快餐店管理系统地数据流程图.docx
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快餐店管理系统地数据流程图
一、需求分析
快餐店管理系统的数据流程图如下:
(1)顶层数据流程图:
P0
F2
点餐内容
F5发货单
E1
F1
快餐信息
F4采购单
E2
快餐店管理
供货商
顾客
F6退货单
F3账单
F19
菜肴
(2)第二层数据流图
P0:
快餐店管理系统
P5
P1F10点菜
仓储
F7缺货单
信息
F1快餐
F8
F11采购
E1
信息
快餐
仓库
合格单
服务
退货单
顾客
F2点餐
S1点菜信息
P4
E2供货
内容
F4采购单
采购
商
F10点菜
F19菜肴
信息
F5发货单
P3
F9采购
P2
F3账单
结账
退货单
主管
审核
F6退货单
(3)第三层数据流程图-确认快餐信息
P1:
快餐服务
P1.1
F12菜肴信息
快餐信息
F1快餐
S2
提供快餐信
信息
息
P1
.3
E1
F2点餐
P1.2
F10点菜
F19菜肴
提交到后
顾客
内容
记录顾客
信息
厨
信息
F13顾客
S3顾客信息
F10
点菜信息
信息
(4)第三层数据流程图—结账
P3:
结账
P3.1
F10点菜信息
S5
计算消
费费用
F14消费信息
消费信息
P3.3
折扣计
算
F3账单
S4账单
P3.2
产生账
单
(五)第三层数据流程图—采购
P4:
采购
P4.1
采购审
F7缺货单
F4采购单
核
F5
发货单
P4.2
E2
供货商
验货
F11采购合格单
F15采购不
合格单
P4.3
退货审
F9采购
退货单
核
(六)第三层数据流程图—仓储
P5:
仓储
P5
.1
S6
报损单
F11
采购
仓库主
F17移库
P5.4
合格单
通知单
管审核
移库
P5.5
F8仓库
货物审
退货单
查
P5
.3
F16移库单
F18
库
库存修
存信息
改
P5.2
F7缺货单
F18库
库存信息表
F18
库
货物清
S7
存信息
存信息
点
S8盘存单
数据字典如下;
(1)数据项定义
与其
他数
数据项
数据项含
据项
长
编号
数据项名称
义
关系
数据类型
度
取值范围
DI-1
Fno
快餐编号
外
varchar
20
键
DI-2
Fname
快餐名称
varchar
20
DI-3
Fprice
快餐价格
int
DI-4
Fnumber
快餐数量
int
<=200
DI-5
Ftype
类别
varchar
20
DI-6
Cno
顾客编号
外
varchar
20
1-150
键
DI-7
Cnote
备注
varchar
30
DI-8
Ctype
就餐类别
varchar
20
来店or外卖
DI-9
Tno
餐桌号
varchar
20
1-150
DI-10
Caddress
顾客地址
varchar
20
DI-11
Ctime
就餐时间
datetime
9:
00-21:
00
DI-12
Cphnoe
电话
varchar
20
DI-13
CFA
数量
int
150<=
DI-14
money
消费总额
int
DI-15
rank
消费等级
varchar
20
AorBorC
DI-16
range
消费范围
varchar
20
100-200or200-500or500
以上
DI-17
discount
折扣率
float
0-0.9
DI-18
Wno
仓库编号
外
20
varchar
键
DI-19
Wname
仓库名称
varchar
20
DI-20
Wtype
仓库类型
varchar
20
DI-21
Mno
原材料编
外
20
号
varchar
键
DI-22
Mname
原材料名
varchar
20
称
DI-23
Mtype
原材料类
varchar
20
调味品or肉类or
型
蔬菜or粮食or酒水
DI-24
Sno
供货商编
外
20
号
varchar
键
DI-25
Sname
供货商名
varchar
20
称
DI-26
Scity
产地
varchar
20
DI-27
inventory
库存量
int
100kg-1000kg
DI-28
Pno
采购单号
