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2011-2014年广东生物高考真题
一、单项选择题:
本大题共16小题,每小题4分,共64分。
在每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求,选对的得4分,选错或不答的得0分。
1.(2011)小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论,不正确的是
A、叶绿体和线粒体都有双层膜B、核糖体附着在高尔基体上
C、内质网膜与核膜相连D、液泡是最大的细胞器
1、(2012)有关生物膜结构与功能的叙述,正确的是
A.膜载体蛋白的合成不需要ATPB.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白
C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同
1.(2013)有关糖的叙述,正确的是
A.葡萄糖在线粒体中合成B.葡萄糖遇碘变为蓝色
C.纤维素由葡萄糖组成D.胰岛素促进糖原分解
1.(2014)以下细胞结构中,RNA是其结构组成的是()
A.液泡B.核糖体C.高尔基体D.溶酶体
2.(2011)艾弗里和同事用R型和S型肺炎双球菌进行实验,结果如下表。
从表可知
实验组号
接种菌型
加入S型菌物质
培养皿长菌情况
①
R
蛋白质
R型
②
R
荚膜多糖
R型
③
R
DNA
R型、S型
④
R
DNA(经DNA酶处理)
R型
A.①不能证明S型菌的蛋白质不是转化因子B.②说明S型菌的荚膜多糖有酶活性
C.③和④说明S型菌的DNA是转化因子D.①~④说明DNA是主要的遗传物质
2.(2012)培育草莓脱毒苗所采用的主要技术是
A.组织培养B.细胞杂交C.显微注射D.核移植
2.(2013)1953年Watson和Crick构建了DNA双螺旋结构模型,其重要意义在于
①证明DNA是主要的遗传物质②确定DNA是染色体的组成成分
③发现DNA如何存储遗传信息④为DNA复制机构的阐明奠定基础
A.①③B.②③C.②④D.③④
2.(2014)以下过程一定存在反馈调节的是()
①胰岛素分泌量对血糖浓度的影响②运动强度对汗腺分泌的影响
③降雨量对土壤动物存活率的影响④害虫数量对其天敌鸟类数量的影响
A.①②B.②③C.③④D.①④
3.(2011)华南虎是国家一级保护动物,可采用试管动物技术进行人工繁殖,该技术包括的环节有
①转基因②核移植③体外受精④体细胞克隆⑤胚胎移植
A.①③B.①④C.②⑤D.③⑤
3.(2012)分析下表,可推测
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂
甲
+
-
-
乙
-
++
-
甲、乙混合
+
+
+
注:
“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色.
A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有还原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶
3.(2013)从某海洋动物中获得一基因,其表达产物为一种抗菌体和溶血性均较强的多肽P1。
目前在P1的基础上研发抗菌性强但溶血性弱的多肽药物,首先要做的是
A.合成编码目的肽的DNA片段B.构建含目的肽DNA片段的表达载体
C.依据P1氨基酸序列设计多条模拟肽D.筛选出具有优良火性的模拟肽作为目的肽
3.(2014)某种兰花有细长的花矩(如下图),花矩顶端贮存着花蜜,这种兰花的传粉需借助具有细长口器的蛾在吸食花蜜的过程中完成。
