玉容轩管理手册.docx
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玉容轩管理手册.docx
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玉容轩管理手册
玉容轩管理手册
第一节聘用与解聘
(一)员工入职手续
到职手续:
1、履历表(公司提供表格)
2、身份证、学历证和美容师证影印件各1份
3、二寸照片2张
4、健康证明
上述资料于三日内未缴交者,视同未完成到职手续,不予计薪。
入职流程:
入职报到(带个人证件及资料)发放入职资料和用品(服装、工牌、培训资料)入职培训(1个月)考核进入试用期(不超过3个月)转正/辞退
(二)员工聘用合同
以下作为范本:
甲方:
玉容轩美容中心(以下简称甲方)
乙方:
(以下简称乙方)
*为拓展美容事业,增加就业门路,根据《中华人民共和国劳动法》、《合同法》的有关规定,甲乙双方本着平等、自愿的原则,经双方协商。
达成以下聘用协议:
合同期限
培训期为,即自年月日至年月日止;
试用期为,即自年月日至年月日止;
本合同有效期为年,即自年月日起至年月日止。
*乙方职责及待遇
职责
甲方根据工作需要,安排乙方从事工作,乙方必须按甲方要求保证质量地完成工作。
乙方必须无条件地遵纪守法,执行公司规章制度和遵守职业道德。
认真接受教育和培训,服从领导安排完成具体任务。
如有异议,只能直接向部门负责人或公司领导反映,不得随意宣扬。
同事之间团结共进,礼貌待人,不得挑拨离间,闲话他人,讽刺打击,出口伤人。
严格按照工作和技术规程进行操作,并能活灵活用。
好学上进,不断提高服务质量,严格按照公司各项管理制度的规定,礼貌待客。
爱店如家,时刻维护公司形象,爱护店内一些设施、财务。
*待遇
详情请见《薪酬及福利待遇》
*甲方责任
为保障乙方工作的顺利进行,甲方为乙方提供相应的工作条件及所需的产品、仪器。
甲方会对乙方进行法纪、规章制度、职业道德和专业技术的培训,以不断提高乙方思想素质和业务技能。
*工作时间
详情请见《考勤制度》
*合同的执行、变更、解除和终止
1、下列情况,甲方可解除合同。
乙方在试用期,甲方发现其不符合录用条件的;按国家法律、法规规定及甲方管理制度、乙方应被辞退;乙方患病或受伤,医疗期满后,不能继续从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作时;甲方歇业,停业期间或宣告解散。
2、下列情况,乙方可解除合同。
甲方不能按照合同规定,支付劳动报酬。
甲方不履行劳动合同或者违反国家法律、法则、侵害乙方合法权益。
若乙方需接受劳教以及刑事处分,劳动合同自行解除。
任何一方解除合同,必须提前三十日通知对方。
合同期满,终止执行。
是否续签,应提前三十日通知对方。
如不终止执行又不履行续签手续,视为续签同一合同期限。
*违约责任
本合同一经签订,双方均应自觉、积极,完全履行相应得义务。
如一方违约,该方除须依法承担相应的法律责任外,无过错方有权终止合同的履行。
*劳动争议的处理
本合同尚有未尽事宜,可经双方协商解决,补充协议与本合同具有同等法律效力,如发生争议协调解决,但未能达成一致,均可直接向当地法院提起诉讼。
本合同一式两份,双方各执一份,签字生效。
甲方(签章):
乙方(签章):
年月日年月日
(三)解聘制度
1、凡有下列情况之一者,玉容轩公司可以随时解除劳动合同或辞退员工并且不承担任何经济补偿:
(1)试用员工不符合录用条件的;
(2)员工严重违反劳动纪律;
(3)直接或间接收取客人小费(无论金额大小);
(4)偷取店内财物、仪器、用具、产品等,或故意损坏店内财物或者盗取他人物品;
