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〔五〕需求商品的需要日期:
冬季。
三、SWOT分析:
优势:
全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反响消费的需求变化。
由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。
同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经历,和庞大的配送系统,先进的信息系统。
长处:
拥有自己的供给商和消费基地,全国性的采购可以降低采购本钱。
拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。
拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。
短处:
本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。
同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。
可以对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。
四、制定采购方案:
〔一〕需求商品构造:
目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比到达51%,高于同业20%-30%程度,有效吸引客流。
生鲜类是居民每天都离不开的必需品,永辉超市创始以生鲜为主的经营形式,更加吸引广阔市民的眼球,同时提升竞争力。
因此,我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。
同时,因为冬天即将到来,我们应采购一些棉被等御寒物。
〔二〕商品采购
超市部分商品采购:
蔬菜与瓜果为每天采购。
〔三〕供给商分析:
1、生鲜类的供给商提供商品才能强,且商品种类齐全,价格低廉,供给商集中,运输方便。
2、电器类的供给商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。
3、食品类的供给商过多,不方便管理,但商品价格低,运输方便。
〔四〕需求商品的需要日期:
十二月三月〔五〕采购方式:
按环节分:
直接采购按时间分:
非固采购〔需要就采购〕、固定采购、
眶急采购〔库存缺乏时直接采购〕
〔六〕日程方案:
先选择适宜的供给商,然后多渠道询价、比价、议价。
再然后选定商品,议定合同。
最后交货结算。
〔七〕运输方式选择:
永辉超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使各分店诸多供给商的复杂关系,变为配送中心供给商的关系;
各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。
通过这样的方式永辉超市大大进步了每次交易的效率,减少治理构造的本钱和市场炕易本钱;
并通过纵向一体化把交易活动内化,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。
永辉的超市每天都会将要货方案向配送中心汇总,由配送中心向供给商进货,变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家永辉消费者这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通本钱。
〔八〕交货结算:
炕货时间:
生鲜商品必须在每天18:
0021:
00之间到货;
食品类商品必须在每次采购的第二天到货;
其余种类商品在采购的三天内必须到货。
结算方式:
1、货到付款:
每采购一批商品就与供给商结算。
2、月结:
固定供给商每个月月末结算。
3、零购整结:
小型供给商货款到达一定金额结算。
五、供给商选择
〔一〕供给商调查
1、初步调查:
主要是对供给商的名称、地址、消费的产品、消费才能、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。
对供给商的才能做出一种预测及理解、掌握整个资源市场的情况打下一定的根底。
可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供给商来对供给商来进展考察。
2、深化调查:
深化到供给商企业的消费线、各个消费工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、消费技术、管理技术等进展考察,看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的消费工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。
〔二〕供给商开发评估内容
产品的评估、供给商资格认证准备、供给商质量管理状况的评估、供给商资格认证、样品认证评价、供给商的信誉政策评估、供给商的风险评估、供给商的财务状况分析。
〔三〕供给商考核
1、供给商是否遵守连锁经营企业制定的供给商行为准那么。
2、供给商是否运作良好。
越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供给商开展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的开展。
3、供给商是否具有开展潜力。
随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。
连锁经营企业想要在竞争中保持,必须保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供给商的支持。
4、供给商考核体系:
价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。
〔四〕供给商选择
1、证章齐全:
所有与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关答应证书等各类有效证章,具有合法的经营资质。
2、经营守法:
与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定答应的范围内*守法,无违法经营的不良记录。
3、信誉良好:
各合作〔厂〕商应具有良好的企业形象,可以信守承诺,讲求声誉,愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作根底。
4、产品适销:
各厂商提供的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且可以为合作双方增效创利。
