有机产品认证管理记录表.docx
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有机产品认证管理记录表.docx
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有机产品认证管理记录表
有机产品认证
记录表
【畜禽养殖】
企业名称:
XX管理技术中心监制
5.畜禽养殖生产记录
5.1生产单元(养殖基地)历史生产记录及使用禁用物质时间和使用量的记录
年度
养殖基地情况
养殖品种情况
禁用物质使用情况
基地名称
面积
(公顷)
品种名称
养殖数量
(头/只)
种类
名称
使用时间
使用量
前一年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
前二年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
前三年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
注:
1)多个基地的分开填写。
2)本表填写空间不足可附表说明。
记录人:
5.1生产单元(养殖基地)历史生产记录及使用禁用物质时间和使用量的记录
年度
养殖基地情况
养殖品种情况
禁用物质使用情况
基地名称
面积
(公顷)
品种名称
养殖数量
(头/只)
种类
名称
使用时间
使用量
前一年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
前二年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
前三年
常规
兽药
合成
饲料
其它
物质
注:
1)多个基地的分开填写。
2)本表填写空间不足可附表说明。
记录人:
5.2种畜禽种类、来源、数量等信息的记录
畜禽种类
品种
数量
来源地及单位
进场日期
出场日期
检疫情况
备注
注:
1)本表不够可附表说明。
2)本表填写应与引种证明一致。
记录人:
5.3养殖基地畜禽进入、存栏、出栏等信息的记录
日期
畜禽品种
来源
识别方法
(耳号/标号等)
进入数量
(头/只)
存栏数量
(头/只)
出栏数量
(头/只)
出栏畜禽目的地
注:
1)本表不够可附表说明。
2)本表填写内容应与引种记录、销售记录等保持一致。
记录人:
5.3养殖基地畜禽进入、存栏、出栏等信息的记录
日期
畜禽品种
来源
识别方法
(耳号/标号等)
进入数量
(头/只)
存栏数量
(头/只)
出栏数量
(头/只)
出栏畜禽目的地
注:
1)本表不够可附表说明。
2)本表填写内容应与引种记录、销售记录等保持一致。
记录人:
5.4养殖基地生产投入品台账记录
投入品名称
购买时间
数 量
销售单位
生产厂家
批 号
贮藏地点
用 途
使用去向
数量
库存数量
注:
1)投入品包括兽药、饲料、饲料添加剂、消毒剂、疫苗、驱虫药等。
2)保留购买所有投入品的单据(发票或收据等证明)。
记录人:
5.4养殖基地生产投入品台账记录
投入品名称
购买时间
数 量
销售单位
生产厂家
批 号
贮藏地点
用 途
使用去向
数量
库存数量
注:
1)投入品包括兽药、饲料、饲料添加剂、消毒剂、疫苗、驱虫药等。
2)保留购买所有投入品的单据(发票或收据等证明)。
记录人:
5.5养殖基地药物使用记录(畜禽治疗记录)
药品名称
有效成分
使用原因
(畜禽症状)
用药剂量
被治疗畜禽识别方法
(耳标/标号等)
治疗数目
(头/只)
治疗
起始日期
销售动物或其产品的最早日期
兽医签名
注:
1)本表适用于对发病个体或群体的治疗时使用。
2)对于饲养周期不足12个月的畜禽只能进行1个疗程常规兽药使用,对于饲养周期超过12个月的畜禽最多可进行3个疗程常规兽药使用。
3)“销售动物或其产品的最早日期”指使用了常规兽药治疗的个体至少需经过使用药物休药期2倍时间(如果2倍休药期不足48小时,则应达到48小时)后出栏动物或其产品按照有机产品/有机转换产品销售的最早时间。
