版高中生物第二章细胞的结构第三节细胞质学案浙科版必修1Word文档下载推荐.docx
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细胞内也存在类似的部门或车间吗?
你能举出例子吗?
细胞内各种不同的细胞器类似不同的生产车间,大家分工、合作共同完成细胞的相关生命活动。
本节课我们共同学习细胞器。
一、细胞器的结构与功能及细胞溶胶
1.内质网
(1)结构:
是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器,这些囊腔和细管彼此相通。
内质网向内与细胞核膜相连,向外与质膜相连。
(2)类型
①粗面内质网,有核糖体颗粒附着。
②光面内质网,无核糖体颗粒附着,有些有合成磷脂的酶等。
(3)功能:
加工、运输蛋白质,是脂质的合成场所。
2.核糖体
(1)存在:
真核细胞、原核细胞。
(2)结构:
由RNA和蛋白质组成。
(3)分布:
游离在细胞溶胶中或附着在粗面内质网上。
(4)功能:
合成蛋白质的场所。
3.高尔基体
真核细胞中。
由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。
是真核细胞中的物质转运系统。
4.溶酶体
动物、真菌和某些植物的细胞中。
由单位膜包被的小泡,内含60多种水解酶。
消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
(4)来源:
是高尔基体断裂后形成的。
5.线粒体
(2)形状:
光学显微镜下,呈颗粒状或短杆状。
(3)结构:
内、外两层膜构成,外膜平整,内膜向内折叠形成嵴,两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。
是细胞呼吸和能量代谢的中心。
6.质体
(1)分类:
白色体和有色体。
(2)白色体:
是贮存脂质和淀粉的,存在于植物和藻类不见光的细胞中。
(3)有色体(主要指叶绿体)
①存在:
主要存在于植物的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞里。
②形态:
光学显微镜下呈扁平椭球形或球形。
③结构:
外面有双层膜,内部是液态的基质。
④功能:
光合作用的场所。
7.液泡
普遍存在于植物细胞中。
细胞中一种充满水溶液的、由单位膜包被的细胞器。
细胞液中含有无机盐类、糖类、氨基酸、色素等。
其中的各种色素,使得植物的花、果实、叶显示各种颜色;
贮存物质;
使细胞保持一定渗透压,保持膨胀状态。
8.中心体
大部分真核细胞中,但高等植物细胞中没有中心体。
由2个中心粒组成,中心粒又是由微管构成的。
(3)作用:
在动物和低等植物细胞分裂过程中起关键作用。
9.细胞溶胶
细胞溶胶是指细胞质中除细胞器以外的液体部分,含有大量的蛋白质和多种酶,是多种代谢活动的场所。
归纳总结
1.各种细胞器的归类总结
(1)从分布特点分析
①高等动植物细胞共有的细胞器:
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体。
②动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器:
中心体。
③高等植物细胞特有的细胞器:
叶绿体、液泡。
④真、原核细胞唯一共有的细胞器:
核糖体。
(2)从组成特点分析
①含有核酸的细胞器:
线粒体、叶绿体、核糖体。
②含有DNA的细胞器:
线粒体、叶绿体。
③含有色素的细胞器:
(3)从功能特点分析
①与能量转换有关的细胞器:
叶绿体和线粒体。
②动植物细胞都有,但功能不同的细胞器:
高尔基体。
③增大细胞内膜面积的细胞器:
内质网、线粒体、叶绿体。
2.巧记双膜和无膜细胞器
线叶双(线粒体、叶绿体具有双层膜),无心糖(没有膜结构的是中心体和核糖体)。
例1 (2018·
浙江省9+1高中联盟高一期中)下列有关线粒体和叶绿体的叙述,错误的是( )
A.线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA和RNA
B.线粒体和叶绿体为双层膜结构,其内膜中酶的种类相同
C.线粒体内膜向内折叠形成嵴,叶绿体类囊体堆叠形成基粒
D.蓝细菌没有叶绿体也能进行光合作用
答案 B
解析 线粒体和叶绿体中都含有少量DNA和RNA,A正确;
线粒体和叶绿体内发生的反应不同,因此酶的种类、数量不同,B错误;
线粒体通过内膜向内折叠形成嵴增大膜面积,叶绿体类囊体堆叠形成基粒增大膜面积,C正确;
蓝细菌没有叶绿体,但是含有叶绿素和藻蓝素,能够进行光合作用,D正确。
例2 下列关于细胞器的说法正确的是( )
①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞②含中心体的细胞必定为动物细胞③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同④植物细胞中必定含叶绿体⑤能进行光合作用的生物不一定是绿色植物
A.①③B.①④C.③⑤D.②⑤
答案 C
解析 原核细胞也含有细胞壁,①错误;
低等植物细胞中也含有中心体,②错误;
由于不同细胞代谢强度不同,因此即使是同一种生物,不同细胞中的线粒体含量也不同,③正确;
植物的根尖细胞中不含有叶绿体,④错误;
蓝细菌能进行光合作用,但它不属于植物,⑤正确。
易错警示
(1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞,如植物根尖细胞就不含叶绿体。
(2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞,如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。
(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些低等植物细胞就含有中心体。
