保障农村食品安全 维护群众身体健康Word文档格式.docx
- 文档编号:15279813
- 上传时间:2022-10-29
- 格式:DOCX
- 页数:10
- 大小:118.97KB
保障农村食品安全 维护群众身体健康Word文档格式.docx
《保障农村食品安全 维护群众身体健康Word文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《保障农村食品安全 维护群众身体健康Word文档格式.docx(10页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
农村市场分散,各部门应携手联动,把监管执法重心向农村转移,把住食品原料、生产、流通等各个环节,加强对农村食品安全的监管工作。
一要加强食品源头污染整治,对种植业开展农药残留整治,宣传推广合理使用农药、化肥,减少对粮食、蔬菜等的污染;
对养殖业开展兽药残留整治,消除违禁药物使用,合理使用畜禽饲料添加剂和兽药防病治病。
二要加强农村食品生产环节整治,加强食品生产加工企业,特别是小企业、小作坊的日常监管,建立完善企业质量档案,签订质量安全目标责任书。
三要加强农村食品流通环节整治,建立食品安全管理制度,依法严厉打击经营假冒伪劣食品的违法行为。
四要加强农村餐饮业整治,重点对饭店、小食店、学校食堂推行食品卫生监督量化分级管理制度,严格审查发放卫生许可证和从业人员健康证,改善食品加工卫生条件,减少食源性疾病发生率和防止集体食物中毒事故的发生。
3、增强经营者的守法诚信意识,完善食品供应网络。
要增强食品生产、流通、消费环节经营者的食品安全法律意识,遵纪守法和诚信经营意识、产品质量和卫生安全意识、规范食品生产经营行为。
积极倡导连锁超市进农村,引导大型超市以“流动放心店”的形式,向农村市场配送安全食品。
(陈定新)
问题食品“上山下乡”农村食品安全防护网怎样筑牢?
问题食品上山下乡农村成“消废市场”
山东省即墨市副食品批发市场内销售的一种涉嫌“傍名牌”的小食品(8月17日摄)。
山东部分县市追踪调查:
“问题食品”专供农村?
每块1元的名牌巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品,虽已在城市难觅踪迹,却在农村沉渣泛起。
接到举报后,“新华视点”记者近期赴山东省潍坊、莱芜、临沂等地市,追踪农村小卖部、批发市场、生产作坊发现,由于监管缺位等原因,一些“问题食品”专供农村市场,严重威胁农民尤其是青少年的身体健康。
加强农村食品市场监管警惕农村成“消废市场”
随着城市治理食品安全力度的逐渐加大,这些劣质食品便悄悄转而向农村市场渗透,使农村市场成为食品安全的盲区,大有成“消废市场”之势。
袁妙枝代表说,不法分子将假劣食品销往农村集贸市场和小卖店,农民往往成为最终的受害者,食品已经成为继种子和农药之后,排位第三的“农村消费者最不放心”产品。
“问题食品专供农村”暴露什么
各地食品安全监管新招
浙江:
食品安全监管纳入政府年度考核
浙江在全国率先出台了食品安全地方法规,《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》近日出台,并将从2011年12月1日起施行。
《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》7月29日经浙江省第十一届人民代表大会常务委员会第二十六次会议表决通过,主要包括食品安全风险监测和食品安全标准、生产经营(涉及食品添加剂、食品生产加工小作坊、食品摊贩、餐饮具集中消毒等问题)、监督管理法律责任等条款。
安徽开展饮料等农村食品专项执法检查
记者从安徽省质量技术监督局获悉,自即日起至9月底,安徽质监部门将开展针对饮料等农村食品的专项执法检查,对检查发现的无证生产加工场点,要及时报告当地政府予以取缔。
专项执法检查期间,安徽质监部门将以监督抽查不合格及日常监管发现、媒体报道或消费者反映存在质量安全问题的饮料、饮品为重点产品,加强执法检查。
重点检查生产企业是否获得生产许可,产品内在质量是否合格,产品标识标注是否规范,企业生产饮料、冷冻饮品用的包装材料是否未取得生产许可等违法行为。
假冒伪劣何以专供农村?
