八年级生物会考复习资料考试重点突击版人教版.docx
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八年级生物会考复习资料考试重点突击版人教版
八年级生物结业会考复习资料(人教版)
结业会考重点突击版
1、科学探究一般包括的环节:
提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流
2、生物的特征
1)生物的生活需要营养2)生物能进行呼吸。
3)生物能排出身体内的废物。
动物排出废物的方式:
出汗、呼出气体、排尿。
植物排出废物的方式:
落叶。
4)生物能对外界刺激做出反应——应激性。
例:
斑马发现敌害后迅速奔逃。
含羞草对刺激的反应。
5)生物能生长和繁殖。
6)除病毒以外,生物都是由细胞构成的。
3、生物圈的范围:
大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
4、生物圈为生物的生存提供的基本条件:
营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间。
5、影响生物的生存的环境因素:
非生物因素:
光、温度、水分等;生物因素:
影响某种生物生活的其他生物。
6、生物对环境的适应和影响:
1)生物对环境的适应举例:
荒漠中的骆驼,尿液非常少;骆驼刺地下根比地上部分长很多;寒冷海域中的海豹,胸部皮下脂肪厚;旗形树等。
2)生物对环境的影响:
蚯蚓在土壤中活动,可以使土壤疏松,其粪便增加土壤的肥力;沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境。
7、生态系统的概念和组成
概念:
在一定地域内生物与环境所形成的统一整体叫做生态系统。
组成:
包括生物部分和非生物部分。
生物部分包括生产者、消费者和分解者。
非生物部分包括阳光、水、空气、温度等
8、食物链和食物网:
生产者和消费者之间的关系,主要是吃与被吃的关系,这样就形成了食物链。
食物链彼此交错连接,就形成了食物网。
生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的,有毒物质也会通过食物链不断积累。
写食物链时注意:
只能以生产者开始,以最高层消费者结束。
生物圈是最大的生态系统。
第二单元
10、利用显微镜观察装片
① 目镜看到的是倒像。
例:
在显微镜视野中看到一个“d”,那么在透明纸上写的是“p”。
② 显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。
10X30=300
③在视野看到物像偏左下方,标本应朝左下方移动物像才能移到中央。
④区分污点的位置:
移动装片,污点跟着移动,污点在装片上;转动目镜,污点跟着移动,污点在目镜上;移动装片和目镜,污点都不动,则污点在物镜上。
11、细胞是生物生命活动的基本结构和功能单位。
细胞的基本结构和功能
①细胞膜—保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的进出。
②细胞质—活细胞的细胞质具有流动性,有利于细胞与外界环境之间进行物质交换。
③细胞核—在生物遗传中具有重要作用。
细胞核内含有遗传物质。
④细胞壁—支持和保护作用
12、植物细胞特有的结构:
细胞壁、叶绿体和液泡。
13、洋葱表皮细胞装片的制作和观察
制作步骤:
擦滴撕放展盖染吸
14、口腔上皮细胞装片的制作和观察
在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水。
16、线粒体和叶绿体是细胞里的能量转换器
叶绿体:
将光能转变成化学能,储存在它所制造的有机物中。
线粒体:
将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。
17、细胞核在生物遗传中的作用
细胞的控制中心是细胞核。
细胞核中有染色体,染色体中有DNA,DNA上有遗传信息。
18、细胞通过分裂产生新细胞:
分裂时,细胞核先由一个分成两个,随后,细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核。
最后,在原来的细胞的中央,形成新的细胞膜,植物细胞还形成新的细胞壁。
于是,一个细胞就分裂成为两个细胞。
19、细胞分化形成组织。
植物的四大组织:
分生组织、保护组织、营养组织、输导组织
人体的四大组织:
上皮组织、神经组织、结缔组织、肌肉组织
20、人体的结构层次:
细胞→组织→器官→系统→人体
