初级中级高级商品营业员考纲及复习题大全.docx
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初级中级高级商品营业员考纲及复习题大全
初级、中级、高级商品营业员考纲及复习题大全
一、报考条件
1、具备以下条件之一的,可申请报考初级工:
〔1〕在同一职业〔工种〕连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
〔2〕经过初级工培训结业。
2、具备以下条件之一的,可申请报考中级工:
〔1〕取得所申报职业〔工种〕的初级工等级证书满三年;
〔2〕取得所申报职业〔工种〕的初级工等级证书并经过中级工培训结业;
〔3〕高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业〔工种〕工作。
3、具备以下条件之一的,可申请报考高级工:
〔1〕取得所申报职业〔工种〕的中级工等级证书满四年;
〔2〕取得所申报职业〔工种〕的中级工等级证书并经过高级工培训结业;
〔3〕高等院校毕业并取得所申报职业〔工种〕的中级工等级证书。
二、考核大纲:
初级商品营业员
项目
鉴定范围
鉴定内容
配分
备注
知识要求
根底知识
一、商业基
础知识
商业的产生和开展
l、什么叫商业
2、商业的产生
5%
二
职
业
道
德
与
法
规
(一)什么是商业道德
(二)商业道德的特征
(三)商业道德的根本要求
l、爱本职,守法纪。
2、爱人民,勤效劳。
3、爱科学,促生产。
4、爱祖国,顾大局。
5、爱社会主义,有理想。
(四)营业员职业道德标准
l、要重视营业员职业道德教育和宣传
2、营业员职业道德标准的主要内容
(1)坚持商品等价交换原那么,买卖公平
(2)保证商品质量
(3)接待顾客时的一言一行要真诚守信
(4)做广告要实事求是
(5)礼貌待客,做到主动、热情、耐心、周到
(6)要文明经商
(7)要廉洁奉公
(五)消费者权益保护法规知识
1、消费者的权利和责任
2、商品经营者的义务
3、消费者权益的管理和监督
4、损害消费者权益的处分
〔六〕与商品有关的法规〔商标、计量、广告、质量、食品卫生〕的最根本常识
20%
专业知识
一
柜
台
服
务
、
业
务
知
识
(一)售货程序
l、准备2、接待3、出样4、介绍
5、开票6、收找7、递交8、道别
(二)效劳标准
1、柜台用语要标准2、接待技巧要标准
3、清洁卫生要标准4、柜台纪律要标准
(三)商品购进
1、商品购进的概念
2、了解商品购进的原那么和要求
(1)经营商品目录
(2)商品供求情况和进货方法
(3)多渠道进货
(4)商品周转
(5)进货环节和进货手续
(6)定货合同管理
(四)商品验收
l、对单验收2、数量验收3、质量验收
(五)商品保管验收
l、严格验收入库的商品管理
2、充分利用现有仓储条件
3、科学养护商品
4、建立以岗位责任制为中心的各项平安制度
(1)防盗
(2)防火
(3)防腐蚀(4)卫生知识
(六)商品销售
l、商品销售的概念
2、了解商品销售的组织技术的内容
(1)供给网点
(2)营业时间
(3)商品投放(4)销售政策
(5)售货收款过程(6)销售结束工作
(七)商品变价
1、商品调价2、商品削价
(八)商品盘点
l、商品的日常管理
2、盘点前的准备工作
3、盘点技巧
(九)商品损益
l、要树立主人翁精神,增强工作责任心,及时消灭事故苗头,尽可能防止过失。
2、确定合理的商品损耗率,划清正常损耗和过失的界限。
3、合理确定长短数差率,即长短占销售额的最高限度的百分比。
4、要认真分析产品损益的原因,在财产损益报告中如实填写,不但提出处理意见,而且应提出改良措施以防类似的过失产生。
30%
二、商业管理根底知识
(一)效劳管理知识
(二)业务管理的根底知识
(三)柜组核算的概念和内容
(四)物价管理的概念和内容
20%
专业知识
三、
商
品
知
识
(一)商品编号
1.商品编号的根本概念2.商品编号的标准
(二)商品品名
