东南亚地区的风土人情综合Word格式文档下载.docx
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官方语言为马来语,通用语为英语,华语的应用也较为广泛。
官方语言是越南语,普及英语,粤语可在唐人街通用。
官方语言为高棉语,法语、英语、日语的普及程度高,在金边可用潮州话。
国语为马来语,英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。
官方语言是印度尼西亚语,但不同地方用不同地方的方言。
一般英语通用,购物点可用普通话。
各国特产:
xx手工艺品/特产:
珠宝首饰、泰丝、泰北的纺织品和家居用品、鳄鱼皮制品、鱼露等。
锡制品、黄金饰品、蝴蝶标本、风筝、兰花香水、蜡染、豆蔻膏、娘惹食品等。
菠萝蜜干、芭蕉干、椰汁、花生、绿豆糕、咖啡、香水等。
银器、纺织、木雕、石刻品、“克罗马”(Krama,棉质或绢)等。
各种鱼尾狮饰品、兰花装饰、锡制精品、追风药油、香水、护肤品等。
银制品、巴迪布、木雕、景物模型等。
xx传统节日与民俗
越南民族传统节日与中国相同,主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等,其中春节为最盛大的节日。
越南民风淳朴,人民文明礼貌。
见面时习惯打招呼问好,或点头致意,或行握手礼,或按法式礼节相互拥抱,多以兄弟姐妹相称。
越南受汉文化影响颇深,多信奉佛教。
佛教自东汉末年传入越南,十世纪后,佛教被尊为国教。
目前全国佛教徒约2000万人。
此外,天主教传入越南已有400多年,目前有信徒约300多万,南方居多。
越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、财神。
一般百姓家里都设有供桌、香案,逢年过节在家中进行祭拜。
服饰穿着简单,正式场合男士着西装,女士着民族式“长衫”(类似旗袍)和长裤。
饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。
吃饭用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。
越南人忌讳三人合影,不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,认为不吉利。
不愿让人摸头顶,席地而坐时不能把脚对着人。
xx风味小吃
河内的螺蛳粉:
清晨,在河内的街头,常可遇到卖螺蛳粉的摊档。
这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻小随顾客自己挑,把鲸鱼放到炭火上烤得焦黄后,再用铁制的压延机拉压成又长又大的薄块,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等佐料卷起来吃。
晚上,当您在胡志明市的夜市逛累以后,买上几条烤鱿鱼,再加一瓶啤酒,细细品尝,您一定会感到格外惬意。
青菜生吃:
在越南餐馆就餐,您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃,这种吃法是越南的传统吃法,恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色,还挺符合现代营养学观点的。
青菜生吃当然也有些讲究,这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽,此外还有各种香菜,如芜荽、薄荷等。
生吃的青菜要蘸佐料,主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。
越南地处热带,气候炎热,青菜生吃有生津降火的作用,且有助于消化和营养吸收。
未尝试过青菜生吃,应当说不能算了解越南的风味小吃。
咖啡:
值得一提的是越南咖啡在咖啡领域中也极具造诣。
被称之“滴嗒咖啡”的则是首选咖啡,它将越南原产咖啡豆磨成粉末后,置于冲泡器上,搁在咖啡杯上,然后冲入开水,任浓郁的咖啡顺着冲泡器底部小孔滴入杯中,奶糖自加,可以毫不做作地说:
“味道好极了!
”
xx风土人情
菲律宾为亚洲仅有的两个天主教国家之一,承袭了西班牙、美国等地的传统,位于南部岷答那峨岛上的回教徒,民风特别强悍,与中、北菲的居民迥然不同.