21、植物体的结构层次:
细胞→组织→器官→植物体(植物体无系统)
22、绿色开花植物的六大器官:
根、茎、叶(属于营养器官)、花、果实、种子(属于生殖器官)
23、只有一个细胞的生物体,酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等都是单细胞生物,能独立生活,有一切生理活动。
赤潮形成的原因:
水体富营养化,单细胞生物大量繁殖。
24、病毒的形态结构和生命活动的特点
(1)种类:
按寄生细胞分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(噬菌体)
(2)结构:
有蛋白质外壳和遗传物质(核酸)组成。
没有细胞结构。
生活:
必须寄生在活细胞中。
第三单元
27、区分常见的藻类、苔藓和蕨类植物。
藻类植物:
大都生活在水中,能进行光合作用,无根、茎、叶的分化。
常见的藻类植物:
水绵、衣藻、海带、紫菜。
苔藓植物:
大都生活在潮湿的陆地环境中,有茎、叶,根为假根,叶只有一层细胞,没有输导组织的分化,可作为监测空气污染程度的指示植物
蕨类植物:
大都生活中潮湿环境中,具根、茎、叶,有输导组织。
常见蕨类植物:
肾蕨、卷柏、满江红。
28、区分常见的裸子植物和被子植物
裸子植物:
种子是裸露的,外面没有果皮包被。
如:
松、杉、柏、银杏、苏铁等等。
被子植物:
种子外面有果皮包被。
如:
桃、大豆、水稻、玫瑰等等。
29、种子的主要结构(菜豆种子和玉米种子的异同点)
相同点
不同点
菜豆种子
有种皮和胚
无胚乳,营养物质贮藏在子叶里。
子叶两片。
玉米种子
有种皮和胚
有胚乳,营养物质贮藏在胚乳里。
子叶一片。
在玉米剖面上滴一滴碘液,胚乳被染成蓝色
30、种子萌发的条件:
自身条件:
种子必须是完整的,而且胚必须是活的、不在休眠期外界条件:
适宜的温度、一定的水分和充足的空气
31、种子萌发的过程:
先吸收水分(运输营养物质的需要),胚根突破种皮,形成根,胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶。
32、植株的生长:
1)幼根的生长:
分生区细胞的分裂增加数量和伸长区细胞的长大增大体积2)枝条是由芽发育成的。
3)植株发育所需营养:
水、无机盐和有机物。
无机盐需要:
含氮无机盐,含磷无机盐,含钾无机盐生长
33、桃花的结构:
花柄、萼片、花瓣、雌蕊(柱头、花柱、子房)、雄蕊(花药、花丝)。
34、果实和种子的形成
传粉:
花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程,叫做传粉。
受精:
胚珠内有卵细胞,与精子结合,形成受精卵
子房→果实 子房壁→果皮 胚珠→种子 珠被→种皮,受精卵→胚受精极核→胚乳
35、根适于吸水的特点:
根吸水的部位主要是根尖的成熟区。
成熟区生有大量的根毛。
导管的功能:
运输水分和无机盐。
水是由导管从下往上运输,营养物质由筛管从上往下运输。
36、蒸腾作用:
气孔是植物蒸腾失水的门户,也是气体交换的窗口。
气孔由一对保卫细胞组成。
蒸腾作用的意义:
促进植物体对水分的吸收;促进植物体对水分和无机盐的运输;降温。
37、光合作用:
①条件:
光能、叶绿体 原料:
二氧化碳、水 产物:
有机物、氧气
光能
②公式:
二氧化碳+水 有机物 + 氧气
叶绿体(储存能量)
③光合作用原理在生产上的应用:
合理密植、增加光照、提高二氧化碳浓度等
④“绿叶在光下制造有机物”的实验步骤是:
暗处理(耗尽叶中淀粉);部分遮光;光照数小时后隔水加热(用酒精脱去叶绿素);清水漂洗,滴加碘液,结果:
遮光部分不变蓝,见光部分变蓝证明:
绿叶在光下制造淀粉,淀粉是光合作用的产物
38、植物的呼吸作用
①概念:
植物细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做植物的呼吸作用。
呼吸作用主要是在线粒体内进行的。
②公式:
有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
线粒体
③呼吸作用是生物的共同特征。
二氧化碳有使澄清的石灰水变浑浊的特性。
④呼吸作用原理在生产中的应用:
保存蔬果:
适当低温、充入氮气或二氧化碳;保存种子时要晒干、低温、充气;松土、排涝可促进根系呼吸;适当加大昼夜温差,降低呼吸作用,可提高作物产量
第四单元
39 现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。
40男性和女性生殖系统的结构和功能
