采购成本分析教材(PPT 53页).pptx
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第十章采购成本分析第十章采购成本分析一、采购价格分析一、采购价格分析二、采购成本分析二、采购成本分析三、降低采购成本的方法三、降低采购成本的方法四、价值分析在采购中的应用四、价值分析在采购中的应用你知道这些成本吗手机充电器的成本为2-3元,普通洗发液每公斤只有几元,一根中性笔芯6-8分,油笔笔芯2-4分普通香水成本只占售价3%左右问题问题价格、成本和价值这三个概念各是价格、成本和价值这三个概念各是什么含义?
什么含义?
有什么区别?
有什么区别?
一、供应价格分析一、供应价格分析
(一)影响供应价格的因素
(一)影响供应价格的因素所谓供应价格是指供应商对自己的产所谓供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。
品提出的销售价格。
影响供应价格的因素主要有成本结构影响供应价格的因素主要有成本结构和市场结构两个方面。
和市场结构两个方面。
采购中,供应商都倾向于尽可能隐瞒采购中,供应商都倾向于尽可能隐瞒自己的成本结构与定价方法,因此采自己的成本结构与定价方法,因此采购人员的一个基本任务就是揭开供应购人员的一个基本任务就是揭开供应商定价方法及成本结构的面纱商定价方法及成本结构的面纱。
不同商品的供应价格影响因素的构成不同商品的供应价格影响因素的构成产品类别产品类别成本结成本结构为主构为主侧重于成侧重于成本结构本结构50%成本结构成本结构50%市场结构市场结构侧重于市侧重于市场结构场结构市场结构市场结构为主为主原材料原材料工业半成品工业半成品标准零部件标准零部件非标零部件非标零部件成品成品服务服务
(二)供应商的定价方法供应商的定价方法11、成本加成定价法、成本加成定价法22、损益平衡定价法、损益平衡定价法33、目标利润定价法、目标利润定价法44、理解价值定价法、理解价值定价法55、市价法、市价法66、投标定价法、投标定价法1、成本加成定价法定额法其中:
含义:
以成本为基础加上一定的利润和应纳税金的定价方法。
特点:
按卖方意图制定价格,价格能补偿并满足利润的要求;计算简便;忽视市场需求和竞争。
方法方法顺加成:
顺加成:
价格价格=单位成本单位成本(1+1+毛利率)毛利率)逆加成:
逆加成:
价格价格=单位成本单位成本/(1/(1毛利率)毛利率)成本加成定价法单位产品售价=单位产品成本(1+成本加成率)例如某产品的可变成本为10元,为300000元,预计产量500,000件,供应商想获得占成本25%的利润,求其采购价格。
单位产品成本=可变成本+(固定成本产量)=10+(30000050000)=16元单位产品售价=单位产品成本(1+成本加成率)=16(1+25%)=20元2、损益平衡定价法损益平衡点销售量固定成本/(单价单位变动成本)保本价格(固定成本/损益平衡点销售量)+单位变动成本实际价格(固定成本+目标利润+变动成本费用)/预计销售量例如:
某产品的固定成本为15万元,单位变动成本为2元,预计采购量为5万件,请计算收支平衡点的单位产品售价。
解:
单位产品售价(固定成本/损益平衡点销售量)+单位变动成本15000050000+2=5元/件固定费用生产成本销售收入费用与收入产量或销量保本产量盈亏平衡点3、目标利润定价法目标收益定价=单位成本+(目标利润率*投资额)/销售量假设一家烤面包机制造商投资100万美元,想获得20%的投资回报率,也就是20万美元,单位成本16美元。
变动费用计价策略举例:
变动费用计价策略举例:
如生产企业不因增加订购量而购买新机如生产企业不因增加订购量而购买新机器设备,或建立厂房,则其固定成本早器设备,或建立厂房,则其固定成本早已在这些采购交易之前发生,因此,采已在这些采购交易之前发生,因此,采购时可以只考虑变动费用及供货企业的购时可以只考虑变动费用及供货企业的合理利润。
合理利润。
实例:
丙公司决定向甲公司采购某种零件,实例:
丙公司决定向甲公司采购某种零件,丙公司调查得知乙公司一直在向甲公司订购丙公司调查得知乙公司一直在向甲公司订购该种零件,价格为该种零件,价格为22002200元元/单位,目前甲单位,目前甲公司的机械设备利用率仅为公司的机械设备利用率仅为75%75%,如丙公司,如丙公司向甲采购,甲公司不必因此增加新的机械设向甲采购,甲公司不必因此增加新的机械设备,因此丙公司要求价格定为备,因此丙公司要求价格定为20002000元元/单单位,甲公司接受了这批订单。
位,甲公司接受了这批订单。
(三三)供应商的价格分析与成本结构供应商的价格分析与成本结构销售收入销售数量销售收入销售数量*单价单价生产成本固定费用可变费用生产成本固定费用可变费用固定费用销售数量固定费用销售数量*可变费用率可变费用率、不同付款方式下供应商的报价不、不同付款方式下供应商的报价不同:
同:
如现金价与期票价的比较:
如现金价与期票价的比较:
现金价格:
现金价格:
686686美元美元/吨吨3030天期票价:
天期票价:
694694美元美元/吨吨6060天期票价:
天期票价:
701701美元美元/吨吨9090天期票价:
天期票价:
708708美元美元/吨吨120120天期票价:
天期票价:
716716美元美元/吨吨、价格分析举例、价格分析举例不同采购数量下供应商的报价不同不同采购数量下供应商的报价不同:
例:
例:
一次订货数量价格一次订货数量价格(美元美元)5050个个8.888.88100100个个8.388.38250250个个8.288.28500500个个8.188.1810001000个个8.138.13数量折扣分析数量折扣分析,简称简称QDA,QDA,表明随着数表明随着数量的增加量的增加,单位价格实际“减少”或单位价格实际“减少”或“增加”的程度“增加”的程度.有现成的分析软件有现成的分析软件.、价格变化管理、价格变化管理正确处理供应商提出的涨价问题正确处理供应商提出的涨价问题采购管理者必须对供应商所提出的价格上涨问题提采购管理者必须对供应商所提出的价格上涨问题提出异议,而不能仅仅看成是既有成本。
与供应商一出异议,而不能仅仅看成是既有成本。
与供应商一起协商将价格上涨限定在一个合理的、公正的范围起协商将价格上涨限定在一个合理的、公正的范围内是很重要的。
进一步讲,采购人员应该建立一套内是很重要的。
进一步讲,采购人员应该建立一套处理供应商提出的涨价问题的系统方法。
处理供应商提出的涨价问题的系统方法。
这个系统至少要能做到以下几点:
这个系统至少要能做到以下几点:
11确定价格上涨的原因确定价格上涨的原因22确认价格上涨对公司总成本的影响确认价格上涨对公司总成本的影响33确定合理的价格上涨幅度确定合理的价格上涨幅度44回顾价格上涨情况回顾价格上涨情况55制订处理价格上涨的战略制订处理价格上涨的战略66采取降低其它价格因素的方法或提高供货效率,采取降低其它价格因素的方法或提高供货效率,以抵消价格上涨带来的影响以抵消价格上涨带来的影响在供应条件有限或者通货膨胀等市场条件在供应条件有限或者通货膨胀等市场条件下,采购人员通常会一次性购买高于本企下,采购人员通常会一次性购买高于本企业需求的商品。
这种活动可称为“提前购业需求的商品。
这种活动可称为“提前购买”,主要是为了防止商品短缺或价格上买”,主要是为了防止商品短缺或价格上涨给本企业带来的影响。
涨给本企业带来的影响。
“提前购买”会给企业带来什么影响?
“提前购买”会给企业带来什么影响?
