英语 Unit 2教案第一册新文档格式.docx
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步骤二:
个人活动,教师匹配食物单词和图片,并对学生的回答作出反馈。
【说明】本活动旨在引入主题,让学生了解各种常见食物的英文名称,利用形象的图片能够帮助记忆。
Activity2Readandtick.
全班活动,教师挑选不同的学生,挑出与餐厅相关的单词。
全班活动,教师对各个单词进行讲解,并对学生的回答作出反馈。
【说明】本活动旨在深入主题,引出与餐厅相关的词汇。
与餐厅相关的词汇非常多,包括食物种类、餐具、相关人员的称谓及其他,教师可补充一些常见餐厅词汇,并扩展相应英语表达,参见下表。
Food食物
dessert甜品
soup汤
drinks/beverages饮料
fishandprawn鱼虾
friedrice炒饭
porridge粥
chickenandduck鸡鸭
pie馅饼
pudding布丁
maincourse主菜
appetizers头盘,开胃菜
sidedishes配菜,副菜
specialty招牌菜
chef’sspecial主厨特餐
today’sspecial今日特餐
cutlet肉饼
Tableware餐具
papertowel纸巾
coffeecup咖啡杯
coffeepot咖啡壶
tablecloth桌布
napkin餐巾
plate盘
saucer小碟子
soupspoon汤匙
knife餐刀
fruitplate水果盘
tray托盘
mug马克杯
Others其他
tip小费
winelist酒类菜单
frontwaiter前台服务生
captain餐厅领班
hostess领座员
apprentice实习工
servicecharge服务费
chef厨师长
Activity3Lookandcomplete.
个人活动,学生用上题中的适当单词补全对话。
全班活动,教师讲解句子,并作出反馈。
步骤三:
双人活动,学生两两一组,按照给出的对话模式,练习对话。
【说明】本活动旨在深入主题,用适当的单词完成有关餐厅的对话。
教师用以上扩展的餐厅词汇,组织学生设定具体场景,进行对话练习。
Ⅱ.ListeningandSpeaking
DialogueA(Activities1-4)
提高学生听力能力,并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。
A.听前准备
听力前的准备工作。
【说明】就对话中出现的生词进行简单讲解,减少学生的听力障碍。
B.细节听力教学
Activity1Listenandchoose.
全班活动,教师放录音,学生仔细聆听。
全班活动,教师再放录音,学生边听录音,边作出选择。
全班活动,教师讲解对话内容,逐句翻译,并抽查学生的答案,作出反馈。
【说明】本活动旨在让学生掌握有关餐厅选择的英语表达。
Activity2Listenandtick.
全班活动,教师放录音,学生根据教师的授课内容和听到的录音,作出选择。
全班活动,教师抽查学生的答案,并作出反馈。
【说明】本活动进一步考察学生对对话素材的理解和掌握情况。
C.口语练习
Activity3Readandunderline.
全班活动,教师放录音,学生仔细聆听,并在听的过程中,划出有关餐厅选择的句子。
全班活动,教师并抽查学生的答案,作出反馈。
【说明】本活动旨在通过划线的方式,帮助学生掌握有关餐厅选择的表达方式。
Activity4Listenandrepeat.
全班活动,教师放录音,学生边听录音边跟读。
为帮助学生理解,可重复播放录音,直至学生熟读为止。
双人活动,学生两两一组,分角色朗读对话。
全班活动,教师任意挑选几组学生在全班同学面前表演,大家一起评出表现最好的一组。
【说明】本活动旨在通过学生跟读,改进学生的语音语调,并帮助学生提高口语表达能力。
DialogueB(Activities1-4)
纠正学生的语音语调,并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。
Activity1Lookandtick.
全班活动,教师念句子,学生作出选择。
全班活动,教师讲解句子,并抽查学生的答案,作出反馈。
【说明】本活动旨在考查学生对餐厅服务人员用语的掌握。
餐厅服务人员在为客人提供就餐服务时,要使用专业、地道的英语表达方式。
Activity2Listenandcomplete.
