自发豌豆尖.docx
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自发豌豆尖.docx
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自发豌豆尖
自发豌豆尖
南方人在北方一到冬天就特别怀念老家的豌豆尖,这次用半个月的时间就收获了两茬豌豆尖,真正绿色无公害蔬菜!
煮上一碗小面,清香的豌豆尖让人一下回想起田埂上的味道(^_^)放窗台上既可以当绿植欣赏,又可以放心食用,一举两得!
用料
干豌豆
两三把
双层淘菜盆
1个
喷水壶
1个
阳光
无数(^_^)
自发豌豆尖的做法
1
将干豌豆放水里泡发12小时,让豆宝宝们吸足水分。
2
泡发好的豌豆捞出,放漏盆控水,盖上层湿布避光催芽,期间数次喷水保持布湿润。
3
等豆宝宝们发芽出苗就可以把湿布揭掉了,将盆放在窗台或阳台上,保证充足阳光,每天喷水几次。
4
继续晒太阳,喷水
5
继续晒太阳,喷水
6
继续晒太阳,喷水
7
继续晒太阳,喷水
8
差不多六七天就可以收获第一茬豌豆尖。
9
满满一盘子
10
再过十来天,收获第二茬豌豆尖。
11
比第一茬更多,冒尖冒尖一大盘。
12
豌豆尖和小面简直是绝配(^_^)。
小贴士
不需要土,有阳光,有水分就好,底盆水多了就把水倒掉些,每次喷水会漏好多下去。
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