1.0《从实验走进化学》课件新人教版-选修6PPT课件下载推荐.ppt
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即同等条件下在不同的糖溶液中加入亚甲基来证明。
即同等条件下在不同的糖溶液中加入亚甲基蓝试剂,蓝试剂,“振荡振荡静置静置”,得出下表结论。
,得出下表结论。
配制的各种糖配制的各种糖的的“蓝瓶子蓝瓶子”“振荡振荡静置静置”过程中是否有过程中是否有“蓝色蓝色无色无色”转转变变“蓝色蓝色无色无色”转变过程所需转变过程所需时间(时间(ss)11可溶性淀粉可溶性淀粉22蔗糖蔗糖33果糖果糖44葡萄糖葡萄糖55麦芽糖麦芽糖无无无无有有有有有有11056060501111070查找资料得知,亚甲基蓝的变色机理如图所示:
查找资料得知,亚甲基蓝的变色机理如图所示:
思考与练习思考与练习蓝瓶子实验蓝瓶子实验请回答下列问题:
请回答下列问题:
(1)“蓝瓶子蓝瓶子”实验得出的结论实验得出的结论_。
(2)以葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是:
以葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是:
_。
(3)做做“蓝瓶子蓝瓶子”实验时,为什么容器不能密闭?
实验时,为什么容器不能密闭?
(4)通过通过“蓝瓶子蓝瓶子”实验和亚甲基蓝变色原理的分析,实验和亚甲基蓝变色原理的分析,你认为亚甲基蓝试剂在物质鉴别中有何新的用途?
你认为亚甲基蓝试剂在物质鉴别中有何新的用途?
容器内才能进入空气,提供氧化剂氧气。
检验和鉴别氧化性和还原性物质的存在检验和鉴别氧化性和还原性物质的存在使用不同的糖,亚甲基蓝的振荡周期不同。
使用不同的糖,亚甲基蓝的振荡周期不同。
2、蓝瓶子实验操作步骤如下:
、蓝瓶子实验操作步骤如下:
如图示在如图示在250mL锥形瓶中,依次加入锥形瓶中,依次加入2gNaOH、100mLH2O和和3g葡萄糖,搅拌溶解后,再加入葡萄糖,搅拌溶解后,再加入35滴滴0.2%的亚甲基蓝溶液,振荡混合液呈现蓝色;
的亚甲基蓝溶液,振荡混合液呈现蓝色;
塞紧橡皮塞(活塞塞紧橡皮塞(活塞a、b关闭),将溶液静置,溶液关闭),将溶液静置,溶液变为无色;
变为无色;
再打开瓶塞,振荡,再打开瓶塞,振荡,溶液又变为蓝色;
溶液又变为蓝色;
再塞紧橡皮塞,再塞紧橡皮塞,将溶液静置,溶液将溶液静置,溶液又变为无色。
又变为无色。
以上以上、可重可重复多次。
复多次。
试回答下列问题:
某学生将起初配得的蓝色溶液分装在某学生将起初配得的蓝色溶液分装在A、B两支试管两支试管中(如上图,中(如上图,A试管充满溶液,试管充满溶液,B中有少量溶液),塞中有少量溶液),塞上橡皮塞静置片刻,两溶液均显无色。
若再同时振荡上橡皮塞静置片刻,两溶液均显无色。