1.商品品名的概念2.商品品名的组成
(三)商品规格
1.商品规格的概念2.商品规格的计量
(四)商品生产的地点和厂名
(五)商品质量
1.商品质量的概念2.商品质量的标准
(六)商品的性能及使用方法
1.商品性能的概念2.商品性能及使用方法
25%
技能要求
一、
商
品
推
荐
自选一种商品向顾客〔考评员〕推荐。
〔一〕特点:
语言表达自然流畅。
〔二〕要求:
1、个人仪表:
考生必须着装整洁大方,女性化淡妆,符合营业员的仪容、仪表。
2、接待顾客:
行为举止,大方得体,礼貌待客。
3、为顾客介绍商品质量、特点、性能、使用方法和保养知识
30%
二、
点
钞
要求:
1、在摆放好的点钞纸中→点出100张→捆扎。
2、点钞准确。
3、捆扎结实。
4、整齐美观。
20%
三、
填写销
售小票、
发票
要求:
1、字迹清楚、书写标准。
2、计算准确。
3、复核、签字、准确。
25%
四、
礼
品
包
装
〔一〕特点:
整体美观。
〔二〕要求:
长方体
1、捆扎结实
2、边角成直线
3、丝带花制作新颖美观
4、包装纸及丝带花色调搭配协调
25%
中级商品营业员
项目
鉴定范围
鉴定内容
配分
备注
知识要求
相关知识
一、
商
业
法
规
知
识
(一)商品进销运存的法规知识
(二)商品经营的税收财会法规知识
(三)商品经营的商标、计量、广告法规知识
(四)商品经营的食品卫生法规知识
(五)商品经营的涉外法规知识
(六)产品质量法规知识
(七)反不正当竞争法规知识
(八)经济合同法知识
(九)经济仲裁和经济司法
(十)票据法
20%
二、
商
业
应
用
文
(一)商业应用文概述
(二)商业行政公文类应用文
(三)商业事务类应用文
(四)商业业务类应用文
(五)商业信息类应用文
15%
专业知识
一、
售
货
艺
术
(一)售货艺术的概念
(二)顾客的购置动机和心理
(1)消费与需求
(2)消费需求的特点
①层次性②多样性④开展性④伸缩性
⑤诱导性
(1)购置动机的概念
(2)购置动机的分类
①求实心理动机②求特心理动机
③求美心理动机④求名心理动机
20%
专业知识
⑤求利心理动机
(1)顾客购置过程心理活动的阶段性
①注意②兴趣③联想④欲望⑤比拟
⑥决定⑦购置及满意
(2)营业环境中常见的顾客购置行为类型
①习惯型②理智型③经济型④冲动型
⑤想象型⑥不定型
(三)售货效劳技巧
(1)售货效劳是商品经济开展的内在要求
(2)售货效劳是适应并参与竞争的重要手段
(3)售货效劳是实现企业经济效益与社会效果统一的客观要求
(1)售前效劳
(2)售中效劳(3)售后效劳
(四)售货推销技巧的类型
(1)挂牌法
(2)悬物法(3)代用法
(4)预约法(5)连带法(6)比拟法
(7)标记法(8)化整法(9)集零法
(10)引客法(11)赠物法(12)摊售法
(13)展样法(14)布局法(15)配套法
(1)接近
(2)介绍(3)交易(4)受款(5)效劳
二、
商
业
企
业
经
营
管
理
(一)商业企业经营概述
(二)商业企业的进货业务
(三)商业企业的销售业务
(四)商业企业的储存业务
(五)商业企业管理概述
25%
(六)商业企业的物价管理
(七)商业企业的财务管理
专业知识
三、
商
品
知
识
(一)商品的特点、性能
(二)主副食品加工工艺
1.糖、茶、酒、烟的加工工艺
2.鱼、肉、蛋、菜的加工工艺
(三)商品的使用方法
(1)塑料制品的使用
(2)搪瓷制品的使用
(3)玻璃制品的使用
(4)铝制品的使用
(5)日用化工品的使用
(6)五交家电商品的使用
(1)纺织品的洗涤
(2)纺织品的熨烫
(3)纺织品的除清
(4)纺织品的缝纫
(1)储存
(2)食用
(四)商品原料的构成
(五)商品咨询效劳方式
3.信函咨询〔含电子邮件〕
20%
技能要求
一、
商
品
推
荐
帮
顾
客
挑
选
〔一〕要求:
1、考核方法为现场口答;
2、答复要全面、准确、恰当,对商品熟悉,能按要求迅速、准确介绍,对顾客有吸引力。
