KTV服务流程.docx
- 文档编号:11209499
- 上传时间:2023-02-25
- 格式:DOCX
- 页数:25
- 大小:317.70KB
KTV服务流程.docx
《KTV服务流程.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《KTV服务流程.docx(25页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
KTV服务流程
一、底楼副(负)接流程
1、楼副(负)接的工作职责
※维护底楼的环境,保持良好的卫生状况。
※确保底楼的公司资产整洁、完好。
※指挥前来的车辆有序的进出和停放。
※对前来的宾客进行合理的分流和详细的询问。
※对往来的行人进行派报工作,增加被动消费的概率。
※耐心的解答客人的体温,详细的介绍公司的优惠活动。
※以规范的站姿、真诚的微笑迎送每一批客人。
2、底楼接待流程图
否
是
有
没有
3、来访客人的接待流程图
是
否
找人
客人内部人员
4、接待过程中的注意事项
※站姿规范、微笑真诚、招呼语响亮、指引手势标准。
※树立良好的公司及个人形象。
※接待过程中应做到“三询问”,即:
询问姓氏、询问人数、询问是否有预约。
※对驾车前来的客人,务必提醒关闭门窗。
告知客人场地为仅提供停车便利,本公司不负责看管车辆。
※建议无法提供包厢号码的客人用电话联系或至主接台查看留言,不得让客人进入营业区域自行寻找。
※寻找负责人的,一定要询问清楚事由,不得将负责人是否在场告知客人,应由主接转告负责人后决定是否接待。
※负责人不在场时,无比请对方留下联系方式和姓名,以便转达。
※将客人带至电(楼)梯口,为客人挡住电梯门,指引客人进入电梯,并将电梯按至相应的楼层。
※原则上,员工在工作时间内不得接待来访人员。
※祝客人消费愉快!
并及时将客人情况告知主接。
5、接待过程中的标准说辞
※“您好,欢迎光临炫酷KTV。
”(附带标准鞠躬礼)
※“先生/小姐,早上好/中午好/晚上好!
”(附带标准鞠躬礼)
※“您好,请问是来炫酷欢唱的吗?
”
※“先生/小姐,请问您贵姓?
”(了解姓氏后应以姓氏相称)
※“先生/小姐,请问您几位前来消费?
是否有预约?
”
※“*先生/*小姐,请问您预约号是多少?
”
※“*先生/*小姐,您知道您朋友在几号包厢吗?
”
※“*先生/*小姐,麻烦您和您的朋友电话联系一下或请至接待台查看是否有您的留言。
”
※“*先生/*小姐,请问您找**(干部)有何贵干?
”
※“*先生/*小姐请您稍等,我为您询问一下**(干部)是否在?
“
※“*先生/*小姐非常抱歉,**(干部)外出了。
您方便留下您的姓名和联系方式吗?
便于稍后为您转达?
”
※“*先生/*小姐非常抱歉,**(员工)现在是工作时间。
请您稍等,我为您询问一下。
”
※“*先生*小姐非常抱歉,**(员工)现在正在工作,不方便接待您。
请您留下您的姓名和口信或是联系电话,稍后为您转达。
”
※“*先生/*小姐,麻烦这边请。
请小心台阶!
”(附带标准指引手势)
※“*小生/*小姐,电梯已为您按至*楼。
”
※“祝您消费愉快!
”(附带标准鞠躬礼)
※“谢谢光临请慢走,欢迎再次光临!
”(附带标准鞠躬礼)
二、主接接待流程
1、主接的工作职责
※关注大厅的环境,保持良好的卫生状况。
※确保大厅的公司资产整洁、完好。
※确保大厅的公视片播放正常不间断。
※对前来的宾客进行详细的解说和合理的安排。
※向前来的宾客介绍最新的优惠活动和参与方式。
※礼貌的接听来电,为预约客人做好详细的登记和解说。
※耐心的接受客人投诉,将情况如实、及时的上报并反馈。
※随时了解区域的使用和清洁情况,便于第一时间为客人安排包厢,从而提高包厢使用率。
※以规范的站姿、真诚的微笑迎送每一批客人。
※为等候客进行排号登记,并安抚好久候的客人。
2、主接接待流程图
参与活动正常消费
3、接待过程中的注意事项
※站姿规范、微笑真诚、招呼语响亮、指引手势标准。
※树立良好的公司及个人形象。
※详细确认预约客人的预约要求进行派房。
※根据现场的实际和当天的预约情况,合理的做好派房工作。
※耐心细致的向客人介绍最新的优惠活动和消费方式,并根据客人的实际情况,推荐合适的消费方式。
※尽可能的多发展会员,并稿纸会员专属的各项优惠活动和特有的优先权利。
※安抚好久侯的客人,确保最大程度的预防客人的流失。
4、接待过程中的标准说辞
※“您好,欢迎光临炫酷KTV,先生/小姐麻烦这边请。
“
※“请问是否有本公司的会员卡,持卡您将可以享受会员专属优惠活动。
”
※“现在为您安排一见**(类型)包厢,现事端为**元/小时,19:
00/24:
00以后为**元/小时,包厢消费不满一小时按一小时计算,超过一小时按分钟计算,请问我这样解释您清楚吗?
