精品中考语文复习专题讲座件专题十四 说明文阅读Word文档格式.docx
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”
②这套说法你一定经常听说,它被不少人奉为养生经典。
然而,就在2018年11月2日,这套理论终于被“官宣”为伪科学。
美国圣地亚哥法庭判罗伯特·
欧阳赔偿一名癌症患者1.05亿美元,这位罗伯特就是大名鼎鼎的酸碱体质理论创始人。
他将红肉、糖、蛋、奶制品、酒精、咖啡等归类为酸性食物,将蔬菜、水果,谷物、鱼类等归类为碱性食物。
他不仅写了四本书来推广这套理论,还大胆地以这套理论为依据治疗癌症患者。
癌症患者按照他的要求,放弃化疗,采用他独创的碱性疗法治疗,吃碱性食物,注射高达500美元一针的小苏打针剂,最终导致癌症患者病情恶化到四期。
③酸性体质,碱性体质,从哪里测定?
罗伯特的理论语焉不详,因为根本就无法测定。
流遍我们身体每个角落的血液,PH值在7.35~7.45之间,是偏碱性的;
胃液PH值在0.5~1.8之间,可以说是非常“酸”了;
而再向下到了肠道,又变成碱性的了;
排泄物尿液,酸碱跨度非常大,PH值从四点几到八点几都有可能。
体液的酸碱是根据特定器官所需要的环境决定的。
比如胃液需要用酸来使食物中的蛋白质变性,达到消化目的,同时保持胃蛋白酶的活性;
肠液偏碱性,是因为胰蛋白酶需要碱性的环境;
尿液酸碱度跨度大,是因为肾脏有调节作用。
人体是酸是碱,测哪里,还是取均值?
显然都不合适。
④在中医理论里,也没有酸碱体质一说。
国医大师将人体分为九种体质,包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、血瘀质、湿热质、气郁质,特禀质,认为体质秉承于父母,和遗传有关,同时又和生活地域、生活习惯、所患疾病等有关。
人的体质虽然先天已有偏向,但后天调理也可以“去峰填谷”,做一些改善。
⑤人体不好说酸碱,那食物呢?
在食品化学分析中,食品燃烧后所剩灰烬中,如果含有磷、硫、氯元素较多,溶于水后可生成酸性溶液;
如果灰烬中含有较多钾、钠、钙、镁元素,溶于水后可生成碱性溶液,这就是食物酸碱性说法的由来。
人体拥有很强大的调节系统和功能,对于普通健康人群来说,人体能够有效地控制调节体液酸碱度,使之处于一种动态平衡,无论你吃的食物是酸性的还是碱性的,进入到胃部,在胃酸的作用下呈现酸性;
随后进入小肠,在碱性肠液作用下会呈现碱性。
⑥其实,我们害怕的“酸性体质”,是被偷换了概念,酸性体质致病是一种误解。
以肿瘤为例,人在患了肿瘤之后,可能会导致病灶周围的酸性成分偏多,这是病在前,酸在后,而不是因为体质偏酸导致了肿瘤产生。
⑦那我们该怎样选择饮食呢?
其实,就两点:
全面、均衡。
选择多样化的食物,营养齐全,比倒适当,以满足人体需要,这样的饮食结构才能称为健康的饮食结构。
1.文章第①②段有什么作用?
________________________________________________________________________
2.第③段中画线的句子用了什么说明方法?
有什么作用?
3.下列对文章内容的理解和分析不正确的一项是( )
A.流遍身体每个角落的血液,是偏碱性的。
B.中医理论认为,人的体质虽然先天决定已有偏向,但后天调理也可以做些改善。
C.人在患了肿瘤之后,一定会导致病灶周围的酸性成分偏多。
D.第⑤段画线句子承上启下,由对人的酸碱体质的说明转入对食物酸碱性的说明。
4.小明的妈妈是一位忠实的“酸碱体质”理论信奉者,不吃酸性食物,只吃碱性食物。
请结合全文观点予以反驳,使其健康饮食。
(二)[2019·
娄底]阅读下文,回答问题。
防晒,要注意环境友好
①当我们在海边尽情玩要时,可能意识不到涂抹的防晒霜,会对海洋生态造成影响。
②春节假期,不少朋友去海边度假,防晒霜成了行囊中的必备品。
可是,你有没有想过,防晒霜可能会给海洋生态带来伤害?
