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拾贝
折叠健步走是不是我们平常的步行呢?
步走是一项以促进身心健康为目的、讲求姿势、速度和时
间的一项步行运动。
通俗地讲,就是介于散步和竞走之间的一种健身运动。
健步走的姿势是在自然行走的基础上,躯干伸直,收腹挺胸抬头,随走步速度的加快,肘关节自然弯曲,以肩关节为轴自然前后摆臂,同时膝盖朝前,脚跟先着地,过度到前脚掌,然后推离地面。
健步走时,上下肢应协调运动,并配合深而均匀的呼吸。
运动场地,应选择空气良好、视野开阔、安全的场所,如操场和公园。
尽量避免在车流量大的马路及人行道上健步走。
鞋要舒适合脚,柔软有弹性,以免在长时间快步走时对脚部造成伤害。
折叠什么样的运动量是适宜的呢?
走步速度和持续时间长,总的运动量就大。
运动强度可用心率快慢来监测。
通常准备活动的快慢走的心率为每分钟100—110次,快步走时最大心率=220-年龄,如40岁的人快步走时心率约为每分钟126次,60岁以上约为110次。
折叠每天健步走的时间多长合适呢?
通常认为每天坚持30—60分钟,约3—5公里,5千到8千步,若一次坚持不下来,视身体情况分多次进行。
通过3—6个月的健步走锻炼、身体运动能力很好的健走者,争取达到每天1小时1万步。
每周至少4—5次,持之以恒。
总之,要根据年龄和体质状况选择适宜的运动量,即适宜的健步走速度和持续时间。
研究发现对于大多数人而言,高于每分钟120步的健步走,对身体才有明显的锻炼效果。
注意步幅不要太大:
步幅太大会引起小腿和臀部肌肉酸痛,导致不必要的损伤。
[1]
折叠步行有哪些健身作用?
1.步行能增强心脏功能,使心脏慢而有力。
2.步行能增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。
3.步行能增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
4.步行可以增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。
5.在户外新鲜空气中步行,大脑思维活动变得清晰、灵活,可有效消除脑力疲劳,提高学习和工作效率。
据有关专家测试,每周步行三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢运动的人相比,前者反映敏锐,视觉与记忆力均占优势。
6.步行是一种静中有动、动中有静的健身方式,可以缓解神经肌肉紧张。
据专家测定,当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时,以轻快的步伐散步15分钟左右,即可缓解紧张,稳定情绪。
7.定时坚持步行,会消除心脏缺血性症状或降低血压。
使人体消除疲劳,精神愉快,缓解心慌心悸。
8.步行可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
9.步行能减少人体腹部脂肪的积聚,保持人体的形体美。
10.步行能减少血凝块的形成,减少心肌梗塞的可能性。
11.步行能减少激素的产生,过多的肾上腺素的产生,过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
12.步行可以保护环境,消除废气污染,对强健身体,提高身体免疫力,减少疾病,延年益寿也有积极的推动作用。
参考资料:
1.冻豆腐:
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。
冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
2.竹笋:
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。
竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
3.腌渍类蔬菜:
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。
多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜:
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.菠萝:
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.陈皮:
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。
8.乌贼:
乌贼脂肪含量很低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,是减肥时的好食物。
9.薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
所以对水肿型肥胖有效。
“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。
”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。
”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。
10.黄瓜:
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。
从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。
但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。
另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
11.西红柿:
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。
凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。
肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
12.柿子椒或尖椒辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。
维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。
夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
12.芹菜:
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。
夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。
同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。
芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。
维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。
芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
13.大白菜:
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。
不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。
另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
14.茄子:
茄子所含硒较其他蔬菜要高。
将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。
硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
15金枪鱼
亚里士多德曾描写过腓尼基人如何在地中海地区捕捞和贩卖金枪鱼。
金枪鱼肉不但味道鲜美,还富含不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油,此外还含有人体所需的维生素D和维生素B。
16鳕鱼
腌制的鳕鱼肉是古罗马人最喜爱的菜肴之一。
经常食用鳕鱼能调解血压,降低胆固醇,特别是能缩小大肚腩。
鳕鱼中所含的不饱和脂肪酸Omega-3能够降低罹患心血管疾病的概率。
17核桃仁
史前人类已经将核桃仁作为食物。
由于状似人脑,古希腊人直接用“头”这个词来为其命名。
吃核桃可谓益处多多,尤其是由于含有均衡的脂肪酸,因此能够对抗坏胆固醇和预防糖尿病。
丰富的Omega-6脂肪酸能够缓解妇女的经前综合征、更年期综合征,还能预防结肠癌。
18开心果
开心果可能起源于第三纪时期大西洋上的马德拉岛。
不过最早种植开心果的却是中东人。
在公元前2世纪的伊朗呼罗珊省,开心果被当作贡品进献给当时的王室。
上世纪30年代开心果才传入美国,但如今美国却是世界第一大开心果生产国。
开心果所含的多种维生素、矿物质和脂肪酸能够强身健体,尤其是丰富的锌和维生素有利于生殖健康。
此外,还有研究表明,开心难过能够预防糖尿病和抑郁症。
19大蒜
有关大蒜的逸闻趣事很多:
有的说修建金字塔的古埃及工人为了补充体力每天都吃大蒜;还有的说早在公元前3500年因为缺少大蒜爆发了人类历史上第一场罢工。
大蒜含有碘、磷、钾等矿物质,维生素B6和维生素C等维生素,还具有防腐、抗炎、杀菌、抗病毒和抗寄生虫的功效。
20葫芦
在哥伦布之前的美洲,印加人已经将葫芦放在墓穴中作为陪葬品。
在更早的公元前13世纪,希伯来人已经将葫芦纳入了日常菜单。
而今葫芦已经成为减肥佳品,因为其中含有丰富的纤维素,且热量和脂肪含量极低。
此外,丰富的钾元素还有利于降低血压。
21洋葱
虽然有关洋葱的起源尚无定论,但可以肯定的是,早在公元前3200年人类就已经在中亚地区种植了。
洋葱含有钾、钙、铁、镁和磷等多种矿物质。
研究显示,洋葱中的硫化物甚至能够预防食道癌和胃癌。
此外,其中含有的抗氧化物—槲皮素还能降低罹患心血管疾病的风险。
22菠菜
虽然还不知道野生菠菜来自何方,但有专家认为东南亚可能是其原产地。
由于含有维生素A、维生素E和纤维素,因此有利于视力健康,还能增强体力。
最近还有研究显示,菠菜能促进肌肉生长。
怪不得“大力水手”离不开菠菜!
23,西红柿
西红柿源于美洲,名字来自阿兹特克语“Tomat”,后来通过墨西哥被引入欧洲,不过直到公元18世纪才广受欢迎。
胡萝卜素让西红柿成为抗氧化食品,有利于人体对铁元素的吸收,增强身体抵御感染等疾病的功能。
西红柿所含的叶黄素和玉米黄素还能预防白内障和黄斑变性。
24姜黄
早在公元前610年的印度,人们就开始使用姜黄作为羊毛,甚至身体某些部位的染料。
姜黄主要含有多酚,具有杀菌、护肝和抗心血管疾病的功效。
25甜菜
史前时期居住在非洲北部的原始人已经开始食用野生的甜菜。
使甜菜呈现红色的是β-花青素,而正是这种物质能够有效预防结肠癌。
26、鸡蛋
鸡蛋最早出现在古罗马人的食谱中。
虽然富含蛋白质、卵磷脂、多种维生素,但上世纪70年代的研究却让鸡蛋背上了“导致胆固醇升高”的恶名。
不过哈佛大学的研究表明,每天吃一个鸡蛋不会增加这种风险。
27、甜菜
史前时期居住在非洲北部的原始人已经开始食用野生的甜菜。
使甜菜呈现红色的是β-花青素,而正是这种物质能够有效预防结肠癌。
28、怎样在家做柿饼
柿饼,很好吃!
但是很多朋友都不知道怎么做!
下面为大家介绍在家里如何自制好吃的柿饼!
怎样在家做柿饼
食材
柿子,小架子(按制作柿饼的多少选择架子的大小)或者松软的绳子
步骤/方法
选果
尽量选取选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种。
柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄。
2干燥
将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥。
干燥的方法有两种:
一是日晒法,挂晒或平晒。
将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上,按大小分别挂在架上晾晒,并经常翻动。
待晾晒3~4天后,果面发白、结皮,果肉发软时,轻握第一次,挤伤果肉。
促进软化、脱涩。
当果面干燥出现皱纹时捏第二次,将果肉硬块捏碎,捏散心室。
再隔2~3天捏第三次,将果心自基部捏断,使果顶不再收缩,有核的品种要将核捏掉或挤出,一般捏三次即可。
二是人工干燥,即用烘烤的方法,在烘烤中也要及时捏软
3上霜
装入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆盖,经4~5天,柿饼回软,取出放在通风阴凉处摊开,晾干,便有柿霜生成。
如此反复堆捂、晾干,晾摊的次数越多,霜出得越快越好
注意事项
制作柿饼时要经常翻动,以防柿果长毛。
1/6
把柿子洗净,擦干!
选料:
选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子。
最好挑选无核或少核品种的柿子。
从外观看,色泽金黄略带红色,萼尖薄黄的成熟果最佳。
柿子要适时采收进行加工,如过早采收,柿子水分多,糖
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