菲律宾庆祝圣诞节最疯狂,他们的圣诞节假日由12月16日开始,一直延至1月6日,有大半个月时间,各家各户张张灯结彩,各街道亦装饰得美不胜收。
xx饮食习惯
老挝人平时饮食比较简单,一般都是糯米饭与鲜鱼,逢年过节才杀猪宰羊。
卡族人最喜欢以棕榈粑粑为主食(这是一种以棕榈粉制成的饼,放在烧热的石头上烤熟的食品)。
很多人都将其视为珍贵的食品。
他们有嗜嚼槟榔和吸烟的习惯。
就连妇女也不例外。
他们很乐于品尝中国菜肴。
他们用餐一般都不使用刀叉和筷子,而是惯于用手抓饭。
xx人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重用餐讲究实惠,注重菜肴花色。
②口味一般口味不喜太咸、爱甜、酸、微辣味。
③主食以米饭(糯米)为主,也爱吃豆沙包。
④副食爱吃鱼、虾、鸡、鸭、羊肉、猪肉、牛肉等;
也喜欢番茄、豆腐、蘑菇和新鲜蔬菜;
调料常用葱、蒜、辣椒、香菜、油、酱、盐等。
⑤制法对炒、烧、串烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱xx的京菜及粤菜。
⑦菜谱很欣赏白糖拌藕片、北京烤鸭、烤乳猪、干烧鸡脯、冬瓜盅、涮羊肉、火烧冬笋、干烧鳜鱼、葱爆牛肉丝青椒鸡丝等风味菜肴。
⑧水酒喜欢喝牛奶、汽水、咖啡、果汁和洋酒。
⑨果品爱吃水果中的香蕉、菠萝、桃、西瓜、柑、桔、苹果等;
干果爱吃核桃、杏仁等。
xx风俗习惯
老挝是多民族的国家,老龙族占全国人口的70%,老龙族的风俗习惯在很大程度上代表了老挝的风俗习惯。
在农村和偏远山区,老挝各民族多穿自己缝制的衣服,在城市和经济较发达地区的着装已较商品化和国际化。
老龙族的民族服装与中国云南西双版纳的傣族相似,男穿着无领对襟上衣,下穿沙笼式裤子,或穿长筒宽腿裤,女穿无领斜襟上衣,下穿筒裙。
每当过年过节或有重大活动时,女的要穿起民族服装,盘起发髻,男的则多穿西装,穿民族服装已较少。
老挝人喜食糯米,老挝菜特点是酸、辣、生,具有民族特色的菜肴有:
鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等,蔬菜多生食。
老挝人非常温和、善良,注意礼貌。
认识的人,见面和分别时要打招呼,双手放在胸前,行合十礼,也有行握手礼的,男的一般不主动同女的握手。
为表示亲密,熟悉或不熟悉的人都可称长辈为大爷、大娘,称年纪比自己大的为大哥、大姐,称年纪比自己小的为弟弟、妹妹,在国家机关或军队中一般称同志。
到老挝人家做客,应备礼品,礼品要包装美观,常用礼品有花篮、工艺品、烟酒等,在参加婚宴或喜庆日子时,习惯送现金。
客人进门应走前门,进屋要脱鞋,一般都席地而坐,注意不能用脚替代手指向人或物,男的盘膝,女的并膝把脚侧放一边。
当有人对坐谈话时,不要从谈话两人间穿过,如无地方绕行,需从中间穿过,低头穿过并说对不起。
不要摸人(包括小孩)的头,客人禁止进入主人内房参观。
到老挝人家做客,喝团结酒较流行,主人拿来一瓶酒和一只酒杯,主人先喝,后依次请客人喝。
坛酒也是老挝人待客的一种传统礼仪,酒坛上插上许多竹管,宾主围坛而坐,边谈边喝。
拴线仪式是老龙族的一种礼仪风俗,是一种祝福仪式,常在逢年过节、欢迎贵宾、结婚喜庆时举行。
仪式上宾主席地而坐,中间摆
①注重讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
②口味一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
③主食以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;
调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱xx的川菜。
⑦菜谱很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴⑧水酒爱喝啤酒、汽水、桔子水等;
饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;
干果喜欢核桃仁等。
xx民俗风情
缅甸是佛教国家,全国人口中有89.4%为佛教徒,全国各地处处是佛塔,有(金之都)美誉,尤以仰光之大金塔(SHWEDAGONPAGODA)举世闻名,入佛寺须脱鞋、袜,女性入佛寺亦不得穿丝袜,同时不宜穿短裤。
由于笃信佛教,缅甸人性情温和,心地善良,也很好客,上朋友家作客,通常会备小礼物馈赠。
有趣的是,缅甸人有名无姓,男士名字前冠以U(念乌),女前冠以DAW(念道)。
缅甸人重视教育,缅文及英文普遍使用,如必须找华文翻译员,亦不难找。