③目前市面上的防晒霜大致分为两种:
物理性防晒霜和化学性防晒霜。
物理性防晒霜中主要含有二氧化钛或者氧化锌,通过反射阳光起到保护皮肤的作用;
化学性防晒霜含有人工合成有机物,通过吸收和过滤紫外线来降低对皮肤的伤害。
两种防晒霜各有优缺点,分别受到不同肤质人群的喜爱。
④化学性防晒霜中比校常见的防晒剂有羟苯甲酮、甲氧基肉桂酸辛酯,有研究人员在实验室和数个热带野外地区发现,羟苯甲酮可能威胁到海洋生物,尤其是珊瑚的生存。
⑤研究表明,由于游客众多,在一些热门旅游地,每年有大量防晒霜最终被冲刷到珊瑚礁中。
当一段时间内,某片海域内化学成分产生生物富集作用,珊瑚就会驱逐共生在它们身上的藻类,也就是产生珊瑚的“白化”现象。
如果这一现象持续下去,珊瑚可能会死亡。
⑥为此,已经有旅游胜地颁布了官方禁令,禁止游客使用和商店销售含有羟苯甲酮、甲氧基肉桂酸辛酯等成分的防晒霜。
⑦面对强烈的紫外线,防晒工作不能不做,但想要减少防晒霜对海洋生物的伤害,我们可以选用成分更加简单的物理性防晒霜,或者更多采取帽子、披肩、遮阳伞等“硬防晒”措施,用自己力所能及的实际行动保护海洋生态。
⑧在公众生态意识提升的大背景下,对护肤品厂商而言,研发更加“环境友好”的防晒产品也许是未来的商机所在。
⑨当然,防晒霜不是海洋生物的唯一敌人,过度捕捞、水污染等也会破坏海洋生态。
保护海洋,人类还有很长的路要走。
(2019年2月14日《人民日报》)
1.选文采用了什么说明顺序?
请简要分析。
2.阅读选文,回答问题。
(1)文中运用了分类别这种说明方法,请找出并分析其作用。
(2)说说为什么有“旅游胜地”要禁止游客使用和商店销售含有羟苯甲酮、甲氧基肉桂酸辛酯等成分的防晒霜。
(三)[2019·
聊城改编]阅读下文,回答问题。
莫让睡眠被偷走
①“春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
”一觉睡到大天亮的感觉真好。
可如今,这却成了很多人的奢望。
②《2018中国睡眠指数》报告显示,在睡眠质量欠佳的人群中,普遍有一定程度的“入睡困难”。
约有四分之三的人在晚上11点以后入睡,有三分之一的人是在凌晨1点后入睡,晚睡晚起的“猫头鹰型”和晚睡早起的“蜂鸟型”作息占到六成以上,仅有17.5%的人能保持“早睡早起”的习惯。
③现代人睡眠质量差的原因主要来自工作压力和电子产品两方面。
近日,一篇名为《每天2点睡觉,37岁年轻父亲查出胃癌晚期》的文章引起人们关注。
主人公刘凌峰是有名的“拼命三郎”,业务多,压力大,几乎每天都是凌晨两点之后才睡觉,最拼的一次是连续工作了70个小时没有合过眼。
像他这样熬夜晚睡的人在全球范围内都较为普遍。
另外,睡眠质量差的人,有许多都是电子产品的重度依赖者。
互联网从业者睡眠质量普遍较差,自媒体人和程序员是失眠最严重的人群,网约司机、快递员和广告人的睡眠质量也普遍较差。
同时,有四分之一的人失眠是因为玩手机。
④我们的大脑中有个称为视交叉上核的地方,即中枢时钟。
这个中枢时钟每天根据地球自转周期校对一次。
它的角色就是总监工,根据视觉感受器接收到的视神经传来的信息进行分析判断,通过分泌激素告知体内其他细胞统一协调工作和休息。
其中,由松果体分泌的褪黑素就是帮助调节睡眠的重要信号之一,它会根据周围光线的明暗变化作出反应。
只要在黑暗环境中待上足够长的时间,身体就会分泌出褪黑素,帮助入睡。
当太阳升起,随着光照渐强,人体就会停止分泌褪黑素,并开始分泌血清素(一种刺激情绪的神经传递素),它将和褪黑素此消彼长。
⑤太阳中的蓝光会抑制褪黑素的分泌,提高人的灵敏度和各方面表现。
但在天黑以后,蓝光就成了一种不良光线。
目前市面上电脑、智能手机等电子产品的屏幕所发出的光线基本上属于蓝光。
人体视觉感受细胞对蓝光特别敏感,当细胞感受到蓝光后,就会发出信号通知中枢时钟,中枢时钟就会认为天亮了,进一步减少褪黑素的分泌,造成内分泌等一系列身体机能的紊乱,甚至导致疾病。
⑥睡眠不足会影响容颜,在睡眠不足时,体内会释放出更多的应激激素——皮质醇。
过量的皮质醇会分解皮肤中的胶原蛋白,使皮肤变得粗糙且缺乏弹性。
⑦睡眠不足还会损害人的注意力。
据统计,因疲劳驾驶而造成的交通事故占总数的20%左右,重特大伤亡事故中的40%是疲劳驾驶造成的。
有专家称,“睡眠不足,已成为一个世界性的道路安全问题”。
⑧睡眠“负债累累”,就会危害到我们的健康。
研究证明,长期失眠会导致认知功能衰退、抑郁焦虑等心理疾病,免疫系统衰退、高血压、心脏病、糖尿病风险增加,甚至提升乳腺癌、胃癌、结肠癌的风险。
⑨对青少年来说,睡眠严重不足会造成生长激素分泌减少,影响生长发育,会降低记忆的储存、重组和整合能力,容易造成学习能力降低。
⑩北京大学第六医院院长陆林强调:
“充足的睡眠有助于保护脑神经细胞功能,帮助体力、脑力恢复。
”可见睡眠已成为人类健
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