胖东来超市各项管理制度最新版文档格式.docx
- 文档编号:14846618
- 上传时间:2022-10-25
- 格式:DOCX
- 页数:22
- 大小:153.48KB
胖东来超市各项管理制度最新版文档格式.docx
《胖东来超市各项管理制度最新版文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《胖东来超市各项管理制度最新版文档格式.docx(22页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
环境卫生制度
2
3
4
7
商品违纪制度
5
6
健康安全制度
20
30
主管巡场制度
工作失误制度
按照具体各项条款细则对当事员工进行扣分
收银管理制度
培训管理制度
人事管理制度
设备管理制度
消防安全制度
用电安全制度
交通安全制度
备注:
1、此制度为逐级考核扣分制(包括员工、促销)
2、年累计周期为上年2月27日至本年2月26日(同类违纪不以员工转岗、调岗而清零)
3、月累计周期为上月27日至本月26日
4、主管将员工违纪信息上传至胖东来巡场系统,员工每天进行查看扣分情况
各项管理制度数量统计
一、严重违纪制度
45
(一)素养规范
17
(二)工作规范
(三)服务规范
(四)商品规范
二、顾客投诉制度
三、较重违纪制度
29
四、服务违纪制度
22
五、一般违纪制度
六、工作失误制度
1
七、仪容仪表制度
8
八、环境卫生制度
12
九、商品违纪制度
37
(一)商品管理
28
(二)商品质量
9
十、收银管理制度
34
十一、健康安全制度
十二、主管巡场制度
十三、培训管理制度
十四、人事管理制度
十五、设备管理制度
十六、消防安全制度
(一)非专职员工
26
(二)专职员工
(三)施工装修消防
十七、用电安全制度
21
(三)施工装修用电
十八、交通安全制度
合计
362
一、严重违纪制度
(在我们胖东来公司,首先是做人,要求每一个胖东来人都有一个好的人品,忠诚我们的企业,爱护我们的企业,凡是违反下述任一条款,
经调查属实即视为严重违反公司的规章制度及影响公司形象,对当事员工解除劳动合同,促销调离胖东来所有门店)
(一)素养规范
1、
不认同、不遵守公司企业文化;
2、
随地吐痰、乱扔垃圾;
3、
拾遗物品不上交,据为己有;
4、
煽动员工闹事或怠工;
5、
拉帮结派、搬弄是非、影响工作、破坏团结;
6、
对向上级反映情况的人打击报复;
7、
公然违抗上级主管或故意刁难下属;
8、
不良生活作风、违反公共道德,给公司造成不良影响;
9、
造谣、侮辱、猥亵、威胁或勒索同事;
10、盗窃或故意损坏他人财物;
11、对盗窃的违规行为知情不报,不做规劝、互相包庇;
12、私自索要、接受厂家或供应商的赠品;
13、故意隐瞒、弄虚作假或为弄虚作假者提供方便;
14、聚众赌博,吸毒、藏毒、贩卖毒品;
15、参与涉黑组织、传销组织,不合法投资、担保、放贷和借贷;
16、向他人相互借款金额超过一万元以上(包含一万元);
(家庭人员医疗应急除外,其它特殊原因向公司申请)
17、因触犯国家法律被司法机关处理;
(二)工作规范
个人以公司名义在外谋取私利;
打听、议论、泄露公司商业机密;
假公济私、营私舞弊、监守自盗、挪用公款,收取回扣或接受、谋取不当利益;
私自接受媒体、社会团体采访,发表不正当言论,给公司带来负面影响;
私自兼职或经营微商、网店;
利用职权刁难客户或供应商;
为顾客讲解商品时,有攻击、诋毁其它品牌现象或行为;
故意不收足款项;
未经主管批准使用越级工号退货或批示优惠;
10、未经主管批准私自接受顾客转账;
11、利用顾客小票为自己积分;
12、未经主管批准上班期间私自食用或使用商品、赠品;
13、未经主管批准扔弃、报损商品、私自馈赠他人赠品或将正价商品低价出售;
14、无故旷工(迟到及早退3小时及以上视为旷工);
15、不服从工作安排或工作岗位调动;
16、上班期间私自睡岗、离岗;
17、在工作场所嬉笑打闹,与他人发生争吵、辱骂、打架;
18、带情绪上岗、纪律散漫、工作效率低下;
19、上班期间找借口、讲条件、互相推脱责任;
20、工作失职给公司造成重大损失(价值达到3000元);
为顾客服务时,未按照服务标准为顾客服务,引起投诉;
不兑现对顾客的承诺引起投诉;
没有站在顾客立场上为顾客挑选合适的商品,强买强卖;
(四)商品规范
二次加工的商品出现腐烂、生虫;
商品出现过期,造成顾客投诉;
使用超过保质期的食品原料、食品添加剂;
使用未检疫或检疫不合格的肉类等不新鲜的原材料;
未按食品安全要求使用包装材料、容器、操作工具、原材料等;
被顾客投诉,调查属实按各项违纪制度执行;
无论何种投诉(服务投诉除外)一年内累计违反达到5次视为严重违纪,对当事员工解除劳动合同,促销调离胖东来所有门店;
如果主管未按照胖东来《客诉处理标准》进行处理,造成二次投诉,将对当事处理客诉主管扣100分;
三、较重违纪制度
(违反以下规定,一年内第一次违反对当事员工扣50分,第二次违反任一条款视为严重违纪对当事员工解除劳动合同,促销第二次违反任一条款调离胖东来所有门店)
