进口葡萄酒运营模式分析.docx
- 文档编号:23795478
- 上传时间:2023-05-20
- 格式:DOCX
- 页数:13
- 大小:27.91KB
进口葡萄酒运营模式分析.docx
《进口葡萄酒运营模式分析.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《进口葡萄酒运营模式分析.docx(13页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
进口葡萄酒运营模式分析
进口葡萄酒运营模式分析
【引用】进口葡萄酒运营模式分析
2011-06-0919:
30:
44|分类:
默认分类|标签:
|字号大中小订阅
本文引用自彭文江湖《进口葡萄酒运营模式分析》进口葡萄酒份额其实已达20%
据IWSR预测,中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶。
从2008至2012年,中国的葡萄酒消费量将增长36%,而在2009年就将超过十亿瓶消费大关,其中,进口葡萄酒的市场份额将进一步提高,达到15%。
从预测可以看出,此进口份额仅仅是以成品瓶装酒为标准的。
前不久中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强接受媒体记者采访时说,"20%的市场份额对进口葡萄酒才算正常"。
其实,这不是预言,而是已经接近了事实。
前不久,酿酒工业协会王延才公布的国家统计局统计数据显示,截至2008年10月,葡萄酒产量66.56万千升,销售产值150.63亿元,葡萄酒进口量约为13.78万千升。
这个比例接近了20%。
在我国加入WTO之后,葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),对我国的葡萄酒行业的冲击开始显现。
进口葡萄酒进入我国终端市场消费主要发生在酒店、夜总会、迪厅、卡拉OK、酒吧、葡萄酒专业销售店、大百货商场、购物中心、大型超市。
由于国外葡萄酒企业众多,规模不一,大部分进口国内的葡萄酒没有国外企业的财政支持,在营销策略、营销方式上目前还不能与国内现有的大型葡萄酒企业展开全范围竞争。
但是进口酒在2008年普遍性高扬品牌运营战略的旗帜,必将进一步加速对国产葡萄酒市场的瓜分,渠道和网络资源已非独有而是共享,预示着尚没有树立起民族品牌意识的国产葡萄酒,面临严峻考验。
20%不是上限,有可能是底线。
澳洲葡萄酒受消费者欢迎
北京奥运会之前,北京澳大利亚葡萄酒研究会(AWRI)在北京、上海和广州进行了一项澳大利亚红酒市场调查,结果发现,中国消费者对澳洲红酒普遍持有好感。
来自北京、上海、广州三个城市的310位红酒消费者自愿参加了此次调查,接受品评的红酒来自很多国家,共300多款。
每位消费者盲品14款红酒,比较澳洲红酒与其他国际红酒。
结果发现,消费者大多喜欢澳洲酒,最不受欢迎的是国产酒,而引领市场潮流的法国酒同样不受中国人喜爱。
为了给酿酒师提供进一步的信息,AWRI还组建了一个专家团,对每款酒进行感官评测。
结果显示,中国消费者更喜欢带有一点甜味,洋溢着水果、浆果味以及香草味道的澳洲红酒。
AWRI的利·佛朗希斯博士说:
"我们还从调查中得到了很多有价值的信息,并非所有的中国人都喜欢相同类型的酒。
中国人的口味大致分三种:
第一类喜欢淡口味的葡萄酒,这部分群体占50%;第二类(约三分之一)喜欢微甜口味的葡萄酒,不喜欢干型或带酸味的酒;最后一类占20%,他们偏爱重口味、浓郁的红酒。