〔二〕商品推荐考前须知
1、仪容、仪表:
考生须着装整洁大方,女性化淡妆,符合营业员仪容、仪表要求。
2、提供效劳热情周到。
3、推荐商品简明、确切
4、介绍商品质量、特点、性能、使用方法和保养知识及生产工艺和构成原料。
〔三〕帮顾客挑选推荐考前须知
1、为顾客提供准确的市场信息。
2、提出建设性意见,帮助顾客选购适合的商品。
35%
二、
营
业
现
场
应
变
能
力
要求:
考核方法为考生对卷子中的案例描述笔试答题。
1、根据案例描述,分析案例主要存在的问题。
2、你认为正确的做法。
3、解决措施。
4、改良措施。
30%
三、
POP手绘商品广告制作
要求:
1、主题突出、诉求重点明确。
2、构思新颖、图面整洁、图文并茂。
3、与整体环境协调、能够突出商品特点,具有特定的节日气氛。
4、字迹清晰、醒目,字体设计易于识别。
15%
四、
商
品
陈
列
要求:
1、陈列技巧运用得当,有利于销售。
2、陈列形态与方式准确,符合商品的特性。
3、商品的排列〔组合〕具有一定的装饰性。
4、商品陈列说明正确,与陈列一致。
20%
高级商品营业员
项目
鉴定范围
鉴定内容
配分
备注
知识要求
专业知识
商
业
服
务
知
识
一、商业效劳知识
〔一〕商业礼仪
1、营业员仪表美的内容及根本要求
2、主动接待顾客的礼仪
3、接待语言的特点和要求
4、礼仪与道德的内在联系
〔二〕标准效劳知识
1、效劳接待的程序和方法
2、心理效劳根本知识
30%
计
算
机
知
识
二、计算机知识
〔一〕计算机知识
1、电子计算机根底知识
2、计算机的系统组成
3、商品条码的含义、种类
4、POS系统的含义、优点
5、微机根本操作方法
经
济
学
知
识
三、经济学知识
〔一〕商业企业经济活动分析
1、商品流通企业活动分析的内容
2、商品流通企业活动分析的形式
3、商品流通企业活动分析的依据
4、因素分析法、差额分析法、平衡分析法
5、商品购进、销售、储存分析
6、商品流通企业资金分析、费用分析
7、商品销售利润分析、盈利能力分析
〔二〕涉外经营知识
1、涉外经营概述
2、外币的含义
3、收兑程序
4、支票
5、信用卡的种类和金额限制
6、国际托运
〔三〕信息收集与应用
1、商业信息概念、特征、种类
2、市场预测的概念、种类、步骤、内容、方法、
3、经营决策的概念、类型、原那么方法
4、经营决策方案择优标准
〔四〕推销技巧
1、推销技巧根底知识
60%
专业知识
商
品
学
原
理
四、商品学原理
〔一〕商品学原理
1、商品学概念、分类的类目层次
2、选择商品分类标准的原那么
3、各种商品的特点及使用
商
业
公
共
关
系
知
识
五、商业公共关系知识
〔一〕商业公共关系知识
1、商业公共关系工作的意义和作用
2、商业企业公关工作的内容和技巧
3、商业企业与顾客、供给商的协调技巧
10%
技能要求
商
业
企
业
经
济
活
动
分
析
〔一〕企业经营报表分析
能够根据企业财务报表分析计算出
1、商品销售收入
2、商品销售利润
3、主营业务利润
4、营业利润
5、利润总额
6、商业企业商品毛利分析
7、商品质量分析
8、库存商品质量分析、
9、周转率和存货平均日数分析表
20%
1、商品流转分析
2、商业企业利润分析
3、商业企业经济活动分析报告
4、商业企业资金分析
商
品
推
荐
及
指
导
性
消费
〔一〕商品推荐
1、仪容、仪表:
考生须着装整洁大方,女性化淡妆,符合营业员仪容、仪表要求。
2、提供效劳热情、周到。
3、推荐商品简明、确切。
4、介绍商品质量、特点、性能、使用方法和保养知识及生产工艺和构成原料。
〔二〕指导性消费
1、为顾客提供准确的市场信息。
2、提出建设性意见,帮助顾客选购适合的商品。
3、指导顾客消费。
40%
1、商业礼仪
2、销售技巧
3、商品学
4、商品养护知识
销
售
案
例
分析
根据案例情况分析:
1、主要存在的问题。
2、解决及预防措施。
40%
正确判断顾客心理,提供效劳
参考书:
1、职业技能鉴定教材?