男性:
睾丸——产生精子,分泌雄性激素
女性:
卵巢——产生卵细胞,分泌雌性激素
子宫——胚胎发育的场所,胎儿与母体物质交换的场所是胎盘
输卵管——受精的场所
41青春期的身体变化:
身高突增
42人体需要的主要营养物质
六类营养物质:
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
水:
约占体重60%-70%
无机盐:
钙——儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿),中老年人,易患骨质疏松症。
铁——缺铁性贫血(乏力、头晕) 碘——地方性甲状腺肿、儿童的智力和体格发育出现障碍 维生素A——皮肤干燥,夜盲症,干眼症
维生素B1——神经炎,脚气病,消化不良,食欲不振 维生素C——坏血病,抵抗力下降、牙龈出血 维生素D——佝偻病
44人体消化系统的组成:
消化道:
口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门
消化腺:
唾液腺——唾液淀粉酶 肝脏——胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒)
胃腺——胃蛋白酶胰腺、肠腺——含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
45食物的消化和营养物质的吸收过程
从口腔开始,口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白质,小肠中有肠液、胰液、胆汁,消化糖类、蛋白质和脂肪。
蛋白质分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖。
淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ; 脂肪 甘油和脂肪酸
蛋白质 氨基酸
小肠是人体吸收营养物质的主要器官,各种营养物质在小肠等处被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身。
口腔
糖类开始消化的地方
唾液淀粉酶
胃
蛋白质开始消化的地方
胃蛋白酶
小肠
糖类、蛋白质、脂肪都能消化
消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
47人体呼吸系统的组成
呼吸系统由呼吸道和肺组成的。
呼吸道:
鼻、咽、喉、气管、支气管,是气体进出肺的通道,叫做呼吸道。
是气体进出的通道,使进入肺的气体变得温暖、湿润、清洁。
肺是呼吸系统的主要器官。
47.肺泡与血液的气体交换:
吸气时膈肌收缩,胸腔上下径增大,肋间肌收缩,胸腔前后径、左右径增大,肺扩张,肺内气压小于外界气压,气体由外界进入。
呼气则相反。
吸气和呼气末时肺内气压等于外界气压。
呼出的气体中,氧气的含量减少,二氧化碳的含量增加。
气体交换是通过气体扩散实现的。
48血液的成分和功能
血液是由血浆和血细胞组成的。
(1)血浆(形态):
血液分层后,上层淡黄色的透明液体。
(功能):
运载血细胞,运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。
(2)血细胞:
包括红细胞、白细胞和血小板。
A.红细胞:
(形态)两面凹的圆饼状。
成熟的红细胞无细胞核。
(特性)血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方容易与氧分离。
(功能):
有运输氧的功能。
B.白细胞:
(形态):
有细胞核,成圆球状。
功能:
防御和保护作用C.血小板:
形态:
形状不规则,无细胞核。
功能:
止血和加速凝血的作用。
49三种血管的结构和功能
血管种类
概念和功能
管壁
动脉
送血离心
管壁厚,弹性大,管内血液流速快
静脉
送血回心
管壁薄,弹性小,管内血液流慢
毛细血管
连通于最少的动脉与静脉之间的血管,血液和细胞间物质交换的场所
管壁薄,由一层上皮细胞构成,管内血液流速最慢
50心脏的结构和功能(P68图)
心脏壁主要由心肌构成,心脏有左心房、右心房和左心室、右心室四个腔,主动脉连左心室,肺动脉连右心室,上下腔静脉连右心房,肺静脉连左心房,房室瓣和动脉瓣的作用保证血液只能沿一定的方向流动,而不能倒流。
51人体的体循环和肺循环(P70图)
体循环:
左心室 主动脉 各级动脉全身毛细血管网 各级静脉上下腔静脉 右心房(使动脉血变成静脉血)
肺循环:
右心室 肺动脉 肺部毛细血管网 肺静脉 左心房(使静脉血变成动脉血)
