畜禽屠宰行业产排污系数及排污费计算方法文档格式.docx
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冻鸡肉产品
鲜、冻牛肉类产品
2.1
0.7
鲜、冻鸭肉类产品
2
1.4
鲜、冻鹅肉类产品
所调查企业如是屠宰及肉制品综合加工厂,需将化学需氧量、五日生化需氧量、氨氮、总氮、总磷的排污系数乘以调整系数(k2)0.85;
工业废水量排污系数无需调整。
动物杂碎类产品通常不在厂区加工,在此无需重复计算其污染物的产排量。
注:
企业根据实际情况,可任意选择“畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ(以畜禽数量计)”或“畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅱ(以吨-活屠重计)”进行核算。
②对调整系数的使用说明
G产*=G产×
k1
G排*=G排×
k1×
k2
G产*:
调整后的产污系数
G排*:
调整后的排污系数
G产:
系数表中的产污系数数值
G排:
系数表中的排污系数数值
k1:
产品调整系数
k2:
屠宰和肉制品联合加工时的调整系数
无需调整时取值为1。
同时,需注意在有些情况下,工业废水量和其他污染物指标的调整系数取值不同。
2.2生产非单一产品企业污染物产排量核算
当同一企业生产多个产品时,普查时以产品为依据,分别核算统计。
2.3其他需要说明的问题
①“畜禽屠宰行业产排污系数表”不适用于小型手工屠宰企业及动物肠衣加工等非屠宰企业。
②如选择“畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ(以畜禽数量计)”进行污染物产排量核算时,污染物年产(排)量计算公式为:
污染物年产(排)量=污染物产(排)系数×
日屠宰畜禽头数×
年生产天数。
③“畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅱ(以吨-活屠重计)”中猪、羊、鸡的吨-活屠重分别按13头猪、25头羊、571只鸡计,此时每头猪的活屠重按77千克计算,每头羊的活屠重按40千克计算,每只鸡的活屠重按1.75千克计算。
如选择此表进行污染物产排量核算时,污染物年产(排)量计算公式为:
年生产天数×
(活屠重÷
1000)。
④如所调查企业末端治理设施与系数表不相同,选用系数表中相近治理工艺的产排污系数。
⑤本手册力求简单、清楚,易于普查员使用,制定时充分考虑了全国的平均水平,使用本手册计算得出的产排污量可能会与单个调查企业的情况有一定出入。
3
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ①(以畜禽数量计)
原料名称
工艺名称
规模等级
污染物指标
单位
产污系数
末端治理技术名称
排污系数
鲜猪肉
猪
屠宰、分割
≥1,500头/天屠宰
工业废水量
吨/头-原料
0.496
物理+厌氧/好氧生物组合工艺
0.471
化学+厌氧/好氧生物组合工艺
物理+好氧生物处理
直排
化学需氧量
克/头-原料
1,021
54
51
65
五日生化需氧量
442
22
21
26
氨氮
41
6
5
8
总磷
0.6
2.5
总氮
79
9
12
注:
①如调查企业的产品、原料与此系数表有所不同,产排污系数调整请参照本手册注意事项的产排污系数调整表。
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ①(续1)
鲜猪肉
<1,500头/天屠宰
0.561
0.525
化学+好氧生物处理
沉淀分离
1,093
63
59
548
483
23
314
48
38
4
3.5
2.8
3.9
98
15
88
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ①(续2)
冻羊肉
羊
0.261
0.248
495
237
213
142
19
17
0.2
39
35
①如调查企业的产品与此系数表有所不同,产排污系数调整请参照本手册注意事项的产排污系数调整
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ①(续3)
0.287
0.272
537
29
223
10
1.5
1.0
47
7
①如调查企业的产品与此系数表有所不同,产排污系数调整请参照本手册注意事项的产排污系数调整表。
冻鸡肉
鸡
所有规模
吨/百只-原料
1.398
1.328
克/百只-原料
2,180
171
183
179
1,056
66
76
64
117
18
20
225
33
34
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅰ①(续4)
吨/吨-活屠重
6.446
6.124
克/吨-活屠重
13,268
702
667
847
5,747
280
270
334
526
71
70
36
32
1,022
123
121
153
1351畜禽屠宰行业产排污系数表Ⅱ①(以吨-活屠重
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