高二生物《微生物的实验室培养》课件.ppt
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湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03是一切肉眼看不见或看不清楚的微是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
小生物的总称。
一、微生物一、微生物湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03微生物微生物病毒病毒细菌细菌放线菌放线菌真菌真菌原生动物原生动物原核生物界原核生物界原生生物界原生生物界真菌界真菌界病毒界病毒界是一切肉眼看不见或看不清楚的微是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
小生物的总称。
一、微生物一、微生物1.1.分类分类湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03特点:
小特点:
小简简低低微生物微生物病毒病毒细菌细菌放线菌放线菌真菌真菌原生动物原生动物原核生物界原核生物界原生生物界原生生物界真菌界真菌界病毒界病毒界是一切肉眼看不见或看不清楚的微是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
小生物的总称。
1.1.分类分类一、微生物一、微生物湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03病病毒毒的的结结构构2.2.病毒病毒湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03病病毒毒湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03SARS冠状病毒、冠状病毒、禽流感病毒禽流感病毒湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03朊病毒(蛋白质病毒)朊病毒(蛋白质病毒)湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03病毒的增殖病毒的增殖湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03细菌的外形与大小细菌的外形与大小3.3.细菌细菌A.A.球菌球菌B.B.杆菌杆菌C.C.弧菌弧菌常见的细菌三种典型形态常见的细菌三种典型形态ABC湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03细菌的结构细菌的结构湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03芽孢:
芽孢:
细菌形成的椭圆形的休眠体细菌形成的椭圆形的休眠体湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03芽孢的壁很芽孢的壁很厚厚,对干旱、低温、高温,对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。
等恶劣的环境有很强的抵抗力。
芽孢又芽孢又小小又又轻轻,可以随风飘散。
,可以随风飘散。
当环境适宜(如温度、水分适宜)的当环境适宜(如温度、水分适宜)的时候,芽孢又可以萌发,形成一个细菌。
时候,芽孢又可以萌发,形成一个细菌。
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03异养菌:
异养菌:
腐生菌腐生菌寄生菌寄生菌大部分病原菌大部分病原菌细菌的营养类型细菌的营养类型根据细菌所利用的能源和碳源的不同,根据细菌所利用的能源和碳源的不同,将细菌分为两大营养类型。
将细菌分为两大营养类型。
自养菌:
自养菌:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03异养菌:
异养菌:
腐生菌腐生菌寄生菌寄生菌大部分病原菌大部分病原菌光能自养型:
光能自养型:
光合细菌光合细菌细菌的营养类型细菌的营养类型根据细菌所利用的能源和碳源的不同,根据细菌所利用的能源和碳源的不同,将细菌分为两大营养类型。
将细菌分为两大营养类型。
自养菌:
自养菌:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03异养菌:
异养菌:
腐生菌腐生菌寄生菌寄生菌大部分病原菌大部分病原菌光能自养型:
光能自养型:
光合细菌光合细菌化能自养型:
化能自养型:
硝化细菌,铁细菌,硫细菌硝化细菌,铁细菌,硫细菌细菌的营养类型细菌的营养类型根据细菌所利用的能源和碳源的不同,根据细菌所利用的能源和碳源的不同,将细菌分为两大营养类型。
将细菌分为两大营养类型。
自养菌:
自养菌:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03菌落菌落单个或少数细菌在固体培养基上大单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,就会形成一个肉眼可见的,量繁殖时,就会形成一个肉眼可见的,具有一定形态结构的子细胞群体,叫做具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落。
菌落。
菌落是鉴定菌种的菌落是鉴定菌种的重要依据。
重要依据。
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03细菌的细菌的菌落特菌落特征因种征因种而异而异菌落菌落湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作034.4.放线菌放线菌结构:
结构:
单细胞原核生物单细胞原核生物分支状的菌丝(基内菌丝、气生菌丝)分支状的菌丝(基内菌丝、气生菌丝)湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03
(2)繁殖)繁殖孢孢子子丝丝|孢孢子子湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03链霉素、土霉素、四环素、链霉素、土霉素、四环素、氯霉素、红霉素、庆大霉素氯霉素、红霉素、庆大霉素微生物中发现了几千种抗生素,其微生物中发现了几千种抗生素,其中中2/3是由放线菌产生的是由放线菌产生的应用应用:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作035.5.真菌真菌湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03酵母菌酵母菌酵母菌和霉菌酵母菌和霉菌青霉青霉湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03生生殖殖腐生生活腐生生活孢子生殖孢子生殖湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作036.6.营养及功能营养及功能微生物化学元素组成:
微生物化学元素组成:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作036.6.营养及功能营养及功能微生物化学元素组成:
微生物化学元素组成:
C、H、O、N、P、S湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作036.6.营养及功能营养及功能五大营养物质五大营养物质碳源碳源氮源氮源生长因子生长因子水水无机盐无机盐微生物化学元素组成:
微生物化学元素组成:
C、H、O、N、P、S湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03二、培养基二、培养基培养基(培养液)是由人工培养基(培养液)是由人工方法配制而成的,专供微生物生方法配制而成的,专供微生物生长繁殖使用的混合营养液。
长繁殖使用的混合营养液。
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03
(1)按物理状态分:
)按物理状态分:
固体培养基固体培养基和液体培养基、半固体培养基和液体培养基、半固体培养基。
(2)按功能分:
)按功能分:
选择培养基和鉴选择培养基和鉴别培养基别培养基。
(3)按成分分:
)按成分分:
天然培养基和合天然培养基和合成培养基成培养基。
1.1.培养基的类型培养基的类型湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03固体培养基:
菌落固体培养基:
菌落湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03液体培养基:
液体培养基:
表面生长表面生长均匀混浊生长均匀混浊生长沉淀生长沉淀生长湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03半固体培养基:
半固体培养基:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作032.不同的微生物往往需要采用不同的微生物往往需要采用不同的培养基配方不同的培养基配方湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作032.不同的微生物往往需要采用不同的微生物往往需要采用不同的培养基配方不同的培养基配方3.不管哪种培养基,一般都含不管哪种培养基,一般都含有有水、碳源、和氮源、水、碳源、和氮源、无机盐无机盐等营等营养物质,另外还需要满足微生物生养物质,另外还需要满足微生物生长对长对pH、特殊营养物质以及氧气的、特殊营养物质以及氧气的要求要求。
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031000mL牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成培养基组分培养基组分提供的主要营养提供的主要营养牛肉膏牛肉膏5g碳源、磷酸盐和维生素碳源、磷酸盐和维生素蛋白胨蛋白胨10g氮源和维生素氮源和维生素NaCl5g无机盐无机盐H2O定容在定容在1000mL氢元素、氧元素氢元素、氧元素湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作034.4.培养基的用途培养基的用途湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作034.4.培养基的用途培养基的用途液体培养基:
增菌、工业生产液体培养基:
增菌、工业生产固体培养基:
纯化(分离),固体培养基:
纯化(分离),鉴定、活菌计数、鉴定、活菌计数、保藏菌种保藏菌种湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03三、无菌技术三、无菌技术湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03三、无菌技术三、无菌技术1.无菌技术的概念无菌技术的概念无菌操作泛指在培养微生无菌操作泛指在培养微生物的操作中,所有防止杂菌污物的操作中,所有防止杂菌污染的方法。
染的方法。
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031.无菌技术的概念无菌技术的概念无菌操作泛指在培养微生无菌操作泛指在培养微生物的操作中,所有防止杂菌污物的操作中,所有防止杂菌污染的方法。
染的方法。
成功地培养微生物的关键。
成功地培养微生物的关键。
三、无菌技术三、无菌技术湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03
(1)消毒定义:
)消毒定义:
2.消毒与灭菌的概念及两者的区别消毒与灭菌的概念及两者的区别
(2)灭菌的定义:
)灭菌的定义:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03
(1)消毒定义:
)消毒定义:
2.消毒与灭菌的概念及两者的区别消毒与灭菌的概念及两者的区别
(2)灭菌的定义:
)灭菌的定义:
3.常用的消毒与灭菌的方法常用的消毒与灭菌的方法湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03灭菌的方法:
灭菌的方法:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031.灼烧灭菌灼烧灭菌灭菌的方法:
灭菌的方法:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031.灼烧灭菌灼烧灭菌灭菌的方法:
灭菌的方法:
湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作032.干热灭菌:
干热灭菌:
160-170下加热下加热1-2h。
3.高压蒸气灭菌高压蒸气灭菌100kPa、121下下维持维持15-30min.湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作03湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031.无菌技术除了用来防止实验室无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,的培养物被其他外来微生物污染外,还有什么目的?
还有什么目的?
旁栏思考旁栏思考湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作031.无菌技术除了用来防止实验室无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,的培养物被其他外来微生物污染外,还有什么目的?
还有什么目的?
答:
无菌技术还能有效避免操作答:
无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染。
者自身被微生物感染。
旁栏思考旁栏思考湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作032.请你判断以下材料或用具是否需请你判断以下材料或用具是否需要消毒或灭菌。
如果需要,请选择合适要消毒或灭菌。
如果需要,请选择合适的方法。
的方法。
(1)培养细菌用的培养基与培养皿培养细菌用的培养基与培养皿
(2)玻棒、试管、烧瓶和吸管玻棒、试管、烧瓶和吸管(3)实验操作者的双手实验操作者的双手湖南长郡卫星远程学校湖南长郡卫星远程学校2009年上学期制作032.请你判断以下材料或用具是否需请你判断以下材料或用具是否需要消毒或灭菌。
如果需要,请选择合适
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