这种方法会增加企业的库存持有成本。
如这种方法会增加企业的库存持有成本。
如果使用这种战略,采购人员必须综合权衡果使用这种战略,采购人员必须综合权衡库存持有成本增加与商品短缺或价格上涨库存持有成本增加与商品短缺或价格上涨的影响大小。
的影响大小。
举例:
价格呈季节性波动情况下的成本举例:
价格呈季节性波动情况下的成本分析分析在价格呈季节性波动情况下在价格呈季节性波动情况下,可选择可选择“提前购买”“提前购买”,但要分析“提前购买”但要分析“提前购买”所带来的库存成本所带来的库存成本.问题问题采购成本中除了包含采购商品的价格之外采购成本中除了包含采购商品的价格之外,还包括哪些部分?
,还包括哪些部分?
某单位玻壳采购成本分析某单位玻壳采购成本分析项目项目单价或单位费用单价或单位费用(美元)(美元)该项目占总采购成本该项目占总采购成本之比之比玻壳采购价玻壳采购价运输费运输费保险费保险费运输代理运输代理进口关税进口关税流通过程费用流通过程费用库存利息库存利息仓储费用仓储费用退货包装等摊销退货包装等摊销不合格品内部处理费用不合格品内部处理费用不合格品退货费用不合格品退货费用付款利息损失付款利息损失玻壳开发成本摊销玻壳开发成本摊销提供给供应商的专用模具摊销提供给供应商的专用模具摊销包装投资摊销包装投资摊销其他费用其他费用37.2037.205.975.971.961.960.030.032.052.050.410.410.970.970.920.920.090.090.430.430.140.140.530.536.206.205.605.606.006.000.0054.31%54.31%8.72%8.72%2.86%2.86%0.040.04%2.99%2.99%0.60%0.60%1.42%1.42%1.34%1.34%0.13%0.13%0.63%0.63%0.20%0.20%0.77%0.77%9.05%9.05%8.18%8.18%8.76%8.76%0总计总计68.50100%二、采购成本分析二、采购成本分析、采购相关成本质量成本、采购相关成本质量成本()含义()含义工业企业针对某项产品或某类产品因产品工业企业针对某项产品或某类产品因产品质量、服务或工作质量不符合要求而导致的质量、服务或工作质量不符合要求而导致的成本增加。
成本增加。
()包括项目()包括项目退货成本退货成本返工成本返工成本停机成本停机成本维修服务成本维修服务成本延误成本延误成本仓储报废成本仓储报废成本22、采购相关成本沉没成本、采购相关成本沉没成本过去采购决策失误而造成的一种成本。
过去采购决策失误而造成的一种成本。
比如:
比如:
()过去发生的各种费用;()投()过去发生的各种费用;()投资而不能收回的差额;资而不能收回的差额;沉没成本举例:
某厂与供货商签订一笔合同沉没成本举例:
某厂与供货商签订一笔合同,价值万元,并预付违约罚金,价值万元,并预付违约罚金55万元万元,一旦不成交,此,一旦不成交,此55万元将不再退还。
若合万元将不再退还。
若合同签订后发现了一种同样功能的新型材料,同签订后发现了一种同样功能的新型材料,总价总价66万元,此时可否考虑购买该种新型万元,此时可否考虑购买该种新型材料?
材料?
