采购管理2.pptx
- 文档编号:30845252
- 上传时间:2024-02-02
- 格式:PPTX
- 页数:130
- 大小:765.34KB
采购管理2.pptx
《采购管理2.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《采购管理2.pptx(130页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
第三章采购过程控制第三章采购过程控制主讲人:
耿勇主讲人:
耿勇QQQQ:
251250708251250708邮件:
邮件:
24年2月2日1备考与听课说明备考与听课说明p考试题型p过关标准p听课注意事项24年2月2日2采购过程控制内容提要采购过程控制内容提要采购流程规划采购洽商管理采购合同管理采购物流管理采购成本控制采购组织管理24年2月2日3政府采购流程24年2月2日4企业采购流程124年2月2日5企业采购流程224年2月2日6第一节采购流程规划第一节采购流程规划一、不同类型企业的采购流程规划1、理解采购采购流程的概念程序、过程大规模的集团企业需要高度重视的采购金额高需要高度重视的高层采购管理人员需要高度重视的24年2月2日72、企业采购的一般流程及关键问题、企业采购的一般流程及关键问题分析内需与外部供应市场采购战略制定筛选供应商签订合同接受货物售后付款需求确定订单生成供应商名录供应商资质物资分类流程制定决策依据采购方式采购权限划分筛选指标筛选程序商务谈判实地考察合同文本合同履行风险防范合同评估合同管理合格检验检验内容检验方法不合格处理问题检查问题分析问题处理付款周期付款方式24年2月2日8采购流程规划的三个战略重点采购战略制定采购业务流程信息管理工具24年2月2日9思考与练习思考与练习结合我们上面讲的内容和教材120页的内容,思考:
采购流程规划的基本步骤?
采购流程规划的基本步骤?
24年2月2日10企业采购流程规划的三个战略要点分别是:
采购战略制定、()、采购业务流程。
A、采购目标确定B、采购计划制定C、财务管理工具D、信息管理工具24年2月2日11企业采购流程规划的战略要点是:
()A、采购业务流程B、采购计划制定C、采购战略制定D、信息管理工具ACD24年2月2日123、连锁零售企业采购业务流程、连锁零售企业采购业务流程医药连锁企业为例,见122页,图3-3。
那么,药品连锁企业的药品采购流程涉及那么,药品连锁企业的药品采购流程涉及哪些部门?
每个部门的职责是什么呢?
哪些部门?
每个部门的职责是什么呢?
药品采购流程24年2月2日134、制造企业采购作业流程、制造企业采购作业流程p思考:
结合企业实际,分析、设计企业的设备采购流程?
24年2月2日14某企业的设备采购流程某企业的设备采购流程设备采购流程124年2月2日15二、准时制(二、准时制(JITJIT)模式下的采购流程规)模式下的采购流程规划划1、何为JIT?
它的产生背景?
二次世界大战后,日本要发展经济,振兴工业。
汽车要进入美国市场,而美国汽车工业已具相当规模。
来源企业:
丰田汽车24年2月2日162、JIT采购采购基石:
选择供应商,并管理供应商钥匙:
供应商与用户紧密合作保证:
有成效的采购过程质量控制24年2月2日173、JIT模式下采购流程的机项模式下采购流程的机项调整调整创建准时化采购班组制定计划,确保采购流程规划有计划有步骤地进行选少数供应商,并建立伙伴关系(如何选择)供应商培训做好试点工作24年2月2日18相关知识相关知识一、准时制生产与JIT采购(推动与拉动作业)二、JIT采购的意义:
1.减少库存2.提高质量3.降低采购价格4.提高生产效率24年2月2日19思考与练习思考与练习在准时制(JIT)生产模式下,(124)是JIT采购成功的钥匙。
A、选择最佳供应商,并对供应商进行有效的管理B、供应商与用户要紧密合作C、要有卓有成效的采购过程质量控制D、更好地开展采购管理信息化24年2月2日20思考与练习思考与练习在准时制(JIT)生产模式下,(124)是JIT采购成功的基石。