5、前景看好:
不管厂家、还是商家,凡有意合作者,应拥有强烈的社会责任感与使命感,创新意识强,开展潜力大,合作双赢的前景良好。
6、合理的产品价格:
大规模购置时,一般的供给商都会提供一定的数量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出现不同的折扣。
7、准确的交货期:
超市缺货会使顾客流失,超市应合理计算交货期限,更重要的是催促供给商在规定的交货期间内交货。
8、稳定的供给才能:
选择综合素质较好的供给商作为合作伙伴,并不断加强两者之间的关系,以便长期合作。
篇二
xx年以匆匆过去了,回想走过的这一年里,有过欢笑,有过苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。
xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。
在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,,积极落实采供工作。
坚持同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约本钱的工作原那么出发。
首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参与到采购的环节中。
以往都是我和周总一起出差的。
在周总的直接指导支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年货供给上明显表达出来了。
完成超市属需要商品工作,销售情况良好,完成了所承担的任务。
:
在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上采购员。
我身知这个岗位的重要性。
在新的一年里我会以身作那么加强对采购工作的细节,在采购中做出以下几个环节。
第〔1〕在采购前、采购中、采购后的各个环节。
积极和其他部门互相沟通并且关注销售的环节。
第〔2〕在采购的工作中做到采购的商品质量是没有任何问题,采购的生鲜商品是绝对新颖,采购的商品大部分是消费者受欢送的。
第〔3〕在采购的过程中积极寻找,新的产品新的商品。
调查掌握供给渠,同时也保证商品质量。
第〔4〕负责采购的物流。
资金流信息流跟踪到货是否及时是否准确的相关工作。
第〔5〕以往我们去福州采购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊狂后我会大力加大和庆元的一些大厂里联络,帮他们担运货物,并获得一些运费,为公司减轻采购费用。
另外在连锁店的工程上。
在我们去年100多家连锁店的根底上。
今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的方案。
在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,奉献出自己的一份力量。
篇三
一、采购原那么与方法
1〕采购原那么:
适价:
多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;
比价;
议价。
适时:
充分掌握进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。
适量:
根据上个月〔星期〕的销售量进展预算,从而决定采购数量。
2〕采购方法?
直接采购?
按时间分:
非固采购〔不随时间变化,需要时就采购〕
固定采购〔采购时间根本保持不变〕
眶急采购〔急需货物时,毫无方案紧急做出采购行为〕
二、采购目的:
1.进展常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证一定的库存量;
2.根据消费者的需求进展采购新商品〔根据一定的数量〕;
3.增加商品多样性、进步营业收入和圈内竞争。
三、销售情况分析:
由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在*宿舍下面,前方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,方便学生消费需求。
这样就为大量顾客提供了购物的方便,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。
其中康师傅方便面犹为*的青睐。
而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅方便面的销量很大,大约在20xx份左右。
同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平时都喜欢在运动后来购置饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发现饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。
对于笔芯的购置,根本上都是快考试的时候卖得比较好,一个月大概能卖100支左右。
四、采购本钱预算与控制
消费数量预算:
按自然月进展预测相应的单价,供给才能以及速度。
常规性补货预算:
生活用品〔毛巾、袜子、温水瓶等等〕,零食类〔饮料、小吃、等等〕
新增商品预算:
为适应季节变化的需要以及顾客的特殊要求,应适量采购冬季产品。
其他费用:
车费,饮食费
五、预算根据:
1.采购商品预计,根据上个月〔星期〕的销售数量,在此根底上多加7
2.新商品预算:
根据市场需求调查,顾客所问进展新增商品,并控制数量;
3.财务预算:
在上个月〔星期〕的根底乘以120%;
本钱控制:
多渠道询价,议价。
六、供给商的选择:
供给商分析:
1.三桥:
供给商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能准确到个数量,路途较远产生不便和物流本钱较高。
2.市西路:
供给商数量中,货物种类一般、价格较低,必须以件为单位,路途较远产生不便和物流本钱较高。
3.中曹司:
供给商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流本钱低。
七、采购部根据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请采购费用,采购费用单一定要写上部长的名字。
七、质量技术要求及验收方法
1.乙方提供?
产品合格证?
、?
质量保证书?
质量检验报告?
及经设计师确认的材料封样样板。
2.特殊材料还要提供当地政府部门允许使用该项材料的
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