(5)挪用备用金或营业款项,或在销售小票、业绩上做手脚;
(6)捏造库存数据或对库存盘点结果进行修改;
(7)有意或无意泄露公司商业秘密,令公司造成经济损失,形象受损;
(8)投机取巧、欺瞒蒙蔽,谋取非份利益者;
(9)在店内,进行本店以外的推销活动,包括保险、传销及其他产品的销售;
(10)在员工之前散播谣言,造成恶劣影响或不团结同事,引起同事之间矛盾者;
(11)被司法机关追究刑事责任的。
2、凡有下列情况之一者,玉容轩公司与员工解除劳动合同,但应提前30天书面通知员工:
(1)员工患病或非因公负伤,医疗期满后不能从事原工作也不能从事由玉容轩公司另行安排的工作的;
(2)员工于正式合同期不能胜任工作,经过培训及调职仍不能胜任工作的;
(3)因经营状况发生变化,需要裁员的。
3、凡有下列情况之一者,员工可以随时解除劳动合同:
(1)玉容轩公司不按照劳动合同规定支付劳动报酬、提供劳动条件、克扣或无故拖欠工资的;
(2)试用期内的;
(3)受暴力威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动的。
(四)解除合同流程
提前30天(备注4情况除外)提出书面申请(员工)或通知(公司)经美容院经理(或总部相关部门经理)审核同意与指定接管人进行移交物品的清点工作配合相关部门填写《员工离职手续清单》安排移交工作后至财务计算薪资办理离职手续
员工请辞或辞退单位(备注3)所注明的情况除外)需提前一个月以书面方式通知对方,方可办理解除劳动关系手续,否则需支付一个月工资给对方作为补偿金。
员工未办理或未办理完离职手续擅自离职者,将视为自动离职,薪资不予计算,情节严重者,公司将追究其法律责任。
所有员工离职,均须进行固定资产盘点,出现问题,追究相关人员责任,责任划清并处理后方可办理离职手续。
备注:
1)物流调配师离职,需进行仓库及配料室的全面盘点,出现库存差异,追究相关人员责任,并在工资中扣除相应款项。
2)前台顾问离职,需进行应收账款的核对,出现差异,追究相关人员责任,并在工资中扣除相应款项。
3)美容中心经理离职,需至少提前60天以书面方式通知公司总部,需由总部人员到店进行交接,并进行固定资产盘点,仓库、配料室盘点,应收账款核对,发生差异,追究相关人员/美容中心经理责任,并在工资中扣除相应款项。
第二节考勤制度
一、考勤制度
1、迟到
上班打卡时间早班按10:
00、晚班按13:
00为标准,员工于一个月内迟到累计30分钟内不作扣罚,如超过30分钟后的迟到时间,按以下方法扣罚:
超过30分钟后0至30分钟2元/分钟
30至60分钟3元/分钟
60分钟以上5元/分钟
每月所扣罚之薪金总数,将拨入“员工活动基金”,作为员工活动的部分支出。
2、旷工
凡未经批准的事假、调休、调班及请假,作旷工处理。
未经主管批准在工作时间内非因工作需要离岗超过30分钟,按旷工一天处理。
连续旷工三天或一个月内累计旷工超过五天者,作即时开除处理并扣除所有工资。
3、事假、调休、调班及补休
三小时内的事假、调休、调班及补休可临时申请,超过三小时内的事假、调休、调班及补休,须提前三天向美容院经理提出申请,获批准后方可调休、调班、补休或请假,否则一律旷工处理。
美容院经理调休、调班、补休或请假须按以上规定提前向上一级提出申请批核,否则亦一律作旷工处理。
无特殊原因每月事假、调休、调班及补休次数累计不得超过3次
4、节假日请假
节假日请假需与其他同事协调后,提前一个月向美容院经理提出申请,得到批准后方可休息,否则
作旷工处理。
5、特批请假
员工有特殊情况必须当天请假,需经部门经理批准后方可,事后补办有关手续,否则按律旷工处理。
特殊请假按实际请假时间双倍计算。
6、加班