A、选择最佳供应商,并对供应商进行有效的管理B、供应商与用户要紧密合作C、要有卓有成效的采购过程质量控制D、更好地开展采购管理信息化24年2月2日21思考与练习思考与练习在准时制(JIT)生产模式下,(124)是JIT采购成功的保证。
A、选择最佳供应商,并对供应商进行有效的管理B、供应商与用户要紧密合作C、要有卓有成效的采购过程质量控制D、更好地开展采购管理信息化24年2月2日22第一节采购流程规划小结第一节采购流程规划小结三个战略要点:
采购战略,信息管理工具,流程不同类型企业的采购流程JIT采购知识理解JIT作为一种管理哲学,其核心是消除一切无效的劳动与浪费JIT方式的主要特点是拉动作业JIT采购的特点:
供应商选择上的特殊性,对交货准时性的要求高,信息共享,小批量采购JIT采购的意义:
大幅减少原材料等物资的库存,提高采购物品的质量,降低原材料等物资的采购价格,节约资源提高劳动生产率和适应能力24年2月2日23第二节采购洽商管理第二节采购洽商管理一、供应商选择的战略决策:
自制与外包单一供应商与多家供应商国内供应商与国际供应商直接采购与间接采购间接采购是通过中间商来完成的采购24年2月2日24二、进行采购洽商过程控制与评估二、进行采购洽商过程控制与评估采购洽商程序评估采购洽商技巧和策略评估采购洽商结果评估24年2月2日2511、采购洽商采购洽商程序评估程序评估计划与方案是否完整、可行。
主谈人需要根据情况变化谈判团队组成是否合理。
谈判议程安排是否妥当。
典型议程:
时间、场地、主题、日程、食宿24年2月2日2622、采购洽商采购洽商程序评估程序评估技巧和策略评估类型:
温和型、强硬型、原则型P133表3-1谈判技巧有哪些?
在谈判中,什么最重要呢?
结果评估24年2月2日27三、组织全球采购和国际订货会三、组织全球采购和国际订货会1、全球采购的优势(P145)优良的品质(最主要的理由)及时交货的能力较低的成本扩大供应基础互惠贸易24年2月2日2822、国际订货会的方式、国际订货会的方式自办国际订货会。
通常是那些大的零售业跨国公司的选择参加国际订货会纳入电子商务的虚拟全球采购网络24年2月2日29四、制定期货交易方案四、制定期货交易方案1、进行期货市场行情分析
(1)行情分析解决的问题市场价格变动的方向、幅度、速度
(2)行情分析方法基本分析法(分析价格变动的长期趋势)技术分析法。
(3)供给分析:
期初存量、本期产量、本期进口量(4)需求分析:
国内消费量、国际需求与出口量、期末结存量24年2月2日3022、期货交易策略、期货交易策略主动型策略价格预期、远期曲线交易、价差交易、波动性交易被动型策略混合型策略24年2月2日3133、期货交易指令、期货交易指令交易指令(P140)国际:
市价指令、限价指令、止损指令、取消指令我国:
限价指令、取消指令24年2月2日32五、相关知识补充:
期货交易五、相关知识补充:
期货交易1、期货交易与现货交易的异同合同形式不同(价格是期货合约的唯一变量)交易方式不同双方责任关系不同交割地点不同商品品种不同(期货涉及的商品范围较窄,初级产品为主)交易目的不同(套期保值或投机为目的)保障机制不同交易主体不同结算方式不同(每日结算)24年2月2日3322、期货交易的功能、期货交易的功能发现价格规避市场风险投机投机者无现货部位却有能力承担风险避险者与投机者的最大不同在于其是否持有现货部位24年2月2日3433、期货交易市场构成期货交易市场构成期货交易所期货佣金商清算所期货交易参与者24年2月2日35思考题思考题如何进行采购洽商过程的控制与评估24年2月2日36第三节采购合同管理第三节采购合同管理结构名称具体内容首页合约日期与编号商品标准双方当事人名称、地址、电话基本条款货品名称质量与规格单位与数量价格(单价、总价、货币)包装(原产地)交货期物流付款方式(信用证、现金、分期付款)保险检验方法特别条款保证条款安装与检验条款大宗物资条款货价、运费及汇率变动协定24年2月2日37第三节采购合同管理第三节采购合同管理一、编制采购合同文本P157实例某制造企业设备采购合同范本.doc物料采购合同样本.doc24年2月2日38二、采购合同履行监控二、采购合同履行监控1.建立健全采购管理制度。
