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2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
3、重点问题
体现美汁源果粒橙的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。
可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。
其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。
同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部,包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:
1.产品太多,分不清好坏;
2.共性太强,项目策划,个性太少;
3品牌杂乱;
4.营养成分缺乏;
5.碳酸饮料太多;
6.补充体力的饮料很少;
7.功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。
碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;
果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。
现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。
同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
而果汁饮料经济增长点也在增长。
3、产品的品牌分析
品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。
以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。
品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。
四、企业竞争状况分析
1、企业在竞争中的地位
可口可乐新针对成人饮料“美汁源果粒橙”
在品牌运作方面,可口可乐在刚进驻中国市场的时候就以一种国际品牌国际品牌所具有的高姿态准入,是一个相当强势的碳酸类饮料品牌。
当然,现在中国的消费者与国际上的消费者对生活品味都一样,需求也变得多样化,在这种形式下,可口可乐开始走多产品和所品牌之路。
近几年,可口可乐公司尝试在中国开发除碳酸饮料类别以外的其他产品。
2、企业的竞争对手
国内竞争对手:
康师傅、统一等
国外竞争对手:
可口可乐百事可乐等
3、企业与竞争对手的比较
机会与威胁
机会:
市场上大多数都是果汁饮料而不是果肉果汁饮料,所以,可口可乐公司推出的美汁源果粒橙。
这一类系列的果肉果汁饮料的市场很大。
威胁:
现在的市场上出现了许多与美汁源果粒橙相同系列的饮料。
优势:
美汁源果粒橙是由可口可乐公司开发出的一个别类系列饮料,而由于可口可乐公司是一个较大的公司。
其具有
一定的品牌知名度,由此可产生品牌效应。
劣势:
美汁源果粒橙较为浑浊,口感较为苦涩,令人不太能够接受其这一点。
问题诊断与目标市场选择
一、企业问题诊断
1、企业原来市场观点的分析与评价
可口可乐作为已经成功经营200多年的品牌,现在依然年轻充满活力。
就是因为可口可乐适用了每一个时代的发展,才与时俱进。
充分了解目标群体的思想观念,知道他们的主张和价值观点,然后适当的调整产品,迎合主流市场,才能保证品牌的不衰,永远充满活力。
可口可乐是年轻人的品牌,而每一代年轻人的观点和思维都是不一样的,可口可乐就是根据每一代年轻人的不同观点,尽可能的将产品设计成为当代年轻人所喜欢的产品。
也就是说,品牌可以不变,而产品的设计和口感不是一成不变的,它会根据当时目标消费者的观点发生变化而做适当的调整,与时俱进顺应潮流发展。
这样才能保障百年品牌的时代激情。
二、营销目标
1、战略目标
美汁源果粒橙是作为一个“果汁饮料”,购买美汁源果粒橙真实动机是用于“含真正果肉”;
品牌定位——“特价真正果肉”,其独特的价值在于——喝美汁源果粒橙,让消费者无忧地尽情享受果肉的美味。
2、营销目标
可口可乐公司为美汁源果粒橙这一系列的饮料所选择的目标市场是“年轻人”这一细分市场。
3、财务目标
扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。
三、目标市场策略
1、市场细分
碳酸饮料:
以可口可乐、百事可乐为代表;
茶饮料、果汁饮料:
以康师傅、统一、汇源为代表;
功能性饮料:
以菊花茶、清凉茶等为代表;
2、目标市场选择
企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“果肉果汁饮料”。
一、市场定位战略
1、市场创意与定位
品牌重新的定位在“特加真正果肉”的饮料,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于——喝美汁源果粒橙能喝出真正果肉,让消费者无忧地尽情享受果肉的美味
2、市场定位战略
美汁源果粒橙市场定位是“健康生活每一天”。
二、市场创意战略
1、创意构成与要点
可口可乐公司之所以想到要开发含果粒的果肉果汁饮料是因为许多消费者想要健康而这时便会想到果汁。
而果汁却没有果肉,便会显得浪费,于是,可口可乐公司想到了要开发果肉果汁饮料。