下列叙述正确的是()
A.蛾口器的特征决定兰花花矩变异的方向B.花矩变长是兰花新种形成的必要条件
C.口器与花矩的相互适应是共同进化的结果D.蛾的口器会因吸食花蜜而越变越长
4.(2011)短跑运动员听到发令枪声后迅速起跑,下列叙述正确的是
A.起跑动作的产生是非条件反射的结果B.调节起跑动作的神经中枢是
听觉中枢
C.该反射有多个中间神经元先后兴奋D.起跑反应的快慢取决于小脑兴奋的程度
4.(2012)有关土壤动物研究的叙述,正确的是
A.土壤动物群落不存在分层现象B.土壤动物种间关系主要是互利共生
C.土壤盐碱度不同,土壤动物群落结构有差异D.随机扫取表层土取样,可以调查土壤小动物类群丰富度
4.(2013)图1为去顶芽对拟南芥主根生长影响的实验结果,分析正确的是
A.去顶芽能促进主根生长
B.去顶芽植株不能合成生长素
C.生长素由顶芽向下非极性运输
D.外源生长素能替代顶芽促进主根生长
4.(2014)下列叙述错误的是()
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
5.(2011)以下关于猪血红蛋白提纯的描述,不正确的是
A.洗涤红细胞时,使用生理盐水可防止红细胞破裂
B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少
C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测
D.在凝胶色谱法分离过程中,血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢
5.(2012)有关人体免疫的叙述,正确的是
A.机体主要依赖免疫调节维持内环境稳态
B.病原微生物侵袭,可引起机体产生特异性免疫
C.特异性免疫过程中,只有T细胞产生记忆细胞
D.如果神经中枢受损,机体的特异性免疫功能完全丧失
5.(2013)图2所示某湖泊的食物网,其中鱼a、鱼b为两种小型土著鱼,若引入一种以中小型鱼类为食的鲈鱼,将出现的情况是
A.鲈鱼的产量不能弥补土著鱼的减少量B.土著鱼在与鲈鱼的竞争中处于劣势
C.浮游动物总量锐减后再急升D.浮游植物总量急升后再锐减
5.(2014)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,正确的是()
6.(2011)某班同学对一种单基因遗传病进行调查,绘制并分析了其中一个家系的系谱图(如图1)。
下列说法正确的是
A.该病为常染色体显性遗传病
B.II-5是该病致病基因的携带者
C.II-5和II-6再生患病男孩的概率为1/2
D.III-9与正常女性结婚,建议生女孩
6.(2012)科学家用人工合成的染色体片段,成功替代了酵母菌的第6号和第9号染色体的部分片段,得到的重组酵母菌能存活,未见明显异常,关于该重组酵母菌的叙述,错误的是
A.还可能发生变异B.表现型仍受环境的影响
C.增加了酵母菌的遗传多样性D.改变了酵母菌的进化方向
6.(2013)以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析,正确的是
ABCD
6.(2014)在一稳定生态系统中,灰线小卷蛾幼虫以落叶松松针为食,幼虫摄食对松树的代谢活动有一定影响,进而影响下一年幼虫食物的质和量。
幼虫密度与最大松针长度的变化如下图3所示。
以下错误的是()
A.幼虫密度呈周期性波动
B.幼虫摄食改变了落叶松的丰富度
C.可利用样方法调查幼虫的密度
D.幼虫摄食对松针长度的影响具滞后性
二、双项选择题:
本大题共9小题,每小题6分
24.(2011)小杨同学将部分生物学知识归纳如下,其中正确的是
24、(2012)小杨对4种实验材料的研究及观察记录见下表,正确的是