52区别动脉血和静脉血:
动脉血:
含氧丰富,颜色鲜红。
静脉血:
含氧较少,颜色暗红。
53输血、血型和无偿献血
输血时候,应以输入同型血为原则。
O型血是万能输血者,AB型血是万能受血者。
从1998年起,我国实行无偿献血制度,提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。
健康成年人每次献血200~300毫升不会影响身体。
54人体泌尿系统的组成:
肾脏(产生尿液)、输尿管、膀胱(暂存尿液)、尿道
55尿液的形成和排出过程。
尿液的形成:
肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位,由肾小球、肾小囊和肾小管组成。
尿液的形成主要经过滤过和重吸收两个连续过程。
当血液流经肾小球和肾小囊壁时,除血细胞和大分子的蛋白质外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊中。
肾小囊中的液体称为原尿。
人体每天形成的原尿大约150升。
当原尿流经肾小管时,全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收,并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中,送回到血液里,而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。
人体每天排出的尿液约为1.5升。
排尿不仅可以排出废物,还对调节体内水和无机盐的平衡,维持组织细胞的正常生理功能有作用。
如果尿液中有蛋白质、血细胞,是肾小球出现问题,尿液中有葡萄糖则可能是肾小管出现病变。
56.眼球的结构和视觉的形成:
与视觉形成有关的主要结构是:
角膜、虹膜、晶状体、玻璃体、视网膜。
瞳孔:
调节进入眼球光线强弱;晶状体的作用:
折射光线、使像成在视网膜上
视觉的形成:
外界物体反射来的光线,经角膜、瞳孔、晶状体和玻璃体,并经过晶状体等的折射,最终落在视网膜上形成一个物像。
视网膜上的感光细胞将图像信息通过视觉神经传给大脑皮层的视觉中枢,就形成了视觉。
近视是由于眼球前后径过长造成。
可配戴凹透镜矫正。
听觉的形成:
外界声波经过外耳道传到鼓膜,引起鼓膜震动,通过听小骨传到耳蜗内听觉感受器,产生神经冲动,经听觉神经到大脑皮层听觉中枢,形成听觉。
57.神经系统的组成和功能:
神经元是构成神经系统的结构和功能的基本单位,具有接受刺激、产生兴奋、传导兴奋的作用。
58.神经调节的基本方式和反射弧的结构:
神经调节的基本方式是反射。
反射的结构基础是反射弧,
反射弧的结构:
感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
反射的种类:
简单的反射——生来就有的,如:
缩手、眨眼、排尿、膝跳等反射。
复杂的反射——人类通过生活经验的积累,逐步形成的,如:
望梅止渴、谈梅分泌唾液等。
谈梅止渴等与语言文字有关的反射是人类所特有的。
59.人体内几种激素的作用:
激素:
由内分泌腺的腺细胞所分泌的,对身体有特殊调节作用的微量化学物质。
内分泌腺
分泌激素
作用
症状
甲状腺
甲状腺激素
中枢神经系统的发育和功能,提高神经系统的兴奋性。
呆小症、甲亢、地方性甲状腺肿
垂体
生长激素
促进骨的发育,调节生长发育。
侏儒症、巨人症和肢端肥大症
胰岛
胰岛素
调节糖代谢,降低血糖浓度。
糖尿病、低血糖症状
第五单元
1、腔肠动物:
身体呈辐射对称,体表有刺细胞,有口无肛门。
例如:
水母,海蜇、水螅、海葵和珊瑚虫等。
2、扁形动物:
身体呈左右对称,背腹扁平,有口无肛门。
例如:
涡虫、华支睾吸虫、血吸虫、绦虫。
3、线形动物:
身体细长,呈圆柱状;有口有肛门。
例如:
蛔虫、蛲虫、钩虫、丝虫和线虫等。
4、环节动物:
身体呈圆筒状,有许多彼此相似的体节组成,靠刚毛或疣足辅助运动。
例如:
蚯蚓、水蛭和沙蚕等。
5、软体动物:
柔软的身体表面有外套膜,大多具有贝壳,运动器官是足。
例如:
章鱼、蜗牛、石鳖、河蚌、扇贝、文蛤、乌贼和鱿鱼等。
6、节肢动物:
体表有坚韧的外骨骼,身体和附肢都分节。
例如:
蜘蛛、蜈蚣、虾和蟹,以及所有昆虫等。
①昆虫是最多的一类动物,超过100万种,也是无脊椎动物中惟一会飞的动物,因而是分布最广泛的动物。
②昆虫的外骨骼是覆盖在其体表的坚韧的外壳,有保护和支持内部柔软器官、防止体内水分蒸发的作用。
它不会随身体生长,因此昆虫会有蜕皮现象。
③常见的昆虫有蜻蜓、蝴蝶、蜜蜂、蚂蚁和蝗虫等。
④蝗虫:
节肢动物中昆虫的一种,身体主要分为头部、胸部和腹部三部分。
它有3对足、2对翅,以及一对触角;呼吸的器官是气管。
7、鱼
运动器官:
鳍。
呼吸器官:
鳃,主要由鳃丝构成(鳃丝内布满毛细血管,有利于气体交换)。
鱼适应水中生活最重要的两个特点:
一是能通过尾部的摆动和鳍的协调作用游泳来取食和避敌;二是用鳃在水中呼吸。
鱼离不开水的原因:
呼吸器官是鳃,鳃丝在水中时能展开来,离开了水不能展开,就得不到充足的氧气而死亡。
8、两栖动物:
幼体生活在水中,用鳃呼吸;成体大多生活在陆地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮肤辅助呼吸。
常见种类有青蛙、大鲵(娃娃鱼)蝾螈等。
9、爬行动物:
体表覆盖角质的鳞或甲,用肺呼吸,在陆地产卵,卵外有卵壳。
常见种类有龟、鳖、蛇、鳄和蜥蜴等。
爬行动物是真正适应陆地环境的脊椎动物。
②它的表面覆盖角质的鳞,起保护身体和减少体内水分的蒸发。
只靠肺呼吸。
生殖和发育都摆脱了对水的依赖。
10、鸟适于飞行的特点:
①体呈流线型,可以减少飞翔时空气的阻力;②体表被覆羽毛,前肢变成翼;③胸部有高耸的龙骨突,长骨中空,内充空气;④胸肌发达;⑤食量大消化快。
即消化系统发达,消化、吸收、排除粪便都很迅速;⑥心脏四腔,心搏次数快,循环系统结构完善,运输营养物质和氧气的能力强;⑦有发达的气囊,既可减轻体重又与肺构成特有的双重呼吸;⑧喙短,口内无齿,无膀胱,直肠短,粪便尿液及时排出。
11、哺乳动物:
(1)主要特征:
体表被毛,胎生,哺乳;
动物的运动和行为
1、哺乳动物运动系统由骨、关节和肌肉(或骨骼肌)组成。
骨:
杠杆作用;关节:
支点作用;肌肉:
提供动力。
2、骨胳肌结构:
骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细呈乳白色的肌腱。
骨胳肌特性:
骨骼肌受神经刺激后有收缩的特性,3、运动的产生过程:
骨本身是不能运动的,骨的运动要靠骨骼肌的牵拉。
当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时,会牵动骨头绕关节活动,于是躯体就会产生运动4、运动系统在神经系统控制和调节,以及消化系统、呼吸系统、循环系统等的配合下共同完成运动。
6、屈肘:
肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘:
肱三头肌收缩,肱二头肌舒张。
(双手自然下垂同时处于舒张状态,双手持重物同时处于收缩状态)
7、动物的行为分类:
按行为表现不同可分为:
攻击行为、取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为等;按获得途径不同可分为:
先天性行为和学习行为。
(1)先天性行为:
是动物生来就有的,由动物体的遗传物质所决定的行为。
如蜘蛛织网、蜜蜂采蜜、母鸡孵蛋、小鸟喂鱼、幼袋鼠吃奶、鸟的迁徙。
2)学习行为:
是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为,称学习行为。
如鹦鹉学舌,小狗算数,猴做花样表演、蚯蚓走迷宫、大山雀喝牛奶。
9、学习行为的意义:
动物越高等,学习能力越强,适应环境能力也就越强,对生存也就越有利。
10、社会行为:
营群体生活的动物,群体内部不同成员之间分工合作,共同维持群体的生活,从而具有的行为。
如白蚁、狼以及狒狒等。
11、社会行为特征:
①群体内部往往形成一定的组织②成员之间有明确的分工③有的还形成等级
第三章动物在生物圈中的作用
1、动物在自然界中作用:
①维持自然界中生态平衡②促进生态系统的物质循环③帮助植物传粉、传播种子2、生态平衡:
在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定状态,这种现象叫做生态平衡。
4、生物防治就是利用生物来防治病虫害。
如用瓢虫控制棉蚜数量。
主要方法有:
以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫。
5、仿生:
模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备的方法。
如宇航服是模仿了长颈鹿;薄壳建筑模仿了乌龟龟壳等。
第四章分布广泛的细菌和真菌
1、菌落:
一个细菌或真菌繁殖后,形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
2、细菌和真菌菌落的区别:
大小
形状