(2、创意应用与说明
于是,可口可乐公司通过想出来的创意开发出了之一系列的果肉果汁饮料,这便是果肉果汁饮料。
营销组合策略
一、产品策略
不同的包装,不同的容量。
二、品牌策略
品牌定位——“特加真正果肉”,其独特的价值在于——喝美汁源果粒橙能喝出真果粒美汁源果粒橙顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。
一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。
美汁源果粒橙作为第一个含真正果肉的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终美汁源果粒橙就成为含真正果肉的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
三、定价策略四、关系策略
1、处理好与可口可乐的关系
2、处理好与消费者的关系
3、处理好与中间商的关系
七、营销活动的效果预测和监控
1、营销效果的预测
通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润,形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。
2、营销效果的监控。
。
美汁源果粒橙是可口可乐公司旗下的一个品牌系列,可以说是出生豪门。
但由于各种问题的存在导致其知名度差,很少有人知道它的出身。
在各大超市中,亚欧将果粒橙与可口可乐捆绑销售,品牌效应表现最为显著,其他超市中其品牌效应几乎没有,一般人不知道此品牌。
篇二:
美汁源营销策略
美汁源营销策略
(1)定位:
美汁源果粒橙进入中国市场的口号是“柔取的阳光果肉”。
果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,和其他诉求"
健康、时尚"
的果汁饮料相比,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。
"
统一鲜橙多,多喝多漂亮"
、"
娃哈哈果汁我喜欢"
等更多地是在功能上及情感上进行诉求,而酷儿是以准确的儿童市场定位,迅速展开了自己独有的天地。
而果粒橙别巨匠心,含有一粒粒果肉的果汁,特加真正的果肉,是其最大的卖点。
它带给消费者一种新鲜的感受和新奇的体一方面和纯橙汁饮料形成产品差异;
同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句"
特加真正果肉"
,顿时让消费者感受到一种原汁原味的感觉含有一粒粒果肉延伸的意思就是天然,原汁原味,顺应消费者的心理需求,这个创新是其他同类产品所没有的。
定位非常清晰,主要针对25-35岁的成年消费者,在产品功能和口感方面的设计基本符合中国消费者的需求。
(2)产品策略:
①产品名称:
美汁源(MinuteMaid)是可口可乐在全球使用多年的果汁品牌。
针对全球不同市场有着不同的产品定位,并对应各具文化特质的本地翻译,经过慎重考虑,可口可乐最终确定美汁源这个中国名字,字面之意,“美丽之源”,“美好果汁之源”。
朗朗上口,且符合中国本土特点。
②产品外形、包装设计:
产品外观的差异化。
为让新产品在中国饮料市场快速站稳脚跟,抓住消费者的第一感觉,可口可乐公司花费100万的专项资金用以饮料瓶型的设计。
最终的瓶型从10个模型中脱颖而出:
上部分状如橙子,表面布满了凹凸不平的颗粒,这个小小的变动帮助果粒橙实现了“拿在手中,果肉在眼中”的效果。
20XX年,这个“果粒橙”已作为成功瓶型进入了可口可乐公司亚特兰大的包装资料库。
饮料规格定为450ml和,而不是果汁传统的500ml和
它要告诉消费者的是,美之源果粒橙是不同于其他的,独特的的果汁。
(3)价格策略:
450ML果粒橙到达零售商的价格是元/瓶左右,与500ML统一鲜橙多价格一致。
果粒橙到达终端价格元/瓶左右,与
统一鲜橙多差不多在同一个价位。
这个价格顾客较容易接受,并体现产品价值。
果粒橙上市初期也面临酷儿上市时的艰难和负重,价格成了他很难规避的障碍,特别是都市之外的其他二线城市更是明显,终端不走量对单品的利润就会要求很高了。
450ml的终端价格达到了元/瓶,有的终端竟达到了元/瓶。
好在可乐有着庞大的渠道分销和拓展能力,通过各种考核体系、激励机制逐渐在渠道上站稳了脚跟。
同时果粒橙还不定时地进行特价促销,其450ml售价元、
只售元的价格就很有竞争力。
KA的动能和辐射作用慢慢的消化了市场上的高价位。
经过2年的市场运作,果粒橙的价格壁垒渐渐消失,但容量差异仍然是其特色更是软肋,所以它仍然是特定人群的主消费产品。
不断的特价促销也冲淡了一些高端客户的档次潜在需求,但符合果粒橙向大众成人饮品转化的平民化策略。
(4)渠道策略:
可口可乐有着庞大的销售组织和队伍,依托其精细区域组织101系统?
,可以对各个渠道进行精耕细作,有着丰富的市场操作经验和对渠道超强的掌控能力。
产品刚一上市,原有的销售网络马上在101营销体系内进行组织铺市,给每个业务员下达铺市的目标点数和竞赛规则,双重考核激励业务员的铺市工作。
可口可乐漂亮新颖的货架陈列吸引消费者眼球:
其一,果粒橙和酷儿两个品牌可以占据更多货架空间,在排面上占优势;
其二,在每个区域可口可乐都有一些VIP客户,主要的商城一般都是VIP客户,VIP客户都有堆位或端架陈列和冰柜。
公司要求把堆位或端架拿出来,至少拿出一半来摆放果粒橙,把挤都挤不下的可口可乐冰柜腾出一层摆放果粒橙,货架陈列上要求紧挨统一鲜橙多,避免与酷儿放在一起,每个品项排面至少3个以上,比竞争对手的排面大。