选项
实验材料
观察到的结构或现象
A
胚胎干细胞
同源染色体联会
B
紫色洋葱鳞片叶外表皮
质壁分离及复原
C
黑藻叶片
叶绿体移动
D
大肠杆菌
有核仁
24.(2013)下宪为四种不同细胞的比较结果,正确的是
选项
细胞
细胞壁
光合作用
染色质
细胞全能性
A
蓝藻细胞
有
有
有
无
B
洋葱根尖细胞
有
无
有
有
C
兔成熟红细胞
无
无
有
有
D
蛙受精卵
无
无
有
有
24.(2014)以下选项正确的是()
25.(2011)最近,可以抵抗多数抗生素的“超级细菌”引人关注,这类细菌含有超强耐药性基因NDM-1,该基因编码金属β-内酰胺酶,此菌耐药性产生的原因是
A.定向突变B.抗生素滥用
C.金属β-内酰胺酶使许多抗菌药物失活D.通过染色体交换从其它细菌获得耐药基因
BB
Bb
bb
男
非秃顶
秃顶
秃顶
女
非秃顶
非秃顶
秃顶
25.(2012)人类红绿色盲的基因位于X染色体上,秃顶的基因位于常染色体上,结合下表信息可预测,图8中
Ⅱ-3和Ⅱ-4所生子女是
A.非秃顶色盲儿子的概率为1/4
B.非秃顶色盲女儿的概率为1/8
C.秃顶色盲儿子的概率为1/8
D.秃顶色盲女儿的概率为0
25.(2013)果蝇红眼对白眼为显性,控制这对性状的基因位于X染色体。
果蝇缺失1条Ⅳ号染色体仍能正常生存和繁殖,确实2调则致死。
一对都缺失1条Ⅳ号染色体的红眼果蝇杂交(亲本雌果蝇为杂合子),F1中
A.白眼雄果蝇占1/4B.红眼磁果蝇占1/4
C.染色体数正常的红眼果蝇占1/4D.缺失1条Ⅳ号染色体的白眼果蝇占1/4
25.(2014)利用基因工程技术生产羧酸酯酶(CarE)制剂的流程如下图所示,下列叙述正确的是()
A.过程①需使用逆转录酶
B.过程②需使用解旋酶和PCR获取目的基因
C.过程③使用的感受态细胞可用NaCl溶液制备
D.过程④可利用DNA分子杂交鉴定目的基因是否已导入受体细胞
三、非选择题:
本大题共11小题,共182分。
按题目要求作答。
解答题应写出必要的文字说明、方程式和重要的演算步骤,只写出最后答案的不能得分。
有数值计算的题,答案中必须明确写出数值和单位
26.(2011)(16分)观赏植物蝴蝶兰可通过改变CO2吸收方式以适应环境变化。
长期干旱条件下,蝴蝶兰在夜间吸
收CO2并贮存在细胞中。
(1)依图9分析,长期干旱条件下的蝴蝶兰在0~4时(填“有”或“无”)ATP和[H]的合成,原因是
;此时段(填“有”或“无”)光合作用的暗反应发生,原因是;10~16时无明显CO2吸收的直接原因是。
(2)从图10可知,栽培蝴蝶兰应避免,以利于其较快生长。
此外,由于蝴蝶兰属阴生植物,栽培时还需适当。
(3)蝴蝶兰的种苗可利用植物细胞的,通过植物组织培养技术大规模生产,此过程中细胞分化的根本原因是。
26、(2012)(16分)荔枝叶片发育过程中,净光合速率及相关指标的变化间下表。
注:
“-”表示未测数据.
叶片
发育时期
叶面积
(最大面积的%)
总叶绿素含量
(mg/g.fw)
气孔相对开放度
(%)
净光合速率
(μmolCO2/㎡.s)
A
新叶展开前
19
-
-
-2.8
B
新叶展开中
87
1.1
55
1.6
C
新叶展开完成
100
2.9
81
2.7
D
新叶已成熟
100
11.1
100
5.8
(1)B的净光合速率较低,推测原因可能是:
①叶绿素含量低,导致光能吸收不足;②,导致。
(2)将A、D分别置于光温恒定的密闭容器中,一段时间后,A的叶肉细胞中,将开始积累;D的叶肉细胞中,ATP含量将。
(3)与A相比,D合成生长素的能力;与C相比,D的叶肉细胞的叶绿体中,数量明显增多的结构是。
(4)叶片发育过程中,叶片面积逐渐增大,是的结果;D的叶肉细胞与表皮细胞的形态、结构和功能差异显著,其根本原因是。