、综合采购成本(战略采购成本)、综合采购成本(战略采购成本)除采购成本之外考虑到原材料、零部件除采购成本之外考虑到原材料、零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。
发生的成本。
整体采购成本宜按整体采购成本宜按原则应用到主原则应用到主要材料中。
要材料中。
采购管理成本采购管理成本存储成本存储成本质量成本质量成本三、降低采购成本的方法集中采购法CentralizedprocurementCentralizedprocurement价值分析法valuevalueAnalysisAnalysis作业成本法ActivityBasedcostingActivityBasedcosting目标成本法TargetCostingTargetCosting成本结构分析法CoststructureanalysisCoststructureanalysis谈判法NegotiationNegotiation四、降低采购成本的新思路四、降低采购成本的新思路优化整体供应商结构及供应配套体系。
优化整体供应商结构及供应配套体系。
通过对现有供应商的改进来降低采购成本;通过对现有供应商的改进来降低采购成本;运用采购技巧,如谈判技巧、成本结构分析、折运用采购技巧,如谈判技巧、成本结构分析、折扣优势扣优势将采购价格与交货、运输、包装、服务、付款等将采购价格与交货、运输、包装、服务、付款等因素综合考虑。
因素综合考虑。
美国密执根州立大学一项全球范围内的采购与供美国密执根州立大学一项全球范围内的采购与供应链研究结果:
应链研究结果:
降低采购成本的方式成本降低幅度降低采购成本的方式成本降低幅度供应商参与产品开发供应商参与产品开发42%42%利用供应商的技术与工艺利用供应商的技术与工艺40%40%利用供应商开展即时生产利用供应商开展即时生产20%20%供应商改进质量供应商改进质量14%14%改进采购过程及价格谈判等改进采购过程及价格谈判等11%11%欧洲某专业机构的另一项调查:
欧洲某专业机构的另一项调查:
降低采购成本的方式成本降低幅度降低采购成本的方式成本降低幅度通过价格谈判降低成本的幅度通过价格谈判降低成本的幅度3-5%3-5%通过市场调研比较优化供应商通过市场调研比较优化供应商3-10%3-10%通过发展伙伴型供应商并通过发展伙伴型供应商并对供应商综合改进对供应商综合改进10-25%10-25%供应商早期参与产品开发供应商早期参与产品开发10-50%10-50%五、价值分析在采购中的应用五、价值分析在采购中的应用11、价值与价值分析、价值与价值分析(11)价值:
产品满足用户要求的功能与)价值:
产品满足用户要求的功能与费用之间的比值。
费用之间的比值。
公式表示:
价值公式表示:
价值=功能功能/费用费用(V=F/CV=F/C)(22)价值分析:
)价值分析:
VEVE,VAVA通过各相通过各相关领域的协作,对所研究的对象的功能与关领域的协作,对所研究的对象的功能与费用进行系统分析,不断创新,旨在提高费用进行系统分析,不断创新,旨在提高对象价值的思想方法或管理技术。
对象价值的思想方法或管理技术。
提高价值的基本途径提高价值的基本途径一般应用场合一般应用场合提高提高V的模式的模式功能功能费用费用F/C必要功能恰当必要功能恰当费用可能过高费用可能过高F/C功能过剩功能过剩费用明显过高费用明显过高F/C费用恰当费用恰当F/C功能不足功能不足费用可能过高费用可能过高F/C功能明显不足功能明显不足费用有必要增加费用有必要增加(33)价值分析的产生和发展)价值分析的产生和发展生产中:
以最少的消耗来实现用户的必要功能;生产中:
以最少的消耗来实现用户的必要功能;采购中:
以最少的花费实现必要的功能。
采购中:
以最少的花费实现必要的功能。
价值分析与一般降低采购成本方法的对比价值分析与一般降低采购成本方法的对比VA法一般降低成本法以功能为中心以功能性研究设计构想以团队组织共同努力、共同设计通过团队任务编组与分工发挥整体的配合与默契可以获得明确成本降低以采购品或材料为中心以成本分析为中心,节约采购成本以采购本位为主,情报及创意不定因本位观念特重,造成力不从心降低成本目标不易明确价价值值工工程程的的工工作作步步骤骤工作阶工作阶段段工作步骤工作步骤要回答的主要问题要回答的主要问题1对象选择对象选择1VE对象是哪一个项目?
对象是哪一个项目?
2收集有关资料收集有关资料2与该对象有关的资料有那些内容?
与该对象有关的资料有那些内容?
3功能定义功能定义3它的目的是什么?
它的目的是什么?
4功能整理功能整理4用什么手段来实现这个目的?
用什么手段来实现这个目的?
5功能的成本分功能的成本分析析5分摊给各功能的目前成本是多少?
分摊给各功能的目前成本是多少?
6功能评价功能评价6各功能应有的目前成本是多少?
各功能应有的目前成本是多少?
功能分功能分析析7选定选定VE对象对象7有哪些有哪些VE改进对象?
改进对象?
8创造创造8哪些是可改进或替代和怎样改进或哪些是可改进或替代和怎样改进或替代?
替代?
综合综合9初步评价初步评价9它的成本将是多少?