缅甸夜间无娱乐,旅客在晚餐之后,就无处可去。
团体在仰光旅游可请旅行社安排传统歌舞。
一些较新的旅馆有卡拉OK及酒廊等设施。
缅甸之服饰极有特色,无论男女老少下身都著棉布"
沙龙"
,男生打结于前,女生则打结于腰侧。
在一般场合,男生上身穿长袖衬衫,下身穿沙龙,遇正式场合则外加一件长袖短外套,外套上缝有中国布约,脚穿塑胶拖鞋。
缅甸有许多政府官员为军人,接见外宾会穿军服。
女生则上身穿缝制的贴身衣服,遇正式场合外加颜色鲜艳亮丽的围巾,同样是足穿拖鞋,惟已有一些年轻时髦小姐穿高跟鞋。
缅甸之平均为摄氏32度,在最炎热的季节,中部干燥地区温度相当高。
男性穿衬衫即可,若遇正式场合宜系领带或穿西服。
女性则建议穿棉质洋装。
5月中旬至10月中旬为雨季,宜带雨伞。
10月下旬至2月中旬则为较凉的季节,可携一件上套备用,冬季至曼德勒及北部的SHAN州,则须携带冬装。
漫谈xx
泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。
鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等,尝过了几间泰国餐馆后,好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。
用料讲究
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。
泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。
餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。
由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。
调料独特
首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国找不着。
最常用的几种调料有:
1、xx柠檬(KaffirLime)
泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。
泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。
2、xx(FishSauce)
鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是象酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。
味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。
让不习惯吃鱼腥的人大倒味口,掩鼻而逃。
3、xx朝天椒
据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。
泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。
它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一样。
4、咖哩酱
由于不习惯用盘子吃饭,很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。
只要懂得正确的方式,就没什么困难了。
吃泰国菜时正确的进餐方式是:
就座先舀适量的白饭在盘中,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,用汤匙以西餐喝汤的方式,由靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
由于菜肴种类多,所以不要一次盛太多的饭,以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。
另外,吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒,既不雅观也很失礼。
xx风情
泰国位于亚洲中南半岛中部,自然条件得天独厚,地形以平原为主。
泰国地处热带,绝大部分地区属热带季风气候。
泰国是佛教之邦,泰国以其多变的景致及丰富的文化内涵,成为旅游者渡假计划中的独特选择.无论您是意在寻访古代遗迹或是期待观赏稀有鸟类、蓊郁的热带植物或是想一试令人兴奋的骑着大象穿过众林之旅,置身于这个热情好客的国度里,您会有无数的惊喜。
泰国的文化是由北向南传播,因此在北部和中部分布了数不胜数的极富东南亚特色的名胜古迹。
