台湾园艺产业优劣之分析以彰化田尾乡园艺为例.docx
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台湾园艺产业优劣之分析以彰化田尾乡园艺为例
篇名:
彰化縣田尾鄉花卉園藝之初探
作者:
周欣儀。
國立北斗家商。
高三3班
陳珮芸。
國立北斗家商。
高三3班
黃姿穎。
國立北斗家商。
高三3班
指導老師:
郭珮毓
ㄧ、緒論
1.研究動機:
在台灣早起的田尾苗木園藝,起源甚早,可以稱得上是台灣本島的園藝發源地,它供應全省遍部各地果樹園藝苗,遠近聞名。
台灣的花卉園藝產業發展至今已超過100多年,從1984年起由於政府鼓勵種植,漸漸地締造台灣花卉園藝產業的優勢。
但自從2002年台灣加入世界貿易組織〈WTO〉之後,國外競爭者增加,國內花卉園藝產業的競爭優勢逐漸受到外國的威脅。
有鑑於此,一向以花卉、園藝產業聞名的彰化縣,在縣政府的規劃中,即希望透過國家級花卉園區的成立,以群聚的力量來重建競爭優勢,但隨著經濟起飛,文明生活日漸提昇,花卉、苗木需求與日俱增,從事此生產行業的人也突增,蓬勃的花卉市場就此展開,然而,隨著市場開發不易,生產業者皆是使用模仿及複製手法行銷,銷售市場狹小成為多數生產者的夢魘。
但也透過彰化縣政府與田尾鄉合作,時常舉辦花卉活動,吸引觀光客來田尾遊玩,使田尾的園藝產業日漸提升。
有鑑於此想藉由彰化田尾鄉園藝之初探,來探討過去及現在園藝對彰化花卉園藝產業經濟,以及對休息觀光旅遊的衝擊與影響等等,來讓我更了解,現在農業園藝經濟的危機或者是帶來了什麼商機。
2.研究目的:
(1).資源和田尾花卉園藝產業在經濟上的行銷特色
(2.)田尾花卉園藝創意產業的影響
(3.)田尾花卉園藝未來發展
(4.)加入WTO的衝擊
本文以資源和農業園藝產業經濟上的優勢、劣勢,等各項因素,以及經濟上的行銷特色和外銷產業等衝擊與影響,與發展策略及未來方向,是為小論文之研究目的。
3.研究流程:
研究目的
文獻探討
蒐集資料
整理資料
問卷調查、整理問卷
野外實察
結論
4研究範圍:
台灣園藝花卉產業主要之地主,大部份分布在中部等地區,其中以彰化園藝花卉產業栽培面積占全國園藝花卉產業的百分之三十八(資料來源:
農委會),是全國當中比例最高的,因此本小論文,就從最早田尾園藝花卉產業做起,了解資源和農業園藝產業經濟上的優勢、劣勢、特色、等各項因素,以及對休閒觀光旅遊和外銷產業等衝擊與影響,與發展策略及未來方向,是為小論文之研究範圍。
圖1:
田尾行政區域圖
二、文獻探討
1.產品定義與產品層次之相關文獻
產品包括有形商品及無形服務同一項產品對行銷工作者、消費的顧客等都有各有不同的意義。
以下是諸位學者所提出對產品的定義和對產品層次分析之整理:
(1).JeromeB.Kernen(1970)解析
JeromeB.Kernen認為產品係滿足消費效用之東西,一個完整之產品觀念包括三構面:
a.外顯構面:
係其外觀、構造、包裝、品牌等可以客觀觀察之。
b.內涵構面:
係消費者主觀之決和評估的現象意義、形象和滿足感。
c.外在構面:
係指產品對外界環境,社會大眾及消費者福利之影響,所耗能之資源數量及性質,使用安全之程度及有關資訊之提供等。
(2).Kotler(1983)解析
認為產品是市場上任何供注意、購買、使用或消費以滿足欲求貨需求的東西,它包括實體物品、服務、人、地方、組織和理念。
將產品非為三個層次:
a.核心產品(coreproduct):
係顧客購買產品真正所要求的東西。
b.有形產品(actualproduct):
係包括品質水準、功能特色、式樣、品牌名稱及包裝等之實體物品。
c.引申產品【附增產品】(augmentedproduct):
對顧客附加的服務或利益。
Kotler嗣後於1999年將產品三個層次修正五個層次:
d.核心利益(corebenefit):
該產品所能提供的主要利益,故亦稱「核心利益」。
e.基本產品(basicproduct):
實質產品型態。
f.期望產品(expectedproduct):
符合購買者所期望的一組屬性與狀態。
g.延伸產品(augmentedproduct):
指迎合顧客欲求而超越其期望水準之物品提供或服務。
h.潛在產品(potentialproduct):
指所有的引申產品及其各種轉換的形式,且在將來皆有可能大行其道的產品。
(3).Schoell/Guiltinan(1993)解析
Schoell/Guiltinan認為產品是指用以滿足現有或潛在顧客之需求,以換取金錢或任何有價值東西之有形或無形的屬性。
其認為產品是從無形到有形之連續過程,未在作產品層次分析。
(4).黃志文(1993)解析
認為產品是指可以提供市場上,透過顧客的注意、購買、使用或消費能滿足其慾望或需求的任何東西。
將產品分為三個層次:
a.核心產品:
購買者購買之核心利益或服務。
b.有形產品:
包含品質水準、特徵、型式、品牌名稱和包裝之實體物品或服務。
c.擴大產品:
附加之服務和利益。
(5).吳文治(1994)解析
認為產品為任何能被提供到市場而引起消費者注意、購買、使用、消費並進而滿足他們慾望或需求的東西。
將產品分為五個層次:
a.核心利益:
顧客所買到的基本服務和利益。
b.基本的產品:
具有基本功能的產品型態。
c.預購的產品:
顧客所期待的產品所需擁有的裝備與情況。
d.擴大的產品:
額外的服務與利益,使其與其他競爭者產品有所區別。
e.潛在的產品:
未來產品所有可能增加及改變部分。
以上文獻針對產品的包裝、服務、消費者所重視項目等,及產品的無形、有形之功能的探討,加以整理分析。
三、彰化田尾鄉介紹
1.田尾鄉名由來:
(1).花的形猶如一[田]字,青細的線條洽如一[尾]字,也像條綠色通道,藉著好花與綠葉相襯,以花草象征田尾的特色﹐即[花的故鄉]---田尾。
(2).鄉鎮命名釋義:
本鄉位於本省中部濁水溪八堡二圳之下游﹐水流自二水流經田中而至本鄉境﹐上游居民稱下游為田尾﹐故本鄉稱田尾庄﹐民國卅四年十月本省實施地方自治改稱田尾鄉。
圖2:
田尾鄉鄉徽
2.田尾的沿革
田尾在清朝乾隆年間始由閩、粵兩省籍民開拓,時分東螺,東西堡及武西堡,均屬彰化縣。
日據初年改屬台中縣彰化支廳所轄,民國九年日本台灣總督地方自治制度改制隸屬台中州、北斗郡、同時改稱「田尾庄」所轄分為八大字「田尾、饒平厝、曾厝崙、鎮平、小紅毛社、海豐崙,打簾,卅張犁」,各置保正一名,民國卅四年本省光復行政區域歸屬台中縣北斗區改稱「田尾鄉」,民國卅九年十月本省實施地方自治行政區域調整,將本鄉劃歸彰化縣。
3.人文面積
(1).地形﹕本鄉屬舊濁水溪流域﹐全部地形如長竿﹐東西長9.75公里。
南北寬3.38公里。
(2.)境界與面積:
東鄰田中鎮、社頭鄉,西連溪湖鎮、埤頭鄉,南毗北斗鎮,北接永靖鄉。
總面積24.0375平方公里,耕地面積20008公頃。
(3).村鄰數:
目前田尾鄉有20村、205鄰。
(4).人口數:
約3萬人以上。
4.田尾的地理
主要道路:
(1).縱貫公路台一線貫穿本鄉,北經永靖可抵員林和彰化,南行可達北斗鎮。
(2).由台一線入中正路西行,經正義、海豐村可接彰水路抵溪湖。
(3).由田尾國校東行,經福田村(小紅毛社),抵社頭鄉。
(4).由溪畔村進入,路全長四‧七公里的「公路花園園藝觀光區環園道路」,路寬九公尺,
區內面積三四一公頃,為盆栽專區之旅遊專用道路。
圖3:
田尾交通位置
(來源:
彰化縣田尾鄉公所)
5.田尾花卉起源
(1). 田尾舊稱打簾,流傳一百多年以前,當時打簾村有一個名叫巫修齊的人,雖然沉默寡言,由於家境不錯、生性聰明、喜歡到處行走、信佛拜佛,十幾歲就到唐山。