"
这样的偏好无疑对澳大利亚葡萄酒具有十分重要的意义。
第三终端迅速成长
2008年3月7日至9日,第十三届上海连锁加盟展览会上,浙江名庄传奇作为此次展会唯一的葡萄酒类连锁经营机构应邀参加。
名庄传奇以专卖店为平台,推动国际葡萄酒在国内市场启动专卖连锁的运行模式,还进行了"一店一名牌"的"产品品牌化"打造工程,如今在杭州、嘉兴、慈溪等地都有名庄传奇的专卖连锁店。
2008年,作为国内优秀的进口葡萄酒商,在"名庄传奇"国际葡萄酒专卖店建设上取得了新的突破--全国各种业态的专卖店已近50家,单店经营都实现了较大赢利;同时在渠道服务上,已实现渠道搭建向渠道深度服务的转变;分销网络建设方面,2008年杭州永裕在浙江省以外的湖南、重庆、上海、江苏、广东等地已建立了比较完善的分销网络。
浙江通策集团则直接把酒类业务分为两部分,一个是法妮亚酒业,专门代理世界各国的进口酒,另一个是利客满酒业,专门从事酒类销售通路和专卖连锁终端的建设。
浙江商源打造商业平台工程终以"久加久连锁模式"的有形终端出现在世人面前。
朱跃明介绍,商源所提出的商业平台,就是要打造一个集中名优产品、拥有黄金通路、利用资金实力和管理经验、人才队伍来完成速度更快、区域更大的产品销售平台。
这个平台的支持点是产品、渠道、资金和人才。
同时,上海夏朵贸易、广州骏德酒业、广州富隆酒业、广州蓝泉酒业的连锁专卖体系在2008年都取得突飞猛进的发展,在全国范围内展开了新一轮的扩张。
其中,富隆酒业、骏德酒业等以根据不同城市和消费者特点以业态丰富、多样的连锁专卖体系和重点打造企业品牌的方式拓展市场。
作为一种新型业态的第三终端在葡萄酒行业已经不是一个新鲜词儿,它不仅大大提高了葡萄酒产业的整体配置效能,加快了对葡萄酒产业中商业力量的重新整合,其背后的文化营销和体验营销功能的开发建设已成葡萄酒行业未来发展方向,而且第三终端也加速葡萄酒经销商自建终端的进程,大大提升了他们的品牌运营、异地扩张和拓展分销渠道的能力,帮助经销商建立起了自己的渠道品牌。
第四空间创新体验式消费和休闲文化消费终端
现代社会是忙碌的,都市人都奔波于"公寓、别墅"和"写字楼"之间,寻找一处美妙的休憩场所成了一大生活主题,追求健康、时尚、品位的生活方式成了当下最时髦的生活态度,而国际葡萄酒传递的生活感受与这些想法不谋而合。
2008年7月18日,卡聂高酒啡屋在东莞开业。
针对传统葡萄酒现饮场所,酒啡屋在经营品种、经营方式和行销通路上都有别于一般终端,主要针对酒吧、酒店和家庭这三个葡萄酒现饮场所提出第四空间,誓为消费者打造一个以体验式消费为主、集纳"红酒+咖啡"时尚元素、提供专业品鉴服务的特殊空间。
卡聂高酒啡屋开张一个月后,经营状况良好,倍受顾客的肯定。
光临酒啡屋的客人年龄段在20-45岁之间的青年人和中年人,选择杯装红酒的消费者占20%;还有20%顾客选择瓶装红酒,咖啡爱好者占40%;选择果汁及其他饮品占20%左右。
酒啡屋的客人主要汇集周边社区的消费者。
因为环境舒适、宽敞、高档而极富格调,店内服务员亲切体贴,能为顾客提供优质的服务,客人愿意再次光临。
以卡聂高酒啡屋为代表的第四空间,顺应现代新富人群消费的时尚需求,以葡萄酒文化消费为主题,集合体验、娱乐、休闲为一体,一种优化了的组合策略的整合与高效释放,其不但拓展拓宽了葡萄酒的销售渠道,而且为葡萄酒文化推广和葡萄酒精准营销开辟了新的模式。
进口葡萄酒七大运营模式
近两年,进口葡萄酒不断加大在国内市场的投入力度,其运作方式也逐渐从最初的窄众直接推广向规模化分销转变,销售区域也从沿海发达城市逐步向中部二三线城市扩张。