美容院有特殊情况或部门主管另有工作需要员工加班,加班必须事前由部门主管按实际情况经经理同意后方可加班。
加班时间以0.5小时为基数。
员工加班须在2个月内完成补休否则逾期作废。
员工加班原则上给予补休,确实不能补休的可计发加班费(但须经理、总部经理审批后方可)。
二、工作时间
1、所有员工每星期以轮班制度工作六天,每周可有一天休息日。
一般于周一至五休,周六、日不休,正常休息与补休最多不得超过连续三天。
2、员工须按照规定的时间上下班,不得迟到,早退,旷工。
工作时间为早、晚二班,早班10:
00-19:
00;晚班为13:
00-22:
00,必须提前十五分钟到达工作地点,做好准备工作。
每班包括1小时用膳时间。
3、实行打卡制度,所有员工上下班必须严格遵守打卡制度。
1)若打卡机显示不清楚或者出现故障,不能按时打卡,应找到有关负责人签字。
2)员工不得随意涂改、损坏、私藏考勤卡,不得互相代打卡及要求别人打卡。
3)上班打卡后应立即到更衣室更换工作服装,准备上岗;打下班卡后不得在营业现场逗留。
4)忘记打卡,需有当班美容院主管或美容院经理签字确认,否则作迟到处理。
三、员工值班制度
1、为全面了解整间店的运作情况,美容中心经理及美容主管必须保证任何营业时间至少有一人在岗,美容主管上班按早晚班轮班制。
美容顾问、美容师、服务员实行一周换班制。
2、美容院主管于每月25号前确定次月排班表,每周可针对特别问题进行适当调整。
四、交接班制度
1、交接班时由美容中心经理及主管作好交接日记:
1)记录当班没有完成,需要下一班完成的工作。
2)记录顾客服务中遇到的特殊问题及需解决的问题。
3)记录顾客投诉、建议、意见等以及处理情况。
4)顾客在消费过程中要求员工代办的事或提出的要求未完成,需记录并作交接。
5)记录设施设备等的方面情况。
2、当班时各职位人员应随时做好各岗位的清洁、卫生工作,并且需完成清洁工作后方可下班。
五、美容顾问轮牌制度
一)、玉容轩顾问轮牌制度
1、顾问每天按上班顾问打卡后的签到顺序将贴有自己姓名的轮客牌放入轮流槽内,早班顾问如接待客人后,晚班顾问上班后即为头牌,如早班顾问未接待客人,晚班顾问上班后头牌还是早班人员。
2、头牌顾问接待客人后自动下牌并放至尾牌。
3、顾问不分新客老客统一按头牌接待。
4、一个老客带一个或两个新客来会所,由头牌顾问接待,按人头下牌,老客轮头牌顾问,老客朋友轮二、三牌顾问。
(如接待过程中新客所产生业绩归二、三牌顾问,头牌顾问属于义务帮跟)。
5、一老客和一新客同时进门,头牌以接待老客为先跳牌,新客由二牌顾问接待。
6、头牌顾问如在接电话时,其他顾问义务为其协助接待新老客护(倒水、引坐、拿卡),头牌顾问即时接待。
(如产生业绩难以分清时业绩平分)。
7、头牌顾问不在工作职场范围内(前台及顾问间),下一牌顾问有义务负责先接待,再通知头牌顾问即时接待,过程中所产生业绩归头牌顾问。
8、新客试做护理后未开卡的,由接待顾问负责跟进,如跟进成功下次预约开卡的,跟进顾问不用轮牌,按指定算,如接待顾问休息或下班后,其他顾问接待产生业绩与跟进顾问平分。
二)、美容师和顾问利益分配规定
1、美容师在房内销售产品或疗程,需顾问配合跟进成功后利益平分;当顾客护理程序中需由两个以上的美容师共同服务时,并与当轮顾问配合销售成功后,产生得益顾问按50%提成,美容师各按25%提成。
(配合标准为是否有详细交接)
2、美容师在房内销售产品或疗程,当顾客护理程序中需由两个顾问以上的共同服务时,并与操作美容师配合销售成功后,产生得益美容师按50%提成,顾问各按25%提成。
3、顾问在顾客未进入美容房之前成功销售产品或疗程的,产生利益归顾问所有;进房护理时顾问之前销售的产品或疗程与美容师有交接的,产生利益两人平分;如美容师房内独自销售产品或疗程成功的,产生利益归美容师所有,未进行交接的,产生利益直接归跟进成功者。
