细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型优质PPT.ppt
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,注意:
成熟植物,低等植物,动物,三、细胞壁:
2、化学成份:
主要成分是和,要除去它可用酶处理。
呈网状,对于物质的通透属于性的。
与其形成有关的细胞器为和-。
纤维素,果胶,纤维素酶和果胶,全透,3、主要功能:
对植物细胞具有和的作用。
支持,保护,1位置:
植物细胞_的外面。
细胞膜,高尔基体,线粒体,提示:
因为我们这里的“系统”是生命系统。
在组成细胞的结构中,具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核,而细胞壁并不具有生命活性。
思考:
四、细胞膜系统的边界:
植物细胞最外层是细胞壁,为什么“系统的边界”却是细胞膜呢?
(一)位置:
细胞壁内表面,原生质体外表面。
说明:
植物细胞的细胞膜紧贴在细胞壁内表面。
要观察植物细胞的细胞膜,就要使植物细胞处于状态,这时原生质层的最外层就是细胞膜。
质壁分离,说明:
(1)主要成分是,另外还有少量的。
(2)细胞膜成分中含量最多的是脂质,该成分含量最丰富的是。
蛋白质与脂质,糖类,磷脂,
(二)细胞膜的成分及制备:
1细胞膜的成分:
胆碱,磷酸,甘油,脂肪酸,C、H、O,C、H、O,O、P,C、H、N,C、H、O、N、P,吸水涨破,2细胞膜的制备:
(1)选材:
-。
(2)选材原因:
无和众多,易制得纯净的细胞膜。
无,细胞易吸水涨破。
(3)实验原理:
细胞获得细胞膜。
哺乳动物红细胞核退化的意义?
为能携带氧气的血红蛋白腾出空间。
细胞核,细胞器,细胞壁,红细胞单个存在,便于制成悬浮液,且材料易得。
哺乳动物成熟的红细胞,(4)实验步骤:
(引流法),
(1)将细胞与外界环境,保障细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质-进入细胞的情况:
需要的营养物质进入,细胞不需要的或对细胞有害的物质(病毒、病菌)不能进入。
排出细胞的物质:
细胞代谢废物(尿素等)的排出;
抗体、激素等分泌物的排出,细胞的重要组成成分(核酸)不能排出。
分隔开,进出细胞,(三)功能:
1、功能:
通过传递信息,如激素调节、突触中兴奋传递。
通过直接接触传递信息,如受精作用、效应T细胞裂解靶细胞。
通过传递信息,如植物细胞胞间连丝。
化学物质,细胞膜,细胞通道,细胞间信息交流,(3)进行。
细胞分泌化学物质通过内环境传递信息,相邻细胞间细胞膜直接接触传递信息,相邻细胞间形成通道传递信息,2细胞膜功能之间的关系:
1、不同细胞的细胞膜中所含蛋白质与脂质的比例和含量不同,这与细胞的功能有关,如功能复杂的膜中,蛋白质数量和种类越多。
2、细胞膜的组分也会发生变化,如癌细胞膜上糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。
3、糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。
(1)红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,可用作提取细胞膜的材料。
()
(2)细胞膜由脂质和蛋白质组成。
()(3)功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多。
()(4)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分。
(),判断正误:
1作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。
下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能()A将细胞与外界环境分开B控制物质进出细胞C进行细胞间信息交流D促进物质的运输,随学随练:
C,2、下列生理现象中,没有涉及细胞间信息交流的是()A记忆细胞识别特定抗原B细胞膜表面的受体结合胰岛素C兴奋在神经纤维上的传导D同种生物的精子与卵细胞结合,C,例3:
生物膜上的多糖通常与蛋白质结合成糖蛋白。
在细胞生命活动过程中,糖蛋白在细胞的识别,以及细胞内外的信号传导中有重要作用。
下列结构中,糖蛋白含量最高的可能是(),A.类囊体膜B.线粒体外膜C.细胞膜D.滑面内质网膜,C,例4:
下列不属于细胞间信息交流实例的是()A.垂体分泌的促甲状腺激素通过血液运输到甲状腺,与甲状腺细胞膜表面的受体结合B.吞噬细胞对抗原处理后,以直接接触方式将抗原呈递给T细胞C.高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流D.细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构进行物质运输、能量转换和信息传递,D,例5:
下列哪一项不属于细胞膜的功能()A控制物质进出细胞B将产生的抗体分泌到细胞外C维持细胞内部环境的稳定D使细胞内的各种生物化学反应加快,D,1、对生物膜结构的探索历程:
五、生物膜的流动镶嵌模型:
膜是由脂质,组成的,脂质和,蛋白质,排列,为连续的两层,蛋,白质脂质蛋白质,流动性,流动镶嵌模型,细胞,融合,37,40min,1970年科学家做了如下实验:
膜具有一定的流动性,实验证明:
人细胞,小鼠细胞,杂交细胞,构成膜的基本支架。
蛋白质分子有的磷脂双分子层表面,有的部分或全部磷脂双分子层中,有的于整个磷脂双分子层。
细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成,也可以和脂质结合形成。
糖蛋白的功能为,还有保护和润滑作用;