全班活动,教师放第一遍录音,学生仔细聆听。
全班活动,教师放第二遍录音,学生边听录音,边完成表格。
【说明】本活动旨在让学生学习和掌握有关如何点餐的英语表达。
C.细节表达教学
Activity3Listenandrepeat.
D.课外知识补充
Activity4Actandpractice.
双人活动,学生两两一组,按照给定的对话模式,分角色练习对话。
【说明】本活动旨在扩展学生如何点餐的口语表达能力。
点餐是在西餐厅就餐的一个关键环节,掌握点餐的常用短语和句型非常重要。
教师可补充点餐的常用句型,并扩展相应英语表达,参见下表。
Canweseethemenu,please?
I’dlikethesteakandmushrooms.
I’llhaveanicedteawithalemononthesideplease.
Iwanttoskipdessert.That’sall.Thankyou.
MayIorder,please?
CanIhavethesamedishasthat?
MayIorderaglassofwine?
Whatdoyourecommend?
Ⅲ.Pronunciation
本活动的目的是让学生掌握和的发音方法,做到发音标准、地道。
全班活动,教师讲解和的发音方法,并示范发音,学生跟读。
全班活动,以适当的单词为例,让学生跟读体会两个音标的发音。
全班活动,教师挑选几个学生,检查他们的掌握情况,并作出反馈。
Ⅳ.ReadingandWriting
TextA(Activities1-2)
提高学生的阅读能力,训练学生从文章中获取信息的能力,并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。
A.阅读导入
阅读前的准备工作。
【说明】你知道西餐厅菜单上都有哪些菜式吗?
教师请几名学生讲讲对西餐厅菜单的认识。
B.阅读准备
通过对西餐厅菜单的讨论,学生对内容进行预测,猜菜单中会出现哪些菜式,为后面的阅读活动做准备。
C.阅读教学
阅读文章,培养学生获取具体信息的能力,以便完成课后练习题。
Activity1Readandtick.
个人活动,学生仔细阅读给出的西餐厅菜单,为你的朋友点菜。
全班活动,教师挑选几个学生,请他们说出自己点的什么菜。
全班活动,教师讲解菜单上的不同菜式。
【说明】本活动旨在考查学生对西餐厅菜单的认知能力。
教师可补充西餐厅菜单上的常见菜式,并扩展相应英语表达,参见下表。
Staplefood主食
bread面包
toast烤面包/土司
ryebread黑麦面包
bun小圆面包
sandwich三明治
hotdog热狗
biscuits/cookies饼干
pizza比萨饼
meat-pie肉馅饼
macaroni通心面
spaghetti意大利面条
hamburger汉堡包
Entrees主菜
beefsteak牛排
roastbeef烤牛排
currybeef咖哩牛排
spicedbeef五香牛排
porpchop猪排
lambchop羊排
roastmutton烤羊肉
slicedham火腿片
roastturkey烤火鸡
roastduck烤鸭
friedfish炸鱼
friedeggs煎鸡蛋
Dessert甜点
shortcake松饼
ice-cream冰淇淋
creamcake奶油蛋糕
applepie苹果馅饼
pastry点心
sweetpotato番薯
raisin葡萄干
tart果馅饼
Beverageandwine酒水饮料
milk牛奶
whitecoffee牛奶咖啡
blackcoffee不加牛奶的咖啡
plaincoffee纯咖啡
sodawater汽水
fruitjuice水果汁
mineralwater矿泉水
beer啤酒
vodka伏特加
lightbeer淡啤酒
whitewine白葡萄酒
cocktail鸡尾酒
sherry雪利酒
redwine/红葡萄酒
martini马丁尼鸡尾酒
brandy白兰地
whisky威士忌
champagne香槟酒
scotch苏格兰威士忌
draughtbeer扎啤
greentea绿茶
cocacola可口可乐
coffeewithcreamandsugar加奶加糖的咖啡
blacktea红茶
Activity2Herearetentipsforeatingouthealthily.Pleasereadthemandfillinthemissingpartswiththewordsorphrasesfromtheboxbelow.EachwordorphrasecanbeusedONCEonly.