4、非会员只购买产品不做护理即归当轮顾问;
5、如一方已推荐的产品而另一方改变推荐其它的产品,如前者所推荐的产品确不适合客人使用,后者必需和前者沟通,否则取消后者以销售的提成。
六、美容师轮牌制度
1、美容师轮排每月轮换一次,当月的尾牌为下月的头牌,头牌转为二牌,以此类推。
2、顾客致电到前台预约指定的美容师才算指定客,如顾客到会所前台指定美容师,算优先轮牌,并不算指定客。
3、扣卡项目和赠送项目统一轮牌。
(提成5元的项目不轮牌,由头牌美容师做)
4、休事假3天之内的美容师按正常补牌,4天以上的按平均数轮牌。
5、连续例休或补休的,美容师按正常轮牌。
(即补回休假时所缺之牌)
6、按美容中心经理要求美容师提前来加班或按要求下班之后加班的算指定客,不需轮牌。
时间为早班人员18:
30分后和晚班人员12:
30分前。
7、一般情况下,顾问安排顾客约位时,早班美容师在6:
30分开始不排客。
8、美容师拒牌按违反规定处理罰款50元。
(其中如美容师身体不适没有提前预先通知后台主管,并由后台主管告知前台主管或顾问,有客不接即为拒牌)
9、正常情况下,一个美容师服务一个客人,如客人赶时间主动提出要两个美容师操作,就安排两个美容师操作。
10、如客人当天要做的项目很多,而且非常消耗体力的,人员配置足够的情况下,美容师可以跟顾问沟通多加一位美容师一起操作。
11、如晚班美容师已经排满客人,还有顾客要约位时,顾问应事先征询美容师是否愿意加班后再回复客人。
第三节薪酬
薪酬发放方式
1、当月的底薪在下个月的1号发放,其它薪金于下月15日发放。
2、中途经批准辞职的员工或被解雇的员工,其应得的待遇(工作满半个月以上才有提成)随单位开资时间统一结算,擅自辞职(擅自离职)的员工应得的待遇,一般应拒绝发放。
3、年终双薪将于下年1月15日发放,中途辞职、解雇的不补发。
第四节福利待遇
一、有薪假期
1、病假
员工转正后,每月可享受有薪假期一天,不可累计。
员工因病需请假应第一时间打电话向美容院经理作口头申请,并于假后立即补办请假手续,并必须提供有效病历、医院病假证明书(区级以上)、药费单收据给美容院经理审核,否则不作病假处理。
2、年假
员工入职美容院服务满一年者(从转正后开始计算),每年可享受有薪年假三天;入职美容院服务满三年者,每年可享受有薪年假五天;入职美容院服务满五年以后者,每年可享受有薪年假七天;以七天为上限。
休年假需提前一个月向美容院经理提出申请,必须为一次性休假。
所有年假,需于每一年度结束前享用,不可累计至下一年度。
员工如于当年没申请年假,请取回工资(每天作一工计算)。
假期年度,是由公司正式聘用员工之日起计。
(如员工成为正式员工之日为三月二十日,其年假个度为三月二十日至下年三月十九日,如该员工于下年三月二十日前未享用上年度之假期,除获特别批准,否则上年度余下之假期将于三月二十日被取消)
如公司与员工中途解除合同,包括员工辞职及即时解雇在内,员工可获发工资以代替任何未曾享用的年假。
3、公众假期
1)元旦1天(一月一日)
员工分为两批,一月一号及二号每天安排一批员工返工,每批上班时间为上午11:
00—晚上20:
00。
每批员工休息一天。
2)五一3天(五月一日、二日、三日)
员工分为两批,五月一号到六号每天安排一批员工返工,每批上班时间为上午11:
00—晚上20:
00。
每批员工休息三天。
3)国庆3天(十月一日、二日、三日)
员工分为两批,十月一号到六号每天安排一批员工返工,每批上班时间为上午11:
00—晚上20:
00。
每批员工休息三天。
4)春节3天(农历年初一、初二、初三)