在企业数量、质量以及产品品牌、种类等各个方面均有大幅增加的同时,进口葡萄酒还吸引了一大批国内优势代理商的加入。
在这批队伍中,无论是总经销,还是到合作推广,亦或是延伸贴标,品牌化运作都成为这些经销商与进口酒企业合作的首选。
玛茜一夜成名,得益于建发酒业的集中优势力量打造进口酒单品牌形象之功;杰卡斯的成功也是保乐力加轰轰烈烈的终端形象投入使然;金蝴蝶遍布深圳的电梯和分众传媒的投入,同样使它声名鹊起…如果说两年前进口葡萄酒在中国还是摸着石头过河,今天则是中规中矩的品牌矩阵;如果说试水阶段的进口酒捂紧钱袋做的是简单的贸易,那么品牌时代的进口酒则是放开了手脚进行着前置投入的品牌建设与拓展事业。
这些成功的案例已经在告诉我们,进口葡萄酒正在结束无品牌时代而进入品牌化运营。
模式一:
单一品牌运营
国外大企业与国内强势商家建立的单一品牌运作体系。
平台力量集中塑造这一品牌,在短时间内形成知名度和渠道扩张。
国外酒商不了解中国,对中国的认识仅仅停留在表面上。
十年前的市场状况下,进口酒所谓的专业推广模式,一是基于酒商对中国市场的试水,二是锁定目标消费群有效销售的理念。
但是,这样做恰恰忽略了培养那些潜在消费群,因而使得产品只在小范围里的小众传播,精准度虽高,但进展缓慢,所以多年来一直没有形成品牌。
成功案例
CASTEL系列产品代理商
从某种程度上说,国内多数消费者对进口葡萄酒的认识是从"卡斯特"开始的。
而Castel能够盛名远扬,张裕功不可没。
在此基础上,在一群非常了解中国、非常具有运营能力的中国人,一个可以称之为Castel中国商圈的力量,让Castel一夜之间编织了网络、流进了渠道、摆上了货架。
2007年,Castel系列在中国市场的总进口量超过200万瓶,除深圳卡斯特分公司外,上海建发酒业、山东新宝真、广州卡聂高、天津裕隆达等几家战略合作伙伴分别负责Castel旗下玛茜、卡柏莱、图雅斯、维吉尼、卡图尔的品牌运营。
玛茜在建发的的平台上如鱼得水,一夜成名,堪为目前进口酒中的第一品牌。
2008年底,CASTEL老教皇以中低端"民酒"定位进入中国,福建贺兰山思域酒业公司成为了其中国运营商。
进入中国短短三个月时间,老教皇已经在广东、福建、浙江、江苏、上海、四川、江西、海南、广西、北京、河南、山西、辽宁等地铺设了密集的网络,成为继玛茜之后又一个快速成名的Castel品牌。
虽然Castel在中国的风波不断,但是对于主营几大品牌的独立运营商来说,都未造成很大的影响,而相反的是,在中国市场已经建立起一个庞大的以"Castel"为核心的品牌家族,实现了Castel在中国市场战略布局。
加州乐事中国地区总代理--上海南浦食品
上海南浦从与雀巢的合作开始,先后代理人头马、轩尼诗、马爹利、卡慕等多款知性烈酒,后又运作带有进口血统的黄轩葡萄酒,奠定了其酒水销售深厚的基础。
2005年8月,上海南浦成为美国第二大葡萄酒集团旗下的主打产品加州乐事的中国地区总代理。
与南浦携手后,加州乐事以向中国消费者提供"物美价廉"的优质葡萄酒为定位,借助南浦在上海、武汉、广州等地强大的商超和物流网络资源完成了大面积的铺货。
随后几年的市场投入和不间断的促销活动,为其带来了30%的年销售增长率。
在福建,2008年,加州乐事的销售总额已经达到6000万元。
金蝴蝶系列葡萄酒产品代理商--广州龙程酒业
在国内自主创立的进口葡萄酒品牌领域,金蝴蝶是目前为止相当成功的一个。
2004年底,广州龙程酒业与西班牙菲立斯?
