微生物学复习要点Word格式文档下载.docx
- 文档编号:14332248
- 上传时间:2022-10-22
- 格式:DOCX
- 页数:26
- 大小:690.57KB
微生物学复习要点Word格式文档下载.docx
《微生物学复习要点Word格式文档下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《微生物学复习要点Word格式文档下载.docx(26页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
球状——细胞个体呈球形或椭圆形,不同种的球菌在细胞分裂时会形成不同的空间排列方式,常被作为分类依据。
杆状——细胞呈杆状或圆柱形,一般其粗细(直径)比较稳定,而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。
杆状细菌的排列方式常因生长阶段和培养条件而发生变化,一般不作为分类依据。
螺旋状——1)弧菌:
菌体只有一个弯曲,其程度不足一圈,形似“C”字或逗号,鞭毛偏端生。
2)螺菌——菌体回转如螺旋,螺旋数目和螺距大小因种而异。
鞭毛二端生。
细胞壁坚韧,菌体较硬。
3)螺旋体——菌体柔软,用于运动的类似鞭毛的轴丝位于细胞外鞘内。
2、微生物个体大小及表示方法
细菌,酵母mm(=10-6m)病毒nm(=10-9m)
表示细菌大小的单位一般用um。
球菌的大小用菌体直径,杆菌和螺旋菌则以其宽度(直径)×
长度表示,螺旋菌用螺旋直径×
3.14×
螺旋数来表示。
3、细菌细胞的构造与功能
A.细菌细胞壁的结构与功能:
概念:
细胞壁(cellwall)是细胞膜外面具有一定硬度和韧性的壁套。
(1)革兰氏阳性细菌的细胞壁:
肽聚糖和磷壁酸
特点:
厚度大(30~40nm),层数多,化学组分简单,一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。
肽聚糖:
厚约30~40nm,由20-30层左右的网格状分子交织成的网套覆盖在整个细胞上。
磷壁酸:
革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分,多元醇和磷酸的聚合物。
膜磷壁酸:
跨越肽聚糖层并与细胞膜相交联的(又称脂磷壁酸)
壁磷壁酸:
它与肽聚糖分子间进行共价结合。
磷壁酸主要生理功能:
使细胞壁形成负电荷环境,增强细胞膜对二价阳离子的吸收;
贮藏磷元素;
增强某些致病菌对宿主细胞的粘连;
能调节细胞内自溶素(autolysin)的活力,防止细胞因自溶而死亡。
(2)革兰氏阴性细菌细胞壁:
分为内壁层和外壁层
肽聚糖(内壁层):
埋藏在外膜层之内,是仅由1~2层肽聚糖网状分子组成的薄层(2~3nm)。
外壁层:
位于革兰氏阴性细菌细胞壁外层,由脂多糖、类脂和脂蛋白等若干种蛋白质组成的膜。
1、脂多糖(lipopolysaccharide,LPS):
位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层,由类脂A、核心多糖(corepolysaccharide)和O-特异侧链(O-specificsidechain,或称O-多糖或O-抗原)三部分组成。
2、外膜蛋白(outermembraneprotein)嵌合在LPS和磷脂层外膜上的蛋白。
有20余种,但多数功能尚不清楚,分为脂蛋白和孔蛋白。
脂蛋白(lipoprotein)是一种通过共价键使外膜层牢固地连接在肽聚糖内壁层上的蛋白,分子量约为7200。
孔蛋白(porins)是由三个相同分子量(36000)蛋白亚基组成的一种三聚体跨膜蛋白,中间有一直径约1nm的孔道。
,有特异性和非特异性两种。
周质空间(periplasmicspace,periplasm)又称壁膜间隙。
在革兰氏阴性细菌中,一般指其外膜与细胞膜
之间的狭窄空间(宽约12~15nm),呈胶状。
(3)细胞壁的功能:
1)固定细胞外形和提高机械强度;