上班、加班、举办各项活动、会议时迟到、早退(3小时以内)未向上级请假不到场;
上班期间员工将车辆存放在商场存车处及商场禁停区域;
上班期间使用顾客存包柜;
上班期间未经主管允许随身携带手机、接打私人电话;
上班期间带小孩;
上班期间站姿、坐姿不规范,未做到自然有礼、精神饱满;
上下班期间戴工卡在卖场内购物或占用公共座椅;
上班期间私自进行外购交易或接收个人网购邮寄;
在卖场或仓库私自存放食品或吃东西;
10、参加会议、大型集体活动时,出现睡觉、接打手机现象;
11、在卖场看到果皮、纸屑等垃圾没有主动捡起放入垃圾桶内,未做到随手清洁;
12、未及时礼貌劝阻顾客不文明行为(抽烟、赤膊、带宠物、未自觉排队、躺在公共座椅上等);
13、未经主管批准带领外来人员进入仓库、内勤等非对外场所;
14、营业期间,员工私自提前收商品,影响顾客购物;
15、丢弃垃圾内有正常商品;
16、违反购物车、板车、上货车使用规定;
17、未正确使用或不爱护公共设备设施;
18、未按照岗位标准执行,浪费加工原材料;
19、未按照验收、配送流程标准执行;
20、未按照退换货流程、标准退换货;
21、未按照岗位流程、标准操作;
22、使用不当或违反操作流程,造成硬件设施损坏;
(照价赔偿)
23、门岗人员对出库商品未验手续或对没有手续的商品私自放行;
(造成的损失由责任人承担)
24、供应商送货的食品裸露在外,未及时制止;
25、供应商送货车辆卫生、工具卫生、送货人员仪容仪表不合格,未及时制止;
26、公司及部门下达的各项制度及规定未认真、准确及时的传达和落实;
27、非工作时间与外人发生矛盾、纠纷,影响工作;
28、私自在野外游泳,未到正规游泳场所游泳;
29、不孝敬双方父母,引起投诉,调查属实;
四、服务违纪制度
(凡是违反下述任一条款,
为顾客服务时不主动、不热情,态度不随和、语调不亲切;
在顾客询问或有需求时,员工未及时放下手中的工作上前接待顾客,对顾客的问题不回答、不解释,在回答时未耐心细致的回答;
未做到接一问二照顾三,未礼貌向顾客致歉,不理睬顾客;
顾客购物出现意外破损时,未礼貌告知顾客“没关系”,没有立即为顾客送上同样的商品,便于顾客购买;
在询问和了解顾客的需求后,未认真向顾客讲解商品知识、各项功能、食用常识、使用方法、洗涤、保养、存放、退换货标准等注意事项,未正确引导顾客消费;
顾客要求另取新品时,以各种理由不为顾客拿取所需商品;
工作交接不认真,为顾客带来不便;
商品无条码或价格不清,未及时向顾客致歉或未迅速委托其他工作人员为顾客办理;
在遇到顾客询问时,未将顾客带领到目的地,因工作不能离岗时,未告知顾客详细地点,未准确为顾客指引;
10、在遇到顾客不满意时,未礼貌上前接待顾客,超出自己权限无法解决时未上报主管逐级妥善解决;
11、用“哎”“喂”等简单词来对待顾客,三三两两议论顾客,在顾客背后指指划划;
12、在拿、递、展示、介绍商品时,使用“不要摸”、“别弄脏”“您要不要”、“很贵的”、“不要挑啦”“不知道”“这不归我管”“卖完了,没有了”等否定语,以貌取人;
13、当顾客结账时,未面带微笑,未主动向顾客问好,未主动提醒顾客先出示会员卡,在刷卡后未双手交予顾客手中,为顾客扫描商品时未轻拿轻放,装袋时未分类装袋;
14、当顾客结账时,未做到唱收唱付,在交易结束后未把现金、小票及各类卡品双手交予顾客手中,未提醒顾客拿好自己的商品,保管好自己的小票,未提醒顾客慢走;
15、为顾客取货时,没有为顾客装袋,没有为顾客试机,未提醒顾客拿好自己的商品,保管好自己的小票;
16、顾客在本区域有购买不到的商品或商品缺货时,未积极查询或做好需求登记,未及时给顾客回复;
17、顾客意见没有在规定的时间内给予顾客回复;
18、未及时兑现给予顾客的承诺;
19、顾客购物量较大时,未主动帮助顾客提拿商品或为顾客捆扎好;
20、任何部门在接到顾客咨询电话时,无论是否与本部门业务有关,没有主动、积极为顾客解决问题,相互推卸责任、相互扯皮;
21、顾客存车时未向顾客问好,为顾客挂牌后未提示顾客保存好存车牌及自己的物品,未正确指引存车位置,存车处车辆放满时,未礼貌提醒顾客稍等,不理睬顾客;
22、未按照岗位服务流程标准为顾客服务;
五、一般违纪制度
(违反以下规定,一个月内第一次将对当事员工扣除相应的分数,第二次违反相同条款双倍扣分,第三次违反相同条款视为严重违纪对当事员工解除劳动合同,促销第三次调离胖东来所有门店)
员工早上上班、晚上下班未走规定通道进出;
(扣10分)
员工进入卖场时未正确佩戴或主动出示工卡;
员工进场时未按规定携带手包、背包等,提袋子进场时未将袋内物品拿出检查;
部门需要员工提前进入卖场未提前申请,未说明进入时间及人数;
上下班途中戴工卡或穿工装;
不签到、不签退、错签到,代别人签到、签退;
吃饭期间未签到、未签退,未在规定时间内到岗;
晚班下班到家后未发平安信息;
参加会议、大型集体活动时,手机未关机或调为无声状态,未遵守现场纪律;
10、上班期间在卖场内喧哗、会私客;
11、私人物品未放在指定位置;
12、未按照岗位交接班标准进行交接
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 东来 超市 各项 管理制度 最新版