26.(2013)(16分)污水处理厂的污泥富含有机质和无机成分,可用作肥料,但其多环芳烃(PAHs)等有机污染物含量通常较高,施入土壤会带来二次污染。
生物质炭是由作物废弃秸秆等炭化而成。
将污泥、含7%生物质炭的污泥均堆放一段时间后用于盆栽实验,研究它们对黑麦草生长及PAHs迁移的影响,结果见下表。
(1)生物质炭孔隙结构发达,能改善土壤的通气状况,使根系细胞加强,合成增加,从而促进根系对土壤养分的吸收。
(2)有表可知,施用含生物质炭污泥,从而促进黑麦草生长;污泥的施用使土壤和黑麦草的PAHs含量,但生物质炭的输入,从而降低PAHs污染的风险。
由此可见,生物质炭有望用作污泥改良剂,促进污泥的推广应用。
污泥的应用符合生态工程的原理。
26.(2014)(16分)观测不同光照条件下生长的柑橘,结果见下表,请回答下列问题:
光照强度
叶色
平均叶面积(cm2)
气孔密度(个·mm-2)
净光合速率(μmolCO2·m-2·s-1)
强
浅绿
13.6(100%)
826(100%)
4.33(100%)
中
绿
20.3(149%)
768(93%)
4.17(96%)
弱
深绿
28.4(209%)
752(91%)
3.87(89%)
(注:
括号内的百分数以强光照的数据作为参考)
(1)CO2以方式进入叶绿体后,与结合而被固定,固定产物的还原需要光
反应提供的。
(2)在弱光下,柑橘通过和来吸收更多的光能,以适应弱光环境。
(3)与弱光下相比,强光下柑橘平均每片叶的气孔总数,单位时间内平均每片叶CO2吸收
量。
对强光下生长的柑橘适度遮阴,持续观测叶色、叶面积和净光合速率,这三个指标中,最
先发生改变的是,最后发生改变的是。
27.(2011)(16分)登革热病毒感染蚊子后,可在蚊子唾液腺中大量繁殖,蚊子在叮咬人时将病毒传染给人,可引起病人发热、出血甚至休克。
科学家用以下方法控制病毒的传播。
(1)将S基因转入蚊子体内,使蚊子的唾液腺细胞大量表达S蛋白,该蛋白可以抑制登革热病毒的复制。
为了获得转基因蚊子,需要将携带S基因的载体导入蚊子的细胞。
如果转基因成功,在转基因蚊子体内可检测出和 。
(2)科学家获得一种显性突变蚊子(AABB)。
A、B基因位于非同源染色体上,只有A或B基因的胚胎致死。
若纯合的雄蚊(AABB)与野生型雌蚊(aabb)交配,F1群体
中A基因频率是 ,F2群体中A基因频率是。
(3)将S基因分别插入到A、B基因的紧邻位置(如图11),将该纯合的转基因雄
蚊释放到野生群体中,群体中蚊子体内病毒的平均数目会逐代,原因是
。
27、(2012)(16分)罗非鱼是杂食性鱼类,在珠江三角洲地区大量养殖,能适应咸、淡水环境。
(1)当罗非鱼由淡水进入咸水,机体会大量脱水,细胞外液渗透压,渗透压感受器产生兴奋,并将兴奋传给,促使其释放,该物质促进肾小管和集合管重吸收水,使尿量减少以适应咸水环境。
(2)某实验基地水库中放养了一批罗非鱼。
其监测数据显示,a~e段这种罗非鱼的种群数量发生了明显波动,调查发现有人在该水库中放生了大型肉食性鱼(FNE);一段时间后,罗非鱼种群数量达到了相对稳定状态(见图9)。
图中显示,罗非鱼种群在a~b段呈型增长。
据图推测,FNE最可能是在对应的时间点进入水库;在捕食压力下,罗非鱼种群的环境容纳量接近。
(3)富营养化导致藻类大量繁殖,该水库出现水华现象,浮游动物和鱼类均受到影响。
请用文字和箭头描述藻毒素从产毒藻逐级积累到FNE体内的途径。
27.(2013)(16分)下丘脑体温调节中枢的冷敏神经元和热敏神经元放电频率因体体温变化而相应改变如图10,正常情况下C、W曲线交于点S,此点对应的温度为正常温度。
(1)由图可知,当体温低于正常值时,冷敏神经元的放电频率热敏神经元的放电频率,此时人体感觉到冷,随即通过调节,增加、减少,使体温回升至正常.