2)渗透屏障,阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物(分子量大于800Da)进入细胞,保护细胞免受溶菌酶、消化酶等有害物质的损伤;
3)细菌特定的抗原性、致病性的物质基础,
4)为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需。
细胞壁缺陷型细菌:
1)L型细菌(L-formofbacteria)
1.没有完整而坚韧的细胞壁,细胞呈多形态;
2.有些能通过细菌滤器,故又称“滤过型细菌”;
3.对渗透敏感,在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌落(直径在0.1mm左右);
4.遗传性稳定
2)原生质体(protoplast):
在人为条件下,用溶菌酶处理或在含青霉素的培养基中培养而
抑制新生细胞壁合成而形成的仅由一层细胞膜包裹的,圆球形、对渗透压变化敏感的细胞,一般由革兰氏阳性细菌形成。
特点:
对环境条件变化敏感,低渗透压、振荡、离心甚至通气等都易引起其破裂;
有的原生质体具有鞭毛,但不能运动,也不被相应噬菌体所感染;
在适宜条件(如高渗培养基)可生长繁殖、形成菌落,形成芽孢,及恢复成有细胞壁的正常结构。
比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质,是研究遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料。
3)原生质球:
采用上述同样方法,针对革兰氏阴性细菌处理后而获得的残留部分细胞壁(外壁层)的球形体。
与原生质体相比,它对外界环境具有一定的抗性。
B、细菌细胞膜
1、概念:
细胞质膜,又称质膜、细胞膜或内膜,是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜,厚约7~8nm,由磷脂(占20%~30%)和蛋白质(占50%~70%)组成。
2、组成:
磷脂——在水溶液中形成具有高度定向的双分子层,亲水的极性基指向双分子的外表面,疏水的非极性基朝向内,形成膜的基本骨架;
蛋白质——分为水溶性的外周蛋白和非水溶性的内周蛋白。
3、液态镶嵌模型(fluidmosaicmodel)
①膜的主体是脂质双分子层;
②脂质双分子层具有流动性;
③整合蛋白因其表面呈疏水性,故可“溶”于脂质双分子层
的疏水性内层中;
④周边蛋白表面含有亲水基团,故可通过静电引力与脂质
双分子层表面的极性头相连;
⑤脂质分子间或脂质与蛋白质分子间无共价结合;
⑥脂质双分子层犹如一“海洋”,周边蛋白可在其上作“漂浮”
运动,而整合蛋白则似“冰山”状沉浸在其中作横向移动。
4、细胞膜的生理功能:
①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送;
②是维持细胞内正常渗透压的屏障;
③合成细胞壁和糖被的各种组分(肽聚糖、磷壁酸、LPS、
荚膜多糖等)的重要基地;
④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系,
是细胞的产能场所;
⑤是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位;
5、细菌细胞膜的特殊结构:
1)间体和内膜:
细胞质膜内褶形成的囊状构造。
2)载色体:
不放氧光合细菌细胞膜多次凹陷折叠而折叠而成的片层状、微管状或囊状结构。
载色体含有光合色素以及电子传递链,是进行光合作用的场所。
4、革兰氏染色过程和原理;
革兰氏染色阳性菌和阴性菌的差别;
(1)革兰氏染色:
1、涂片,固定、结晶紫初染
2、碘溶液媒染,其作用是提高染料和细胞间的相互作用从而使二者结合得更牢固。
3、用乙醇或丙酮冲洗进行脱色。
4、沙黄或番红复染
结果:
菌体呈紫色者为G+菌体呈红色者为G-
(2)原理(实验报告和实验书):
(3)革兰氏阳性菌和阴性菌细胞壁的比较:
5、芽孢的结构与功能(伴孢晶体)。
