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烤烟是**县传统的经济作物,自列入国家计划以来,
县委、县政府把烤烟生产摆在全县农业和农村经济发展的
重要位置,列为全县“富民强县”的六大农业产业项目之
一,年种植烤烟*万亩以上,是全县农民增收、财政增长的
1.
重要来源。
**县所产烟叶外观质量优良,内在化学成分协调,工
业可用性高,是***等烟厂的主要原料基地。
开展情况
标准化实施以来,我们采取“政府推动、市场引导、
公司牵头、烟农参与”的办法,做到工作有目标,管理有
流程,执行有规范,过程有痕迹,落实有监督,以优良的
工作推进标准化生产区项目建设。
一、建立完善组织机构,为标准化生产建设提供组织
保障
㈠成立标准化生产领导小组
成立了以公司一把手为组长的标准化生产建设领导小
组。
领导小组定期召开专门会议,安排部署标准化工作,
并分环节对标准化生产区项目运行情况进行检查、督促、
落实。
参与标准化生产区项目建设,负责指导生产技术方
案的制定、技术创新、技术咨询、烟农和技术人员培训及
新技术的示范推广工作,为标准化生产建设提供了有力的
组织保障和技术支持。
㈡设立标准化办公室
由公司分管经理任办公室主任,配备专职和兼职人员,
具体负责项目的日常管理、对外联络,组织实施相关国家
标准、行业标准,组织制定并实施标准化生产区工作计划、
2.
质量目标和实施方案,组织标准化体系的宣传贯彻和培训、
标准化生产区标准落实情况的监督检查,向领导小组提出
在标准化管理方面的表彰、奖励和处罚意见。
㈢设立技术工作组
负责各层次人员的技术培训技术指导,开展试验、示
范,深化研究,将新成果和先进技术转化为标准;
负责标
准化生产区土壤、水、烟叶等样品的检测,搞好烟叶质量
和产品安全的控制。
㈣设立物资保障组
负责根据标准化生产区种植面积、扶持政策等编制烟
用物资采购计划,提前备足质量合格的烟用物资;
督促基
层物资供应和指导服务工作,确保物资进货渠道正规、到
位及时;
搞好物资使用后的质量跟踪和信息反馈。
二、建立健全技术推广体系,加大对标准体系宣传和
实用技术的培训力度
技术员和烟农是实施标准化生产的主体。
为打造出一
支技术过硬的技术推广队伍,提高全县烟农执行标准的能
力,我们由标准化办公室牵头,按照“公司—烟站—烟农”
三位一体、逐级传递的有效组织管理模式,层层开展技术
培训。
一是有计划的组织各类技术人员外出学习新技术,提
高对标准的运用水平。
对标准化、烟叶生产、烟叶分级、
3.
病虫害测报、化验分析、质量监测等有关内容,先后组织
相关人员外出培训交流近百人次,提高了执行标准、运用
标准的能力。
二是依托科研院所的技术优势,多次邀请专家教授进
行集中理论授课和现场指导,传授大棚托盘育苗、平衡施
肥、病虫害统防防治、成熟采收、新型节能烤房和“三段
式”烘烤工艺等关键技术,解决了很多烟叶生产过程中遇
到的技术难题,提高了技术人员指导标准化生产的能力。
三是公司通过举办理论学习班、生产现场会和以会代
训等方式,培训烟站站长和包线技术员,通过发放公开信、
组装宣传车、举办电视讲座、召开会议、学习班、发放明
白纸等灵活多样的形式,及时向烟农分析市场形势,宣传
专业村、典型户的收益,实施标准化、集约化生产的好处。
烟站分生产环节组织技术人员,蹲点包片,传艺上门,采
取逐村、联村、联户等方式对烟农进行集中理论培训,并
通过生产户籍化管理深入植烟村户、田间地头,大力宣传、
指导烟农全面实施标准化生产技术。
为便于烟农更好地掌
握技术标准,我们还专门将相关的生产技术标准采用简练、
通俗易懂的语言,汇编成《**县烟叶生产标准化实用技术》
手册,户均一册。
先后印发《致广大烟农的一封信》3000
余张,技术明白纸1万余份,分环节举办各种培训班、现
场指导500余场次,培训技术人员及烟农达1万人次。
同
4.
时,还在县电视台开办《金叶之窗》栏目,制作40余期,
有效地扩大了宣传面,提高了宣传效果。
四是依托试验基地,及时将试验成果展示给烟站技术
人员,通过示范带动、公司扶持等有效推广方式,将先进、
适用的新品种、新技术逐步推广到烟农手中。
通过广泛宣传和培训,营造了烟农学标准用标准的浓
厚氛围,科技意识普遍增强,使烟叶标准化生产的各项技
术措施得到很好的落实。
三、量化细化生产经营目标,建立健全考核激励机制
考核是落实标准的关键,也是确保各项技术标准实施
的重要环节。
为此,我们狠抓内部管理,与烟站签订烤烟生产经营
目标责任制,建立“责任到人、考核到位、规范管理、绩
效挂钩”的烤烟生产户籍化管理考核办法,构筑起以烟农
为中心,公司、烟站、户籍化包线员为一体的烤烟生产指
导服务体系,实现了技术指导、服务由面到点的转变,贴
近工作岗位,贴近服务对象。
同时,坚持以人为本,实行
干部职工动态管理机制,能者上、庸者下,不断优化烟叶
技术人员队伍。
并将种植面积、亩产量、亩产值、上中等
烟比例四大指标分解到烟站,到线路,把烟叶生产过程分
解为布局规划、育苗、起垄移栽、田间管理、成熟采收、
三段式烘烤及综合效益七个环节,将技术人员的收入同烤
5.