旅途中,他看到漳州地方的人種花,便沿途帶回許多植物的種籽及枝條。
回打簾後,他將這些種籽和枝條試著播種、接枝埋土開始繁殖,所以巫修齊就跟他哥哥巫規矩兩兄弟開始種花幾年之後,打簾村的崙仔部落有一個叫李朝慶的人,家中也種了不少花木,他開始將一些較好或奇特的花木以交換的方式帶回來培養繁殖,開始了花木交易買賣的風氣。
(2).日本佔據台灣,在大正時代初期,巫厝家的堂兄弟、叔侄已逐漸將花木栽植職業化。
到了昭和時代,在光復後曾任議員的羅老庚,見巫家的花木事來經營的有聲有色,遂與「農民組合長」商量,由農會來培育種苗,讓農民方便以低價申請回去種植。
在此,田尾地區的花卉園藝事業有如百花爭放,同時也養成了不少育種的高手。
(3).民國62年省政府正式將該地區核定規劃為公路花園園藝特定區,歷經二年完成,形成如今的線狀的公路,利用路旁住民原有花木美化公路、供大眾觀賞,當時稱為「公路公園」,由於一般人來此遊玩,時常找不到該「公園」,於是將「公路公園」改名為「公路花園」。
(4).民國87年,鄉長劉淑芳積極爭取申請經濟部商業司輔導田尾公路花園形象商圈計劃,歷經三年半的時間推動花卉產業提升及產業多元化,並有營建署補助建設形象商圈硬體工程。
(5).民國91年,行政院農委會正式輔導田尾公路花園成立「田尾鄉休閒園區」再次拓展田尾這個花之鄉的花卉園藝專業園區的觀光休閒旅遊。
6.田尾公路花園-台灣花之都
有台灣花之都盛名的『田尾公路花園』是全國最大型,而且不用收費,可直接開車進入田尾公路花園,只要搖下車窗就可聞到迎面而來的沿路花香,公路花園的賞花專車,慢慢的悠遊花田,四處逛逛,沿路3.6公里園區內有140家業者提供不同特色,有盆花、鮮切花、盆景、園藝資材、綠化苗木(庭園造景)等五大類,近年來朝向農業休閒觀光發展,並推動田尾公路花園形象商圈。
7.園藝觀光事業之重要性:
農業是我國經濟發展的基礎,也是社會安定的基石,在我國整個經濟發展之過程中,農業不但要使本身不斷的進步和成長,充分的提供民生物資,也提供工業上所需的原料,為國家賺去巨額的外匯,成功的達成了「以農業培養工業」的偉大使命;近年來,由於經濟快速成長,農業的發展遇到瓶頸,越來越嚴重,因此未突破農業困境,政府需要調整農業傳統角色,將原本的產業,導向提供農村自然景觀與文化資源之觀光休閒遊憩的產業,為農村增添新的活力,再創農業新的路程。
(廖武正、鄭克俊〈1997〉;園藝;P.247。
)
8.台灣花卉市場的發展比較表
(1)
(創始期)
年代
演進內容
民國六十年代以前
1.以台北市延平北路三段(台北橋頭)為最大集散兼零批市場
2.花卉專業生產面積約234公頃、市場產值約新台幣5,300餘萬元
3.經營業者多以傳統的叫賣方式進行,且交易方式停留在行口委賣及議價為主
民國六十一年
1.全國第一個以花卉推廣為設立宗旨的「財團法人台灣區花卉發展協會」,在台北地方法院正式核可成立,並開始了國內早期的花卉推廣與宣傳活動
民國六十四年
1.全國最大臨時集散地--台北橋頭,因交通阻礙因素,被迫搬遷到酒泉街萬和宮前廣場,並結合王氏宗祠的盆花業者,形成了酒泉花市
民國六十七年
1.花卉專業生產面積擴增達1,200餘公頃、市場產值達新台幣4億餘元
(開拓期)
年代
演進內容
民國七十年
1.四月,國內主要負責輔導國產花卉拓展外銷的「台灣區花卉輸出業同業公會」設立,國內花卉對外輸出業務與國外花卉最新的流行動態,從此也有了第一手的資訊掌握。
民國七十六年
1.酒泉花市遷入民族東路的濱江市場,成立濱江花市自治會(濱江花市前身)
民國七十七年
1.三月,由花農與花商出資的台北花卉產銷股份有限公司成立,並正式經營濱江花市,為全省首座純民營花卉批發市場
