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这也许也是来伊份不敢大面积加盟的深层次原因。
四、竞争对手分析
来伊份,总部位于上海的来伊份现在主要集中在江浙沪三地,终端网络已经达到进800家门店.主要经营产品坚果、蜜饯、糖果、肉食品、海鲜五大系列自主品牌的产品。
按照单店日营业额3000元计算,来伊份年度零售总额已经超过10个亿规模.来伊份现在近800家门店全是直营店。
它的竞争对手有许多如,香港零食工坊、江苏的味罗天下、深圳的牛橱,百味林、绝味鸭脖等
零食工坊:
总部位于香港的零食工坊网络已经拓展到上海、江苏、湖北、安徽、
河北、山东等地,主要经营产品饮料、蜜饯、炒货、烘焙、鱼/肉/卤制品类、巧克力/糖果/果冻类等六大系列各个品牌的产品.零食工坊采用直营、加盟及代理三种经营模式.
味罗天下:
总部位于江苏南通,是有原来一食品经销商运作的,主要布局在江苏上海,网络也已经达到近百家。
主要经营的产品也是各个品牌的休闲食品.经营模式也是直营+结盟的模式.
价格与品质层次:
中档偏低向偏高发展
目标消费群分析:
“来伊份”主要销售休闲食品,现在的产品主要是四大类:
炒货,蜜饯,鱼制类和肉制品.因此“来伊份”把食品的主要目标市场分为白领和较高家庭消费能力的人群。
“来伊份”休闲食品的客户范围非常广,据调查表明,从8岁到60岁之间的市民都是“来伊份”的客户。
其中主要消费者是现代学生和现代白领。
由于独生子女政策的影响,学生的购买能力很少受经济波动的影响,并且他们是新的消费潮流的倡导者和追随者,因此该消费群首先成为来伊份的目标顾客.现代白领收入水平高,有较高的消费水平和休闲时间,休闲食品是他们的一种选择,价格对他们也适合,因此现代白领是来伊份的主要消费者.
由于“来伊份”主要出售休闲食品,所以我们实行直营形式的营销策略.直营形式营销策略即实行连锁的直营门店,通过直营店直接面对消费者,及时且更好地满足消费者的不同需求,而且直营容易控制品质。
直营形式营销策略使“来伊份”发展速度很快,且吸引了不同年龄段的消费者和大大地提高了消费者的购买率.此外,与卖场等零售企业不同,“来伊份"
与供应商之间是共赢的理念,与供应商共同成长,不依靠收取进场费、广告费盈利,完全依靠产品的销售和服务获利。
1、开辟新市场时,在全面发起高密集度的广告宣传攻势的同时,辅之以独特的低价营销及促销策略;
2、之后对前期工作做一个全面检测与评估,再进行巩固性的宣传与广告攻势以及长期性的营销策略;
3、商标:
商标代表着一个公司的形象,我们的所有产品上都要标上“来伊
份”的产品商标。
4、品牌:
我们要重视在网络及社会上打响我们“来伊份”的产品品牌。
七、营销定位战略当前各大零食企业、产品类型与风格特点.了解大企业的优势,从而进行学习效仿,最重要的是寻求突破点,以大企业注意度小的市场为市场进入突破口,还有就是按照以前的营销方式方法,加以连用,这样的双重推进,必然会对市场有所重击.
1、网上促销定价策略
借助互联网进行销售比普通的销售价格低廉,因此网上销售比市场一般的价格要低,采用这种定价策略,向消费者说明如在本网站直接发订单的话,可享受百分之几的优惠.