(解题时用于判断膜的内外),磷脂双分子层,镶在,贯穿,糖蛋白,糖脂,识别作用,嵌入,2、
(1)流动镶嵌模型的基本内容:
1972年桑格和尼克森提出流动镶嵌模型,磷脂双分子层,蛋白质分子,糖蛋白,磷脂分子,
(2)结构模型:
糖类,糖蛋白(细胞膜外),蛋白质分子,磷脂双分子层,原因(结构基础):
组成膜的-和大都是运动的。
流动性,磷脂分子,蛋白质,(3)细胞膜的结构特点:
特点:
具有一定的。
实验验证人鼠细胞融合实验:
主要受影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。
温度,质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞吞噬细胞等。
实例:
影响因素:
(4)细胞膜的功能特性:
具有。
选择透过性,水分子可以自由通过,一些离子和小分子可以通过,而其他离子、小分子和大分子不能通过。
区别:
流动性是细胞膜结构的特性,选择透过性是功能的特性.联系:
细胞膜的流动性是选择透过性的结构基础。
只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,才能表现选择透过性。
(5)细胞膜的流动性与选择透过性的关系:
3、细胞膜的组成、结构和功能关系:
4、实验细胞膜成分的鉴定及功能验证,用溶解脂质的溶剂处理细胞膜,细胞膜被溶解;
脂溶性物质能够优先通过细胞膜;
用磷脂酶处理细胞膜,细胞膜被破坏等。
(1)细胞膜中磷脂成分的鉴定:
(2)细胞膜中蛋白质成分的鉴定:
制备细胞膜样液,用双缩脲试剂鉴定;
用蛋白酶处理细胞膜,细胞膜被破坏。
(4)细胞膜中磷脂双分子层的鉴定:
将膜结构中的磷脂分子提取出来,铺在水面上,测得磷脂占有面积,对比细胞膜的面积进行分析。
(5)细胞膜选择透过性的探究:
利用有颜色的植物组织,放入清水中,然后,再用高温、强酸、强碱处理,观察实验前后清水的颜色变化。
(或用台盼蓝染色,活细胞不着色,死细胞着色),(3)细胞膜中糖类的鉴定:
用斐林试剂鉴定,1如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图,有关叙述错误的是(),随学随练:
Aa是指磷脂分子的尾部,具有疏水性Bc指磷脂分子的头部,具有亲水性C糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关,C,2、如图为细胞膜的亚显微结构,下列相关叙述错误的是()A图中能完成细胞间的信息传递B图中的种类是由遗传物质决定的C图中是细胞膜的基本支架D吞噬细胞吞噬抗原仅需要参与,D,3.如图所示为细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是()A.若图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是B.细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与有密切的关系C.大多数可以运动D.b过程不需要ATP,a过程能体现膜的选择透过性这一生理特性,B,4.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。
下列相关叙述不正确的是()A细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质,D,5:
据图分析神经细胞,叙述不正确的是(),A此图可表示突触小泡膜B静息电位的形成可能与膜上的、等载体有关C若此图为突触后膜,则突触间隙位于图示膜的A面D若将神经细胞膜的磷脂层平展在空气水界面上,与水面接触,A,6:
现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具,请根据以上材料,完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)为获得纯净的细胞膜,应选取上述材料中的_做实验。
选用该材料的原因是它_。
(2)将选取的上述材料放入_中,由于_作用,一段时间后细胞将破裂。
(3)科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来,铺在水面上,测得磷脂占有面积为S,那么该细胞膜的表面积约为_。
人的成熟红细胞,除细胞膜外无其他膜结构,蒸馏水(清水),渗透,S/2,(4)通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表。
上表数据显示,细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是_;
主要区别是_。
主要由蛋白质和脂质组成,细胞膜都含糖,而细胞器膜不含糖,(5)有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。
当温度上升到一定程度时,细胞膜的磷脂分子有75%排列不整齐,细胞膜厚度变小,而膜的表面积扩大,膜对离子和分子的通透性提高。
对上述实验现象合理的解释是_。
(6)生物膜具有控制物质进出的功能,请根据以下材料设计实验,验证膜的选择透过性。
材料:
红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。
实验步骤:
_,构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的,细胞膜具有一定的流动性,取适量的玫瑰花瓣叶片,均分为两部分,分别加入培养皿中,编号为A、B,A组加入适量的蒸馏水,B组加入等量的质量分数为15%的盐酸,观察A、B两组花瓣的颜色变化、溶液的颜色变化,
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- 关 键 词:
- 细胞膜 生物膜 流动 镶嵌 模型