2.十月,以電腦化拍賣鐘執行電腦拍賣作業,開創國內花卉批發市場交易電腦化先例,並建立了公平、公正、公開之交易制度
民國七十九年
1.三月,全省花農普查作業開始,花卉專業生產面積擴增達6,206公頃
民國八十一年
1.台北花卉公司經營的濱江花市,正式進入三線電腦化拍賣鐘階段
2.六月,國內花卉產地行情報導及電腦連線作業驗收完成
民國八十三年
1.四月,彰化花卉批發市場正式成立,並以彰化縣花卉生產合作社為經營主
2.九月,以台南市農會為經營主體的台南市綜合農產品批發市場成立,除經營果菜、畜產、漁產等農特產品外,更同時經營花卉批發業務
民國八十四年
1.一月,台中花卉批發市場正式成立,以台灣省花卉運銷合作社為經營主體,台灣花卉批發市場開始進入多家競爭時代,也為全國產地花農,因應市場需求提供不同的供貨選擇
國內盆花的發展與起步較晚,一直到同年11月26日以盆花經營與推廣業務為主軸的「中華盆花發展協會」正式在台北成立,並陸續拓展至北、中、南各縣市設立分機構,國內的盆花產銷也正式邁入另一個發展階段。
民國八十五年
1.一月,台北、台中、彰化三家市場,實施五碼供應代號整合作業,方便全省供應單位統一寄貨拍賣(台南市場目前實施六碼代號)。
(奠定發展期)
年代
演進內容
民國八十六年
1.三月,台北花卉批發市場搬遷至內湖,濱江花市走入歷史,並正式易名為台北花市。
2.台北花市引進最先進的荷蘭式四線電腦拍賣鐘設備,花卉拍賣交易進入另一個新領域
民國八十八年
1.五月,花現新台灣在全國五大都會區,進行為期一個月的宣傳推廣活動,具體落實花卉文化紮根目標,並為國內花卉的示範推廣注入一劑強心針,全國花卉專業生產面積擴增達10,848公頃
民國八十九年
1.三月,為期半個多月的2000台灣花展,具體呈現國產花卉精緻亮麗的一面,並深深吸引國內民眾近百萬人次入園參觀,亦證明了國內籌辦超大型花展的能力
民國九十年~
迄今
1.元月,切花訂貨交易制度在台北花市推出,強調以最佳花卉品質、鮮度及最合理的花卉產銷價格,逐步克服現有花卉運銷流程中的瓶頸,並促使產業邁入有效率、高效益的交易模式,全面提升國內花卉產業競爭力
2.十一月,標準化瓶插試驗室正式在台北花市設立,除提供國內切花交易市場品質檢驗與認定的依據外,並希望輔導產地花農正確的採收處理流程與包裝標準,以推展國產花卉成為國際間最佳的優良品牌
3.十二月,花卉電子交易市集在農委會與眾多專家學者的積極輔導下,在台北花市開始試行,這一項顛覆傳統的網路下單作業,提供給供銷雙方全新的交易選擇,同時為國內花卉產業的未來發展開啟了新頁,也為國內農產運銷體系,增加了一項與國際間競爭的籌碼
資料來源:
台北花卉產銷(股)公司
(2)台灣花卉種植面積如下:
縣市別
彰化縣
南投縣
屏東縣
台中縣
高雄縣
種植面積﹙公頃﹚
4614
1170
973
887
881
佔全國比例﹙﹪﹚
38.42
9.74
8.1
7.39
6.92
資料來源:
農委會
(3)以下是有關田園花卉園藝之其他論文
論文名稱
作者
摘要
1.
台灣花卉產品分類與其行銷策略之研究-以中部四縣市為例
林妙冠
本研究以消費者之認知,針對四十種常見之花卉產品,進行花卉產品之分類。
2.
地方產業發展之策略研究-以彰化縣田尾鄉花卉產業為例
陳世達
台灣正面臨知識經濟時代的衝擊,和加入WTO後的開放態勢,以及先進國家的知識競爭、東南亞地區的廉價勞力、大陸日漸加強的磁吸效應。
根據市場導向之策略規劃為基礎,探討如何提昇地方產業經濟價值。
3.
花卉業者對於休閒農業發展之經濟衝擊的認知與態度─以彰化縣田尾鄉花卉產業為例
吳鴻昇
台灣於加入世界貿易組織(WTO),在加入WTO的衝擊之下,許多的傳統農業都紛紛轉型,由原來從事的農業生產改為從事休閒服務產業,以因應外來農產品所造成的經濟衝擊,其中休閒農業在近年來更被認為是農業轉型的主要型態。
4.