(1)概念:
某些细菌在细胞内形成一个球形或椭球形、壁厚、含水量极低、抗逆性极强的休眠体,称为芽孢(Spore),由于形成于菌体内,故又称内生孢子(Endospore)。
(2)结构:
伴孢晶体——少数芽孢杆菌,例如苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)在其形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素,称为伴孢晶体。
不溶于水,对蛋白酶类不敏感;
容易溶于碱性溶剂。
6、鞭毛的结构和功能(如何知道有鞭毛)
(1)概念:
某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物,具有推动细菌运动功能,为细菌的“运动器官”。
基体(L环、P环、S环、M环)
鞭毛钩
鞭毛丝
(3)运动机制:
旋转、挥鞭。
细菌以推进方式做直线运动,以翻腾形式做短促转向运动
(4)如何知道有鞭毛:
电子显微镜观察;
光学显微镜观察:
鞭毛染色和暗视野观察;
培养特征:
半固体穿刺、菌落特征观察。
7、一些重要细胞内储藏物
8、细菌的群体特征:
•细菌在固体培养基上生长发育,即可由一个或几个细菌分裂繁殖聚集而成肉眼可见的群体,称为菌落(colony)。
•如果一个菌落是由一个细菌个体生长、繁殖而成,则称为纯培养(pureculture)。
•培养平板上的菌落数通常用菌落形成单位(colonyformingunit,CFU)来表示。
9、蓝细菌:
也称蓝藻或蓝绿藻,是一类含有叶绿素a、能以水作为供氢体和电子供体、通过光合作用将光能转变成化学能、同化CO2为有机物质的光合细菌。
特性:
1)分布极广;
2)形态差异极大,有球状、杆状和丝状等形态;
3)细胞中含有叶绿素a,进行产氧型光合作用;
4)具有原核生物的典型细胞结构:
5)营养极为简单,不需要维生素,以硝酸盐或氨作为氮源,多数能固氮,其异形细胞(heterocyst)是进行固氮的场所。
6)分泌粘液层、荚膜或形成鞘衣,因此具有强的抗干旱能力。
7)许多种类细胞质中有气泡,使菌体漂浮,保持在光线最充足的地方,以利光合作用。
10、放线菌:
放线菌是具有菌丝、以孢子进行繁殖、革兰氏染色阳性的一类原核微生物。
放线菌菌丝分为基生菌丝、气生菌丝和孢子丝,繁殖方式为菌丝断裂和无性孢子(分为凝聚孢子、横隔孢子、孢囊孢子、分生孢子、厚壁孢子)。
细菌的芽孢是休眠体,而放线菌的孢子是繁殖体。
名词:
肽聚糖、原生质体、原生质球、荚膜、芽孢、伴孢晶体、趋化性、古菌、孢囊
荚膜:
包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。
糖被按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜、微荚膜、粘液层和菌胶团。
主要成分是多糖、多肽或蛋白质,尤以多糖居多。
经特殊的荚膜染色,特别是负染色(又称背景染色)后可在光学显微镜清楚地观察到它的存在。
孢囊:
细菌的休眠构造,由整个营养细胞转变而来,适宜条件下可以萌发。
古菌:
独立于细菌和真核生物之外的生命的第三种形式。
第二章真核微生物
1、真菌的特化:
假根、吸器、菌核、子实体
1)假根:
某些真菌的匍匐菌丝与基质接触处分化形成的根状结构,功能是固着和吸收营养。
2)吸器:
一些专性寄生真菌从菌丝上分化出来的旁枝,侵入细胞内用以吸收细胞内的营养。
3)菌核:
是一种休眠的菌丝组织。
由菌丝密集地交织在一起,其外层教坚硬、色深,内层疏松。
4)菌环:
菌丝交织成套状;
菌网:
菌丝交织成网状
5)附着枝:
若干寄生真菌由菌丝细胞生出1-2个细胞的短枝,以将菌丝附着于宿主上,这种特殊的结构。
6)子实体:
真菌的气生菌丝特化形成的具有一定形状的产孢结构。
①结构简单的子实体
产无性孢子的简单子实体:
a.分生孢子头
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 微生物学 复习 要点