临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文.docx
- 文档编号:28785886
- 上传时间:2023-07-19
- 格式:DOCX
- 页数:15
- 大小:30.36KB
临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文.docx
《临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文.docx(15页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文
临沧市茶叶考察团赴印度斯里兰卡
福建安溪考察报告
市委、市人民政府:
为考察学习国内外茶叶产业发展的先进做法和经验,为做强做大临茶产业提供决策研究和借鉴参考。
根据市委的安排,2010年6月21日至7月4日,由市政协李建昌主席任团长,市茶办、凤庆县政协、云南滇红集团公司主要负责人为成员,组成临沧市茶叶考察团一行6人,赴印度、斯里兰卡和福建安溪就基地、市场开拓、品牌打造、科技研发、行业管理、政策扶持等主要内容进行了为期14天的考察。
现将考察情况报告如下:
一、考察的基本情况
(一)考察的简要经过
此次赴印斯考察,外事等相关部门事先就考察的内容和地点作了联系衔接。
在印度,先后考察和观摩了加尔格达茶叶拍卖市场、加尔格达GopaldharaTeaCo(P)Ltd公司、阿格拉茶叶销售公司、拜会了新德里茶叶协会,重点对印度茶叶拍卖程序、行业管理、种植加工、协会联络、品牌建设、市场销售等进行了了解座谈;在期里兰卡,先后考察参观了康提茶叶博物馆、玛娜山茶叶种植基地、MlesnA公司,拜会了斯里兰卡茶叶商会,重点对斯里兰卡基地标准化建设、技术服务推广、质量安全把关、市场开拓、茶叶加工、政策扶持等内容进行了了解座谈。
在福建安溪县,先后考察参观了八马茶叶集团、铁观音集团、魏荫名茶有限公司、中国茶都市场、金谷镇华芸村、金山村茶叶种植基地、农户加工点,并与安溪县政协、茶都管委会、农业与茶果局等相关单位或部门重点对安溪县建基地、树品牌、拓市场、扶龙头、重扶持、强文化等内容进行座谈了解。
“两国一县”对考察参观高度重视,有礼有节,热情周到,提供情况,给予支持,给考察团留下了深刻的印象。
(二)印度、斯里兰卡、安溪县茶叶发展的基本情况
1、传统茶叶生产大国印度
①概况。
印度是世界最大产茶国之一,茶叶是国民经济的重要支柱,全国22邦均生产茶叶。
印度的茶叶生产主要以红茶为主,其中又以CTC红碎茶为主要产品,并少量生产绿茶。
目前,印度茶叶产量仅次于中国,居全球第二,也是世界茶叶出口的第四大国。
在印度,全国60个茶树种植场的茶叶产量占全部总产量的60%,茶叶种植专业化、加工规模化,并全面实现了茶叶加工的自动化生产,产品质量稳定易于控制,利于市场开拓。
作为茶叶出口和消费大国,受西方茶叶消费偏好改变的影响,以及肯尼亚等国茶叶出口的冲击,加上人口增长国内消费增加,印度茶叶生产出现产量增加出口下降趋势,从2006年的89.24万吨增加到2009年的97.89万吨;茶叶出口量逐年下滑,从2006年的21.57万吨下降到2009年的19.15万吨,但由于茶价上涨,茶叶出口创汇不降反升。
印度国内,茶叶已成为印度人生活的必需品,其重要性大大超过咖啡和其它饮料,茶叶消费逐年增加,70%的茶叶被国内消费。
印度茶区按地理分为南、北两大区。
北部分为阿萨姆茶区和西孟加拉茶区。