这当然与农民朋友收入水平低、鉴别能力差有很大关系,但也不尽然。
比如给小孩买东西特别是零食,农民同样很希望买到合格安全的商品,但是小店里进的都是那类货色,只能是在劣质食品里作出无奈的选择,而根本买不到城市超市中出售的真货。
假冒伪劣之所以会专供农村,原因在于很多地方的农村市场根本就没人管,假冒伪劣商品肆无忌惮。
因为,工商、质检等监管部门对于农村市场上的假冒伪劣置之不理,理由是:
人手不够,经费不足,管不过来。
问题食品下乡呼唤监管出城
“城里有城里的货,农村有农村的货”的潜台词就是:
“城里有城里的监管力度,农村有农村的监管力度”。
诚然,频发的食品安全事件使城市里的食品安全问题相当敏感,无论是市民的防范意识,还是监管部门的主动应对,都提升了一大步。
这也使得想在食品上做手脚的无良厂商对城市望而生畏,转而将黑手伸向农村地区。
正是因为农村地区还存在大量“监管盲区”,甚至成年累月根本看不到监管者的身影,成为被食品安全监管“遗忘的角落”,才让无良厂商专空子。
而监管部门所谓“人手不足”、“检测费高”等“苦衷”,不过是推诿责任的“习惯性借口”。
没有哪部法律法规说农村食品安全一时“管不过来”,就可以先放它一马,以后条件许可了再说。
"
问题食品"
专供农村,农民低人一等?
建言精选:
保障农村食品安全维护群众身体健康
网言网语:
网友:
太缺德了。
我们这里也是,敢情全国的农村都差不多这个样子。
安徽池州也多,学校门口1元和5角的食品很多,都没有厂家和生产日期。
希望教育部和工商联合打击有毒食品。
究源头,增加犯罪成本。
处罚管理部门。
我是河北的,我们这边有一个小孩经常吃火腿肠给吃死了!
真希望政府相关部门能够多给予农村一些关怀。
张天杰:
“问题食品”为何在农村大有市场?
每块1元的名牌巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品,虽已在城市难觅踪迹,却在农村沉渣泛起。
(8月19日《新华社》)
“问题食品”从城市转战农村,这与农村特殊的地理环境密不可分。
农村相对城市来说,位置偏远,信息闭塞,消费对象整体素质较低,自身鉴别力差,监督管理难度大,这些都是不可回避的现实。
农村经济不发达,群众购买食品的选择性必然就不大,面对铺天盖地的“问题食品”,农民不买这个又能买啥?
“问题食品”虽然存在卫生问题,但价钱便宜,比如名牌巧克力每块才卖1元,即使是“山寨版”的,但吃了立马又不会死人,有的人抵抗能力强,连肚子都不会拉。
正是由于价钱低,“问题食品”才受到老百姓特别是儿童的如此青睐。
从监管来看,农村幅员辽阔,住居分散,工商、食药监等部门鞭长莫及,有的连营业执照都不办,更不会交什么营业税了,执法人员“检查时收起来,走后摆起来”这种“包包”小卖部还怪多不少、见怪不惊的。
与农村相比,城市就不一样了,群众素质高,鉴别能力强,选择面大,执法部门查处严。
在这种情况下,“问题食品”只能在农村开辟新的天地。
“问题食品”虽然销售地点是农村,但制造窝点大多在城市或集镇,批发地点在城区。
因此,要打击“问题食品”,必须重点在斩断其加工和流通环节上下功夫。
如果没有地方可加工和批发,农村又何来“问题食品”呢?
稿源:
荆楚网
问题食品”危害农村监管岂能“打酱油”
每块1元的名牌巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品,虽已在城市难觅踪迹,却在农村沉渣泛起。
记者近期赴山东省潍坊、莱芜、临沂等地市,追踪农村小卖部、批发市场、生产作坊发现,由于监管缺位等原因,一些“问题食品”专供农村市场,严重威胁农民尤其是青少年的身体健康。
(8月19日新华网) 在消费者维权意识日益高涨的今天,“问题食品”在城市难有市场,因为一旦受到工商、卫生等职能部门的查处,将得不偿失。
那么,一些经济相对落后、位置相对偏僻的农村地区,就成了不法经销商倾销“问题食品”的理想选择。
由于农村消费水平相对较低,在对食品的选择更注重于价格水平,加之辨别真假伪劣的能力相对较弱,这就给“问题食品”泛滥提供了可乘之机。
问题是,面对那么多类似“毒药”的“问题食品”残害农民、尤其是农村儿童,政府职能部门的监管到哪里去了?
