烤烟种植教学设计新部编版2.docx
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烤烟种植教学设计新部编版2
教师学科教案
[20-20学年度第—学期]
任教学科:
任教年级:
任教老师:
xx市实验学校
毕节鹏程职业技术培训学校
《烤烟种植培训》教学计划
教学目标:
1、辩证的认识吸烟有害与贵州农村烟业经济发展;
2、了解目前贵州烟草生产基本情况;
3、认识毕节地区烟叶生产的发展、潜力与未来;
4、认识烤烟生产的三个阶段;
5、掌握烤烟种植的关键适用技术。
教学重点:
烤烟种植的关键适用技术
教学难点:
平衡施肥
教学对象:
具有一定的种植基础知识的烟农或学习培训烤烟种植的
学员。
教学内容:
引入:
我国是世界最大的烟叶生产国和消费国,而烟草农业生产水平离现代烟草农业的要求还很远。
在我们临沧这些生产规模较小的山地烟区,烟叶生产水平尤低,基本上还是非常传统的方式在进行生产,管理粗放,烟叶种植效益很低。
然而这些山地烟区由于气候、地质等条件非常适合烟草种植,有利于产出内在质量好、适合卷烟配方需求的产品,学习烤烟种植技术,有利于引导我们山地烟区的烟草种植向现代烟草农业方向发展,提高这些烟区的烟叶种植效益,从而扩大优质烟叶的生产规模,增加烟农的经济收入。
一、正确认识吸烟有害与经济发展
吸烟有害健康是人人都明白的道理,吸烟对人的生活、身体及健康长寿有百害而无一利,吸烟还能危害我们的下一代,据资料记载女人怀孕前后吸烟或和男人一块吸烟,受孕率降低;婴儿患先天性疾病几率上升,婴儿发育受阻,致残率上升。
这些道理我们都明白,可为什么还有大量的烟民不管自己的身体也不管儿女的未来,一直嗜烟难戒呢?
根据笔者多年的调查,嗜烟者有三类人:
1、抽高档烟者,生活水平都比较高,或倨高官、或倨富贵、或倨大中城市、或倨企业家、或倨高级知识分子和技术型人士,道理都懂,虽然戒不掉烟,可嗜量较少;
2、抽中档烟者,其生活水平次之,一般分布在县市级城市人群之中,或大城市的退休人员和一部分企业家,尽管也明白其危害和道理,由于交际的关系,好像不吸不行,不带更不行,自己却是在人前抽烟,显示体面威风,单独行动时就立即柔灭,嗜量自然比前者较多之;
3、抽低挡烟者,一般是生活在社会底层的人群,他们不管什么
道理、不管什么健康、也不管什么长寿、更不管对别人的危害,和别人的眼光及所在的场合,一直抽烟不止、不管孬好、抽量很大。
那么第一类烟民,抽好烟却很少买烟、抽的少危害也少,据健康学家研究,正常人的身体状况可以每天抽5支烟,不构成太大危害,抽烟量增加危害加倍。
第二类烟民抽的烟是中档的,但也有一部分是不买的、开销是不大的、可危害是增加的、有些环境是自己无法控制的、因抽烟量有时可能会超过人体极限;第三类烟民吸的烟自己买、虽然档次不高、但抽烟量较大、故开销也比较大、自然危害也比较大,这些人文化低、知识少、不管家人害自己。
所以随着社会文明的不断进步,人们对健康认识的不断提高,现在已经有不少大中城市出台了“公共场合禁烟条例”,指在让烟民增加吸烟对人体健康的危害认识,尽量减少和克制自己吸烟的不良嗜好。
需要说明一个未曾谈过的道理,广大烟民也都知道烤烟危害人体的主要毒素成分是尼古丁、烟焦油等,这些毒素与生产是有直接关系的,可能我们每天都会在生活中发现一个常规性问题,也就是我们买的西瓜不甜、水果无味、肉食不香、主食也比以前不如,这就是化肥工业给生活带来的一种生活原料品质低下的状况,现在农民不管种什么,只追求产量忽略了价格,可谁不知价格是品质决定的,烤烟生产也是如此,过去没有化肥但土地养分比较全面,烟叶需要的几十种营养成分从空气、水、土地里都能获得,可现在空气环境被工业化和城市化所污染,水也随着化肥、农药而污染,土地里的养分每年我们只归还氮磷钾,其它几十种养分从不考虑归还给土地,请参阅合理施