阿萨姆茶区是印度的主要茶区,茶叶产量占全国茶叶总产量的50%以上。
西孟加拉茶区茶叶产量占全国总产量的20%左右。
南部茶区主要分布在马德拉斯和喀拉拉(爪盘谷、交趾),气候较东北部暖和,全年无霜,可终年采摘。
茶园面积和茶叶产量只占全国的20%。
印度茶叶的种植水平很高,大的茶场都是自己培育新品种,一般采用枝条扦插的方式。
大茶园里都种植一些树木,一方面起到遮荫作用,另一方面防止茶园水土流失,茶园的生物多样性效果显著,对茶叶品质提高起到了积极的促进作用。
在茶园的周围或茶园中间种植柠檬草或其他草类,然后把这种草榨出汁,或与其他草的汁液混合在一起,经过一定时间的发酵,然后喷洒到茶树上,起到防治病虫害的作用。
②行业管理。
全印度的茶业都归印度茶叶局来管理,印度茶叶局属政府机构。
实行茶叶生产许可证制度,所有企业生产的茶叶质量需得到政府的认可,才能得到印度茶叶局颁发的“印度茶”这标识。
印度茶叶局统一规范茶产业,运用LCD红外遥感技术区分茶叶品质、等级,为茶叶品质鉴定、价值价格认定、占领市场创造良好条件。
茶叶企业的产品必须通过相关茶叶品质认证机构认证才能形成品牌,实行商品地理标志注册和保护政策。
印度还实施政府拨款的方式建立学科齐全的茶叶生物、化学科研院所,为茶树品种改良,精制茶叶技术创新提供严谨的科学依据。
③茶叶贸易。
拍卖是印度茶叶销售的主要方式。
印度没有类似中国的大型茶叶集贸市场或茶叶批发市场,全国设立有7个拍卖市场——加尔各答、古瓦哈蒂、斯里古里、柯钦、古诺尔、科因巴托尔、姆利则。
第一个拍卖市场加尔各答茶叶拍卖市场建于1861年12月,目前,已发展成为印度最大的茶叶拍卖市场,年成交量占印茶总拍卖量的30%以上,成为了与伦敦茶叶拍卖市场同等的世界主要的大型茶叶拍卖中心。
印度茶叶协会是印度最早的茶叶生产商机构,成立于1881年,总部位于加尔各答市。
印度茶叶协会主要起到中介和管理者的多重功能作用,协会设立四个分支机构,负责组织全印度60%以上的茶产量和出口。
同时,印度茶叶协会亦对茶叶科技进行科研扶持和经费支持。
印度觉拉特市的TOCKLAL茶叶研究所,是世界上最大、最古老的茶叶研究所。
这里拥有超过200人的科研队伍和1000名茶园工人。
研究领域涵盖微生物、种植、加工、植保、土肥和茶叶机械等方面。
研究所的研究经费80%靠政府拨款,20%则由茶叶协会提供。
根据国外专家对印度茶业发展的测算,科技对茶叶生产增长的贡献率为62%。
④《茶叶法》。
印度政府50年代通过的《茶叶法》,是茶叶生产、流通环节的法律依据。
依据《茶叶法》,印度商业部对茶叶的生产、流通领域实施监督,茶叶局具体管理生产、出口和制定发展计划,并设有专门的研究机构,负责技术研发和推广。
茶叶局官员由政府任命,经费由政府提供。
但随着印度茶业的不断发展,茶叶局职能在逐渐弱化,而茶叶协会等民间组织的职能在不断加强。
2、传统茶叶出口大国斯里兰卡
①概况。
斯里兰卡旧称锡兰(Ceylon),其原意即为“茶叶”,是“锡兰高地红茶”的故乡,也是最早颁证生产有机茶的国家(1985年)。
斯里兰卡是世界上第四大茶叶生产国,茶叶销售大部分以出口为主。
2009年斯里兰卡茶叶总产量达28.98万吨,其中国内消费近0.98万吨,出口28.0万吨,居世界第二位;出口金额10.07亿美元。
斯里兰卡茶园基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。
锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。
斯里兰卡茶园很多由欧洲专业茶商管理,如JAMESFINLA丫在斯里兰卡有自己的茶园,在产供销方面都有合理有效的管理,特别在卫生方面要求很高,各个工厂都非常干净,有的工厂全部用瓷砖铺地。
斯里兰卡政府自20世纪60年代开始,规定所有的换种改植或新发展的茶园全部采用无性系良种,并对按要求种植的个体茶农在经济上进行补贴。
目前,个体茶农的无性系茶园比例达90%以上,全国平均也在60%以上。
茶树品种主要是抗旱性强、品质高的TRI2000、3000、4000型及抗病性好的TRI2040、3072、3073、4052和DN1等。
斯里兰卡茶园生产管理措施得力、水平较高。
在茶园管理中,为保持茶园水土,促进茶叶可持续发展,斯里兰卡茶叶研究所及当地茶农发明了多种行之有效的水土保持法,如茶园等高条植、四周建隔离沟、修筑等高梯坎、铺草等。
其中,最为常见的是茶园“竹节沟”和茶园“双行隔离草”。
茶园内土层较薄不适合种茶的地方用来种草,以防止土表直接暴露于雨水中,减轻茶园内水土流失。
在换种改植或发展新茶园时,一律先将老茶树、遮荫树和其他树木连根挖除,进行全面深翻,先种草1.5-2年,提高土壤有机质含量,改善土壤结构。
同时,积极采取各种措施改良土壤:
施用茶树专用肥,提高土壤肥力;定期使用白云石粉,调节土壤pH值。
生产中制定、规范采摘标准,茶叶品质较高;通过这些技术措施的实施,21世纪以来,斯里兰卡茶叶产量一直维持在30-31万吨之间,2009年受干旱因素影响略有下降,仅次于中国、印度、肯尼亚。
斯里兰卡茶叶加工设备先进,工厂机械化、自动化程度高,在茶厂有很多大型茶叶专用设备,如意大利IMAC2000的袋泡茶包装机、德国的CONSTANTA袋泡茶包装机、日本的光学拣梗机,以及全流程输送带作业。
所产茶叶除了按低地、中地、高地分地区分级别散装出口外,还有各种盒装、袋装、罐装茶出口,既有为国外品牌包装,如立顿、AHMAD,也有当今的锡兰名牌,如AKBAR和DILMAH等。
②行业管理。
斯里兰卡茶叶局管理全国茶叶的生产和销售,直属种植园部,负责红茶的拍卖和海外营销宣传。
斯里兰卡茶叶局鼓励茶农生产优质茶叶,同时对所有的出口茶叶采用ISO3720标准。
根据这项标准的规定,出口的茶叶中的筋梗含量不得超过16.5%。
同时斯里兰卡茶叶局十分注重品牌管理,不经锡兰商会认证的茶叶不能进入交易市场,更不能使用“锡兰”商标。
③茶叶贸易。
斯里兰卡茶叶交易与印度相同,也以拍卖为主。
出口的茶叶中95%以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。
科伦坡茶叶拍卖市场建于1883年,是目前世界上最大的茶叶拍卖市场,交易量占世界茶叶贸易量的20%,居全球之首。
科伦坡茶叶拍卖市场由科伦坡茶叶贸易协会管理。
拍卖每星期两次,星期二、三进行。
星期二拍卖主拍的茶叶,星期三拍卖辅拍的茶叶。
3、中国茶叶第一大县安溪
①安溪茶叶生产情况。
安溪隶属福建省泉州市,面积3057平方公里,人口112万人,是全国著名侨乡和台胞主要祖籍地,现有旅外侨、台胞400多万人。
安溪是名茶铁观音、黄金桂的发源地,产茶历史悠久,是“中国乌龙茶之乡”。
安溪茶业拥有众多全国第一,无论是茶园种植面积、年产茶叶、涉茶行业总产值、茶业受益人口,还是在外茶商、在外茶店、中国茶都市场交易额和交易量等,都是全国最多。
2009年,安溪县被评为全国重点产茶县首位。