(2)人体感染流感病毒后点S右移,出现发热。
如体温持续偏高会导致内环境稳态,需要采取降温措施。
(3)人体初次感染流感病毒后,免疫系统随即启动,裂解被病毒人侵的宿主细胞和清除血液中的病毒.请用文字和箭头描述此免疫过程.
27.(2014)(16分)
(1)小红不小心被针刺,随即出现抬手动作,其神经反射如图15所示。
图15中传出神经元是。
b1兴奋后使c1兴奋,而b2兴奋后使c2抑制,可推测b1和b2的突触小泡释放的是不同的物质。
小红抬手之后对妈妈说:
“我手指被针刺了,有点疼。
”该过程一定有大脑皮层的中枢以及言语区的参与调节。
图15
(2)脊髓灰质炎(脊灰)病毒感染可使脊髓神经元受损而影响有关神经反射,接种疫苗是预防脊灰的有效措施。
某研究跟踪监测84名儿童先后两次接种改进的脊灰病毒灭活疫苗的免疫效果,结果见右表,D≥4者免疫结果呈阳性,D值越高者血清中抗体浓度越高。
由表可知,初次免疫的阳性率为。
请总结再次免疫效果与初次免疫效果的差异,并分析产生差异的原因。
28.(2011)(16分)人们使用含三丁基锡、三苯基锡等有机锡化合物的油漆涂于船只、海洋建筑物等的表面,有效防止了海洋生物附着生长,但近年来的研究发现油漆中的有机锡可释放入海,对多种生物造成毒害。
有关该污染物的部分研究如下,请回答:
(1)较低浓度的有机锡即能抑制软体动物雌性个体的雌性激素合成,这些雌性个体的繁殖功能有何变化?
。
小鼠在食用含较高剂量三丁基锡的食物后胸腺萎缩,请推测其细胞免疫和体液免疫功能各有何变化?
。
该污染物通过
的富集可能对鱼类、鸟类甚至人类造成危害。
(2)有机锡污染导致某海域一种鱼的年龄组成发生改变(如图12),请预测该种群数量的变化趋势。
(3)某海域受有机锡污染后,部分海藻以及多种软体动物的生物量显著下
降,个别物种消亡,而沙蚕等多毛纲动物变为优势类群。
这是在
水平上研究的结果。
(4)以上资料表明,如果有机锡长期污染将会导致下降,从而降低生态系统的。
若想探究海洋底泥中是否存在分解三丁基锡的细菌,以便用于今后的生态修复,筛选目标菌株的培养基成分为:
蛋白胨、、NaCl、H2O和琼脂。
28、(2012)(16)子叶黄色(Y,野生型)和绿色(y,突变型)是孟德尔研究的豌豆相对性状之一。
野生型豌豆成熟后,子叶由绿色变为黄色。
(1)在黑暗条件下,野生型和突变型豌豆的叶片总叶绿素含量的变化见图10。
其中,反映突变型豌豆叶片总绿叶素含量变化的曲线是_。
(2)Y基因和y基因的翻译产物分别是SGRY蛋白和SGRy蛋白,其部分氨基酸序列见图11。
据图11推测,Y基因突变为y基因的原因是发生了碱基对的和。
进一步研究发现,SGRY蛋白和SGRy蛋白都能进入叶绿体。
可推测,位点的突变导致了该蛋白的功能异常,从而使该蛋白调控叶绿素降解的能力减弱,最终使突变型豌豆子叶和叶片维持“常绿”。
(3)水稻Y基因发生突变,也出现了类似的“常绿”突变植株y2,其叶片衰老后仍为绿色。
为验证水稻Y基因的功能,设计了以下实验,请完善。
(一)培育转基因植株:
Ⅰ.植株甲:
用含有空载体的农杆菌感染的细胞,培育并获得纯和植株。
Ⅱ.植株乙,培育并获得含有目的基因的纯合植株。
(二)预测转基因植株的表现型:
植株甲:
维持“常绿”;植株乙。
(三)推测结论:
。
28.(2013)(16分)地中海贫血症属于常染色体遗传病。
一堆夫妇生有一位重型β地中海贫血症患儿,分析发现,患儿血红蛋白β链第39位氨基酸的编码序列发生了突变(C→T)。
用PCR扩增包含该位点的一段DNA片段l,突变序列的扩增片段可用一种限制酶酶切为大小不同的两个片段m和s;但正常序列的扩增片段不能被该酶酶切,如图11(a)。
目前患儿母亲再次怀孕,并接受了产权基因诊断。
家庭成员及胎儿的PCR扩增产物酶切电泳带型示意图见图11(b)。
(终止密码子为UAA、UAG、UGA。
)
(1)在获得单链模板的方式上,PCR扩增与体内DNA复制不同,前者通过解开双链,后者通过解开双链。
(2)据图分析,胎儿的基因型是(基因用A、a表示)。
患儿患病可能的原因是的原始生殖细胞通过过程产生配子时,发生了基因突变;从基因表达水平分析,其患病是由于
。