个人活动,学生默读短文,根据自己的理解,选择合适的单词完成文章。
全班活动,教师对整篇文章进行逐句讲解、翻译,解释生词的释义、用法,帮助学生吃透文章。
【说明】本活动旨在考查学生的阅读能力和对词汇的理解能力。
短文给出了10条有关健康饮食的建议,对于在西餐厅点餐和健康就餐很有实用价值。
TextB(Activities1-2)
【说明】你知道在西餐厅就餐要遵守哪些餐桌礼仪吗?
教师请几名学生谈一下自己的看法。
通过对餐桌礼仪的讨论,学生对文章内容进行预测,猜文章会从哪些方面介绍西餐厅的就餐礼仪,为后面的阅读活动做准备。
阅读文章,培养学生获取具体信息的能力,并完成课后练习题。
Activity1Decidetrue(T)orfalse(F).
全班活动,教师念课文,学生仔细聆听。
个人活动,学生根据教师的授课内容,将给定食物按照西餐上菜顺序进行排序。
步骤四:
全班活动,教师抽查学生的答案,作出反馈。
【说明】本活动旨在考查学生对西餐厅上菜顺序的了解和掌握。
Activity2Choosethebestanswer.
个人活动,学生根据教师的授课内容,作出选择。
【说明】本活动旨在通过选择题的形式,进一步考察学生对文章内容的掌握。
文章主要围绕西餐就餐礼仪展开,涉及了就座、上菜顺序、餐具摆放和离座等方面。
教师可补充更多有关西餐厅的就餐礼仪,并扩展相应英语表达,参见下表。
Chewwithyourmouthshut!
Assoonasthehostesspicksuphernapkin,pickyoursupandlayitonyourlap.
Itisconsideredrudetopickbetweenyourteethwhereotherscanseeyou.
Ifyoudoneedtotakesomethingoutofyourmouth,bringyournapkinuptoyourmouthandplacetheiteminit.
AllWesternerstrytokeeptheconversationtotheirowntable.Ifthewholerestaurantcanhearyou,youarespeakingtooloudlyanditwillbeconsideredrude.
Ⅴ.GrammarFocus(Activities1-2)
让学生掌握名词变复数的规律。
语法教学
通过文字叙述的形式向学生呈现有关可数名词与不可数名词变复数的相关知识。
全班活动,教师给学生讲解可数名词与不可数名词复数形式的变化规则。
全班活动,教师每讲完一个知识点,就以具体名词为例,挑选几位同学进行名词变复数练习。
全班活动,教师对学生的回答进行反馈。
Ⅵ.TheJoyofEnglish(Activities1-2)
增加趣味阅读,活跃课堂气氛,让学生感受到英语学习的乐趣。
Activity1Tonguetwister.
全班活动,教师念绕口令,学生仔细聆听。
全班活动,教师挑选几个同学,念绕口令,最后评出“最佳口才”。
Activity2Ajoke.
全班活动,教师念笑话,学生仔细聆听,并理解大意。
全班活动,教师请一位同学分析笑点在哪里。
全班活动,教师对笑话内容进行讲解,并对步骤二中学生给出的分析作出反馈。
Ⅶ.Review(Activities1-2)
通过练习,巩固学生对本单元出现的重点词汇、短语及名词变复数的学习和应用。
A.词汇复习
复习重点词汇和句型,考查掌握情况,并加强巩固。
Activity1VocabularyReview
全班活动,学生用10分钟时间自行对A部分出现的单词进行一个简单的回顾和复习。
全班活动,教师挑选几位同学上台,写出给定的生词及释义。
全班活动,教师作出反馈。
个人活动,学生用适当的句子完成B部分的对话。
步骤五:
B.语法复习
复习名词变复数的规律,考查掌握情况,并加强巩固。
Activity2GrammarReview
个人活动,学生独自完成A、B两部分的练习题。
全班活动,针对每道练习题,教师挑选几位同学给出自己的答案。
全班活动,教师对练习题进行讲解,并对步骤二中学生给出的答案作出反馈。
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