难道那些不法商人把农民不当一回事,执法监管部门也拿农村不当一回事?
显而易见,目前相当多的农村正在成为政府职能监管遗忘的角落,诚如记者调查所言,一些部门总是感觉自己有“苦衷”,什么人手不足、检测费用高、耗时长、基层监管部门无鉴定资质等等,却唯独没有找自己的主观原因和问题。
试问,作为当地政府主管职能部门,一句“管不过来”就能掩盖自己的失职吗?
毕竟绝大多数销往农村的“问题食品”只需要通过包装、外观、色相、味道等就可以辨别出来,为何专门查处这些问题的人员就不能发现?
一些生产作坊、批发商店、农村超市明显存在安全隐患和卫生漏洞,为何监管人员要熟视无睹?
如果说人手不够,为何一些职能部门工作人员有时间和精力出入酒店歌厅、流连牌桌鱼池,怎么就没有人员、时间和精力来管理“问题食品”?
到底是所谓的“管不过来”、还是根本就去“打酱油”、不作为,根本就没有认真去管?
“问题食品”充斥农村,一方面说明一些政府部门在指导思想上有轻农意识,无视农民的合法消费权、无视农民的健康安全权、无视农民的平等地位。
另一方面说明监管制度不健全,工作举措缺乏力度,违规处罚不到位。
要想从根本上杜绝“问题食品”倾销农村,就需要彻底改变监管部门“打酱油”的状况,主动出击,积极行动,打防并举,标本兼治,筑牢食品安全防线。
一是强化责任意识,严格落实责任追究制。
从落实部门职责、明确工作任务、严格督查考核三方面入手,层层签订责任书。
二是加大硬件投入,改善农村食品监测条件,配齐必备的监测、检验设备,并提供必要的检验经费。
三是充分发挥农村食品安全监管网作用。
政府必须提供一定的运行经费保障,保证农村食品安全监管机构工作正常开展;
相关部门也应延伸工作职能,设立派出机构,主抓末端安全监管。
四是加强信息化建设,结合农村实际,建立食品安全信息公示发布制度,多采用通俗形象,群众喜闻乐见的形式,为农民群众提供食品消费信息,引导农民群众安全放心消费。
五是定期开展整治行动,对“问题食品”形成严管重罚的高压态势,让其无处藏匿。
不能让农村孩子成为问题食品“处理机器”
2011年08月22日07:
22朱永华来源:
四川新闻网手机看新闻
打印网摘纠错商城分享推荐微博字号
每块1元的名牌巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品,虽已在城市难觅踪迹,却在农村沉渣泛起(8月19日《新华网》)。
报道说,潍坊市奎文区,随机找了一家公路边的农村小卖部,发现这里就是仿冒、假劣食品“专营店”——原本价格不菲的“德芙”巧克力和“喜之郎”果冻,在这里竟然仅售1元!
仿照名牌食品“奥利奥”“好丽友”,店内出现了“奥森傲”“好利友”,后者每包售价仅1元,并且包装粗糙,有的甚至已开包。
这里卖的“臭干子”牌辣条,透明包装内可看见白色菌落,已经发霉变质。
同时,生产日期为2010年1月1日(保质期8个月)的“小白兔奶糖”,到今年8月份还在叫卖。
居住在城市里的家庭,由于信息掌握较快较多,文明程度相对较高,加之很多家庭经济上比较宽裕,对于食品的卫生安全非常在意,特别是对孩子的食品卫生安全往往更是放在重中之重,在加上城里面的食品卫生安全监管相对完善,对于一些作坊企业的假冒伪劣食品以及大企业的过期食品难有进入市场的空间,无良企业和商家的产品在城里难以立足,便把销售的目标瞄准农村市场,像报道中
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 保障农村食品安全 维护群众身体健康 保障 农村 食品安全 维护 群众 身体健康