包括每年春节当月四天例休日及春节三天,员工春节放假时间为农历年初一至初七,初八上班。
4、节日
为使员工能在节日回家与家人庆祝,在以下几个中国节日,工作时间特作如下安排:
12、中秋
13、冬至
14、大年三十
以上三天员工上班时间为:
上午10:
00——下午19:
00
5、婚假
员工入职美容院服务满一年者(从转正后开始计算),凭结婚证正本及复印件,可享受七天(包括每周一天的例休日)有薪婚假;婚假需提前一个月向美容院经理提出申请,必须为一次性休假。
6、产假
员工入职美容院服务满一年者(从转正后开始计算),在符合国家计划生育政策规定的前提下,并至少于预产期前十二个星期,通过美容院经理,凭准生证及复印件、医生证明(明确注明预产期),向公司人事部申请。
若以上所有条件符合,可享有十个星期的产假(包括所有的每周例休及公众假期)。
7、丧假
员工转正后,若不幸遇到直系亲属(如自己的父母、配偶的父母、配偶)去世,公司额外给与三天的有薪假期,但必须提前一天通知公司并提出书面申请。
二、其他福利
员工转正后,每月可任选250元的维健美家居护肤品以及每月可获得一次价值280元的基础护理。
第五节员工行为仪表规范
一、日常工作行为规范
1、员工早晨见面,应互道“早上好”。
2、打卡后按规定换好供工服,佩戴好工作牌(戴于左胸前,不能歪斜)并化好淡妆
不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
3、不得在玉容轩美容中心内存放除手袋外的任何物品或小动物。
4、工作期间不得随身携带或接听手机,私人电话交谈不得超过三分钟,未经批准,上班时间不得在院内访亲会友。
5、工作时间不得在玉容轩美容中心内追逐打闹,不得粗言烂语、吵架、睡觉,不准看与工作无关的读物。
6、工作时间未经批准不得擅自离开玉容轩美容中心(包括用餐时间),如须离开必须经美容中心经理同意并更换工衣、工鞋。
7、爱护玉容轩美容中心一切产品工具、仪器设备,控制物料成本,严防物料的浪费和失窃。
8、接待客人要热情有礼,举止大方,不得背后议论或恶语顶撞、谩骂顾客。
9、不得向客人索取或收取小费,礼貌拒绝客人的不良行为和无理要求。
10、严禁在顾客面前争吵及讨论玉容轩美容中心内部问题,要团结协作,共同完成工作。
11、不得擅自更改疗程项目和给客人优惠。
12、中心内所有资料归档整齐,销售产品资料齐全。
13、不得在接待客人的范围内摆放私人物品(如饮水杯)。
14、服务区内,碰到任何客人一定要问候说:
“您好!
”并让路(侧身站好给客人先行),营造中心内和谐气氛。
15、服务区内不得发出不正常异声(如美容师走路要轻,与顾客聊天轻声细语),美容师在中心内不可交头接耳、开玩笑、打闹、讲私事。
16、新客重在服务,老客重在沟通。
二、就餐规范
1、按规定时间到指定地方就餐,不得提前或超时就餐(如特殊情况:
因服务客人推迟就餐或预约客人提前就餐除外)。
2、就餐时间内,组内人员分批就餐,确保岗位有人,不得因就餐而影响正常工作。
3、就餐时讲究公共卫生,就餐完毕将杂物放进垃圾桶内。
4、餐后及时清洁口腔,保持口气清新。
三、仪容仪表
1、员工在上班时间,必须按照玉容轩院内规定穿着整齐无皱的工衣,无破无味的肉色袜裤。
2、所有员工头发保持清洁整齐,不留怪异发型,头发只能染黑色或褐色,刘海不过眉,头发不蓬松凌乱;美容师短发不能过肩,长发束起,低头时头发不能扫面;不能戴夸张或不合适的头饰。
3、美容师上班时间不能配戴任何饰物,包括手表、项链、手镯、手链、戒指、脚环(链)等,如因长期佩戴而无法取下的,须经批准。
除美容师以外的其他员工只能配戴手表。
4、上班时间、全体员工需化全妆,包括打粉底、描眉、涂眼影、胭脂、口红等。