”(正常消费解说)
※“先生/小姐,您现在持卡参加的是本公司的**(活动方式)会员专属优惠活动,该活动的消费时间是从您确认开机后的*小时/至**点结束。
请问您确认参加此种消费方式吗?
”(活动消费解说)
※“凡参加优惠活动的,中途退场是不予退还剩余时间的消费金额的,请您了解。
”
※“为您安排的是*(类型)包厢,活动价格是**元(持卡的折扣后价格为**元),请您先行至柜台预付。
”
※“您可在此(指引留言本)为您的朋友留言,便于我们将您的朋友及时准确的指引至您的包厢。
”
※“对不起先生/小姐,现在包厢已满。
您可以在休息七稍作休息,欣赏最新的MV或是翻阅时尚杂志,同时您也可以先至超市(手势指引)先行选购您喜欢的饮料和食品。
一旦有空域的包厢,我们会第一时间为您安排,请您稍等。
”
※“先生/小姐麻烦这边请,包厢已为您安排好,请随服务人员前往。
”
三、区域往常带客流程
1、区域外场(服务员)的工作职责
※以规范的站姿、真诚的微笑、优质的服务迎送每一批客人。
※维持区域内的环境整洁,保持良好的卫生状况。
※向客人介绍点歌系统的操作方式,便于自行操作使用。
※为客人的欢唱提供必要的服务。
※加强区域巡回,及时发现需要服务的环节,并及时为客人提供服务。
※随时为客人清洁包厢内的废弃物,给客人一个整洁的欢唱环境。
※积极为客人推荐优惠的食品套餐,为客人的欢唱助兴。
※随时了解包厢内的情况,及时发现异常并报备上级处理。
2、区域外场带客流程图
3、带客过程注意事项
※至前台带客时,一定要向接待确认客人和所消费的方式,避免在忙档时带错客人。
※建议客人先至超市购买饮料和食品,避免在开机后购买时所产生的消费时间的浪费。
※第一时间向客人指引超市和化装间,让客人了解大致的方位。
※在带客过程中,服务人员应始终在客人的右前方1~1.5米处行进,并随时回头招呼客人。
※遇经过墙壁拐角和有台阶(坡道)的时候,需及时提醒客人注意,以免客人以外撞上或绊倒。
※先一步将包厢内的灯光全部打开后,巡视退至包厢门口,面对并迎接客人。
※指引客人全部进入包厢后跟随进入,反手关门。
(切记转身背对客人关门)
※测试话筒时不要对着话筒吹气和拍打,避免对MIC头音膜的伤害。
※同时进行消费解说时,要告知客人现在所处的包厢号码,避免客人暂时离开包厢后无法返回。
如客人是参加会员活动的,需要向客人确认所参加的活动类型、价格和是否已预付。
※对初次前来消费的客人介绍如何操作点歌系统。
(需要开机后才可操作,先得到客人同意开机。
介绍歌星和拼音点歌方式即可)
※简单介绍点歌面板上的按键功能,着重强调服务铃的位置和作用。
※询问是否可以开机,要让客人了解开机后即开始计费或计时。
※退至包厢门口,再次提醒服务铃并祝客人消费愉快。
(附带标准鞠躬礼)
※背身(面想客人)开门退出包厢,通知前台开机。
4、带客过程中的标准说辞
※“您好,欢迎光临炫酷KTV,先生/小姐麻烦这边请。
”
※“请问是否需要先到超市购买些自己喜欢的饮料和食品?