如果有需要的话,可另外购买一些临时堆位来摆放。
在一些位置比较好的食杂店也作陈列。
(5)促销策略:
①渠道促销:
对各渠道采用不同的促销方式:
食杂店,除一般搭赠外,对一些好的点还做端架陈列;
对批发除一般搭赠外,还有集分返利;
对餐饮渠道采用了较大力度的促销;
商场,采用一般的搭赠也就够了。
这些有力地促进了各渠道的铺货,并增加他们的销售积极性。
②消费者促销:
采用现场促销的方式,有赠饮,有摸奖,游戏等,形式多样,吸引消费者参加。
统过这与消费者进行面对面的沟通。
有力地促进尝试性购买,并形成一种消费势能。
注释101系统所谓可口可乐101系统是指可口可乐装瓶厂在某地区(通常以镇为单位)找一家批发商为合作伙伴,该批发商负责该地区可口可乐产品的配送,并赚取一定数量的配送费。
而可口可乐装瓶厂则负责派驻业务员在该地区进行业务推广,双方各司其职,共同发展。
篇三:
美
汁
源
果
粒
橙
营
销
策
划
策划人:
伊泽瑞尔班级:
营销学号:
666
目录
第一阶段:
市场调研阶段
一、果汁饮料行业现状及发展前景
二、调研方式
三、美汁源果粒橙自身状况调查
四、目标受众调查
五、竞争对手调查
六、美汁源果粒橙与竞争对手的优劣势分析
七、结论及建议
第二阶段:
策略推广阶段
一、推广目标
二、推广方向
三、推广受众
四、推广流程
国内的果汁饮料市场,从露露走红再到汇源崛起,市场表现基本是波澜不惊。
20XX年3月,统一集团推出了统一“鲜橙多”一炮打红,不仅使其迅速登上果汁饮料市场龙头老大地位,而且使康师傅、农夫山泉、娃哈哈、屈臣氏等看到果汁饮料中蕴含巨大的商机,纷纷推出自己的产品,果汁饮料市场迅速成为巨头们争相掘金的金矿。
20XX年底,可口可乐在广州推出了第二个果汁饮料品牌“美汁源果粒橙”。
作为果汁饮料的后进者,必须要找到差异化的切入点。
那么果汁饮料最大的卖点在哪里?
消费者饮用果汁饮料最大的需求是什么?
显然是“天然、原汁原味”。
怎样通过产品把这一概念表达出来呢?
果粒橙便采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。
一方面和纯橙汁饮料形成产品差异。
同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者感受到一种原汁原味的感觉。
显然,和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。
美汁源果粒橙在广州一上市便取得成功,准确的市场定位营销,再加上可口可乐的品牌效应,其销量很快超过了康师傅和统一,位居市场销量第一。
而且在上海、天津等大城市也都取得了很大的成功。
随着
人们对健康要求标准的不断提高,更加富含营养的果肉饮料定会成为广大消费者的新宠。
因此,美汁源果粒橙的前景是光明的。
但是,美汁源果粒橙在兰州的销售却不很乐观,热销局面难以打开。
销量赶不上康师傅和统一,针对这一现象,我们对美汁源果粒橙在兰州的具体情况进行了全面调查。
首先我们进行了网络调研,获得了一些关于美汁源果粒橙的基本资料。
但是这些资料都是其在广州上市情况和销售状况,以及在上海、天津等地的销售情况,还有就是美汁源果粒橙与其他品牌的竞争情况,关于其在兰州的营销情况却无从查找。
于是我们小组五人便利用周末时间分头对兰州的几大商超,如北京华联、西太华、亚欧、新世界等进行了现场调查。
和销售人员、消费者的零距离接触中,我们了解到了许多关于美汁源果粒橙的一手资料,和消费者对其的态度。
为了得到更为准确的数据,我们又针对消费者对美汁源果粒橙的认知程度和消费者的口味、消费习惯等专门设计了市场调查问卷,共计发放问卷五十份,并从中得到了较为准确的量化数据。
1、我们的产品有什么特点?
果粒橙采取在橙汁中添加果肉的办法,顾名思义是含有果肉颗粒的果汁饮料。
同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿
时让消费者感受到一种原汁原味的感觉。
在产品设计和包装上,果粒橙也体现了差异化的特点。
外瓶上端设计成橙的形状,表面有凹凸,容易引起联想,很有个性。
规格定为450ml和,而不是果汁传统的500ml和,这一切都是为了和其他果汁饮料形成差别。
2、我们的产品存在什么问题?
(1)目标消费者定位有偏差(兰州市场)据我们调查显示:
在兰州饮料市场中,它的主要消费者为青年都市女性及小型家庭团体,并且在针对在校女大学生的调查中很多人表示愿意接受此产品。
而可口可乐公司在广州及上海等城市确定的果粒橙目标消费者为25-35岁的年轻人群。
这显然是不符合兰州饮料市场实际的,我们认为其目标消费者应更加年轻化,18-35岁人群,以女性为主。
3、美汁源的销售状况怎样?
就现状来看,果粒橙在兰州饮料市场的销售状况并不乐观,拿其主要销售渠道超市而言:
华联超市其销售可以说是“门前冷落鞍马稀”;
在新世界其销售最为惨淡,比同类产品都差;
在西太华春节期间有过较好的销售表现,而其余时间与康师傅基本持平(主要针对康师傅“果粒柳橙”及“果粒葡萄柚”);
亚欧的销售相对要好一些,销量多于康师傅(采用了人员促销及现场品尝的方法,而且有赠品)。
4、品牌知名度及口碑如何
在我们对目标消费者采取的问卷调查及现场访问中,有将近2/3的人群没听说过美汁源果粒橙或者不了解该产品。
这也就是说该产品的知名度相当一般,没有知名度又何谈口碑呢?
但根据调查对象的意向。
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