(4)叶绿体是光合作用的场所,但光合作用不一定都在叶绿体中进行,如蓝细菌没有叶绿体,也能进行光合作用。
二、活动:
注意事项:
(1)材料选取时,应选择叶绿体大、数目少、叶片薄,易得的材料。
示例:
①藓类:
叶片绿色、单层细胞,不需加工即可制片观察。
②水松:
叶绿体大,单层细胞,易观察,装片制作方便。
③菠菜:
撕下表皮稍带叶肉细胞(叶绿体主要存在于叶肉细胞中)。
(2)实验过程中始终保持有水状态。
例3 (2017·
台州期末)下列关于“观察叶绿体”实验的叙述,正确的是( )
A.制片时叶片应保持干燥
B.应选择黑藻新鲜枝上的靠近根部的深绿色叶片制作成装片
C.高倍显微镜下可以观察到黑藻细胞内的叶绿体具有双层膜
D.黑藻叶片也可以用作观察植物细胞质壁分离实验的材料
答案 D
解析 制片和镜检时,临时装片中的叶片要随时保持有水状态,A错误;
应选择黑藻新鲜枝上一片幼嫩的小叶制作成装片,B错误;
叶绿体的双层膜结构属于亚显微结构,在光学显微镜下观察不到,C错误;
黑藻叶片含有大液泡,因此也可以用作观察植物细胞质壁分离实验的材料,D正确。
特别提醒 光学显微镜只能观察细胞的显微结构,不能观察到线粒体和叶绿体都是两层膜构成的;
电子显微镜观察的是细胞的亚显微结构,可以看到上述结构。
例4 (2017·
温州平阳高一期中)如图为黑藻细胞的细胞质环流示意图,视野中叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流方向为逆时针,则实际上,黑藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流方向分别是( )
A.叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流的方向为顺时针
B.叶绿体位于液泡的左方,细胞质环流的方向为顺时针
C.叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流的方向为逆时针
D.叶绿体位于液泡的左方,细胞质环流的方向为逆时针
解析 显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像。
视野中叶绿体位于液泡的右方,而实际上,黑藻细胞中叶绿体位于液泡的左方;
但细胞质的环流方向和实际细胞质的环流方向一致,视野中细胞质的环流方向为逆时针,则实际上,黑藻细胞中细胞质环流方向也是逆时针。
特别提醒 显微镜下观察到的是上下和左右都颠倒的像。
关于细胞质的环流方向,可以借助身边的白纸,在上面画上逆时针标记,再将白纸上下、左右都颠倒,观察标记的流动方向即可。
1.英国科学家万卡特曼·
莱马克里斯南,美国科学家托马斯·
斯泰茨和以色列科学家阿达·
约纳特因为在核糖体的结构和功能方面的研究,共同获得了2009年的诺贝尔化学奖。
下列关于核糖体的叙述正确的是( )
A.核糖体主要与糖类的合成有关
B.核糖体能合成血红蛋白
C.核糖体不具有双层膜,是由单层膜包被的
D.核糖体都附着在内质网上
解析 核糖体没有膜结构,能合成多肽或者蛋白质,有的核糖体附着在内质网上,有的是游离的。
2.下列关于细胞质的说法,正确的是( )
A.细胞膜包被着的全部物质都是细胞质
B.不同细胞的细胞质是相同的
C.细胞质主要由细胞溶胶和各种细胞器组成
D.细胞质就是各种细胞器
解析 细胞质是指细胞膜以内,细胞核以外的全部原生质。
不同的细胞由于具有的功能不同,所含的细胞器种类也有区别,因而它的细胞质也是有区别的。
3.下列是与“观察叶绿体”活动有关的表述,其中正确的是( )
A.不选幼根作实验材料,因为根细胞无叶绿体,其细胞质也不流动
B.叶绿体的形态和分布不会随着光强度和方向的改变而改变
C.细胞中叶绿体的移动是细胞质流动的标志
D.植物细胞质流动的速度标志着该细胞合成物质的快慢
解析 任何活细胞的细胞质都在流动,不是静止的;
叶绿体的形态和分布随光强度和方向的改变而改变;
植物细胞细胞质流动的速度与新陈代谢的旺盛程度有关,不代表合成物质的快慢。
4.细胞内与能量转换有关的细胞器是( )
A.高尔基体与中心体B.中心体与叶绿体
C.线粒体与内质网D.叶绿体与线粒体
解析 在全面了解各种细胞器功能的基础上分析:
线粒体中含有与需氧呼吸有关的酶,是需氧呼吸的主要场所,它能将有机物中的能量释放出来,是细胞内能量转换的场所。
叶绿体在进行光合作用时能把光能转变为贮存在有机物中的化学能,也是能量转换的场所。
其他细胞器没有能量转换的功能。
5.下列模式图表示几种细胞器,据图完成下列问题(只填字母)。
(1)在真核细胞中,能断裂形成溶酶体的细胞器是___________________________________。
(2)向内与核膜相连,向外与质膜相连的细胞器是___________________________。
(3)具双层膜的细胞器是________。
(4)高等植物没有的细胞器是________。
(5)含有色素的细胞器是________。
答案
(1)A
(2)D (3)C、E (4)B (5)E
解析 由题图分析可知:
A~E分别为高尔基体、中心体、线粒体、内质网、叶绿体。
(1)高尔基体在动植物细胞中功能不同。
在真核细胞内,溶酶体是由高尔基体断裂后形成的。
(2)内质网为网状膜结构,为化学反应提供了条件,向内与核膜相连,向外与质膜相连。
(3)双层膜的细胞器是叶绿体和线粒体。
(4)高等植物细胞不含中心体,在低等植物细胞和动物细胞中含有中心体。
(5)叶绿体中含有叶绿素和其他色素。
[基础达标]
1.下列能进行光合作用的细胞器是( )
解析 图中A为线粒体,B为高尔基体,C为叶绿体,D为内质网,其中能进行光合作用的细胞器为叶绿体。
2.胰岛素是由51个氨基酸组成的蛋白质。
细胞内合成胰岛素的场所是( )
A.核糖体B.中心体
C.线粒体D.溶酶体
答案 A
解析 蛋白质合成的场所为核糖体,A项正确。
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