一面稍侯购买浪费您的消费时间。
”
※“先生/小姐,这边是我们的超市化妆间。
”
※“先生/小姐,请当心墙壁拐角/地面的台阶/坡道一面撞伤/绊倒。
”
※“先生/小姐,喝是您的包厢,麻烦这边请。
”(附带标准指引手势)
※“先生/小姐,话筒已为您调试完毕,为您放这边。
”(附带标准指引手势)
※“先生/小姐,您现在所处的是自炫酷**店**号*(类型)包厢,现时段为**元/小时,19:
00/24:
00以后为**元/小时,包厢消费不满一小时按一小时计算,超过一小时按分钟计算,请问我这样解释您清楚吗?
”(正常消费解说)
※“先生/小姐,您现在所处的是炫酷KTV**号*(类型)包厢,您现在持卡参加的是本公司的**(活动方式)会员专属优惠活动,该活动的消费时间是从您确认开机后的*小时/至**点结束。
请问您确认参加此种消费方式吗?
请问您是否已在柜台预付消费金额?
”
※“先生/小姐,请问是否需要为您介绍一下我们的中文点歌系统?
如果需要的话,现在就为您开机收费,可以吗?
”
※](指引服务铃方位)“先生/小姐,如您有什么需要服务的话,请按两边的服务铃,我们将马上为您提供服务。
祝您消费愉快!
”
5、进出包厢的注意事项及对应的标准说辞
在客人消费的时间段内,对包厢拥有绝对的使用权,所以进出包厢就想进出客人的家一样要注意礼仪和礼节:
※进入包厢前应先敲门三下,停顿两至三秒方可推门进入。
敲门时以手指关节轻敲门框,而不要敲玻璃。
严禁以其他部位或物品敲门,更不允许直接用脚开门。
※进入包厢后反手关门,切忌转身背对客人关门。
※进入包厢后必须先站定位行鞠躬礼,随后告知客人你的来意:
“对不起打搅了,我来为您**(做什么事情)!
”
※进入包厢后即采用蹲姿服务,以示对客人的尊敬。
※服务过程中不要阻挡客人的视线,如需经过电视机,应和客人打招呼:
“对不起打搅了。
”
※服务时要注意动作柔和,切忌动作夸张,制造异常声音。
※服务结束退出包厢之前,必须重新向客人介绍服务铃。
“先生/小姐,如您有什么需要服务的话,请按两边的服务铃,我们将马上为您提供服务。
祝您消费愉快!
”(附带标准指引手势)
※面向客人反手开门退出包厢。
※字包厢内,尽量避免背对客人进行服务。
6、签开房单流程图
7、签开房单的注意事项和标准说辞
※严格遵守进出包厢的注意事项。
※向客人说明来意:
“不好意思打搅了,为您送开房单。
”
※确定主人或主客,给后续的服务提供方便:
“麻烦哪位签一下开房单。
”(一般主动签单的都为主人)
※向客人解说开房单时,必须再次负数包厢号码、包厢类型、开机时间、活动类型、时段价格或活动价格。
※“先生小姐,您现在所处的是炫酷KTV**号*(类型)包厢,您的开机时间为**店**分,现时段为**元/小时,19:
00/24:
00以后为**元/小时,包厢消费不满一小时按一小时计算,超过一小时按分钟计算。
”(正常消费解说)
※“先生小姐,您现在所处的是炫酷KTV**号*(类型)包厢,您持卡参加的是本公司的**(活动方式)会员专属优惠活动,活动价格为**元,您已在柜台预付金额**元。
您的开机时间为**店**分,您的活动消费时间至**点结束(根据所参加活动所决定)。
”
※请客人确认包厢的资产及设施设备是否完好,并签字。
“先生/小姐,请您确认包厢内的设施设备是否完好,如无疑问,请在此签名。
“
※将正联放置在六合一内,便于正常消费的客人买单时作参考。
“先生小姐,开房单为您放在(边边指引),以作为您买单时的参考。
”
四、区域巡回流程
1、区域巡回的目的和必要性
目的
※做好清台工作,保障包厢卫生。
※检查歌曲播放是否正常,确保客人消费顺利。
※留意客人的活动情况,避免异常事件发生。
※及时为客人提供所需的服务,减少客人等候的时间。
※随了解区域包厢的使用情况,为主接派房提供条件。
必要性
※通过巡回,及时做好包厢台面的清洁工作,为二次促销提供便利,从而提纲公司业绩和自身提成
※通过巡回,可以了解歌曲的播放情况。
对播放情况不亮的,及时做好记录并上报工程人员,以确保服务器中的歌曲可以正常使用。
※通过巡回,可以及时发现客人的异常举动并及时上报解决,避免异常事件的发生和进一步扩大,同时也可减少包厢资产的异常损坏。
※通过巡回,可以及时了解客人所需,第一时间为客人提供相应服务,从而提高服务质量和浓度。
※通过巡回,可以及时掌握区域内的包厢使用及清洁情况,为主接派房提供信息,增加包厢的使用率。
2、区域清台流程图
3、区域巡回时所需的清台工具
※托盘(干净干燥无油渍)、干抹布(干净整洁)、烟缸(干净干燥无裂痕)、垃圾袋(干净整洁)。
4、区域巡回时的操作要求和注意事项
※清台服务时,严格遵循进出包厢的注意事项。
※进入包厢后,先说明来意。
在不阻挡客人视线的地方蹲姿。
※先将桌面上的空瓶、罐等收于电视机柜旁,再将食品包装等收于垃圾桶内。
※更换烟缸时,先将干净的烟缸覆盖在脏的上面,将两个烟缸一起拿起,随后将干净的放置在桌面上,避免直接拿起脏烟缸时,烟灰飞扬污染桌面上的食品。
※将桌面上的细小垃圾用莫不收于垃圾桶内,并将水渍擦干。
※清洁桌面时,如需移动客人物品的,应事先向客人打招呼“先生/小姐,**(物品)为您放在这里可以吗?