varchar
20
DI-29
P-price
采购单价
int
<=1000
DI-30
Ptime
采购时间
varchar
20
DI-31
Pamount
采购数量
int
>=100kg
DI-32
Stno
缺货单号
varchar
20
DI-33
Stime
缺货时间
varchar
20
DI-34
Samount
缺货数量
int
>=100kg
DI-35
Rno
退货单号
varchar
20
DI-36
Ramount
退货数量
int
<=500kg
DI-37
Rtime
退货时间
varchar
20
DI-38
Lno
报损单号
varchar
20
DI-39
Lamount
破损数量
int
<=500kg
DI-40
Ltime
报损时间
varchar
20
(2)数据结构定义
数据
数据结构
结构数据结构名组成
含义
编号
DS-1Fast-Food快餐菜单Fno、Fname、Fprice、Fnumber、Ftype
DS-2
Order
点餐单
DS-3
Customer
顾客
DS-4
Bill
账单
DS-5
Discount
折扣
DS-6
Warehouse
仓库
DS-7
Materials
原材料
DS-8
Inventory
库存
DS-9
Supplier
供货商
DS-10
Purchase
采购单
DS-11
Stockout
缺货单
DS-12
Return
退货单
DS-13
Loss
报损单
(3)数据流描述
Cno、Fno、CFA
Cno、Caddress、Ctime、Cphnoe、Tno、Cnote、
Ctype
Cno、money、rank
rank、discount、range
Wno、Wname、Wtype
Mno、Mname、Mtype
Mno、Wno、inventory
Sno、Sname、Scity
Pno、Mno、Wno、P-price、Pamount、PtimeStno、Mno、Wno、Samount、Stime
Rno、Mno、Wno、Ramount、RtimeLno、Lamount、Mno、Ltime
数
数
数
数
据
据
数据流
据
据
流
流
简述
数据流来源
数据流组成
去向
流
高
编
名
量
峰
号
称
快
每
每
F1
餐
由快餐店所有
提供快餐信
顾客
快餐名称、
日
日
信
食品信息组成
息
价格
100
150
息
次
次
点
顾客了解菜单
快餐名称,
每
每
F2
餐
信息后,所选择
顾客
记录顾
地址、电话、日
日
内
的食品和外卖
客信息
备注、就餐
100
150
容
所留信息
时间
次
次
快餐编号、
每
每
账
日
日
F3
顾客消费额
结账
顾客
顾客编号、
单
100
150
价格、折扣
次
次
采
采购审核后所
原材料编
每
每
天
天
F4
购
需购买的材料
采购审核
供货商
号、供货商、
1
3
单
信息
数量
次
次
发
原材料编
每
每
供货商向快餐
天
天
F5
货
供货商
采购
号、供货商、
店供货的信息
1
3
单
数量
次
次
退
主管审核后向
原材料编
每
每
F6
货
供货商发出的
主管审核
供货商
号、供货商、
天
天
单
退货信息
数量
1
2
次
次
缺
快餐店清点货
原材料编
每
每
天
天
F7
货
物后所缺的材
货物清点
采购
号、供货商、
1
3
单
料信息
数量
次
次
仓
每
每
库
仓库在进行货
原材料编
仓库主管审
主管审
天
天
F8
退
物审查时不合
号、供货商、
核
核
1
2
货
格的材料信息
数量
次
次
单
采
采购发现的不
每
每
购
原材料编
合格原材料经
主管审
天
天
F9
退
退货审核
号、供货商、
退货审查后形
核
1
3
货
数量
成的信息
次
次
单
点
顾客编号、
每
每
菜
顾客选择的食
计算消
日
日
F10
是否是外卖
快餐编号、
信
品信息
费费用
100
150
息
价格
次
次
采
每
每
购
进行采购时审
原材料编
仓库主
天
天
F11
合
查合格的材料
验货
号、仓库编
管审核
1
3
格
信息
号、数量
次
次
单
菜
快餐编号、
每
每
肴
快餐店的菜肴
提供快
天
天
F12
菜肴信息
名称、价格、