2、低价策略
开辟新市场时,以低价吸引比较多的顾客,待市场成熟以后,可根据实际情况提高一定比例的价格来实现企业的利润。
八、营销组合策略广告宣传策略
1、广告方式
(1)网络广告:
在新浪等大型门户网站上大篇幅的登广告,通过搜索关键字提高自己的知名
(2)报纸杂志:
在报纸杂志上刊登“来伊份”休闲食品广告
(3)宣传册:
制作“来伊份"
休闲食品宣传册
(4)广播
2、广告时间
(1)广播、网络广告的时间:
2014年1月1日-2014年12月31日
3、广告预算
(1)广播、网络广告:
10万元
(2)宣传册:
1000元
促销广告策略篇二:
来伊份休闲食品网络营销
来伊份休闲食品的移动互联网营销方案
动物医学公共卫生张欣悦
品牌简介
来伊份自1999年成立伊始,就专注于休闲食品的研发、传播与推广。
公司确立了“立足于上海,着手于全国,放眼于世界"
的发展战略梯度,采用了世界先进的“连锁专卖店”的发展模式,实施了“配送中心与管理中心"
网络互动的管理机制。
“来伊份”已经延伸的市场推广范围有上海、南京、苏州、无锡、嘉兴、南通、海宁等地。
“来伊份”所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。
目前公司拥有连锁专卖店已逾1000家,员工人数超过了4000人,拥有6大品类数百种产品。
公司管理
“来伊份”先后和海信合作引进erp系统;
企业已经基本实现依靠体系化和制度化运作。
公司设有“管理中心”和“配送中心”,做到统一采购、统一配送。
公司使用oa系统、内部网络通讯系统,随着erp、eip、项目管理系统的上线,逐步实现全面信息化管理.所有门店都由公司统一管理,门店营业员由公司统一培训,门店有统一的营业员操作手册和服务标准。
营销方案营销口号
领”鲜”到底主动快乐以终为始
营销手段
首先我们要在本地区的校内网上面做宣传,建立连接,在校内网上面做宣传资金投入不用很大,而且是直接的面对大学生和刚别业的大学生这个庞大的群体,我们可以用很少的钱做大面积的宣传。
其次是通过XX推广来宣传我们公司的商城,通过设置关键词的方式,能很好的宣传我们公司,XX推广不仅能宣传网上商城,而且还能宣传我们的实体店面,面对的人群不仅包括我们的目标顾客,还有那些经常上网的人。
我们公司还可以在本市一些论坛里面进行一些发帖讨论,以提高公司的关注度。
营销战术规划
1、产品策划
本次活动我们的产品进行组合销售,各种产品搭配着进行优惠促销,或者采用买一赠一的方式(买一个贵的东西,送一个便宜的).团购优惠的策略,多人购买优惠,或者一个人买可以累计积分,一定的积分可以抵消现金。
2、产品定位与细分
我们的产品主要是针对年轻的消费者,他们消费比较个性,所以我们的产品要有一定的档次,在价格上不能和一般商铺的休闲食品采用一个价位,要比他们略高。
我们跟据具体的目标群体不同分为白领消费群和大学生消费群。
白领消费群收入较高消费水平比较高,针对他们我们采用优质服务与高品质的商品采用高价位销售;
而针对大学生消费群体,他们一般没有收入但是消费需求强烈对他们我们采用优质服务,多推荐他们一些优惠商品,打折商品,他们是以后的强力消费群体,所以一定要抓住。
3、价格策略
在网上商铺的产品价格应该比实体店铺的要略低,这样消费者才会认为自己的消费有价值,即让他们感觉到购买到我们的服务.
网站推广方法
推广方法主要分为,网络推广和传统媒体推广(传统的推广在预算不充足的情况下暂时可不考虑)
1.网络推广方法
①.搜索引擎优化
③.视频推广
④.知识问答
2.传统媒体推广方法
①.报纸
②.广播
③.电视
网络推广
1.搜索引擎优化如果想让网民旅客等轻易的找到本站,那么就必须要加入baidu、googleyahoosogou等这些搜索引擎,因为这是目前绝大多数网民浏览、搜索的主要方式。
而搜索引擎优化不一定要进行竞价排名。
我们可以从设置关键词着手。
优势:
①:
投资少20元一个
②:
易于操作随时可以查看更改
④:
长期有效只要定期更新
3.论坛发贴推广
论坛要求人气旺,日访问量大于1000ip。
日发帖大于300帖.
选择合适话题
a.本站动态信息发布
可以让更多人知道进口我们的网站,关注我们的网站!
b.设置问题
自己发贴自己回答(用另外帐号)进行相关提问,引起讨论
c.关于食品的话题
到南昌那里能买到休闲食品呢?
求南昌休闲食品的网站。
那里哪里有xxx的巧克力卖等等这些问题是喜欢食品、购物的人群会关注的话题,达到推广目的。
d.热点事件
抓住近期热点话题和事件进行事件营销.(带本站链接)
3.视频推广
a.将本站相关活动或者相关产品视频制作成视频发布到网上(土豆网等)b.在热门视频中插入本站宣传推广内容
c.企业广告电视推广,电视节目由本站指定制做
注意:
视频标题的设置要符合网民搜索习惯
4.知识问答
rrs订阅问题
这是最精准的推广方法。
可以指派专人时时关注知识问答网站相关提问。
可以使用rss订阅XX知道和天涯问答的购物提问以及食品问题提问。
这样,只要是关于食品问题的提问都可以及时得到解答.