5.5养殖基地药物使用记录(畜禽治疗记录)
药品名称
有效成分
使用原因
(畜禽症状)
用药剂量
被治疗畜禽识别方法
(耳标/标号等)
治疗数目
(头/只)
治疗
起始日期
销售动物或其产品的最早日期
兽医签名
注:
1)本表适用于对发病个体或群体的治疗时使用。
2)对于饲养周期不足12个月的畜禽只能进行1个疗程常规兽药使用,对于饲养周期超过12个月的畜禽最多可进行3个疗程常规兽药使用。
3)“销售动物或其产品的最早日期”指使用了常规兽药治疗的个体至少需经过使用药物休药期2倍时间(如果2倍休药期不足48小时,则应达到48小时)后出栏动物或其产品按照有机产品/有机转换产品销售的最早时间。
5.5养殖基地药物使用记录(畜禽治疗记录)
药品名称
有效成分
使用原因
(畜禽症状)
用药剂量
被治疗畜禽识别方法
(耳标/标号等)
治疗数目
(头/只)
治疗
起始日期
销售动物或其产品的最早日期
兽医签名
注:
1)本表适用于对发病个体或群体的治疗时使用。
2)对于饲养周期不足12个月的畜禽只能进行1个疗程常规兽药使用,对于饲养周期超过12个月的畜禽最多可进行3个疗程常规兽药使用。
3)“销售动物或其产品的最早日期”指使用了常规兽药治疗的个体至少需经过使用药物休药期2倍时间(如果2倍休药期不足48小时,则应达到48小时)后出栏动物或其产品按照有机产品/有机转换产品销售的最早时间。
5.6畜禽防疫记录(免疫记录)
耳号/圈号/栏号
免疫时间
疫苗品种
疫苗批号
生产厂家
免疫数量
(头/只)
用 量
兽医签名
5.6畜禽防疫记录(免疫记录)
耳号/圈号/栏号
免疫时间
疫苗品种
疫苗批号
生产厂家
免疫数量
(头/只)
用 量
兽医签名
5.6畜禽防疫记录(免疫记录)
耳号/圈号/栏号
免疫时间
疫苗品种
疫苗批号
生产厂家
免疫数量
(头/只)
用 量
兽医签名
5.7养殖基地消毒记录
时 间
药 物
浓 度
消毒方法
区域/畜体
操作人
备注
注:
1)应选择标准准许的消毒剂使用。
2)“药物”指使用的消毒剂的名称。
5.7养殖基地消毒记录
时 间
药物/有效成分
浓 度
消毒方法
区域/畜体
操作人
备注
注:
1)应选择标准准许的消毒剂使用。
2)“药物”指使用的消毒剂的名称。
5.8养殖基地饲料和饲料添加剂使用记录
圈舍号
时间
畜禽数量
(头/只)
饲料种类和成分
使用量(吨)
饲养员签名
备注
注:
1)本表适用于对畜禽补饲时饲料投喂的管理。
5.8养殖基地饲料和饲料添加剂使用记录
圈舍号
时间
畜禽数量
(头/只)
饲料种类和成分
使用量(吨)
饲养员签名
备注
注:
1)本表适用于对畜禽补饲时饲料投喂的管理。
5.8养殖基地饲料和饲料添加剂使用记录
圈舍号
时间
畜禽数量
(头/只)
饲料种类和成分
使用量(吨)
饲养员签名
备注
注:
1)本表适用于对畜禽补饲时饲料投喂的管理。
5.9畜禽无害化处理记录
畜禽名称
耳号(圈号)
发病时间
症状
治疗情况
死亡时间
处理方式
执行人及见证人
5.9畜禽无害化处理记录
畜禽名称
耳号(圈号)
发病时间
症状
治疗情况
死亡时间
处理方式
执行人及见证人
5.10畜禽屠宰/禽蛋拾取记录
时间
圈舍号
屠宰数量(头/只)
/产蛋数量(枚)
产品产量
(吨)
操作员签名
备注
注:
1)本表适用于畜禽产品屠宰和禽类产品拾取时的管理。
5.10畜禽屠宰/禽蛋拾取记录
时间
圈舍号
屠宰数量(头/只)
/产蛋数量(枚)
产品产量
(吨)
操作员签名
备注
注:
1)本表适用于畜禽产品屠宰和禽类产品拾取时的管理。
5.11禽蛋产品包装记录
时间
批号
包装规格
包装数量
标志使用数量/号码段
操作员签名
注:
1)本表适用于禽蛋产品包装管理,其他认证畜禽产品涉及包装的可参考使用。
5.11禽蛋产品包装记录
时间
批号
包装规格
包装数量
标志使用数量/号码段
操作员签名
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