商品营业员?
〔初级、中级、高级〕中国劳动出版社出版
2、?
消费者权益保护法?
3、?
中华人民共和国商标法?
和?
中华人民共和国商标法实施细那么?
4、?
中华人民共和国广告法?
5、?
食品卫生法?
6、?
产品质量法?
7、?
反不正当竞争法?
8、?
中华人民共和国合同法?
9、?
中华人民共和国仲裁法?
10、?
中华人民共和国票据法?
商品营业员高级理论知识复习题
考试时间:
120分钟
一、单项选择(第1题~第160题。
选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的左前方。
每题0.5分,总分值80分。
)
1. 在进行经营决策时,人们要从两个或两上以上的备选方案中选择()满意方案。
A、一个
2. 小中取大收益值分析法,又叫()。
B、悲观法
3. 商品流通企业管理费用的分析,应着重检查费用()的增减变化。
A、绝对额
6. 1998年某日,一德国客人欲买中国瓷器一件,价值人民币476元,应向顾客报价约()马克,按当日牌价计算10000芬尼等于人民币507.14元人民币。
A、94
7. 塑造企业形象是商业企业公关工作的重要内容,这项工作包括设计企业形象、树立企业形象和()三个环节。
A、维护开展企业形象
8. 商业信息是商业企业管理的()。
A、根底
9. 可作为商品价格带管理,作为促进销售和进货最有力的依据是POS系统的()功能。
C、管理
11. 非定型化决策主要由()负责。
A、上层管理人员
13. 凭旅行支票可向国外银行或其代理换取()货币。
B、当地
14. 狭义的外币兑换是指()。
C、外币现钞兑换
15. 计算机具有()的记忆能力。
C、高超
17. 招呼顾客时,禁止说()。
D、哎,买什么
18. 信用卡的规格均是()。
D、9CM×5CM
19. 罐头便于携带,()。
C、食用方便
21. 商品供需取决于()两个方面。
B、商品需求和商品供给
22. 市场调查的内容中,关于商品货源、流通渠道、竞争对手、职工素质管理水平等的调查属于()调查。
B、经营条件
24. 道德修养是()进行的品德砥砺。
C、自我自觉
25. POS机的主要优点表现在()。
C、可全面汉字化
27. 商业企业与供给商关系协调的技巧之一,是要让供给商了解本企业,清楚企业需要的产品或原料的()的要求。
A、期限、数量、质量
29. 追错时必须坚持()追错。
A、两人以上
30. 商业企业与社区协调关系的根本技巧概括地讲,有五个方面:
一是();二是互通信息;三是善待同行;四是热心公益;五是建立友谊。
A、提供效劳
31. 商业企业公关工作的内容十分广泛,概括起来讲,主要有四个方面:
1、塑造企业形象;2、建立传播网络;3、();4、监测社会环境。
D、处理公众关系
32. 简单地说,预测就是由推测未知,由()预测未来。
D、过去和现在
34. 商品流通企业经济活动分析的内容之一是()。
D、商品流转分析
35. POS系统发挥管理功能的根本构件包括()。
D、后台电脑
36. 订货人员利用EOS系统订货首先应该在卖场查看各商品的(),以便确认是否需要订货。
A、销售情况
38. 评价计算机的性能指标通常包括()、字长、运算速度、内存容量、兼容性、可靠性性能、价格比等。
A、主频
39. 国际通用商品条形码主要有EAN、()、JAN三种。
B、UPC
40. 蒸馏是()生产工艺过程的一道程序。
B、白酒
41. 具有独特的风味最为味醇鲜美的酱油是()。
A、天然发酵
43. 操作系统属于计算机()软件的范畴。
C、系统
45. 介绍商品时,可以说()。
A、您想看的是这个商品吗
46. A公司某年商品销售额2600万元,平均商品库存额650万元,该公司某年商品周转次数为()。
C、4次
47. 商业信息的特征()信息的一般特征。
B、多于
48. 某百货公司本年方案销售额900万元,实际销售额855万元,上年实际销售额750万元,本年实际销售额与方案比照的差异额是()。