制度建设是采购管理的基础性环节,是有效实施采购合同履行监控的关键2.实物与信息的同步入库,最有效的途径是建立信息控制系统3.建立控制关键点(表3-4)4.实行职务分离。
6个分离,167页。
5、采购合同履行监控效果的评估。
表3-624年2月2日39三、采购风险管理三、采购风险管理1、采购风险原因分析供应商交货时间的波动原材料价格的波动24年2月2日402、采购风险分类、采购风险分类增加开支延迟交货质量不符道德风险合同风险付款风险24年2月2日41四、采购风险防范四、采购风险防范1.明确采购目的2.建立供应商资格审查制度3.建立保证金制度4.建立采购监督管理制度24年2月2日42五、采购回扣管控五、采购回扣管控
(一)采购回扣产生原因买方市场存在的普遍性24年2月2日43
(二)采购回扣的审计发现
(二)采购回扣的审计发现1、采购方的生活方式2、对供应商欺诈没有良好的防范制度3、不正当的单一渠道供应商4、其他供应商的抱怨和投诉5、供应商和采购方员工的亲密关系6、经常发生的但未得到解决的对供应商产品的投诉24年2月2日44(三)采购回扣管控方法(三)采购回扣管控方法严格绩效考核绩效考核是减少采购腐败主观因素的法宝强化采购制度建设在完善制度建设的前提下让回扣合法化提高采购人员的工资有一定作用,但不是根本办法轮换采购人员24年2月2日45(四)防止采购回扣的其他方法(四)防止采购回扣的其他方法1、三分一统。
市场采购权、价格控制权、质量验收权,三权分离。
合同执行、货款阶段统一管理。
2、三统一分。
统一采购验收、统一审核阶段、统一转帐付款,而费用分开控制。
24年2月2日46(四)防止采购回扣的其他方法(四)防止采购回扣的其他方法3、三公开两必须。
品种、数量和质量指标公开;参与供货的客户和价格竞争程序公开;采购完成后的结果公开。
必须货币三家后购买;必须按程序、按法规要求签订采购合同。
五到位一到底。
五到位就是采购的每一笔物资都必须五方签字,即采购人、验收人、证明人、批准人、财务审查人都在凭证上签字,才算手续齐全。
一到底就是负责到底,谁采购谁负责到底,包括价格、价格、使用效果等。
24年2月2日47本节思考与练习本节思考与练习以零部件采购为例编写一份集中采购合同,要求能够体现全部要点。
24年2月2日48本节思考与练习本节思考与练习采购合同履行监控的主要内容。
24年2月2日49本节思考与练习本节思考与练习采购回扣是采购活动中的一种滋生腐败、需要严格管控的现象,以下不属于管控采购回扣方法的是(172)。
A、轮换采购人员B、强化采购制度建设C、让回扣合法化D、提高采购人员的工资24年2月2日50本节思考与练习本节思考与练习采购风险的存在,要求采购部门必须明确采购目标,即必须明确采购的物资是企业所必需的,而非一味地追求采购价格最低化。
24年2月2日51第四节采购物流管理第四节采购物流管理“物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
24年2月2日52理解物流理解物流从产业角度看,现代物流是一个产业,并将逐步成为支柱、支撑产业。
从学科的角度看,现代物流是一个跨专业的综合学科,分为管理专业与工程专业。
从管理角度看,现代物流强调其管理的价值,现代物流管理的趋势是供应链管理。
从系统的角度看,现代物流是一个系统,是多要素组成的复杂系统,需要从全局角度进行分析。
从运作的角度看,现代物流强调网络化运作,以提高其服务的能力与水平,做大做强。
在国家物流业调整与振兴规划的指导下,我国现代物流如何快速发展呢?