”避免意外发生。
※更换上干净的垃圾袋,并将垃圾桶放于原位。
※如地面有较多的水渍或酒渍,可稍后为客人进行地面拖刮。
※将电视机鬼旁的空瓶罐、脏烟缸、脏垃圾袋带出包厢。
※向客人指引服务铃并祝客人消费愉快,推出包厢。
五、服务铃流程
1、服务铃服务流程图
不可提供可提供
2、服务铃服务过程中的注意事项
※服务铃服务时,严格遵循进出包厢的注意事项。
※进入包厢后,先闪灭服务铃并询问需要什么服务。
※对客人所需服务的合法性、合理性进行判断,以此决定可操作性。
对于可提供的服务,必须第一时间为客人服务。
不确定的,也应询问相关人员后,及时给客人答复。
如是无法提供的,应歉意的告诉客人不提供此项服务。
※退出包厢后及时将服务铃内容报告给接待人员。
※包厢服务过程中,应注意动作的轻柔,不要制造过大的响声干扰客人的欢唱。
※如客人需要现场制作的物品(如水果拼盘等),需向客人说明大致制作时间,避免客人久侯。
※尽可能请客人自行至超市购物,避免接触客人的钱款而引发一些不必要的麻烦。
※如客人过生日西药借用水吧的刀具切蛋糕,切记一概婉言回绝,如客人态度强硬,速报干部解决。
※对于客人的要求不确定时,不要肆意的予以答复或拒绝,应及时询问当班的干部,得到肯定答复后再回复客人。
※在客人要求服务或帮助,尽量避免告知客人“请稍等”,这样会因为一个等字让客人觉得还要等而不耐烦,应该说“好的,我马上**。
”
※向客人指引服务铃并祝客人消费愉快,退出包厢。
3、服务铃服务过程中的标准说辞
※“先生/小姐对不起,请问您需要什么服务吗?
”
※“对不起,这件事情我不是很清楚,我询问后马哂纳感给您答复。
”
※“好的,我马上为您送到/解决/办理。
”
※“先生/小姐非常抱歉,本公司暂时不提供此项服务,请您谅解。
”
※“先生/小姐,这是您需要的**(食品或饮料),请慢用。
”
※“先生/小姐对不起,您需要的**(食品或饮料)是现场制作的,所需要10分钟左右(根据实际情况确定)的时间,我会尽快为您送上。
”
六、洋酒服务流程
1、洋酒服务流程图
否是
2、洋酒服务时的器具摆放标准
扎调
壶酒
和棒
3、酒服务时的指定用具
※托盘、扎壶、调酒棒、冰桶、冰夹、公杯、各类杯具、杯垫。
4、托盘物品摆放原则
※高内矮外,重内轻外。
将酒瓶、扎壶等较重的物品摆放在靠近身体一侧,酒杯等较矮较轻的物品放在外侧,可在托盘遭遇以外碰撞时有效保护洋酒等贵重物品,避免摔落。
5、洋酒服务时的注意事项
※洋酒服务过程中,严格遵循进出包厢的注意事项。
※将相应器具如上图位置摆放在台面上,杯具杯垫放于自己面前,便于斟酒。
※请客人验酒时,一手拖住瓶底一手虎口支撑瓶颈,瓶身商标正面面向客人。
※开酒时必须得到客人允许,开酒后应瓶塞向上将瓶盖放于台面上。
※混饮调酒时,一手握住瓶身商标向前,切忌酒瓶倒置将酒液倾注而下。
※每次倒完酒,应及时将瓶塞盖上,避免酒液和空气过多的接触和挥发,影响酒的品质和口感。
※因酒与调饮的浓度不一样,所以在加入调饮之后应将扎壶内的液体用调酒棒充分的搅拌均匀。
※在酒杯中倒入1盎司左右的酒液请客人试酒,并根据客人的口味续加调饮,之前需向客人确认。
※续加调饮时,以每次250ML为标准循序添加,并记住最终客人确定的酒饮比例,便于稍后继续为客人调酒。