南部则有很多风景优美的沙滩渡假胜地。
其睛朗的气候,迷人的热带风情以及独具特色的佛教文化是吸引游客的重要元素。
在这个被称为"
白象王国"
的美丽国度,到处是金碧辉煌、尖角高耸的庙宇、佛塔;
无处不有精致美观的佛像、石雕和绘画。
这些在长年青绿的椰林掩映下的古迹,为泰国妩媚动人的热带风光增添了绚丽的色彩,增加了许多神秘。
泰国有独特的文化传统和民俗风俗,如丰富多彩的各种节日,水上人家的清新生活,闻名于世的古典舞和民俗舞,饶有趣味的哑剧和洛坤剧,别具一格的泰拳、斗鸡、玩鱼等,都颇令人"
乐不思蜀"
。
xx风味xx鸡饭
传说梅艳芳每次一来新加坡一定要吃文华的海南鸡饭;
香港艺人吴君如最怕来新加坡工作,因为“可恶”的海南鸡饭会破坏她的减肥计划。
原来,海南鸡饭是新加坡美食之傲。
在许多港台明星的大力宣传下,新加坡的“海南鸡饭”早已享誉全球,至少是享誉全球有华人的地方。
鸡饭与咖啡本来是中国海南岛的美食代表。
却没想到,近十年来,在港台艺人的努力下,鸡饭已经一跃成了新加坡国家级的美食代表。
(海南鸡饭指的是白斩鸡,另外那些什么烧鸡、烤鸡、油鸡全部算不上。
海南鸡饭的美味在于鸡肉幼滑无比,香喷喷的油鸡饭油而不腻。
配上香菜,蘸点黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒。
原来海南岛的鸡不是人工饲养的,肉质当然不及本地的幼滑。
不过,海南岛的鸡煮后却有真正的鸡味,不是本地的鸡饭那种麻油味。
海南岛的正宗鸡饭,是用椰油烹煮的,也因此有一股我们不熟悉的味道。
)东南亚各国部分民俗禁忌
不用左手递交xx:
在东南亚诸国,人们认为左手是不干净的,握手时若伸出左手或以左手递东西给对方,对方会认为你是蔑视他,或是对他怀有恶意。
因此握手或递交东西时,必须使用右手或是用双手为妥。
不要摸小孩的头:
泰国等地的人们不希望别人摸自己头上的任何一部分,他们也不喜欢去摸别人。
他们认为,头部是人体最高的部分,也是人体中最神圣无比的部分,尤其是孩子的头,被视为神明停留之处,所以,在任何情况之下绝不允许触摸。
被邀去吃饭不必客气:
在印度族人的观念中,吃东西时要大家一起分享,独食是小气而不礼貌的行为,所以印度人邀请人共餐,绝不是碍于情面假惺惺,而是诚心诚意的邀请,拒人于千里之外的回绝当然令人不高兴。
与xx交谈时要保持低姿式:
到老挝、缅甸等佛教国家旅行,经常看到有人与和尚交谈,只要仔细观察便会发现一般人绝不会坐在高过和尚的座位上,他们必定设法使自己的头低过和尚的头,贵如总统、总理,也要谨守这个原则。
不可骑在佛像上拍照:
在东南亚的佛教国家,旅客如果对寺庙、佛像、和尚等做出轻率的行动,被视为“罪恶滔天”。
有些不明利害的游客,曾经由于跨坐在佛像上大拍纪念照而被刑罚。
对想带回去的佛像纪念品,也不可放置地上,因为在信奉佛教的国家购买的佛像虽然归自己所有,但必须对它有一份敬意,如当它是一玩物,随意放置或粗手粗脚地动它,这种行为,会引起该国人的不快。
xx:
xx香火旺盛
泰国是一个信奉佛教的国家,有黄袍佛国之称,6千万人口中,有90%以上的人信仰佛教。
全国有4万多座寺庙(曼谷市就有400多座),12000多座佛塔,20万和尚。
站在高处望去,高耸的尖顶宫殿、庙宇、佛塔金碧辉煌,珠光宝气,光彩夺目,十分壮观。
在街头巷尾和店铺门旁,到处都可以看到不同类型的佛龛,佛教徒到了泰国,绝不用愁烧香找不到庙门就是了。
佛教在泰国很受尊崇,从泰国五条三色的国旗上,代表宗教的白色占五分之二(两条)就可以想象到它在国家中的地位了。
泰国的男子成年后都要出家当一段时间的和尚,否则连媳妇也很难娶上,就连皇室贵族也毫不例外,在大皇宫就可以看到院内建有专门为皇子皇孙甚至国王出家修炼的地方。
在泰国街上行走,稍微留心就可以看到,差不多每个人脖子上都挂有一个以上不同类型的佛像,有的佛像经过得道高僧的开光则更为珍贵。
一些著名佛学大师特别受人尊敬,国王每年都要到金佛寺参拜庙内的高真大师。
据说有一位皇室要员曾向高真大师问卜前程,得到的回答是:
“要看你的所为取得臣民信赖的程度而定”,婉转的回答使他觉着是碰了钉子,气上心来,就踢了高真大师一脚。
回去后混身不舒服,吃药也无效。
后来到金佛寺对大师道了歉才得以康复。
在泰国你经常可以听到这类故事。
鞭刑,打出了民族的威风坐的佛陀,有跳舞的女神,还有人头、鸟兽、虫鱼的雕刻,姿态万千,栩栩如生。
宝塔外面的石块上刻着各种姿态的佛像,有的高达几十米,形象非常生动。
15世纪上半叶,吴哥故都废弃,此寺院亦荒芜冷落。
19世纪中叶后重新修整,成为世界闻名的古迹。
整个建筑宏伟精美、鬼斧神工,充分反映了柬埔寨古代工匠们的惊人智慧和高度艺术才能。