若再同时振荡A、B试管,能显蓝色的是试管,能显蓝色的是_(填(填“A”或或“B”)。
)。
B若塞紧锥形瓶塞并打开活塞若塞紧锥形瓶塞并打开活塞a、b,通入足量氢气后,通入足量氢气后,再关闭活塞再关闭活塞a、b并振荡,溶液能否由无色变为蓝色并振荡,溶液能否由无色变为蓝色_(填(填“能能”或或“不能不能”);
若塞紧锥形瓶塞并打);
若塞紧锥形瓶塞并打开开a、b通入足量氧气,溶液能否由无色变为蓝色通入足量氧气,溶液能否由无色变为蓝色_(填(填“能能”或或“不能不能”)。
上述转化过程中,葡萄糖的作用是上述转化过程中,葡萄糖的作用是_,亚甲,亚甲基蓝的作用基蓝的作用_;
上述实验中葡萄糖也可用鲜橙汁(其中含丰富维生素上述实验中葡萄糖也可用鲜橙汁(其中含丰富维生素C)代替,这是因为维生素)代替,这是因为维生素C具有具有_;
该实验中该实验中、操作能否无限次重复进行操作能否无限次重复进行_(填(填“能能”或或“不能不能”),理由是),理由是_不能不能表面的溶液能表面的溶液能,且所需时间较长。
,且所需时间较长。
还原剂还原剂氧化剂氧化剂较强的还原性较强的还原性不能不能因为葡萄糖在重复多次后可能被完全消耗,这时再因为葡萄糖在重复多次后可能被完全消耗,这时再重复已不会发生颜色变化。
重复已不会发生颜色变化。
课题二化学实验的绿色追求第一单元第一单元从实验走进化学从实验走进化学一、绿色化学一、绿色化学一种新的化学理念一种新的化学理念1.1.绿色化学的诞生绿色化学的诞生从从19601960起,化学农药的污染问题被提出来,人起,化学农药的污染问题被提出来,人们开始注意到人口的急剧增加,工业的高度发达,们开始注意到人口的急剧增加,工业的高度发达,资源的极度消耗,污染的日益严重,使人类不得不资源的极度消耗,污染的日益严重,使人类不得不面对严重的环境危机。
当今世界各国生产使用着约面对严重的环境危机。
当今世界各国生产使用着约十万种化学品。
仅美国化学工业每年就要排放约三十万种化学品。
仅美国化学工业每年就要排放约三十亿吨化学废弃物,其中进入大气的约十亿吨化学废弃物,其中进入大气的约60%60%,土壤,土壤10%10%,表面水系,表面水系10%10%和地下和地下20%.20%.高考资源网(),您身边的高考专家这些问题不但影响一个国家的经济发展,而这些问题不但影响一个国家的经济发展,而且对环境造成的危害将对全人类自身的健康且对环境造成的危害将对全人类自身的健康甚至是生存都造成了严重的威胁。
解决问题甚至是生存都造成了严重的威胁。
解决问题的办法初期主要以治理为主,但这些办法效的办法初期主要以治理为主,但这些办法效果有限,费用昂贵。
在积累了果有限,费用昂贵。
在积累了3030年治理污染年治理污染的经验后,人们提出了污染预防这一新的概的经验后,人们提出了污染预防这一新的概念,最后美国环保局提出了念,最后美国环保局提出了“绿色化学绿色化学”这这一一“新化学婴儿新化学婴儿”。
2.2.什么是绿色化学什么是绿色化学?