田尾花卉與國際行銷
董順隆
本研究乃以田尾花卉及彰化縣花卉生產合作社為對象,探討花卉市場與國際行銷,希望有助強化台灣花卉在國際的競爭力。
5.
田尾鄉花卉園藝產業變遷
與地方特色形塑之研究
曹登輝
發展歷程:
一、1945年以前---花卉園藝產業起步時期
二、1945~1970年---花卉園藝產業奠基時期
三、1970~1995年---花卉園藝產業成熟時期
四、1995年以後---花卉園藝產業衰退,出走與邁向觀光化時期
6.
複合式花店服務品質之個案研究-以田尾公路花園為例
王智宏
一、個案複合式花店遊客的實際感受高於行前期望
二、服務品質重要度經由因素分析萃取專業服務、便利服務、特別服務、主動服務和舒適服務等五個構面
三、遊客基本資料與遊憩行為對服務品質重要度與滿意度有顯著的正向影響
四、運用IPA法發現,必須立即改善的重點有「本店提供使顧客安心的服務」和「本店服務人員以顧客的權益為優先考量」。
四、台灣農業加入WTO之影響和轉型發展之作法
1.台灣加入WTO的衝擊
我國加入WTO之後,不少農產業都逐漸遭受嚴重衝擊:
a.來自進口產品的競爭壓力加大
b.農產價格補貼措施低
c.對大陸的經貿管理更為開放
2.農業轉型發展之做法:
a.調整生產結構,確立優勢產業
◆具技術優勢的產品:
種苗、花卉、高級茶、熱帶水果(如蓮霧、芒果、番石榴、印度棗、楊桃)、箱網養殖、觀賞魚、水產種苗、種畜禽、及加工食品等產業在資本與技術面均具競爭優勢,仍有發展空間,可進一步拓展外銷市場。
◆具空間優勢的產品:
葉菜類、新鮮菇類、海水養殖魚類及鮮乳等易腐性高、不適長途運輸的農產品,較不易進口,或進口成本較高,我國居地利之便,甚占優勢。
◆具本土特殊風味的產品:
土雞、黑毛豬、蓮霧、柳丁等,具有特殊風味,與外國同類產品形成自然區隔;而國產鮮果汁及大部分畜、禽肉亦較進口品更具新鮮風味,均為消費者所偏好。
b.創新經營管理,推動農業策略聯盟
◆ 農委會除已成立農業策略聯盟輔導小組外,並輔導農民團體組織農業策略聯盟發展協會及相關聯盟組織,分別推動農業生產、加工、物流及休閒等農業策略聯盟。
c.整合知識運用,發展農業知識經濟
◆20世紀是科學新知快速孕育及累積的世紀,尤以網路科技的發展,更使知識的傳播與獲取更加快速,誰能善於管理智識,並加以創新、運用,就意味誰能從中獲取高額利潤。
除了高科技的研發以外,知識的創新常常只是一些小小的創意或是舊知識的重新組合、包裝,農民們只要隨時留意市場需求,也可以從中獲利。
地方產業如能運用科技新知加以改良或結合地區特有文化、生態等知識,也可以發展成為對抗進口農產品的利器。
d.善用地方資源,成立農產專業區
◆彰化為花的故鄉,擁有栽植花卉的歷史淵源與自然條件,且具有區位、生產、產業網路整合及研發等競爭優勢,未來將設置結合花卉生產、育種、買賣交易、展覽、研發、植物園、休閒觀光等多功能的國際級花卉園區,建設成為美麗的花鄉與花都。
e.創造附加價值,推動休閒農業
◆未來應掌握週休二日商機,結合地方農業特產與地區特有文化、生態等旅遊資源,發展休閒農業或各類觀光農園、生態農場、娛樂漁業以及遊浴森林等,使農業由一級產業提升為三級產業,以創造農業之附加價值。
f.提升經營能力,培育現代化農民
◆面臨加入WTO的衝擊,我國農民必須能運用現代化農業技術與管理知識。
農委會正推動農民終身學習計畫,並規劃辦理農村青年農業專業訓練及農業產銷菁英訓練計畫,依政策、技術、產業等層面之需求,規劃訓練班別及班數,訓練課程內容以農業專業技術及產銷企業經營管理並重,每年訓練1,700人。
另培養農業人力資源,設計四健會員、青年農民等訓練課程,以鼓勵發揮潛能,落實「從工作中學習」之理念,培養優質鄉村青少年及輔導人員。
g.疼惜生態環境,爭取全民認同