全县茶园面积60万亩,主要茶树品种有铁观音、黄、毛蟹、本山、水仙、大叶乌龙等,茶叶产量6万吨,涉茶行业总产值73亿元。
80万人从事涉茶行业,茶农每年的茶叶收入达3510元,占农民人均纯收入的53%。
2010年,安溪茶园面积将稳定在60万亩,预期茶叶产量6.2万吨,涉茶行业总产值80亿元。
②行业管理。
设立茶产业发展委员会,做到了领导高度重视,人员配备齐全,职能分工明确。
由县委副书记担任负责人,下设农业与茶国局,100多人,负责全县茶产业的种植、加工、销售、研发等。
③茶叶贸易。
安溪发展有10万人的茶叶销售人员,在全国各地推销茶叶,市场销售网络十分发达。
同时,政府出资建设大型茶叶交易市场-中国茶都,通过茶都完善的基础设施、便捷的信息服务平台吸引了众多茶商,成为保障和推动安溪茶产业发展的重型发动机。
④品牌打造。
千方百计打造“安溪铁观音”大品牌。
政府引导、扶持、鼓励企业进行茶叶质量标准、地理标志产品保护、驰名商标制定和申报,先后荣获证明商标、地理标志产品保护、全国茶界首枚中国驰名商标;培育龙头,着重扶持、引导、培育铁观音集团、八马、魏氏、三和、华祥苑等一批龙头企业,全力打造“凤山”、“八马”、“感德龙馨”、“华福”、“祥华”、“三和”等一批企业品牌;注入文化。
出版《铁观音》、《中国安溪茶叶宝典》、《铁观音的王国》等涉茶书籍,拍摄《铁观音传奇》、《铁爷茶馆》等电视剧,茶联、茶歌、茶书画、举办茶摄影创作大赛、茶文化艺术团巡回表演,丰富茶文化,展示茶文化。
二、印度、斯里兰卡、福建安溪茶叶发展主要经验和启示
(一)发展定位有高度,支持作用较明显
产业发展定位高,政府扶持力度大是两国一县茶业不断持续发展的动力。
在印度,茶产业得到政府高度的重视和扶持,茶叶已作为生活必需品生产加工,茶叶生产实行许可证制度,统一颁发产品标示,以政府拨款的方式建立学科齐全的茶叶生物、化学科研院所,为茶树品种改良,精制茶叶技术创新提供严谨的科学依据,保障茶业持续健康发展;在斯里兰卡,茶业是国民经济的三大来源之一。
政府鼓励无性系茶树良种种植,并实行经济补贴,对小茶园发放优惠贷款,由TEARESEARCHINSTITATEOFSIRLANK茶叶研究院为全国茶叶生产提供技术指导、科技服务,实行出口退税政策。
在安溪,茶叶是全县的支柱产业。
县委政府以市场经济的理念发展茶业,发展了10万人的茶叶营销队伍在全国各地推销茶叶产品,市场销售网络十分完善,同时,建设全国最大的茶叶交易市场-中国茶都,将市场建设与房地产开发捆绑进行,以市场建设凝聚人气,以房地产开发推动市场建设,成为了保障和推动安溪茶产业发展的动力源泉。
(二)体制健全有保障,行业管理较规范
印度和斯里兰卡实行混合所有制基础上的计划经济体制,茶产业都由国家茶叶局管理,积极推行自由和对外开放的经济政策,并采取各种有效措施发展茶业。
印度属出口和内销型茶叶生产国,国内茶叶税费征收高达30%,征收税费的5%由茶叶协会、商会支配,主要用于茶树新品种培育、新机具研发及国内外市场的品牌维护;斯里兰卡属出口型茶叶生产国,国内成立锡兰茶叶商会,茶叶商会下设茶叶研究院,主要进行有机茶的基地建设、生物防治技术的研究、应用、推广及茶叶生产、加工技术措施的制定、落实。
福建安溪县设立县茶产业发展委员会,由农业与茶果局具体负责茶产业的种植、加工、销售、研发等各环节,职能分工明确,每年县财政茶产业投入不低于1000万元。
2009年实现茶业产值73亿元,税收3000万元,茶叶真正成为实实在在的“富民产业”。