索利斯集团合作,开始推出以树龄概念为主打的金蝴蝶系列葡萄酒产品。
在经过四年的运作,身处广东,无论是在大中型卖场、烟酒零售终端,还是在高中档的餐饮店,金蝴蝶都展示着它超强的铺货能力。
2007年销售额达到了千万元;2008年,在华南市场商超渠道增长在30%以上,部分夜场渠道超过了50%,其主要集中在以广东为核心的华南市场,在广东市场,广州、东莞等珠三角城市占据了绝大部分份额。
模式二:
品牌平台运营
上游优质品牌资源的整合和下游资源的高效利用,为这些品牌运营中国市场提供平台。
品牌多样化、利润最大化。
单一品牌运营商发展到一定阶段,单一品牌既无法满足其资源需求也无法支撑其庞大的平台成本,所以必须有新的资源整合与配置。
在进口酒财富机会到来的时候,成功的单一品牌运营商,转型为多品牌运营。
其平台也转化为多品牌的运营平台。
成功案例
建发酒业
因为有五粮液产品的渠道运营经验和因此建立的丰富的下游资源,单一品牌玛茜的运作并不能满足建发的需求。
在成功推出玛茜之后,建发开始了转型和提升,国际知名品牌运营平台的定位确立。
目前,这个平台上已经汇集了多个国家的顶级企业和顶级品牌。
牵手卡斯特-玛茜和全球最大的葡萄酒运营商美国星座公司之后,建发在2008年再联手德国第一葡萄酒品牌黑塔,成为其中国总代理。
建发酒业以多品牌的运营为主,确定"重点市场重点培育,细分经销商和终端市场"策略,开展全面系统的基础搭建工作。
一开始就坚持品牌和基础工作并行,除了在品牌上不惜重金,还实行扁平化的代理机制和营销模式,以省为单位,实现经理"城市化",即每个城市设立经理,进行重点区域市场的培育经营,并进一步细分终端市场,如星级酒店、餐饮、商超、酒行、团购,每一个渠道都有专业队伍负责对经销商培训和拓展市场,并且对经销商进行帮带扶。
此外,建发在核心城市还设立零售性质的专卖系统、连锁体验中心或旗舰店,建立与消费者的沟通平台、与VIP客户的互动平台。
与别人不同,建发的专卖系统立足于为经销商的可持续发展提供支持,通过这些以点带面,达到进一步培育消费者,打牢市场基础的目的。
模式三:
进口酒商服务平台
连接需求方,起到沟通,促进合作,服务于运作的保姆式运营。
熟悉线上资源,了解线下资源,有贸易通关的专业渠道和技能。
能掌控供货方并为其寻找合作伙伴,能找到买家,并为其提供专业的操作支持。
国外酒商要进入中国,中国资本要经营外来产品,这样的需求急剧膨胀。
但是,他们互不了解,甚至不信任。
于是,了解他们双方并能够牵线搭桥进行沟通的服务商应运而生。
其大多是国际贸易方面的公司转型并专注于国际酒类业务而形成的运营模式。
成功案例
杭州永裕
在中国葡萄酒进口商一直依赖分销商把进口的葡萄酒产品推向大众,而且市场效果显著,随着消费基数的持续增加和进口葡萄酒渠道建设的不尽完善,传统的"进口-分销"营销模式正面临升级的问题。
杭州永裕的"进口服务平台"概念和功能的落地正是这一升级中的成功尝试,"客户多元化"、"合作形式多样化"、"服务深度化"就是杭州永裕"国际葡萄酒进口服务平台"的核心词。
在过去一段时间,国内大部分进口葡萄酒经营企业在分销商选择上追求的"大而全"--非省级总代理不找,非全渠道经营不合作,不上百万级大单不签。
如此种种人为的设置高门槛,把一些有经营代理需求的目标客户挡在门外。
在渠道、价格政策上实行"一刀切",造成了很多产品水土不服严重滞销,经销商大量资金被"冷藏"。
在这样一种情况下,杭州永裕大胆提出了"客户分类别不分大小"的招商政策:
从县、市级到省级,都让分销商有产品的独家代理权,在不同的渠道有不同的产品配置,同时还推出了"品牌买断"的经营业务,让一些有资金实力的客户成为某些品牌的全国总代理和总经销;在价格制定上采取的是"经销价、代理价、裸价,三种价格量身定制"的策略。
简单归纳起来就是"结合各自客户的资金实力、市场运作经验和个人意愿采取差异化、多样化的合作"。
在这样的运作思路下,杭州永裕的客户可以分为以下几大类:
一、终端型客户;酒店老板想自己进口葡萄酒,由于很多手续过于麻烦又没有自主进口权,在这样的情况下杭州永裕可以帮助从海外葡萄酒庄园直接订购几款符合客户要求的产品,直接服务于终端客户减少了渠道环节也就节省了终端商的成本;二、传统经销商客户;白酒经销商想做进口葡萄酒,一方面找到的上级经销商中间有很多环节,另一方面由于受到产品品类和"价格差"的限制,很难一次性满足产品需求和保证有较大的利润空间,而杭州永裕有来自十几个国家三百多款的产品能充分满足产品多元化的需求,同时作为国内的一级总代能保证给予分销商最大让利;三、总代级客户;此类客户产品需求量大,希望能有自己独立运作的品牌,但缺乏海外货源和国际物流、通关经验,加之委托其他外易公司办理业务成本太高,杭州永裕依靠自身的优势以最低的成本最快的速度帮助客户实现"总代"的梦想,目前杭州永裕已有针对大客户明晰的成本核算标准,而这个标准也经得起客户"货比三家"的考验。
在明确了客户分类和整合的同时,杭州永裕也保证了深度服务的及时跟进。
在全通路产品上,永裕和各经销商对选定产品定位做主力推广,永裕总部配合做好品牌、形象、包装等方面的支持与策划;在分销产品上提供最低的经销价,提供合作的分销政策;在重点分销、买断产品上永裕积极推广地区级区域授权与保护;在区域市场开拓和维护上永裕总部提供"一对一"的专职人员支持,办事处专人专职维护。
同时,杭州永裕愿意替经销商做更多的工作,有时一些小小的动作也会得到分销商的满意,比如一个生气蓬勃的品酒会,比如一次由总部配合分销商开展的节日促销和品牌互动活动等。
因为经销商都知道,消费者会被一些小花招打动。
因为杭州永裕永远相信所有的营销工作在于细节,也是杭州永裕几年来进口葡萄酒自主经营成功经验的分享。
而一些单纯以国际葡萄酒进口业务为主的商贸型企业不具备类似的竞争优势。
模式四:
传统的专业销售商
专业,专注。
采用连锁、加盟、自建等方式,拓展专业销售终端。
锁定高端人群和消费场所,定向销售,服务小众。
拥有多个国家众多的葡萄酒产品,提供的是专业的葡萄酒销售与服务。
他们最早进入中国,开拓中国葡萄酒市场。
他们不仅仅是进口酒的拓荒者,还是中国葡萄酒的启蒙者。
他们对葡萄酒有着非常深刻认识和感情,热爱与专注的精神加上远瞻的商业头脑,他们在中国开辟了第一个葡萄酒乐土。
成功案例
富隆酒窖、骏德
富隆酒业和骏德酒业是国内本土企业在进口葡萄酒专卖经营领路中的佼佼者,尤其是在以广东为代表的华南地区。
富隆酒业成立于1995年,拥有来自世界10个著名葡萄酒出产国的200多个精品庄园葡萄酒的经销或者独家代理权。
骏德酒业成立于1996年,隶属骏德集团,主要面向中国大陆市场进行进口葡萄酒产品的市场开拓与销售。
自建终端是富隆和骏德在经营初期所采用的销售模式,主要向经销商授权和特许经营的方式进行市场和业务的扩张。
ASCASC(圣皮尔)精品葡萄酒公司成立于1996年,在北京、上海、杭州、广州、深圳、厦门及澳门设有分公司,代理13个国家80多个酒庄的800多种葡萄酒,是目前中国最大的葡萄酒进口商及经销商之一。