◆對於地球資源的利用,不只是要滿足當前經濟發展的需要,同時不應剝奪後代子孫應有的需求,唯有讓資源永續利用,才能夠保證產業的永續發展。
(資料來源:
行政院農業委員會)
五、研究結果分析及gps路線圖
本有效問卷為80份
1.性別
根據問卷調查顯示80位中,有24位為男性,56位為女性,很明顯的顧客以大多女性為多。
大可推測女性買花人數較多。
圖4:
消費者性別圓餅
2.年齡
根據問卷調查顯示80位中:
,20歲以下有21人,20~30歲27人,30~40歲15位,40~50歲12人,50歲以上5人。
此數據可得知消費者是以壯年人口為主,幼年人口和老年人口佔的比例偏低。
圖5:
消費者年齡圓餅圖
3.居住地
根據問卷調查顯示80位中,有46位是彰化縣(市)人,34位是非彰化縣(市)人。
此調查可見得來至彰化縣(市)人的人較多。
圖6:
消費者來源圓餅圖
4.職業
根據問卷調查顯示80位中,是學生的有33人,工商業的有15人,服務業的有15人,自由業的有5人,其他的有12人。
此調查以學生買花的人數佔為最多。
圖7:
消費者職業分布圓餅圖
5.平均月薪資
根據問卷調查顯示80位中,平均月薪資2萬以下有34人,2萬~4萬有29人,4萬~6萬有12人,退休的有1人。
可見平均月薪資並不會影響到購買的金額。
圖8:
消費者薪資圓餅圖
6.你大多是專程來買花還是路過順到來?
根據問卷調查顯示80位中,專程來買花的有56人,順道來買的有24人。
圖9:
消費者意願柱狀圖
7.買花原因
根據問卷調查顯示80位中,因種類特殊買的有19人,便宜的有11人,離家近的有12人,有知名度的有30人,其他原因的有17人。
以第6題和第7題來看有知名度,會使消費此專程來買花。
圖10:
影響消費者圓柱圖
8.交通工具
根據問卷調查顯示80位中,步行的有2人,騎腳踏車的有10人,機車的有15人,開汽車的有51人,公共運輸的有2人。
圖11:
消費者搭乘工具圓餅圖
9.交通(停車)方便嗎
根據問卷調查顯示80位中,覺得交通非常不方便的有2人,不方便的有5人,普通的有39人,方便的有26人,非常方便的有6人。
以第8題和第9題來看
喜歡自己開車,可能是因為認為停車還方便,所以才自己開車。
圖12:
消費者搭乘工具是否方便圓餅圖
10.大部份什麼時間消費
根據問卷調查顯示80位中,平日消費的有9人,假日消費的有71人。
可見大家假日都比較閒,才有時間出來逛。
圖13:
消費者消費柱狀圖
11.同行人員
根據問卷調查顯示80位中,無同行人員有1人,1人同行有4人,2人同行21人,3人同行22人,4人以上同行32人。
可見得大家都喜歡同聚ㄧ起出來。
圖14:
同行人員圓柱圖
12.停留時間
根據問卷調查顯示80位中,.停留30分鐘內有45人,1小時內有23人,2小時內有12人。
可見大家都不會再同一家店停留很久,畢竟同一條街裡,整個都是在賣花的,還可到別家看。
圖15:
停留時間長短柱狀圖
13.消費金額
根據問卷調查顯示80位中,消費金額100元內有12人,100~200元有20人,200~300元有14人,300~400元有15人,400元以上有19人。
大多人消費金額還滿分散的。
圖16:
消費金額
14.價位是可接受?
根據問卷調查顯示80位中,覺得價位太貴的有2人,小貴11人,普通52人,便宜13人,十分便宜有2人。
可見的大家都認為價格普通。
圖17:
價位是否可接受圓餅圖
15.空間環境
根據問卷調查顯示80位中,覺得空間十分雜亂的有1人,有點雜亂9人,環境普通32人,環境尚可24人,乾淨整齊有14人。
當然空間環境影響消費者是否下次繼續光顧,此問卷調查大部分的人也都覺得普通,所以消費者下次因該也會繼續光顧。
圖18:
空間環境圓餅圖
16.態度
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