A、-45万元
49. 某百货公司方案年度固定费用18万元,毛利率14%,变动费用率8%,该公司保本销售额是()。
C、300万
51. 在进行市场预测时,分析评价预测结果()提出预测报告。
A、先于
52. 营业员()到外商住处走访和联系业务。
D、不得私自
53
54. 商业公共关系是商业企业在从事商品流通的过程中,利用各种传播手段,实现企业与()之间相互了解、信任与合作,以赢得公众支持,塑造、维护企业形象,从而提高企业凝聚力和吸引力的一种经营管理艺术。
A、相关公众
55. 啤酒生产过程中必不可少的加工工序有()。
D、煮沸加酒花
56. 外币是指国外、()使用或流通的货币。
D、境外某地区
58. 存放啤酒的仓库相对湿度应控制在()。
D、75%
59. 商业企业与同行之间的协作交流外表看来与竞争不相干,其实这是另一种意义上的竞争,或者可以说是提高了竞争层次。
因为能主动协作交流的一方最起码在()竞争上占了上风。
B、形象、精神
61. 评价企业资本结构的指标有资产负债率和()。
D、所有者权益比率
62. 干鱼以肉色发红,水分大者为()。
D、次品
63. 商业公共关系是商业企业在从事商品流通的过程中,利用各种()手段,实现企业与相关公众之间相互了解、信任与合作,以赢得公众支持,塑造、维护企业形象,从而提高企业凝聚力和吸引力的一种经营管理艺术。
B、传播
64. 炼乳切不可在日光下曝晒,以防()。
D、乳脂氧化酸败
65. 与其他织物相比,羊毛织物的缺点有()。
D、湿洗易变形
67. 在信息分类中,按()分可把信息分为原始信息和加工信息。
B、信息的产生过程
68. 选择决策方案时,能否获得良好的()是衡量方案优劣的重要内容。
B、效益
69. 涉外经营是以国际市场为对象,以商品交换为手段,为了实现一定的经营目的,而从事的跨国界的()活动。
D、商品经营
71. 茶叶在保管条件上最好是低温、枯燥、避光、(),并保存于无异味的环境之中。
D、密封
72. 航空运输一律以货物的()为准。
B、毛重
73. 检查商品的质量应当于()工作相联系。
B、商品盘点工作
74. 商业信息是信息的重要组成局部,属于()的范畴。
D、经济信息
76. 收找货款,要当面点清,做到()。
B、唱收唱付
77. 营业员注意仪表美是自重自爱的需要,更是()的表现。
B、尊重他人
78. 盈余公积是企业从()提取的公积金。
A、税后利润中
79. 立姿可分为前握手式、背手式或()三种。
C、垂手式
81. 商业信息的特征()信息的一般特征。
B、多于
82. 营业员掌握外币现金与人民币换算业务知识能帮助外国顾客()。
A、减少由于过多地买汇而带来的经济损失
83. 如发现旅行支票有疑点时,()。
C、一律不予兑换
84. 某商品方案销售量5000件,方案销售单价62元,方案销售额310000元,实际销售数量5850件,实际销售单价60元,实际销售额351000元,由于销售单价变化对销售额的影响程度是()。
C、使销售额减少11700元
85. 商业信息是指反映商业企业经营活动特征及其()的各种信号、消息、情报资料的统称。
C、变化情况
86. 商业信息是指反映()经营活动特征及其变化情况的各种信号、消息、情报资料的统称。
D、商业企业
88. 多层次的道德标准体系中最根本的道德标准是()。
A、礼仪
89. 道德是调整人们之间以及个人与()之间关系的行为标准的总和。
A、社会
90. 商业信息的延伸性是指商业企业信息超越了()领域范围。
D、流通
91. 日用陶瓷器皿洗涤时,不能用()。
D、碱水煮洗
93. 用冷藏法保管家畜肉,最长期限不超过()。
A、40天
94. 花茶又名香片,是用制好的茶胚参加鲜花窨制成的()。
A、简制茶
96. 商业信息的时效性是指商业信息的()。
C、时机与效用的统一
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