※如客人要求纯饮,在用酒瓶向工杯内倒酒时,瓶口不要接触公杯。
抬起瓶口时应微转瓶身,避免酒液滴落在台面上。
※加冰块时,应先倒酒后加冰块,否则经过酒的冲击会加快冰的融化,从而影响酒的浓度。
※递送白兰地杯时,以食指及中指夹住杯脚,手心向上拖住杯腹送至客人面前,威士忌杯递送方式与水杯不同,以拇指、食指和中指捏住酒杯下部,递送时手指尽量靠底部捏拿。
※将斟好酒的酒杯推至客人面前并放置在杯垫上。
酒杯应放置在客人面前,和桌沿保持10CM左右的间距,防止酒杯滑落。
※结束服务之前,应将调好的酒饮倒至公杯七分满,并在征询客人同意的前提下,按照酒饮比例为客人续调一部分备用。
※退出包厢前,将器具按照规定位置摆放,并将托盘及剩余的杯器具带出包厢。
※向客人指引服务铃并祝客人消费愉快,退出包厢。
6、洋酒服务流程中的标准说辞
※“先生/小姐,这是您点的**酒,请您验酒。
”
※“先生/小姐,请问现在是否可以为您开酒?
“
※“先生/小姐。
请问您是要纯饮还是混饮?
“
※“先生/小姐,请问您是要浓点还是淡点?
”(要浓的话,以1:
2的酒饮比例进行调配,反之以1:
3的比例进行调配。
)
※“先生/小姐,麻烦哪位试一下酒,可以吗?
”
※“请问还需要诶您加冰块吗?
”、“先生/小姐请慢用。
”
※“先生/小姐,请问还需要我位您调制一些备用吗?
”
※“对不起打扰一下,您的**(物品)可以移动一下吗,为您放一在这边可以吗?
”
※“先生/小姐,酒和相应物品已为您放置在这里,您可以随时取用。
”
※(指引服务铃方位)“先生/小姐,如您有什么需要服务的话,请按两边的服务铃,我们将马上为您提供服务。
祝您消费愉快!
”
七、买单服务流程
1、买单的分类
※现买:
指立刻买单,买单程序结束后,包厢内电脑自动关闭,结束点歌功能。
※预买:
指提前为消费时间买单,米单程序结束后仍可照常点歌消费,直至消费时间结束为止。
2、满单服务流程图(正常消费)
3、买单服务时的注意事项
※得到客人的迅息后,第一时间查验开房单,以便确定后续工作。
※如客人为现买,查验“已点歌曲”中是否还有未唱之歌曲。
如有,可根据歌曲的数量建议客人延时买单,尽可能把未唱歌曲唱完,从而达到延长客人消费时间,提高包厢消费金额的目的。
※如客人为预买,详细询问预买至几点,并指引客人至柜台买单。
※询问客人是否有抵用券,如有需要查验券的所属门店和有效日期,且确保消费时间超过两小时。
(如未达两小时,应向客人说明)
※如客人使用抵用券买单的,请指引客人至柜台买单。
※确定买单后,请客人稍等,并将客人买单的信息报至柜台,由柜台打印结帐单。
※将结帐单用收银夹夹好后快速至包厢为客人提供买单服务。
※进入包厢后,先将灯光开至最亮,询问哪位客人买单。
蹲姿至买单客人处向客人讲解消费情况,精明消费时长和金额。
※收款时做到“三唱”并对钱款进行查验,如对所收钱款有疑问的,婉言要求客人更换或提供零钱。
※请客人稍等找零。
退出包厢后和柜台人员交接钱款并领取找零。
※将找零送入包厢,并当面请客人验明钱款。
※退出包厢时关闭灯光,提醒客人勿以往随身物品。
※客人离场后及时确认包厢资产的完好,并检查是否有客人的遗留物。
4、买单服务过程中的标准说辞
※“您好,先生/小姐,请问您需要什么服务吗?