“大吴哥”又称吴哥城,用了二十年时间建造,特别的地方是城墙以巨石砌成,外有护城河保卫国土。
五座城门之中,以南门最完整,城门入口两旁,并列了两排石雕,左边是天神,右边是魔鬼。
巴戎寺是大吴哥城内最重要的建筑,寺庙在城的中央,台阶上有54座如群山起伏的古塔,环抱着一座高达40米的圆塔;
每座石塔的顶部四边,又刻有一尊巨大人面像,场面壮观。
另外,旁边内外两层的回廊及大型浮雕,都手工精细,极具欣赏价值。
小吴哥与大吴哥只是相距十分钟车程。
五座莲花蓓蕾形的圣塔,活像五支巨型粟米,直指天空。
五座圣塔中,以中央的一座较大,每层台阶四边均有长廊,刻有佛教故事中的人物。
经过陡峭的石级,走到最高处,是以前帝王祭神的地方。
浮雕艺术
吴哥窟的圆雕并不出色。
台基上的圆雕神像沉重而呆板,但浮雕却极为精致且富有真实感。
在回廊的内壁及廊柱、石墙、基石、窗楣、栏干之上,都有浮雕。
内容主要是有关印度教大神毗湿奴的传说,取材于印度史诗《摩诃婆罗多》和《罗摩衍那》及印度教神话《乳海》,也有战争、皇家出行、烹饪、工艺、农业活动等世俗情景,装饰图案则以动植物为主题。
其中围绕主殿第1层台基的回廊被称为“浮雕回廊”,长达800米,墙高2米余,壁面满布浮雕。
东壁的搅乳海图,北壁的毗湿奴与天魔交战图,西壁的猴神助罗摩作战图等,均描绘神话故事;
而南壁西半部的苏利耶跋摩二世骑象出征图则为世俗题材。
这些浮雕手法娴熟,场面复杂,人物姿态生动,形象逼真,且已采用重叠的层次来显示深远的空间,堪称世界艺术史中的杰作。
从里边向外望,赫然发现,墙上有许多婀娜多姿的人像浮雕,据说是象徵仙女下凡,以千年前的雕刻技术来说,竟然能把仙女刻画得如此活灵活现,而且每一尊的表情、面貌、衣着完全不同,真可说是鬼斧神工之作。
这一群手足舞蹈的美丽仙女叫做阿帕莎拉,又被喻为是东方的蒙娜丽莎,相传是由浪花所变成的。
宏伟的吴哥窟正因为有了这群俏丽的仙女环绕,而整个鲜活了起来。
除了墙外的仙女引人侧目,走在神庙里,处处可见精美细腻的刻画,有时是在柱子上,有时是在墙角上。
有凸出的、也有凹入的,甚至是两者交替的作品也都不难发现。
就连走廊上的窗子,也是以小石柱作栅栏,当阳光透过窗子洒入长廊,更融合出一种人文与自然交错的美感。
建筑特点
台基、回廊、蹬道、宝塔构成吴哥寺错综复杂的建筑群。
其布局规模宏大,比例匀称、设计简单庄严,细部装饰瑰丽精致。
全部建筑用砂石砌成,石块之间无灰浆或其他粘合剂,*石块表面形状的规整以及本身的重量彼此结合在一起。
当时的石工可能不掌握券拱技术,所以吴哥寺没有大的殿堂,石室门道均狭小阴暗,艺术装饰主要集中在建筑外部。
xx之谜
吴哥窟是由—个叫做吉篾(今名叫高棉)的东南亚民族所建,时间大概从公元802年起,那时阔耶跋摩二世建立了辉煌的高棉帝国,繁荣昌盛达6百年之久。
在12世纪时,吴哥建筑达到了艺术上的高潮。
当时建造的吴哥庙,所有的墙壁全都刻有精美的浮雕,每个平台的周围都有面向四方的长廊,连接着神殿、角塔和阶梯,即使长廊的墙上也全都刻有描述古代印度神话故事的浮雕。
吴哥庙不仅本身规模宏大无比,庙宇的外面还有一条将近10米宽的堤路。
直通庙宇的大门,堤路的两边也都竖立着巨大威严的那伽蛇神像。
—般说来,世界各国所有的庙宇都是坐西朝东,而唯独吴哥庙大门朝西,这使后来研究古代高棉的考古学家百思不解。
此后,吴哥王朝的历代国王的建城工作就—代又一代地传了下来。
吴哥文明的建筑之精美令人望之兴叹,然而却在15世纪初突然人去城空。
在此后的几个世纪里,吴哥地区又变成了树木和杂草丛生的林莽与荒原,只有—座曾经辉煌的古城隐藏在其中。
直到19世纪穆奥发现这个遗迹以前,连柬埔寨当地的居民对此都—无所知。
按说任何—个民族的文化都应有它的延续性,何况吴哥是—个曾经繁荣过600年的王朝,但它的文化竟一下子就忽然中断、忽然消失在历史的长河中了。
有人把这归于外敌的入侵,但外敌入侵可能导致王朝的改朝换代,却无法使—个民族的人民统统消失。
据考察,在吴哥地区过去曾有一百万人口以上居住,这个民族和这些人们到底到哪儿去了呢?
这真是一个无法解开的谜团。
xx杂谈
东南亚地处于亚洲与大洋洲,太平洋与印度洋之间的“十字路口”。
位于马来半岛和苏门答腊岛之间的马六甲海峡,是从欧洲、非洲向东航行到东南亚、东亚各港口最短航线的必经之地,是连接太平洋与印度洋的重要海上通道。
与南方人一样,东南亚人喜爱吃大米饭。
水稻是单位面积产量较高的粮食作物,水稻生产需要投入大量的劳动力,水稻生长需要高温多雨的气候。
东南亚人口稠密,耕地较少,高温多雨,将水稻作为主要的粮食作物,就成为必然的选择。
东南亚有着悠久的水稻种植历史。
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