当前,在全球经济不景气,茶叶出口、消费低迷的形势下,印斯两国和安溪的茶叶生产、消费及出口仍呈现量增、价升的趋势,说明这种管理体制和运行机制是科学有效的,我们应结合临沧实际,规范和加强茶叶市场准入制度,完善土地流转和公司+基地+农户模式,实行规模化、市场化发展。
(三)质量管控可追溯,标准执行较严格
质量控制体系的科学制定和严格执行,为两国一县茶叶产业的持续稳定发展奠定了坚实基础。
印度是茶叶消费大国,同时也是茶叶机械生产大国,全世界广泛应用的新的茶叶加工机械大多是印度制造,其茶叶生产机械化程度较高,茶叶加工已全面实现自动化生产,为茶叶的安全、卫生夯实了基础。
国内通过颁发“印度茶”标示和推行商品地理标志注册和保护,进行品牌茶叶的徽标和地理标志产品注册,在海外对知名产品徽标和名称进行了注册或提出注册申请,并要求所有的出口茶(知名产品)均须提供原产地证书,同时规定,凡是低于国际质量标准ISO3720的茶叶严禁在印度出售.。
斯里兰卡统一颁发“锡兰茶质量标志”,以规范锡兰红茶的出口质量,保障产品的国际市场竞争力。
安溪县通过采取建设高标准生态茶园、提高涉茶人员的素质、建立茶叶卫生质量监测网络和建立有效的宣传、监督机制,加强涉茶企业的卫生质量管理,茶叶质量从基地抓起,实行茶园到茶杯全程质量监控。
(四)打造品牌树形象,依托龙头强产业
两国一县以单一的产品结构创造了“小叶子,大产业”奇迹,品牌营销战略是成功的关键。
临茶难以做大做强的关键原因就在于企业实力弱、品牌多、无名牌、营销方式落后。
我们有“滇红”“勐库”等品牌基础,要着重扶持、培育滇红集团、勐库戎氏茶叶有限公司、澜沧江茶叶有限公司等龙头企业,企业间采取各种方式兼并联合,做大规模增强企业实力,把品牌做大做强。
同时,引进印度、斯里兰卡先进的营销模式和手段,加强营销宣传,树立全新的品牌形象,彻底摆脱茶叶原料生产商、产品供应商角色,实现产业的健康稳定发展。
将创立和培育企业驰名商标纳入茶叶产业发展规划,组建茶叶品牌和驰名商标申报工作组,竭尽全力打造临茶品牌。
(五)文化产业相结合,搭建平台增价值
借鉴安溪“铁观音”成功经验,努力营造茶文化氛围,运用茶文化、茶健康来引导茶叶消费和开拓市场。
采取多种形式,普及茶叶知识、饮茶有益健康的知识和“茶为国饮”在和谐社会、建设文明社会中的作用,扩大茶叶消费。
实施茶艺人才培养工程,在中小学开展茶艺师培训课程或茶叶基础知识讲座、结合临沧市“新家园行动”建设茶文化主题公园;以科研、院校为主,重点抓好茶叶职业技能培训、鉴定工作,全面提高茶叶从业人员素质和技能。
围绕临茶发展战略,不断构建茶业生态体系、品质体系、茶文化体系、市场体系。
通过文化宣传企业,企业传承文化的方式构建产业平台,将临茶打造成“中国的名品,云南的名牌,临沧的名片”。
(六)技术支撑重创新,服务指导经常化
科技进步是产业发展的动力,要注重提高科技对茶产业发展的贡献率。
以印斯两国为例,均建立了完备的科研服务体系,都把茶叶作为最重要的农村经济作物和主打出口产品,建立了相应的管理、配套体系。
95%以上的茶园都达到了种植规范,管理精细,科技服务体系覆盖面广,保障力强,生产加工效率普遍较高。
临沧现有茶园面积已足够,今后茶叶生产重点应放在茶叶科技的推广服务,逐步实现茶园良种化、生产加工机械化,在茶树品种改良中应以高香型品种为主,加大茶园机械的推广力度,实现茶叶的优质、高效、低耗。
针对农村茶叶科技缺乏状况,应加强茶叶技术服务体系建设,增加技术推广经费,定期举办技术培训班,使茶农能及时得到所需的服务,便于新技术的迅速推广应用。