肥之五的两个养分平衡,及合理施肥之六的四个施肥理念,认真阅读、认真理解,烟叶的施肥不合理,造成很多生理性病害和缺素症,我们又不及时补充缺什么营养元素,反而用化学农药进行防治,这就是烤烟毒素又自然增加了,氮肥超标、重金属超标、有机磷农药超标的更多危害,缺素症和农药的危害远超过了尼古丁和烟焦油的危害,施肥用药的不合理造成毒素成分和含量的增加,危害就更严重,要想减少危害,除戒烟和少吸烟外,烟叶生产需从以下方面进行改革,在大田种好烟叶,入炕后烤好烟叶,提高优质烟比例,烟民才能减少毒素的摄取、减轻毒素危害,烟农才能增加收入。
二、贵州烟草生产基本情况
省委、省政府在贯彻落实国发2号文件的《实施意见》中明确提出:
“加快调整烤烟生产布局,推进烤烟规模化、集约化生产,推动烟草加工业调整优化产品布局,打造名优品牌,到2015年卷烟生产规模达300万箱,烟叶850万担。
”
国家烟草专卖局明确表示,“十二五”后4年,将围绕现代烟草农业建设、水源工程建设、土地整理、“贵烟”品牌培育、基础设施建设等方面,支持贵州“两烟”发展资金150亿元。
据了解,在支持的重点内容中,将拿出70亿元用于加快贵州现代烟草农业建设:
一是投入30亿元,全面完成750万亩基本烟田基础设施建设综合配套任务;二是投入30亿元,支持贵州开展水源工程建设;三是安排10亿元资金,支持贵州开展50万亩土地整理。
贵州是“两烟”大省,烟叶规模居全国第二位,在“卷烟上水平”基本方针和战略任务实施过程中占有重要地位。
由此,国家对贵州烟草产业发展的重视和支持由来已久。
十一五”以来,贵州已累计投入烟叶生产基础设施建设资金78.22亿元。
其中,投入35.8亿元建成烟水配套工程,规模相当于西部大开发以来全省水利总投入的17.8%。
而烟水配套工程的实施,不仅满足烟田灌溉需要,还有效缓解了烟区近100万人的生活用水和30余万头大牲畜的饮水问题。
从传统烟草商业向现代流通转变,是贵州烟草商业的又一大重任。
近年来,省烟草专卖局(公司)不断加快卷烟配送布局优化,深入推进“按客户订单组织货源”工作,优化工作流程,实现商流、物流、资金流、信息流、管理流“五流汇通”,加快卷烟营销从传统商业向现代流通转变。
目前,卷烟营销网络的服务客户、培育品牌、控制市场、科学管理能力明显提升,农网覆盖、终端建设、电子商务、现代物流等方面取得明显进展,基本实现电话订货和批零环节电子结算的全覆盖,“覆盖城乡、精准营销、真诚服务、提升价值”的贵州山区特色的卷烟网建营销模式基本成型。
四、烤烟生产的三个阶段
(一)育苗阶段(60〜70天)(专业化育苗)
(二)大田中耕管理阶段(70〜80天)(精细化管理)
(三)采收烘烤阶段(50〜60天)(专业化烘烤)
五、五项关键适用技术
1、高茎壮苗深栽
“高墒、沟直、土细、苗壮、塘大、肥匀、深栽、水透、膜严”
18字移栽方针。
2、深耕深翻高起垄在整地时应及时清除田地里的杂草和作物残根、残茬,以免作物
残根、残茬划破地膜,影响地膜的效应。
田烟、地烟应顺风向理墒,山地烟应等高线理墒,烟墒宽40cm,高5cm〜10cm;烟沟宽40cm,烟沟深5cm〜10m。
理墒时要坚持质量,用绳子按规格开沟理墒,做到烟墒的宽窄一致、土细、墒面呈板瓦形,烟沟深浅一致、沟直、沟底平,为烟苗的成活和生长创造一个良好的土壤环境条件。
3、平衡施肥
香料烟移栽后20天左右烟苗成活后,看苗情及时追肥。
肥料溶解后兑水浇为好,追肥以速效化肥为主。
(1)养分平衡原则
香料烟正常生长发育和产质量的形成需要多种营养元素,但最基本的是下列16种营养元素:
碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯、铜、锌、锰、铁、硼、钼。
其中,碳、氢、氧来自于空气和水,其他来自于土壤与施肥。
而且,这些元素之间存在着平衡的比例关系。