妆容要自然,色调和谐,不能化浓妆或过分夸张的妆容。
5、上班时间,全体员工需无体味或有淡香,保持口气清新,但不能在顾客面前嚼口香糖。
6、指甲应经常细心修剪,保持清洁无污、无倒刺、无老茧、不能涂指甲油、留长指甲,不可纹身或印纹身。
7、站姿、坐姿、走路要自然大方,端正优雅,面带微笑,态度热情有礼。
8、学会高雅的职业谈吐,培养悦耳动听的声音,当他人说话时候要注意倾听。
第六节会议制度
一、会议类别及内容
1、每日例会
1)总结昨日工作,解决实际问题;布置当日工作,杜绝产生危机。
2)贯彻企业文化,提高素质,建立高效团队。
3)针对建设性问题,展开积极发言及研讨,提高沟通能力。
4)美容中心主管主持,每日例会时间为14:
00~14:
20,会议进行20分钟左右为宜
5)参加人员:
美容中心经理,美容中心主管,美容顾问,美容师,物流调配师,服务员。
注:
会议举行时要有员工负责值班和接待,会后可看会议记录,有不明白之处可以向美容中心经理询问。
2、周会
1)每人准时上交个人周总结(包括个人业绩,任务完成进度,思想汇报)。
2)总结本周全面工作,建立问题处理档案卡(制定学习和培训)。
3)布置下周具体工作,设立工作目标计划细分卡(督促执行和引导)。
4)表扬先进个人,建立激励员工团队体制。
5)美容中心主管主持,周例会时间为周一14:
30~15:
15,会议进行45分钟左右为宜。
6)参加人员:
美容中心经理,美容中心主管,美容顾问,美容师,物流调配师,服务员。
3、月会
1)美容中心经理做营运过程月总结。
2)总结系统工作:
分析、解析、评析工作实施情况,建立总体工作档案。
3)布置下月大体工作方案,说明,分析,引导,落实工作计划,建立工作分工细分卡。
4)表扬优秀员工,现场公开表扬或发放奖励。
5)如果有人事变动,现场公布。
6)美容中心经理主持,月例会时间为月底最后一天,时间45分左右为宜。
7)参加人员:
全体员工。
二、会议规范
会议包括每日例会、周会(每周六)、月会(每月最后一天)以及根据工作的需要临时召开的会议。
会议的组织者要做好时间安排和有关准备工作,并提前通知会议参加者;会议结束以后,做好会议内容的整理和资料汇总,以备未到员工查看会议内容。
参与会议应做到:
1、按规定时间,准时到达会议地点,按指定位置就坐,不得迟到。
2、统计会议人员时,点名响亮答应。
3、会议期间要认真听取会议内容并指派专人做好会议记录,会后签名(包括未参与员工,阅读会议记录后签名)。
4、会议期间不得交头接耳,随便出入会场。
5、因特殊原因不能参加会议者,应事先请假,并征得批准,回来以后主动翻看会议记录,了解会议内容。
如会议中需要汇报有关情况(如个人业绩、客人情况研究),需准备好相关资料。
第七节员工宿舍管理制度
1、宿舍内应整洁卫生,室内无杂物,地面、墙面无污迹,天花板无蜘蛛网。
2、宿舍内应保持空气清新,无异味。
3、宿舍内各项设备设施完好有效,有防盗设施。
4、宿舍内严禁喧哗打闹,严禁进行赌博或变相赌博等违法活动,按时熄灯休息。
5、定期清理卫生,不乱倒垃圾。
6、轮班值日,保持个人和住房的整洁。
7、出入关门,提高防盗意识。
8、最后离开时要关灯和电器,养成节约水电的习惯。
9、会客时不要影响他人的休息。
10、晚上外出不得超过12点回来,员工在外发生任何事情,本院不负责。
11、没有美容中心批准,不能擅自留宿非本院人员。
12、严禁在宿舍内搞非法活动,违者后果自负。
第八节安全卫生制度
一、安全管理规定
二、卫生管理标准细则
三、卫生清洁、消毒及注意事项
第九节固定资产管理制度
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