设置相关问题,一段时间后自己回答。
问题的设置,如:
在南昌买美国的饼干那里比较便宜?
南昌那里能买到xx饮料?
等等!
注意考虑到网民的搜索习惯!
5。
信息群发(不推荐)
因为雇主在任务要求中要求是合理的办法,不能因为短期的抄作点击而有后遗症,故不推荐使用此方法。
仅列出供参考。
6.友情链接
目前,几乎所有的网站都开通了友情连接功能,这一功能的实质意义就在于最大程度上的交换浏览量,以及增加网站知名度,提高点击率。
友情连接,顾名思义,是建立在双方互利的基础上免费性的交换连接的方式。
如果确定了和某一网站进行连接交换,可以先和该网站联系并说明用意,然后就可以交换网址了,过程比较简便,利于推广.但是建议在购物类目、食品类目的网站挂链,比较有实际意义,如果在什么it论坛就算挂十个链接也不一定有多少人点击!
四。
推广预算
推广预算
网络推广,操作灵活,投资更少,透明度高,效果更显著。
可以选择自己操作,也可以请人代劳。
传统媒体推广,传播范围广,价格高,可操作性小,精准度低,无准确数据统计。
故略过,不推荐使用。
现只列出网络推广预算
40元/个(好友100个+并且被收录)
100元+每月维护15—60元
论坛推广
0。
5元/主题0.1元/回复
以50个论坛为例一星期为一周期
200元/周期
知识问答推广
2元/个
自问自答2元/个(被收录)
约设置30个自问自答问题
100元
日常回答,每星期约10—30个相关问题5-15元/周
信息分类推广
4元/条
发布到各大经济排名靠前的城市以及全国各大知名论坛15—60元
视频推广
0或者800元/年视具体情况而定
信息群发
0.1元/个
视具体情况而定
网页广告
总计
第一期大力宣传推广:
800—3000元
每月维护:
300-500元
五.结束语
网络推广面向广大网民,以提高本站知名度,打造本站品牌,增加提升本站访客ip来源,提升本站的交易额度为主.
而传统媒体推广针对广大人民群众,提升的主要是品牌知名度与形象.所以建议网站前期使用网络推广为主,等网站以后有一定流量与知名度再考虑传统媒体推广.篇三:
来伊份产品进入市场的计划
来伊份产品进入市场的计划方案
一、市场策划
(一)、市场调研
调研说明:
在产品推出之前的市场调研,主要任务在全方位了解当前零食市场的主要特点,然后有目标地选择市场突破口进行产品定位,并制定合理的策略。
在市场调研的内容方面,首先要抓住当前零食行业的整体状况,即零食发展的大环境。
其次要对目标区域市场进行详细调研,分析区域市场的特点,以确定产品主要市场。
第三,要对目标消费者进行充分、细致的调查工作,尤其是目标消费者的消费观念、消费动机、特殊需求、心理因素一定要进行完善体察,这是进行目标市场确定的主要依据和关键因素。
以下是本次调研的主要内容:
(1)、当前零食行业主要发展趋势、设计风格走向与零食消费观念。
其中消费观念的发展十分重要,这是进行产品设计的一大指导方向。
(2)、广东各地消费市场特点。
确定主要消费区域市场.