它的成本将是多少?
10具体化与调整具体化与调整10能可靠地实现必要功能吗?
能可靠地实现必要功能吗?
11详细评价详细评价11技术经济效益和社会效益怎样?
技术经济效益和社会效益怎样?
评价评价12制订改进方案制订改进方案12怎样实现?
怎样实现?
(22)应用范围)应用范围起源于材料代用问题,应用范围扩大化:
起源于材料代用问题,应用范围扩大化:
新产品设计新产品设计旧产品改造旧产品改造房屋建筑房屋建筑物资管理物资管理33、价值系数、价值系数功能系数功能系数价值系数价值系数=费用系数费用系数某环节的功能某环节的功能/系统总功能系统总功能价值系数价值系数=某环节的成本某环节的成本/系统总成本系统总成本4、价值分析在采购工作中的应用、价值分析在采购工作中的应用以合理的价格采购物资降低物资的使用费用55、价值分析的应用状况:
、价值分析的应用状况:
价值分析的核心思想:
以最低的费用获取所需要价值分析的核心思想:
以最低的费用获取所需要的功能,本身并没有错误,只是付诸实现相对困的功能,本身并没有错误,只是付诸实现相对困难难。
六、学习曲线学习曲线(TheLearningCurve)是指生产的单位数量与生产劳动小时之间的指数关系。
数值意味着每当生产数量加倍时,平均单位劳动需求(物料,时间,损耗)降低的百分比。
随着产品的累计产量增加,单位产品的成本会以一定的比例下降。
学习曲线:
单位平均成本与累计产量典型的学习曲线如钢板冷冲%,机加工%,大型飞机组装%供应商在生产量加倍时,其单位工时将有规律地减少,从而降低人工成本。
了解学习曲线数据,可要求供应商在采购量加倍时,降低单位工时,有助于获得更低的价格。
学习曲线:
总直接人工小时与累计产量学习效益是由于产品在投产初期经验不足,产品的质量保证、生产维护等需要较多的精力投入以致带来较高的成本,随着累计产量的增加,管理渐趋成熟,所需的人、财、物力逐渐减少,工人越来越熟练,质量越来越稳定,前期生产学习期间的各种改进逐步见效,因而成本不断降低。
表表10-3某产品学习曲线效益某产品学习曲线效益(80%学习曲线学习曲线)累计生产量累计生产量单件产品所要求的时间单件产品所要求的时间100020200016400012.8800010.24160008.2本讲总结本讲总结采购是关系到“花钱”的工作,所以“成本观”采购是关系到“花钱”的工作,所以“成本观”是采购学中的第一观念;但围绕着成本观念,目是采购学中的第一观念;但围绕着成本观念,目前又出现了“质量观”、“价值观”、“战略前又出现了“质量观”、“价值观”、“战略观”等,但采购的最终目的,还是“聪明”地花观”等,但采购的最终目的,还是“聪明”地花钱(并不一定是少花钱);钱(并不一定是少花钱);从对采购价格的关心,到对采购成本的关心,到从对采购价格的关心,到对采购成本的关心,到对采购商品“价值”的关心,这是一种观念的更对采购商品“价值”的关心,这是一种观念的更新的进步;新的进步;对采购价格的分析、对采购成本的分析、对商品对采购价格的分析、对采购成本的分析、对商品价值的分析,是从不同的角度进行的,适用于不价值的分析,是从不同的角度进行的,适用于不同的条件。
同的条件。
从战略的观点看,进行采购成本分析,既要关注从战略的观点看,进行采购成本分析,既要关注供应商的成本结构,又要研究竞争对手的成本结供应商的成本结构,又要研究竞争对手的成本结构,越是重要的材料都需要进行细致的成本分解构,越是重要的材料都需要进行细致的成本分解和分析。
和分析。
复习思考题复习思考题1什么是采购价格?
采购价格受哪些因素的影响?
2什么是采购成本?
采购相关成本包含哪些因素?
3什么是整体采购成本?
4试述降低采购成本的方法有哪些?
5什么是价值分析?
价值分析的基本思想是什么?
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