绿色化学又称环境友好化学或清洁化学,是从绿色化学又称环境友好化学或清洁化学,是从源头上防止污染产生或化学过程对环境的负面影响源头上防止污染产生或化学过程对环境的负面影响降低到最低程度的化学。
理想的绿色技术应采用具降低到最低程度的化学。
理想的绿色技术应采用具有一定转化率的高选择性化学反应来生产目的产品,有一定转化率的高选择性化学反应来生产目的产品,不生成或很少生成副产品或废物,实现或接近废物不生成或很少生成副产品或废物,实现或接近废物的的零排放零排放过程。
化学工艺过程中使用无毒无害原过程。
化学工艺过程中使用无毒无害原料、溶剂和催化剂。
料、溶剂和催化剂。
3.3.绿色化学的最大特点绿色化学的最大特点绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用实绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用实现污染预防的科学手段,因而过程和终端均为零排现污染预防的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。
显然,绿色化学技术不是去对终端或放或零污染。
显然,绿色化学技术不是去对终端或生产过程的污染进行控制或处理。
所以绿色化学技生产过程的污染进行控制或处理。
所以绿色化学技术根本区别于术根本区别于三废处理三废处理,后者是终端污染控制而,后者是终端污染控制而不是始端污染的预防不是始端污染的预防。
绿色化学是研究和寻找能充分利用的无毒害原绿色化学是研究和寻找能充分利用的无毒害原材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现净化材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现净化和无污染的反应途径。
它的主要特点主要体现在以和无污染的反应途径。
它的主要特点主要体现在以下五个方面:
下五个方面:
(1)
(1)原料绿色化。
以无毒、无害,可再生资源为原料绿色化。
以无毒、无害,可再生资源为原料。
原料。
(2)
(2)化学反应绿色化。
选择化学反应绿色化。
选择“原子经济性反应原子经济性反应”。
(3)(3)催化剂绿色化。
使用无毒、无害,可回收的催化剂绿色化。
使用无毒、无害,可回收的催化剂。
催化剂。
(4)(4)溶剂绿色化。
使用无毒、无害,可回收的溶溶剂绿色化。
使用无毒、无害,可回收的溶剂。
剂。
(5)(5)产品绿色化。
产品可再生、可回收。
产品绿色化。
二、化学实验的绿色化二、化学实验的绿色化1、中学化学实验的绿色化设计是以绿色意识为指导中学化学实验的绿色化设计是以绿色意识为指导思想,力图把传统的思想,力图把传统的“粗放型粗放型”实验,改革成为实验,改革成为“集约型集约型”的绿色化学实验方法。
我们可以从以下几个方面探索中的绿色化学实验方法。
我们可以从以下几个方面探索中学化学实验:
学化学实验:
第一,选择对环境影响尽可能小的反应物,寻找实验第一,选择对环境影响尽可能小的反应物,寻找实验中有毒药品的替代品。
中有毒药品的替代品。
第二,研究最佳实验条件,控制试剂用量,努力实现第二,研究最佳实验条件,控制试剂用量,努力实现实验的微型化,并注意节约能源,合理设计实验装置。
实验的微型化,并注意节约能源,合理设计实验装置。
第三,改进和设计实验符合绿色化要求的尾气吸收第三,改进和设计实验符合绿色化要求的尾气吸收装置,对实验产物进行无害化处理,鼓励学生进行绿色化装置,对实验产物进行无害化处理,鼓励学生进行绿色化实验探索,增强学生的绿色意识。
实验探索,增强学生的绿色意识。
2、化学实验绿色化的途径、化学实验绿色化的途径阅读资料阅读资料使用化学品的使用化学品的“5R”“5R”原则原则(11)拒用危害品)拒用危害品(rejectreject)(22)减量使用)减量使用(reducereduce)(33)再生)再生(regenerrateregenerrate)(44)循环使用)循环使用(recyclerecycle)(55)再生使用)再生使用(reusereuse)33、化学实验绿色化的基本思路、化学实验绿色化的基本思路
(1)
(1)绿色绿色:
开发绿色实验开发绿色实验
(2)
(2)回收回收:
妥善处理尾气、废物妥善处理尾气、废物(3)(3)简约简约:
使实验小型化、微型化使实验小型化、微型化(4)(4)模拟模拟:
计算机模拟化学实验或视频计算机模拟化学实验或视频1、(2007广东)88、下下列列符符合合化化学学实实验验“绿绿色色化化”的的有有()在在萃萃取取操操作作的的演演示示实实验验中中,将将CClCCl44萃萃取取溴溴水水改改为为CClCCl44萃萃取碘水取碘水在在铜铜和和浓浓硝硝酸酸反反应应的的实实验验中中,将将铜铜片片改改为为可可调调节节高高度度的的铜丝铜丝将实验室的废酸液和废碱液中和后再排放将实验室的废酸液和废碱液中和后再排放AA、BB、CC、DD、D思考与练习思考与练习2、(200
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