(3)、当前各大零食企业、产品类型与风格特点.了解大企业的优势,从而进行学习效仿,最重要的是寻求突破点,以大企业注意度小的市场为市场进入突破口,还有就是按照以前的营销方式方法,加以连用,这样的双重推进,必然会对市场有所重击。
(4)、对主要竞争对手行业状况的调查.这是本次调研工作的另一大重点,必须对主要竞争对手(主要是座上客、姚太太以及此类型的零食企业)进行全方位的调查,包括竞争者基本状况,竞争者经营战略,竞争者销售状况,以及竞争者的劣势所在,竞争者的致命弱点。
(5)、当前存在的市场机会与未来市场机会(企业市场进入点与发展突破点)。
(6)、各零食企业市场占有度及市场饱和度。
(7)、消费者对目前家具产品的认知度与满意度、需求方向。
(8)、当前主要几种推广模式的市场反映情况。
市场分析:
针对市场调查结果进行详细的市场分析。
(二)、确定目标市场
类型:
干货、肉制品、糕点
(两种产品面对不同的消费群体,下为零食系列的目标消费群体定位)
(1)、目标消费群所处的社会生产水平和文化因素
(2)、年龄:
15岁左右,较有爱吃的特点,多为青少年以及儿童、喜欢吃
心理:
追求品种的独特化,口味好吃
其他:
行为方式,喜好兴趣,消费能力,消费目的、购买动机,
购买人与使食人,对品牌的忠诚度,对产品的特别要求(功能需求与心理需求)
市场进入方式:
(单一市场进入模式,集中型)
说明:
细分市场并确定目标市场对一个企业非常重要,它将决定一个企业的总体策略方向与产品设计方向。
只有明确的市场才能让企业有一个明确的发展方向,才能实现快速、有效地占领目标市场,完成企业的目标定位并为下一步的发展规划做好基础。
二、企业能力分析:
1,企业目前市场地位,
企业组织情况、人员情况和管理状况
固定资产和投资总值(生产能力)
机械和设备状况、原材料供应情况
成本与利润点
产品研发能力和品牌发展能力
市场反应力
产品质量控制
主要发展战略与竞争模式,(主要走品牌发展战略:
)
我们只有对企业的状况有准确、详细的了解、把握,才能真正从战略高度进行行业审视,并做出符合企业发展的精确规划
与策略定位,对企业的产品策略与发展策略都具有决定性的影响;
这将决定产品的风格设计、包装、价格以及市场推广度与市场占有率的预测;
还将限制以后的产品促销策略、广告策略;
最重要的还是与产品推广密切相关的形象设计、产品摄影、网站规划、画册制作等各方面.
2,企业自身优势:
(1)、销售渠道确定:
金海马商场终端消费渠道,已有七八十家,形成较大规模和影响力,
(2)、直接面向终端,信息、咨讯反应灵活、迅速、有效
(3)、价格定位明确
劣势:
1、企业尚处于市场进入期,处于市场被动地位,
2、产品风格不统一,产品形象不明确,设计落后,
3、没有合理的厂区规划,
4、没有基础形象定位,
5、没有配套产品,
6、市场认知度低
主要竞争对手实力分析(主要是永信、城市之窗和此类中型家具企业)
竞争者基本状况
竞争者经营战略
竞争者销售状况
说明:
准确了解企业自身特点和竞争者特点才能灵活有效地做出市场回应,找出市场进入点并展开有效竞争,确保企业的快速成长,实现合理的市场占有.
三、产品定位:
1、类型定位:
a、糖果
b、果脯蜜饯
c、干杂(炒货、及其他膨化零食)
d、肉制品(肉干、腌制品等)
e、糕点(饼干、面包及其他糕点)色彩:
2结构:
3款式:
4、价格定位:
中高
真实成本与利润分析,与竞争者相比价位的差异性,可能的价格弹性,
5、销售渠道:
实体、网络、加盟连锁
6、促销:
制定进入市场的整体促销规划,促销战略与促销目标
促销主要内容:
说多少、对谁说、说什么、通过何种渠道说、如何说篇四:
来伊份的商业模式
上海人有着爱吃“零食"
的特点,不管是在办公室还是在自己的家中,不管是在公交车上还是其他的公共场合,都能看到上海人吃零食的场景。
有商机便有捕捉商机的商家,来伊份作为最早涉足休闲食品的连锁企业,以其密集的连锁分布受到了广大上海人的欢迎。
据了解,目前,来伊份已经拥有了1500余家门店,其中直营门店占到了90%左右,从当前分布的区域来看,主要分布在江浙沪三地,并开始向长三角其他地区扩张的发展态势,2010年计划再次新开500家门店,也将全部采取直营模式。
一直致力于打造“休闲食品零售第一品牌”,一直在引领一种休闲文化传承的来伊份,通过10余年的努力,已经在长三角地区呈现了星罗棋布的网点布局,业已形成了自身的发展模式的雏形。
但是面对未来,来伊份只有通过不断的产品调整和完善,对其渠道的升级和优化,对其经营管理的科学化上下足功夫,才能够取得更大的发展,才能够让其关注的人真正的“来一份”。
1999年,第一家来伊份休闲食品门店在上海市徐汇区开设,主营饮料和炒货,创始人为施永雷先生.三年后,上海爱屋食品有限公司成立,将来伊份品牌正式纳入管理和经营体系,成为一家休闲食品连锁零售企业.
