集中用餐日常管理制度Word文件下载.doc
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结合现场实际情况,特制定以下管理制度
一、用餐时间
早餐:
6.00-7.00
午餐:
12.00-13.00
晚餐:
18.30-19.30
二、餐前要求
1、各班组人员在规定时间按规定路线有秩序地前往餐厅。
进入餐厅文明有序,讲秩序,不拥挤,不追逐打闹,不起哄。
2、餐前现洗手,并整理衣帽,将生产工具交回库房,不得带入餐厅。
3、排队前往灶台处领取适量的食物,做到节俭就餐,杜绝浪费;
三、就餐要求
1、文明就餐,不能边吃边讲话,不嬉戏打闹。
2、养成健康的饮食习惯,不偏食,不挑食。
3、自觉保持餐厅卫生,不遗撒食物。
6、严格遵守餐厅管理规定,服从厨师的管理
四、学生餐后要求
1、用餐完毕,及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。
2、离开时,剩饭、剩菜倒在食堂收泔水的桶里,餐具洗干净厚整齐摆放在指定位置。
爱护餐厅卫生,行走时,双手持平餐具,不致汤水溢出。
宁夏青少年足球训练基地和体育科技监测中心项目
--体育科技监测中心项目部
2018.4.26
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