24年2月2日53第四节采购物流管理第四节采购物流管理一、规划、控制采购物流系统1、采购业务流程需求内部调查制定采购计划确认供应商发出采购订单物料入库验收评价采购工作24年2月2日5422、采购物流的、采购物流的44个效应个效应空间效用时间效用形态效用占有效用24年2月2日5533、采购流程控制与管理的关键问、采购流程控制与管理的关键问题题采购计划制定供应商选择采购合同的编写与风险控制付款条件与方式的选择24年2月2日56二、制定库存管理方案二、制定库存管理方案1、库存及库存的作用库存:
是指仓库中处于暂时停滞状态的物资。
无效库存/不合理库存:
在各种情况下,没有必要存在而存在的库存。
如何理解:
24年2月2日5711、库存及库存的作用、库存及库存的作用o缩短顾客的订货提前期o保证生产的连续性o增强生产计划的柔性o避免价格上涨带来的损失o分摊订货费用o防止脱销24年2月2日582、库存方案制定需要关注的问题、库存方案制定需要关注的问题库存结构需求预测控制库存水平24年2月2日5933、库存管理业务流程、库存管理业务流程接运与交接接收准备审核凭证监卸办理交接初检合格不合格拒收待处理待检验收验收外观质量外观质量检验检验数量数量验收验收送检送检不合格隔离不合格储存储存办理入办理入库手续库手续记帐记帐立卡立卡系统系统维护维护货位货位规划规划分类分类堆码堆码品质品质维护维护盘点盘点检查检查出库出库出库出库准备准备审核审核凭证凭证备料备料包装包装复核复核点交点交合格入库入库阶段阶段储存阶段出库阶段24年2月2日604、库存控制方法综述、库存控制方法综述1、60年代以前的库存管理为经济批量和安全库存、订货点等方法。
2、60年代中后期产生了MRP11推式生产模式,库存控制考虑了相关需求;3、JIT运作模式下的库存是“零库存”运作理念。
24年2月2日61123双堆法(双仓法)理解这两种方法双堆法(双仓法)理解这两种方法三堆法三堆法方法双仓法24年2月2日62方法库存分类管理方法库存分类管理1、ABC法2、CVA法24年2月2日63ABC管理法管理法将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存(A类)一般重要的库存(B类)不重要的库存(C类)针对不同等级分别进行管理与控制。
24年2月2日64ABC管理策略管理策略24年2月2日65物料种类管理核心1尽可能使用料预测得准确,即使预测本身有一定的成本2尽可能采取保守策略,即与其库存,不如适当缺料3尽量采用物料需求规划(MRP)方式,使库存为零4强化催料作业,压低前置时间(LeadTime)5原则上每个月盘点一次,确保料账正确无误1采取安全存量管理方式,容许有少量风险的无效库存2正常控制,强调良好的料账管理即可3每半年按照惯例进行实地盘点,最短三个月盘点一次4采取经济批量订购,允许一段时间(1到3个月)的库存1原则上采取定期订货进行管理2允许的情况下,可以交由生产现场保管3简化出入库手续,可采取大批量采购A类B类C类关键因素分析法关键因素分析法CVA法库存种类及其管理策略法库存种类及其管理策略库存类型库存类型特点特点管理措施管理措施最高优先级最高优先级经营管理中的关键物经营管理中的关键物品,或品,或AA类重点客户类重点客户的存货的存货不许缺货不许缺货较高优先级较高优先级生产经营中的基础性生产经营中的基础性物品,或物品,或BB类客户的类客户的存货存货允许偶尔缺货允许偶尔缺货中等优先级中等优先级生产经营中比较重要生产经营中比较重要的物品,或的物品,或CC类客户类客户的存货的存货允许合理范围内允许合理范围内缺货缺货较低优先级较低优先级生产经营中需要生产经营中需要,但可替代的物,但可替代的物品品允许缺货允许缺货24年2月2日66库存控制方法库存控制方法3定量订货法定量订货法定量订货模型(经济订购批量模型,EQQ)定量订货模型的目标是确定一个点R,当库存达到这一水平时,就应当进行定购,而且该订单的数量为Q24年2月2日67订货点的确定订货点的确定订货点订货点:
ROLROL(Rd*L)+SRd*L)+S24年2月2日68库存控制方法库存控制方法4与与寄售供应商管理库存24年2月2日6955、物流系统分析与规划、物流系统分析与规划物流系统规划物流系统规划的层次物流系统规划的内容24年2月2日70本节思考与练习本节思考与练习物流是指物品从供应地向()的实体流动过程。
A、分销商B、供应商C、销售商D、接收地24年2月2日71本节思考与练习本节思考与练习物流的构成要素一般包括运输、配送、仓储保管、装卸搬运、包装、流通加工和()。
A、货物分拣B、进货检验C、信息处理D、信息传递24年2月2日72本节思考与练习本节思考与练习物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。
下列属于物流的构成要素的是()。
A、信息处理B、进货检验C、装卸搬运D、配送E、包装24年2月2日73学习学习两种常用订购控制方法。
17824年2月2日74第五节采购成本控制第五节采购成本控制一、采购成本分析引入采购价格、采购成本、价值分析采购成本的概念及其复杂性。
引例24年2月2日75引例:
采购交期风险分析与案例研讨引例:
采购交期风险分析与案例研讨导入崔货对采购人员来说是再普遍不过的事情了。
有些采购人员甚至花1/5的工作实践在收效甚微的崔货上,自己却浑然不知。
事实上,占用采购人员事件还算小事,重要的是交货期长短本身在无形中会对采购成本产生很大的影响。
24年2月2日76交期风险分析基础交期风险分析基础根据国外统计资料显示:
交货期对采购成本造成的影响是每周的交期将使采购成本增加1.5%。
也就是说,单价10元的产品交期若为1周,则实际对该产品的采购成为应该为10.15元。
这额外的成本来源于供应商交货期对采购方的安全库存等因素所带来的附加成本。
通常,供应商交货周期越长,购买方的安全库存量也越大,由此产生的库存成本、管理成本、风险成本、资金成本也越高。
24年2月2日77案例案例1某公司的采购交期成本分析某公司的采购交期成本分析某公司每年因生产需要而订购y零件10万只,来自A、B、C3家供应商的报价以及他们的交期和不同交期产生的附加采购成本分析如下:
24年2月2日78案例分析与计算案例分析与计算供应商报价(元)交货期(周)实际采购成本(新单价,元)年采购总额(万元)A14114*(1+1.5%*1)=14.21142.1B13.5613.5*(1+1.5%*6)=14.715147.15C13.21013.2*(1+1.5%*10)=15.18151.8024年2月2日79案例计算结果的思考案例计算结果的思考1.表面上看(价格)c供应商最好2.考虑交货周期可以看出,A供应商最好3.价格最低的比一定是最好的,价格最高的比一定是不好的。
4.采购需要考虑总成本。
5.从综合的角度进行供应商的考核有利于实现企业更好得发展,有利于与供应商建立战略的合作伙伴关系。
24年2月2日80例例2:
2:
某企业生产小型螺栓,有与某企业生产小型螺栓,有与两种材料可供选择:
两种材料可供选择:
问应选还是问应选还是?