烟生产关键环节的技术落实及烟农的经济收入挂起钩来,
加强过程监督与考核,奖优罚劣,末位淘汰,充分调动了
方方面面的工作主动性和积极性,提高了工作效率,规范
了生产环节的技术操作。
四、加强烟叶质量全过程控制
为逐步完善优质烟叶生产措施,提高烟叶质量,一是
下大气力加强了烟叶产前、产中质量全过程控制,从烟田
规划选择、品种布局、肥水调控,到采摘烘烤、分级交售
的每一个环节的操作,都由标准化技术工作组,经过科学
论证后进行实施。
技术工作组根据烟株田间长相、烟叶外
观质量、烟叶检测结果及卷烟工业的信息反馈情况,及时
改进相关技术措施,以促进烤烟生产技术体系不断创新完
善,努力提高烟叶的配伍性和可用性。
二是加强烟叶产后
质量检测。
除每年取样到研究所进行烟叶质量检测评价外,
还利用试验站中心化验室对有代表性的示范大田烟样进行
化验检测,以便于把握烟叶总体质量情况。
三是加强技术
培训,提高收购和质检人员的分级水平,严格按照烤烟国
家标准组织收购和交接,加强监督,提高操作质量。
四是
针对烟叶质量检测情况、工商交接情况和烟叶客户反馈信
息,进行综合分析,对存在的问题制订整改措施,加以改
进。
五、推广适用技术,规范生产管理
6.
一是烟田远离毒源、靠近水源、成方连片,布局规划
更加合理,形成了明显的区域种烟优势。
二是全县以中烟100、NC89、K326为主栽品种,搭配
种植中烟201品种,优良品种普及率达到100%;
通过推广
烤烟托盘育苗技术规程,大棚建造、营养土沤制、假植、
肥水管理、剪叶、壮苗标准等得到有效落实,操作卫生、
消毒彻底,育苗质量明显提高。
集约化育苗率达到100%。
三是通过以“控氮、补磷、增钾”为重点的平衡施肥
技术,“成熟度”项目的推广实施,保证了大田烤烟的均衡
生长,提高了烟叶的田间养熟性,解决了长期以来影响烟
叶质量的技术关键。
四是实行病虫害综合防治。
我们始终坚持“以切断毒
源为核心、防蚜治病为重点、农业防治为基础、辅以药剂
治疗”的病虫害综合防治措施。
以预测预报为基础,做到
预防防治相结合、统防和重点防治相结合、农业防治和化
学防治相结合。
成立病虫害预测预报站,通过病虫害预测
预报,结合标准化示范不同阶段制定病虫害防治方案,使
病虫害防治做到有的放矢,既降低成本,又能提高防治效
果,提高了烟叶安全性。
五是推广以“成熟度”为中心的配套生产技术,注重
田间采收成熟度,密集烤房和“三段式”烘烤工艺的推广
使用,进一步提高了烟叶烘烤成熟度,降低了烘烤成本。
7.
六、围绕科技兴烟,进行深化研究
配备专职技术人员,成立烟草试验基地,建立了病虫
害测报点等,积极开展新品种、新技术的试验研究工作,
搞好试验资料的收集和试验数据的记录、分析、整理,为
完善技术标准积累了丰富的数据资料,为项目实施提供了
科学的依据,解决了长期以来影响烟叶质量进一步提高的
关键技术问题。
七、加强基础设施建设,改善烟区生产条件
我们根据“**烟叶生产基础设施建设五年规划”要求,
以烤房配套和烟水配套为主,截止到目前共投入扶持资金
3064.97万元,承建机井、塘坝、提灌站等水利项目73个,
烟道路1条,受益面积3.04万亩,新建设密集烤房907座,
承担烘烤面积占全县总种植面积的69%,极大地改善了示范
区烟田的灌溉条件,提高了烟叶烘烤质量,降低了烘烤成
本。
据我县调查资料显示:
密集烤房每烤一公斤干烟比普
通烤房节省成本0.5~0.6元,平均每亩节省烘烤成本90
元左右。
标准化生产建设效果
一、明确了目标,完善了工作流程
标准化生产的实施,使得烟叶生产工作有目标、执行
有规范,通过标准体系的宣传贯彻和培训,生产经营管理
8.
人员和烟农对标准化生产的
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