养分平衡是施肥的基本原则,如果忽视这个原则,盲目地提高某一种营养元素的用量,烟叶产质量就会受到影响。
(2)因土施肥原则
香料烟产区主要种烟土壤有红壤、黄壤、水稻土和紫色土。
根据其水分条件分为两类,一类是山地土壤,如红壤、紫色土,其地下水位低,肥料流失少,肥料利用率高;另一类是地下水位较高的水稻土和黄壤,其肥料易流失而利用率较低。
所以,一般田烟的施肥量要比地烟高一些。
在保山产区地烟上的施氮量为30〜37.5kg/hm2,折合每亩施纯氮2〜2.5kg在田烟上的施氮量为37.5〜52.5kg/hm2,折合每亩施纯氮2.5〜3.5kg。
(3)因品种施肥原则
不同香料烟品种因遗传特性所决定,对土壤中肥料养分的吸收与利用有很大差别。
克撒锡巴斯玛这个品种,适合种在海拔较低(800m以下)的田地上,施氮量一般为37.5〜52.5kg/hm2,折合每亩施纯氮2.5〜3.5kg,氮磷钾比例为1:
2:
3或1:
1.5:
2;而柯玛蒂尼巴斯玛这个品种适合种在海拔稍高(800〜1200m)的山地上,施氮量一般为30〜37.5kg/hm2,折合每亩施纯氮2.0〜2.5kg:
氮磷钾比例为1:
2:
3或1:
1.5:
2。
云香巴斯玛一号品种因为生育期长、叶数多、产量产值高,该品种适
宜施肥量为60~90kg/hm2,折合每亩施纯氮4.0~6.0kg,氮磷钾比
例为1:
2:
3或1:
2:
4。
因此,香料烟品种对肥料需求的差异是决定施肥量多少的主要依据。
(4)因气候施肥原则
气候条件主要指当年香料烟大田期雨水的多少和气温的高低而言。
雨水多的年份,肥料流失大,气温相应降低,肥料利用率下降,相对要多施一点肥,反之则少施一点肥。
(5)肥效最大原则
香料烟对肥料的吸收和利用有一定的限度,当缺少营养时施肥可以明显提高产品质量,在一定范围内,产质量会随施肥量的增加而提高。
当达到某一施肥量时,亩产值减去肥料成本即施肥效益,当施肥量增加到一定程度后,产质量并不会相应增加,如果再增加施肥量,产量还会下降,甚至对烟株产生毒害作用。
4、适时揭膜促管理
盖膜后田间杂草减少,故在覆膜期间可不除草培土,但要注意防病治虫。
香料烟移栽后35~40天,生长点花芽分化,叶片就不会再增加,这个阶段恰是团棵伸根期。
此时应根据气温回升情况及时揭膜中耕除草和追肥培土,促使烟株早生快发,才能提高产质量。
5、适时封顶留足叶
(1)、打顶当烟田的烟株有40-50%中心花蕾开花时,用人工一次摘除花序,并连顶部几片花叶一并摘除。
如果施氮肥过多,烟叶生长过旺,可采取两次打顶。
第一次烟田有50%以上烟株第一朵中心花开放时一次性摘除全田烟株的花蕾;经4-5天后,进行第二次打顶,摘除顶部花叶和茎杆。
(2)、留叶在打顶时,每株烟留有效叶20片左右。
生长旺盛的烟田,每株烟可留22片叶。
(3)、打杈过去用人工抹杈,费工费时。
现在用药剂抑芽。
如用灭芽灵。
其方法:
按1:
300—400倍稀释药液。
在烟株打顶时连同1寸长的腋芽打去,打顶后立即抑芽,把药液从烟株顶部淋下,使每个叶腋都有药液为止。
每株需药液15-20毫升。
如果用塑料瓶注射,按1:
200-300倍药液,每片叶腋注射3-5滴即可,效果更好,抑芽面积比杯淋多3-4倍。
注意:
药液决不要滴到嫩叶上,防止药害;同时要注意安全,施药时要带塑料手套,施药后用肥皂洗手;中午太阳大时不要用药。
教学反思:
要提高农村烤烟过种植的效益,必须丛观念与技术两方面同时入手,所以在本节教学设计中,烤烟的种植与发展及认识并重。
现在部分县区的烤烟生产已经规范化、区域化、进入有计划的种植,都有技术员及烟师到田间地头做认真细致的指导工作,只要烟农能积极主动的参与种植,就一定会有好的收成。
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