近几年,来伊份门店以每年100%的速度增长,目前共有600多家直营店,其中上海地区拥有500多家直营店,其余部分分布在江浙地区,建立起初步的销售网络。
目前经营的产品主要采用委托加工(由供应商贴牌生产)的方式进行生产.2007年,来伊份被授予上海市著名商标。
商业模式:
来伊份的商业模式主要出售休闲食品,通过连锁的直营门店实现。
销售模式包括直营店直接面对消费者,也有团购、网上订购以及电话订购的方式进行补充和配合.
主要客户定位为白领和较高家庭消费能力的人群;
由于来伊份休闲食品的客户范围非常广,从15岁到60岁之间的市民都是来伊份的客户;
男性消费者是来伊份未来的重点开发客户.现在的产品主要是四大类炒货,蜜饯,鱼制类和肉制品。
与卖场等零售企业不同,来伊份与供应商之间是共赢的理念,与供应商共同成长,不依靠收取进场费、广告费盈利,完全依靠产品的销售和服务获利。
企业管理:
“来伊份“先后和海信合作引进erp系统;
公司设有管理中心和配送中心,做到统一采购、统一配送。
公司使用oa系统、内部网络通讯系统,随着erp、eip、项目管理系统的上线,逐步实现全面信息化管理。
所有门店都由公司统一管理,门店营业员由公司统一培训,门店有统一的营业员操作手册和服务标准.
公司目前的财务状况比较稳定,现金流充裕。
发展计划:
来伊份的目标是成为中国休闲食品连锁第一品牌.计划在2007年末,门店数量能达到800家;
2010年全国门店总数达到3000家,但目前也有可能根据市场情况向后推延,现在对速度稍加控制,并且解决开始显现的人才问题。
公司将2008年定位为优化年,在保持高速增长的同时,优化一些不理想的门店。
建议:
来伊份吸引人的地方是发展速度比较快,而且是以直营的形式,说明公司的执行力比较好.直营容易控制品质,贴牌生产模式容易掌握供应环节。
来伊份定位为休闲食品比较准确.基于来伊份迅速扩张的目标,我认为以下几方面问题需要注意:
1.人才。
连锁店扩张的时候都会遇到这样的问题.新招员工需要培训才能达到服务要求.相比资金,人才问题的解决难度更大。
2选址。
随着店面越开越多,后开的店面位置可能会偏一些,价位高一些,性价比有所降低,盈利能力可能没有之前的店面强。
3.走出长三角.上海人吃零食比较多,我不觉得北京吃零食的人多,这可能跟生活习惯有关。
能不能在全国发展?
我觉得一是看有没有必要;
二是看有没有条件。
很多人认为,连锁业一定要把规模做大,但我想,最终还是要看盈利能力如何。
来伊份在上海有很好的渠道,不如提高现有渠道的盈利能力,这或许比去北京或东北开个不盈利的店好。
4.系统风险。
来伊份已经开始着手防范系统性风险了,但真正运作起来还需要一定时间.我们遇到的上erp等内部系统的公司,最快需要半年,一般需要一年才能显现效应。
总之,来伊份在现有区域内发展得算是比较好了,但在未来发展中还有一些不确定因素。
我建议,休闲食品虽然是现在的主营产品,但也可以发展一些新产品,从消费者的角度来说,蜜饯等零食的消费量是有限的。
如果从休闲食品发展到健康食品,辅助营销手段,如侧重健康、绿色等主题,倡导一种生活方式,消费群体会更大一些。
如果要走出长三角,则要考虑到不同地区的口味、文化习惯、消费习惯等,配置不同产品。
篇五:
来伊份连锁企业分析报告
学生实践报告
课程名称:
学生学号:
所属院部:
(文科类)
连锁经营管理专业班级:
学生姓名:
商学院指导教师:
2013——2014学年第2学期
金陵科技学院教务处制
实践项目名称:
来伊份连锁企业分析报告实践学时:
8
同组学生姓名:
无实践地点:
7304
实践日期:
2014.5。
26
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