信
信息
餐信息
1
3
息
种类
次
次
顾客叫外卖时
顾客编号、
顾
所留的地址电
每
每
地址、电话、
客
话、就餐时间信
记录顾客信
顾客信
日
日
F13
就餐时间、
信
息以及顾客来
息
息
50
100
息
店就餐的餐桌
就餐类型、
次
次
备注
号
消
顾客编号、
每
每
费
顾客购买的快
计算消费费
消费信
日
日
F14
快餐编号、
信
餐信息
用
息
100
150
息
价格
次
次
采
购
进行采购时发
原材料编
每
每
不
退货审
天
天
F15
现的不合格的
验货
号、供货商、
合
核
1
3
格
材料信息
数量
次
次
单
移
各类原材料存
F16
库
储的仓库信息
单
移
库
主管审核合格
F17
通
后发出的入库
知
信息
单
库
F18
存
各类原材料存
信
储的信息
息
F19
菜
顾客点的快餐
肴
库存修
移库
改
仓库主管审
移库
核
货物清
库存信息表
点
提交到后厨顾客
每每
原材料编
天天
号、仓库编
13
号、数量
次次
每每
原材料编
天天
号、仓库编
13
号
次次
每每
原材料编
天天
号、仓库编
13
号、库存量
次次
每每
日日
快餐编号
100150
次次
(4)处理逻辑描述
处
输
理
入
处理
逻
简述
的
处理
逻辑
辑
数
名
据
称
流
提
供
服务员向顾客提供
菜
提供各类
快
肴
快餐及其
P1.1
本快餐店的快餐种
餐
信
数量是否
类
信
息
足够
息
记
录
点
记录顾客
P1.2
顾
服务员记录顾客信
餐
的就餐信
客
息
内
息和外卖
信
容
信息
息
提
点
根据前台
交
服务员将顾客所点
菜
发来的点
P1.3
到
的快餐提交到后厨
信
餐信息做
后
息
出菜肴
厨
P3.1
计
收银员根据顾客点
点
计算顾客
算
的快餐价格计算总
菜
消费总额
输出的数据处理
流频率
每人
快餐信息
一次
点菜信息,顾每人
客信息一次
每人
菜肴
一次
每人
消费信息
一次
消
额
信
费
息
费
用
产
消
列出顾客
生
列出顾客消费的各
费
每人
P3.2
的消费记
账单
账
类快餐及总额,打印
信
一次
录并打印
单
息
折
查看该顾
客是否有
扣
查看顾客总额看是
账
每人
P3.3
折扣,若有
账单
计
否有折扣
单
一次
进行折扣
算
计算
采
对所缺货
根据仓库发出的缺
缺
物进行审
每采
购
P4.1
货请求审核是否需
货
核,若通过
采购单
购一
审
要采购
单
仅进行采
次
核
购
对采购来
验
采购回来后进行检
发
的原材料
采购合格单、
每采
P4.2
货
进行检查
采购不合格
购一
货
查
单
是否过期
单
次
等
采
退
购
审核采购
每退
货
对不合格的原材料
不
不合格的
P4.3
采购退货单
货一
审
审核是否要退货
合
原材料是
次
核
格
否为真
单
仓
采
审核采购
库
合格的原
购
每采
主
仓库主管审核采购
材料是否
移库通知单、
P5.1
合
购一
管
回来的物品
为真,若为
仓库退货单
格
次
审
真就进行
单
核
入库
货
库
P5.2
物
仓库管理员对货物
存
清点货物
缺货单
每天
清
清点,看是否缺货
信
数量
一次
点
息
库
放置原材料后,对其
移
对原材料
每采
存
的库存信
P5.3
的库存信息进行修
库
库存信息
购一
修
息进行修
改
单
次
改
改
P5.4移
审核后,对不同类别
移
分类放置
移库单
每采
库
的原材料放置在不
库
原材料
购一
同的仓库
通
次
知
单
货
仓库管理员对货物
库
审查货物
物
存
每天
不定时检查,看是否
是否损坏
报损单
P5.5
信
一次
审
有损
或过期
查
息
(5)存储逻辑描述
存
储存储
编名称
号
点菜
S1信息
快餐
S2信息
S3顾客信息
S4账单
消费
S5信息
报损
S6单
S7信息
表
S8盘存单
简述数据存储组成相关的处理
用于记录顾客的点餐
快餐编号、顾客编号、数量
P1.2
、P3.1
内容
用于记录快餐店售卖
快餐编号、名称、价格、种
P1.1
的快餐信息
类、数量
用于记录顾客的信息
顾客编号、地址、就餐时间
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