(七)创建新型交易方式,促进流通规模化
茶叶拍卖市场是茶叶全球流通的命脉。
当前,茶叶拍卖是国际茶叶市场上最主要的交易方式。
近三十年来,70%的茶叶都是通过拍卖市场成交。
世界茶叶拍卖市场的历史和现状表明:
谁抓住了它,谁就能在国际茶叶流通中大显身手。
印度、斯里兰卡的茶叶生产以单一的产品结构却能稳居国际茶叶出口市场龙头数十年,简便快捷的拍卖交易方式起到了重要作用。
而当前我们茶叶交易采取的仍然是原始的小门市现货交易方式,一家一户经营,由买家与卖家洽谈成交。
这种交易方式虽然灵活简便,但成本高,质量没有保证,无法形成规模化经营,更不能适应国际市场的拓展需要。
而拍卖的交易方式,有利于统一茶叶市场、保护茶商的利益,更缩短了出口企业与国际市场的距离,体现“公开、公平、公正”的交易原则,使产销直接见面,衔接紧密,现货现卖,相对降低了成本。
所以,须改变传统交易方式,建立或探索发展新型交易方式如拍卖、网络平台交易等多元化交易方式,全面促进和推动茶业流通的规模化和产业化。
目前,福建安溪已开始筹备进行茶叶拍卖,探索拍卖交易方式在我国的可行性。
三、临沧茶叶产业基本现状
(一)总体情况
茶叶是临沧的传统优势产业,是临沧的名片,农民的财源,在全市经济社会发展中占有极为重要的地位。
截止2009年底,全市栽培茶园总面积125.7万亩,投产茶园88.7万亩。
其中,建设无性系高优茶园45.1万亩,无性系良种茶园比例35.8%;建设有机茶园11万亩。
2009年度茶叶总产量4.8万吨,实现茶叶工农业总产值11.89亿元(农业产值4.35亿元,工业产值7.54亿元);自营出口茶叶2338吨,出口额411万美元(折合人民币2805万元)。
全市现有茶叶初制所1033户,获得国家生产许可证(QS)茶叶加工企业130户,茶叶加工能力超过10万吨,其中规模以上加工企业21户,获有机茶生产认证企业27户;获出口食品生产企业卫生注册14户;获ISO9000认证企业达到20户;获ISO14000环境管理体系认证企业6户;获HACCP认证企业达到20户。
有16户企业的商标获云南省著名商标称号,有4户企业的5个茶叶产品获云南名牌产品称号。
(2)当前存在的主要困难问题
现阶段临茶产业发展总体处于“小散弱”格局,成为临茶产业化、品牌化、国际化发展中的最大制约因素,市场难以拓展成为制约临茶产业发展的“瓶颈”问题。
产业效益与规模基础极不相符,目前临沧茶园平均亩产54.1公斤,略高于全省50.5公斤水平,但从总产值分析,临沧每亩茶园贡献工农业总产值仅1340.5元,远低于全省2374.3元水平;按全市163万茶农计,2009年全市茶农人均纯收入184元,远低于全省391元的水平。
规模基础大、产业效益低是临茶产业发展的现实矛盾。
在产业发展具体环节上,目前主要存在以下几方面困难问题:
一是财力有限,产业投入严重不足,近年来茶叶产业遭受了国际金融危机、市场下滑、百年一遇旱灾的三重冲击,更显得步履艰难。
二是产业发展基础薄弱,目前临茶产业虽有了一定规模,但单产低、效益低、良种化程度低、机械化生产程度低、水利化程度低仍是今后临茶产业发展需攻克的难题。
三是茶园管理综合成本上升,比较效益下降,采工紧缺,鲜叶下树难问题日益突出。
四是市场流通不畅,渠道单一,企业缺乏合力闯市场的勇气和共识。
四是临茶品牌的市场占有份额极低,有名茶、无名牌、品牌多、产品杂,缺乏知名品牌、大品牌拉动。
五是企业数量多,规模小,抗风险能力弱,多数企业缺乏现代企业经营理念,未能建立现代企业管理制度,家庭式、家族式的管理使企业难以做强做大、做优做精。