(3)研究者在另一种贫血症的一位患者β链基因中检测到一个新的突变位点,该突变导致β链第102位的天冬酰胺替换为苏氨酸。
如果,但,则为证明该突变位点就是这种贫血症的致病位点提供了一个有力证据。
28.(2014)(16分)图16是某家系甲、乙、丙三种单基因遗传病的系谱图,其基因分别用A、a,B、b和D、d表示。
甲病是伴性遗传病,Ⅱ-7不携带乙病的致病基因。
在不考虑家系内发生新的基因突变的情况下,请回答下列问题:
(1)甲病的遗传方式是,乙病的遗传方式是,丙病的遗传方式是,Ⅱ-6的基因型是。
(2)Ⅲ-13患两种遗传病的原因是。
(3)假如Ⅲ-15为乙病致病基因的杂合子、为丙病致病基因携带者的概率是1/100,Ⅲ-15和Ⅲ-16结婚,所生的子女只患一种病的概率是,患丙病的女孩的概率是。
(4)有些遗传病是由于基因的启动子缺失引起的,启动子缺失常导致缺乏正确的结合位点,转录不能正常起始,而使患者发病。
29.(2011)(16分)中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。
小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。
I.提取叶绿
素
II.探究
对叶绿素稳定性的影响:
注:
叶绿素被破坏后变成黄褐色
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。
实验组号
叶绿素溶液(mL)
调pH至
处理时间
(min)
溶液颜色
①
3.0
Y
10
绿色
②
3.0
7.0
10
绿色
③
3.0
6.0
10
黄绿色
④
3.0
5.0
10
黄褐色
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素的X应该为,原因是。
(2)表中Y应该为 ,原因是。
(3)若用作视频色素,天然叶绿素色素不适用于食品,否则。
(4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并写出主要步骤。
29.(2012)(16分)食品种类多,酸碱度范围广。
生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶,查阅相关文献,得知:
(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。
据图12可知,更适宜作为食品添加剂,理由是
。
蛋白酶的活力可用
的量来表示。
(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下:
兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。
结果显示,酶保护剂浓度在0.02-0.06mol/L范围内,酶活力较高;提取液pH在6.0-8.0范围内,酶活力较高。
他们认为,要进一步提高粗酶制剂的美活力,以达到最佳提取效果,还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化,并确定以此为探究课题。
请拟定该课题名称,设计实验结果记录表。
29.(2013)(16分)某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根的淀粉制备燃料酒精。
他们用酶将木薯淀粉讲解成单糖。
查阅资料后,安装的酒精发酵装置、采用的发酵条件如图12。
(1)向发酵瓶中加入5g酵母菌开始试验,发酵初期,通气阀①需要偶尔短时间打开,并在A通气口处打气,以利于;实验过程中,通气阀②需要偶尔短时间打开,但目的是
。
(2)第3天,取出少量发酵液,滴加含有的浓硫酸永夜来检测酒精。
(3)检测后发现,尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和PH值适宜,但酒精含量(+)比预期低,我们展开了讨论,认为还有其它影响因素,如,请设计试验对此因素进行探究并预测
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