近几年,ASC的产品销量以平均每年50%的速度增长,而中国市场有接近35%的进口优质品牌葡萄酒为ASC销售。
ASC的优势主要有两点:
一是拥有一大批世界最主要葡萄酒生产地的酒庄及其著名葡萄酒品牌的独家代理权;二是时刻保证专业、高品质的服务。
ASC一直是以直营模式为主进行销售,高端酒店、高级餐厅、大卖场为其主要渠道。
2006-2007年,ASC开始尝试发展加盟和代理商,并针对不同类型的加盟代理商的需求进行配货设计,而这些加盟、大力上大多具有较好的资金支持、在某个区域内有一定的团购消费渠道并十分喜好葡萄酒,且以自己的名义设立酒屋或者酒坊。
模式五:
国家或产区酒业联盟推广
产酒国以国家或者行业或以产区为单位,联合起来在中国或建立办事机构、或通过使领馆开展葡萄酒推广与销售。
主要体现在国家营销、产区推广、集群推广等方面。
世界各产酒国都有非常庞大的小葡萄酒庄园,年产几万、几十万瓶。
在国内,它们的销售与推广全权由当地的行业协会组织或一个大的专门销售机构代理。
但是面对庞大的中国市场,单个酒庄的能力有限,于是整合资源形成品牌集群,合力开拓市场。
在对外推广上,这种方式屡建奇功。
成功案例
朗歌国际
上海朗歌国际酒业公司成立的时间并不长,但它独特的营销模式和发展思路还是引起了人们的注意,其核心的内容就是与刚刚整合完成的法国南部大区政府联合,负责"SuddeFrance"品牌进口酒在中国市场的推广。
朗歌国际的三大原则是:
一、继续推动法国南部产区品牌在中国市场的树立,整合上游资源,将其作为一个整体来运营;二、搭建进口酒销售和信息交流平台;三、增强自身服务意识,传播进口酒文化。
模式六:
国际葡萄酒资源整合运营平台
站在国际葡萄酒一体化的高处,筑造一个国际葡萄酒资源与国内市场资源汇聚与释放、聚变与裂变的平台。
进口葡萄酒在中国市场已经运营多年,但效果并不理想。
中国市场的特殊性决定了进口酒必须采用本土化策略来应对。
目前在中国无论是生产企业还是代理企业,很多都在涉足进口酒特别是瓶装酒的业务,甚至很多企业把这一点作为新的利润增长点和企业的全新竞争力的体现。
但运营进口酒很多企业还没有真正上路,仅仅是从国外进口一些产品,通过招商或利用自己的渠道进行销售。
如果不能站在国际化的高度,对各种资源进行整合,目的便很难达到。
进口酒运营现状与酒商的困惑
当前进口酒的经营企业有三种形态:
一是贸易商;二是渠道商;三是品牌运营商。
很多贸易商比较简单,自己不做市场,只承担进口酒的相关业务。
渠道商最多,一方面是招商另一方面是利用自有渠道进行销售。
品牌运营商是最近几年才开始的,也是未来一段时期的主流。
对于想做进口酒生意的中小经销商来说,往往因为实力不足,资源有限,上不了规模,不能将进口资源有效释放,操作起来有很大的困难。
已经做了进口酒的经销商时常担心供货能不能保证,质量能不能稳定,各个进口环节是否畅通等。
而其中一个很重要的问题便是沟通问题。
由于存在语言和文化多方面的差异和障碍,沟通往往不畅,苦于找不到解决方案,双方也互不满足。
同时,目前市场上进口品牌众多,形象又都差不多,无论是瓶型及包装,消费者很难辨认,甚至对品名都难以记住,所以也造成了市场销售上的障碍。
再加上中国市场目前是以渠道来驱动品牌而不是以品牌来驱动渠道的市场,所以很多国外品牌自行操作市场又不可能,只能聘请中国人帮他们进行本土化操作,可是他们又无法理解市场上林林总总的游戏规则和中国人做事的方式,最终导致合作变成了"一锤子买卖"。