六是企业产品库存积压严重,占压大量生产流动资金,加之多数企业尚处于资本原始积累阶级,缺少扩大再生产的必要资金,生产陷入困境。
七是茶叶初制环节的发展滞后产业的发展,初加工不能满足产业发展的需要。
四、做强做大临茶产业的对策建议
(一)重新认识定位,确立打造临沧脱贫致富大产业的发展战略。
当前临茶产业发展中出现了许多新情况、新问题,要做强做大茶叶产业,有必要结合临沧经济社会发展需要,对茶叶产业的发展进行重新认识和定位,只有思想上认识到位,高度统一,才能转化为推动临茶产业发展的实际动力。
茶叶是临沧的传统产业,其发展过程涵盖了一、二、三产业,有上百万亩茶园、上百个企业、上千个初制所,全市所有乡镇均种植茶叶,在928个行政村中,有824个村涉及茶叶,产业受益的农村人口达163万,占农村总人口的82.1%。
茶叶产业涵盖了临沧经济社会发展的方方面面,其关联度之高、覆盖面之广、规模基础之大在当前没有任何产业可以替代。
构建打造临沧脱贫致富大产业的发展战略,有利于整合方方面面的资源,加大对茶叶产业的投入,促进茶叶产业的快速发展。
临沧茶叶产业具备成为世界茶叶产业领导者的基础条件,应立足国内外茶叶市场,围绕把“茶叶建成临沧的名片,中国的名牌,世界的名品”这一宏伟目标,通过建基地、育龙头、强科技、树品牌、拓市场、兴文化,在临沧建成世界一流的大茶园,把临沧建成世界著名的滇红之乡和天下普洱第一仓,成为君临天下的茶都。
(二)确立中长期发展目标,科学规划临茶发展。
确立科学的发展目标是做强做大茶叶产业的基础,目标一经确定,即可定政策、配措施、整合资源加以推进。
至2015年,全市茶园面积稳定在130万亩,其中建设有机茶园9万亩,使全市有机茶园建设面积累计达20万亩;实现茶叶总产量7万吨,实现茶叶工农业总产值30亿元。
力争培育1—2户重点龙头企业上市交易,促使重点龙头企业实力得到重大提升。
至2020年,全市茶园面积稳定在130万亩,其中建设有机茶园10万亩,使全市有机茶园建设面积累计达30万亩;实现茶叶总产量10万吨,实现茶叶工农业总产值50亿元。
力争培育3—4户重点龙头企业上市交易。
(三)培育10亿元大企业,打造业界领袖型企业集群。
一方面,要依托资源优势,加大招商引资力度,引入大企业、大公司投资茶叶产业,当前要重点做好引入云南白药控股集团的各项服务工作,借助其资金、市场、技术、人才优势,强势推动茶叶产业发展。
另一方面,要加大对市内重点企业的培育,双江勐库茶叶有限公司和滇红集团目前已名列“2009年度中国茶叶行业百强企业”的第40位和53位,具有了很好的基础条件。
全市要整合资源集中配置在这些大企业上,力争用5年左右时间,推动至少2户茶叶企业上市交易,筹集资金,实现跨越式发展。
(4)做强做优原料基地,提升规模化、集约化经营水平。
按照“稳定面积、提高单产、做优品质、增加效益”的原则,一是以有机茶园建设和中低产茶园改造为核心,深挖潜力、提质增效。
“十二五”期间,全市建设20万亩高香型茶园,建成20万亩有机茶园,完成20万亩中低产茶园改。
二是推行“公司+基地+农户”的经营模式,支持企业采取租赁、承包、联营等形式,扩大企业基地规模,实施规
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 临沧市茶叶考察团赴印度 斯里兰卡和福建安溪考察的报告715范文 临沧市 茶叶 考察团 印度 斯里兰卡 福建 安溪 考察 报告 715 范文