24年2月2日8124年2月2日82每公斤材料价格(元公斤)每公斤材料价格(元公斤)每个产品需材料(公斤个)每个产品需材料(公斤个)每个产品加工费(元个)每个产品加工费(元个)产品的小时产量(个小时)产品的小时产量(个小时)生产工人小时工资(元小时)生产工人小时工资(元小时)设备小时维护费(元小时)设备小时维护费(元小时)二、采购成本认识的误区二、采购成本认识的误区1.成本就是价格、越低越好。
2.采购成本管理就是谈判、压价。
3.供应商的成本我们永远不清楚,我们只能货比三家。
24年2月2日83三、采购成本构成三、采购成本构成
(一)狭义采购成本订购成本维持成本缺料成本24年2月2日84采购成本的构成一般解释采购成本的构成一般解释p采购总成本物料成本+采购管理成本+存储成本p物料成本单位价格*数量+运输费+通关手续费p采购管理成本人力成本+办公费用+差旅费用+信息传递费24年2月2日85案例:
柯达公司从关心采购价格到关心采购综合成本。
24年2月2日86影像工业的领先企业柯达公司,在一种可编程的逻辑控制器(以下简称PLCs)的采购管理中,面临着艰难的境地。
PLCs在生产企业中相当于一个控制设备、材料流动和其他相关过程的“大脑”。
柯达公司在全公司范围内没有统一的PLCs的标准要求,因此在各国的每个分厂都是根据自己的技术需要进行采购。
采购的标准通常是价格最低。
24年2月2日87后来柯达公司组成了一个由采购师和其他工程师组成的工作组,专门研究柯达公司的成本降低问题。
这个小组研究发现,往往采购价格只占企业成本的一小部分,同时通过对PLCs进行总成本分析证实了这一点。
研究提示了价格确实只占产品总成本的一部分24年2月2日88以下是对总成本的分解:
占采购价格的百分比(%)采购价格100工程成本75安装成本100代理成本12服务成本15维护成本50培训成本5撤退成本10占目前采购价格的总百分比367%24年2月2日89基于这些数据分析,柯达公司开始着手改变对PLCs的购买方式。
在新的工作方式下,寻求这样的供应商:
l提供全世界范围内的产品或服务;2最大限度地节约非价格部分的成本,或者说使产品价值最大化;3针对每年度的采购项目进行价格谈判,而不是对每个项目进行价格谈判;4理解了合作伙伴的意义并愿意建立合作伙伴;5使供应商所提供的产品或服务与柯达现有的安装设备配套。
24年2月2日90这样做的结果比预期的还要好,在相关的产品类型(包括PLCs、驱动器、发动机和控制器等)中,1994年有74%是从全世界范围内采购的,而1993年仅有54%。
供应商数量也以大幅度下降,各分厂情况不同,下降幅度在20%-59%之间不等。
在前六个月中价格及上表所列的其他成本项目降低25%,远远超过预期指标。
24年2月2日91
(二)广义采购成本
(二)广义采购成本1.开发过程中2.采购过程中、3.生产和运营过程中4.质量控制过程中5.售后服务过程中24年2月2日92四、采购成本控制方法四、采购成本控制方法价值分析价值工程ABC分类控制,189利用采购策略进行成本控制准时制采购网上采购集中采购联合采购外包采购国际采购24年2月2日93五、降低采购成本的新思路五、降低采购成本的新思路优化整体供应商结构及供应配套体系。
通过对现有供应商的改进来降低采购成本;运用采购技巧,如谈判技巧、成本结构分析、折扣优势将采购价格与交货、运输、包装、服务、付款等因素综合考虑。
24年2月2日94美国密执根州立大学一项全球范围内的采美国密执根州立大学一项全球范围内的采购与供应链研究结果:
购与供应链研究结果:
降低采购成本的方式成本降低幅度降低采购成本的方式成本降低幅度供应商参与产品开发供应商参与产品开发42%42%利用供应商的技术与工艺利用供应商的技术与工艺40%40%利用供应商开展即时生产利用供应商开展即时生产20%20%供应商改进质量供应商改进质量14%14%改进采购过程及价格谈判等改进采购过程及价格谈判等11%11%24年2月2日95欧洲某专业机构的另一项调查:
欧洲某专业机构的另一项调查:
降低采购成本的方式成本降低幅度降低采购成本的方式成本降低幅度通过价格谈判降低成本的幅度通过价格谈判降低成本的幅度3-5%3-5%通过市场调研比较优化供应商通过市场调研比较优化供应商3-10%3-10%通过发展伙伴型供应商并通过发展伙伴型供应商并对供应商综合改进对供应商综合改进10-25%10-25%供应商早期参与产品开发供应商早期参与产品开发10-5010-50%24年2月2日96学习学习企业采购物品的性质与成本控制方法。
187一般产品:
采购风险小,金额小。
杠杆产品:
采购风险小,金额大。
战略物资:
风险大,金额大。
瓶颈产品:
风险大,金额小。
24年2月2日97本节思考与练习本节思考与练习狭义的采购成本不包括(182)。
A、订购成本B、维持成本C、缺货成本D、物料成本24年2月2日98本节思考与练习本节思考与练习选择何种采购成本控制方法与企业采购物品的
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 采购 管理