还有就是几个葡萄酒大国,政府或酒商联合出资在中国设立专门从事葡萄酒办事机构。
但是这些机构除了用酒商集资或政府拨款开几场推广酒会外,几乎没有起到太大的作用,也没有太好的效果。
这既满足不了酒商,更满足不了中国的经销商。
而纯粹做贸易的酒商就更难以满足中国企业需求了。
目前市场上经营进口酒比较成熟企业,他们各有特色,但是万变不离在服务环节、销售环节获取利润的事实,所以也不能指望他们能够满足上述需求。
在中国经营了多年一些公司例如ASC、骏德、富隆等,已经具备了一定的资源整合的雏形,酒做的也很专业,看似能给经销商提供更多的机会。
但是,在市场操作上往往显得和现实市场与经销商的需求不相符合,不能有效整合或者没有能力整合下游资源,上游资源也没有有效地释放,当然这也跟他们自身的定位有关。
大周模式的核心诉求:
"站在国际化的高度,有效整合国际葡萄酒资源,与中国市场对接,形成上中下游资源的整合平台,甚至包括资本市场的整合,这就是大周酒业正在做的工作"。
著名的葡萄酒营销专家、深圳智德葡萄酒策划机构总经理王德惠说,"大周酒业致力于建设国际葡萄酒资源整合运营平台,集合了品牌运营商、渠道运营商、进口酒服务商的主要功能,为进口葡萄酒在中国市场开拓了一个新的运营领域"。
国外葡萄酒企业需要什么?
简单地说是销量,更深层地说是品牌建设,再深层次说是未来的中国市场的资源。
国内经销企业需要什么?
简单地说是丰富自己的产品线,获得更大的销量;深层次地说是企业经营的转型,是企业资源的聚变与裂变,追求的应该是未来市场的附加值。
大周获利于资源整合中聚变与裂变产生的附加值,而不是简单的加价销售或者服务佣金。
成功案列
大周酒业
目前,大周酒业作为意大利葡萄酒在中国的专职运营商,整合了意大利政府、行业协会、葡萄酒生产企业的资源,涵盖了资本、品牌、市场、渠道等层次的整合,进行整体推广运营,旨在与中国市场对接。
2008年,中国是意大利出口葡萄酒增量最大的市场,而大周酒业在此做了很大的贡献。
目前,大周已经和意大利销量冠军品牌、世界10强企业等众多知名企业与品牌进行了深度合作。
模式七:
机会贸易
看好中国市场潜力,国外酒商名义上是将其产品代理或者经销权卖给中国酒商,实质上是一手交钱一手交货的简单贸易;接盘后的酒商亦采用全国招商寻找代理或经销商方式,没有市场支持,没有品牌投入,裸价或低价分销产品。
很多的贸易商是没有酒业运营经验的,也就是所谓的外行资本。
其大多是在和国外进行贸易的过程中发现了当地的好产品,受老外的葡萄酒文化影响,以为"酒香不怕巷子深",以为老外认可的好产品中国人也认可,以国际化的眼光评判中国葡萄酒市场。
但是,他们往往远没有真正理解中国酒业市场及中国的酒文化特点。
因此,从一开始就陷入了一场劳命伤财的持久战。
从赚取进口酒机会利润的出发点来看,机会贸易主要表现出三种情况:
一是国外酒商找到中国代理或经销商;二是中国的经销商或者业外资金找到国外酒商主动代理;三是从中国总经销或总代理接手区域总代理或分销权。
从国外酒商--中国总经销--区域总经销--分销商的各个环节,都带有明显的机会贸易倾向。
温州进口葡萄酒经销商陈先生,2008年9月从意大利进口了7000箱价值人民币100万元的葡萄酒,每瓶葡萄酒成本价20多元,卖100多元,看似利润很高。
但是,如果加上每月的仓库租金、人工、包装、推广等费用,每月需要一
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 进口 葡萄酒 运营 模式 分析