颜色
细菌菌落
小
光滑粘稠或粗糙干燥
白或黄
真菌菌落
大
绒毛状,絮状或蜘蛛状
红,褐,绿,黑,黄
3、培养细菌真菌的方法:
①配制培养基②高温灭菌③冷却④接种⑤恒温培养
4、接种是指将少量的细菌或真菌放在培养基上的过程。
5、细菌和真菌的生存也需一定的条件:
水分、适宜的温度、有机物。
有些需氧,而有些则厌氧。
除少数细菌外,都不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养,营养方式为异养。
6、细菌是由列文·虎克首次发现的。
7、法国的“微生物学之父”巴斯德,利用“鹅颈瓶”实验证明细菌不是自然发生的,而是由空气中原有的细菌产生的。
8、细菌特征:
个体微小,有杆状、球状、螺旋状等形态。
它们无成形细胞核,属于原核生物。
一个细菌也是一个细胞是单细胞生物。
没有成形的细胞核。
细菌有细胞壁,有些细菌的细胞壁外有荚膜,有些细菌有鞭毛。
细菌没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活。
10、细菌的生殖:
靠分裂进行生殖,每20-30分钟一次。
有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。
芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力。
12、作用:
作为分解者促进自然界物质循环。
14、真菌的种类:
(1)大型真菌:
木耳、牛肝菌、香菇、灵芝(多细胞真菌)
(2)霉菌:
青霉、曲霉(多细胞真菌)(3)酵母菌(单细胞真菌)
15、真菌的结构:
菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成;每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核;另外还有单细胞的真菌,如酵母菌;均利用现成的有机物生活。
16、真菌的生殖:
用孢子繁殖后代
17、酵母菌(单细胞真菌)①结构:
细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡②营养方式:
异养(腐生)③生殖方式:
出芽生殖,特殊情况进行孢子生殖
18、霉菌(青霉、曲霉)(多细胞真菌)
(1)形态:
(多细胞)
(2)结构:
青霉:
直立菌丝、营养菌丝顶端孢子囊:
扫帚状,青绿色。
曲霉:
直立菌丝、营养菌丝顶端孢子囊:
放射状,黑褐色(3)生殖:
孢子生殖(4)营养方式:
异养(腐生)
19、蘑菇(多细胞真菌),生殖:
孢子生殖生活环境:
生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方
第五章细菌和真菌在生物圈中的作用
1、细菌真菌在自然界中作用:
(1)作为分解者参与物质循环。
即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,被植物重新吸收利用,制造有机物。
(2)引起动植物和人患病。
这类微生物多营寄生生活,从活的动植物体上吸收营养物质。
如链球菌引起扁桃体炎,真菌引起癣、小麦叶锈病。
(3)与动植物共生。
共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起,相互依赖、不能分开的现象。
如真菌与藻类共生形成地衣;根瘤菌与豆科植物的共生现象等。
2、食品制作:
利用微生物发酵原理,即微生物在无氧条件下分解有机物的过程。
酿酒、制作馒头和面包——酵母菌,酸奶、泡菜——乳酸菌,制醋——醋酸菌,制酱——霉菌
3、食品保存:
腐败原因----细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
保存原理----将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖;保存方法----巴氏消毒法、罐藏法、脱水法、腌制法、真空包装法、晒制烟熏法、渗透法及冷藏冷冻法等。
4、抗生素是真菌(另外还有放线菌)产生的可杀死某些致病菌的物质。
5、环境保护:
无氧时一些杆菌、甲烷菌可将引发污染的有机物发酵分解,产生甲烷等,而有氧时另外一些细菌(如黄杆菌)可将这些废物分解成二氧化碳和水,这样都使污水得到净化。
第六单元
1、生物分类主要是根据生物的相似程度(包括形态结构和生理功能等)把生物划分为界、门、纲、目、科、
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