”
※“请问您是现买还是预买呢?
”
※“您还有几首歌没唱完,为您延迟*分钟买单可以吗?
您可以把您点的歌唱完。
”
※“请问您预买到几点呢?
”
※“请问您是否持有本公司的会员卡呢?
※“那为您买两小时可以吗?
这样您就可以使用抵用券消费了。
“
※“请您出示一下会员卡,便于我们为您进行消费积分。
“
※“请稍等,正在为您结帐。
“
※“对不起打扰了,请问哪位买单?
“
※“您好,你的消费时间一共是**分钟,消费金额为***元。
“
※“对不起先生/小姐,本公司只支持现金消费,非常抱歉。
“
※“先生/小姐,收您**元,找零请稍等。
“
※“先生/小姐,这是您的找零**元,请您清点确认。
“
※“先生/小姐,如您有什么需要服务的话,请按两边的服务铃,我们见马上为您提供服务。
祝您消费愉快!
“
※“谢谢光临请慢走,欢迎再次光临。
”
八、清包流程
1、清包的分类
※初清:
指在待客前对客离包厢的初步清洁,要求在最短的时间内将包厢清理干净,要求包厢内无水渍酒渍,地面无残留垃圾,话筒线缠绕整齐,台面物品摆放规范,达到待客的基本要求。
※总清:
指在空档时(凌晨或上午)对包厢的彻底清洁,要求清除在各个角落的垃圾或异物,使包厢和整个营业区域一尘不染。
2、清包的原则
※自上而下、由内而外、仔细认真、守时达标。
3、清包的必须用具
※扫帚、簸箕、干湿抹布、水桶、拖把、长短刮刀、六合一物品、空气清新剂。
4、清包的流程图
5、清包的顺序及要求
※墙面:
无污物黏附,干净干燥,不锈钢条和镜子光亮,无手印和其他污渍。
墙面悬挂品和灯箱表面干净光亮,无手印和其他污渍。
※三角玻璃:
无垃圾残留,表面干净光滑,无手印和其他污渍。
※骰盅、骰粒:
骰盅内干净干燥,表面无手印和其他污渍;骰粒干净干燥不粘连。
※摇铃:
干净干燥,无手印和其他污渍。
※沙发:
干净干燥无污渍,皮面平整,沙发缝隙内无垃圾残留。
※话筒、话筒线:
话筒柄无手印并擦拭光亮,话筒线干净干燥无污渍黏附,缠绕整齐。
※桌面物品:
(六合一、立牌、台卡、烟缸)干净干燥,表面光亮无手印,内部无垃圾残留。
※桌面:
表面光滑干净,无污渍残留,桌下沿无液体垂挂。
※垃圾桶:
干净干燥,表面无手印和其他污渍。
※点歌架:
表面干净整洁,显示屏光亮无手印,支架无积灰。
※挂衣架:
干净无积灰,表面光亮无手印。
※机柜:
表面干净,无污渍残留,机柜玻璃光亮无手印,柜顶无积灰。
※门内开关:
干净干燥,表面光亮无积灰,无收音和其他污渍。
※包厢门:
门玻璃光亮无手印,门板无污渍残留无积灰,不锈钢门框和门把手光亮无手印。
※地面:
光洁干净,无污渍黏附,无水资残留。
※地脚线:
光洁干净无积灰,无水渍残留,与地面接缝处无垃圾残留。
※包厢内空间:
空气清新不浑浊,无烟味酒味,可开启排风和喷洒空气清新剂。
6、清包过程中的注意事项
※应遵循清包原则,避免反复劳动或清包质量不理想。
※所使用的湿抹布应拧干,不可进行滴水作业。
※擦拭沙发用使用较干的抹布,过湿的抹布会使沙发皮质表面出现干裂。
※擦拭电源开关、点歌架、小面板等时,应使用干抹布,避免因导电而引发意外。
※由于沙发之间的缝隙,所以每隔三天需要对沙发进行一次翻扫,避免食品的残留发酵导致包厢空气污浊。
※规范使用各种清包工具,使清包质量最大程度的提升。
※清包时,不要直接踩踏在沙发或点歌架上,避免资产的人为损坏。
※强化对地角线和包厢死角的重点清洁,使包厢卫生更加的细致化。
※为客人创造、一个良好的欢唱环境,必须仔细认真的做好清包工作。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- KTV 服务 流程
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)