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整体运营方案
整体运营方案
为了在今后的经营中更有效的开展工作,现就以下几个方面对咏乐·歌立方的整体运营做出分析和概述。
一:
咏乐·歌立方的经营类型
对信阳钱柜和畅歌的经营分析可看出它们是两种不同类型的经营风格。
钱柜是传统的量贩式经营方法,以收取房间小时费和超市出售的商品来赚取利润,贵宾卡的以充值方式进行(充值不同的金额收取不同的年费),充值不同金额的贵宾卡享受不同的折扣价格(包括房间费和超市部分商品)。
优点是能让客户消费的很清楚,明白知道自己所充值的贵宾卡能享受到的优惠,能充分体现出贵宾卡的好处。
缺点是在做优惠活动的形式上不能提出很能吸引眼球的东西,也就是说没有很低廉的价格来吸引顾客。
畅歌的经营方式区别于钱柜,主要区别方向是畅歌把房间小时费降到了很低的一个水平,下午场最低飞房费降至一元每小时。
晚上黄金档时间低至10元/小时。
而且还享受折扣。
但是超市的酒水价格只设原价和会员价。
也就是说超市的部分酒水不打折。
而打折的酒水和食品没有明显的折扣区别只有会员价,不管你充值的是多少钱的卡,享受到的只是会员价。
优点牺牲掉房间小时费,在做活动推广上能有看点抓住客户眼球,缺点是贵宾卡虽然有明显的区分,但是在享受的折扣上基本是一样的,超市的商品价格较贵,客户在消费上不是很明确。
我们咏乐·歌立方建议选用传统消费模式,因为主要以贵宾卡充值来圈客户,如果贵宾卡没有明显的区分,那么冲300元和冲3000元的客户享受的待遇基本是一样的,谁还会来冲3000的大额卡,只会是冲低额度的卡。
所以我们咏乐·歌立方选用传统的经营模式,让贵宾卡有明显的区分,充值不同的额度的卡可以真正享受到不同的折扣,让客户看到和享受到真正的实惠。
二:
贵宾卡的分类
贵宾卡主要作用是充值和客户尊贵身份的象征。
所以在充值金额上有不同所享受到的折扣待遇也应该有不同。
现对我们咏乐·歌立方的贵宾卡进行分划。
咏乐·歌立方贵宾卡统称咏乐宝石卡,主要分为:
绿宝石卡:
起冲价300元,享受8折优惠;
黄宝石卡:
起冲价500元,享受7折优惠;
蓝宝石卡:
起冲价1000元,享受6折优惠;
红宝石卡:
起冲价3000元,享受5折优惠;
钻石卡:
起冲价5000元,享受4折优惠。
学生卡:
办卡费38元,小时费享受与红宝石卡一样折扣(5折),部分超市商品享受8折优惠,办卡需要带学生证。
商务推广卡:
无起冲价格,可享受房费全免,超市部分商品8折优惠。
钻石卡说明:
钻石卡主要以圈住大客户为主,但是享受的折扣低至4折,所以说在办理的时候要进行控制,在每月可推出规定数额的,办完这个月就不在办理,在做活动的时候有看点和噱头。
商务推广卡说明:
商务卡只对商家使用,在我们推广是时候,销售部门人员,去到各个商家去(有针对性的,如大型的酒店,高等院校,公共职能部门等)去发放(并做好登记),使用时,来的顾客只要报出卡号,单位,就能享受商务推广卡的房费全免和超市部分商品8折优惠。
目的是把人气拉动起来,而来带动一定的利润。
三:
房间小时费的设定
我们咏乐·歌立方一共有小包房、中包房、大包房、商务大包房、party房、VIP房和总统套七种房型。
而营业时间从下午1:
00-------凌晨3:
00(暂订,根据实际营业情况再来制定夜猫档时间,夜猫档晚上11:
30-----早上6:
30)时间跨度较长,可分时段进行对房间费的制定。
只要分为,下午欢唱档,晚上黄金档和夜猫档三个时段。
钱柜开始经营的时候信阳只有这一家正规大型的量贩式KTV所以钱柜的房价一直较高,而且钱柜不光分有以上的三个时段还分有平时日常档次和周末的档次。
我们咏乐·歌立方在房间小时费的定位上要根据我们现在的装修档次和所拥有的特定因素(装修档次高、停车场大、音响好、点歌系统先进、楼体气派)以及市场因素(目前已经开了三家大型的量贩KTV,在我们同期还要有四家大型量贩KTV开业),市场的竞争环境十分激烈。
所以我们的小时费的定位上不能和别人一味的比拼价格,价格要适中。
在人们的消费理念中量贩式的就是便宜,实惠。
所以我们在宣传策划上要突出这一点,建议下午场和夜猫场的房费可以较低,可以进行下午场和夜猫场买断,甚至买套餐下午场和夜猫场时段房费全免。
而且不要设立平时的时段和周末的时段。
让客人在消费时有清楚的认识,下午场和夜猫场来消费时多少,晚上来消费是多少,消费的清清楚楚,明明白白。
下表以对比的方式来显示我们的房费
钱柜KTV量贩包厢计时价目表
时段
房型
迷你包
小包房
中小包房
中包房
大包房
Party房
商务包
VIP包
总统包
2—4人
4—6人
6—8人
8—10人
10—12人
12—16人
16—18人
18人以上
25人以上
周一至周五阳光档(13:
00—19:
00)
优惠价
25
30
35
40
50
60
70
188
288
蓝卡
15
25
30
35
45
55
65
168
268
绿卡
10
20
25
30
40
50
60
138
248
黄卡
8
15
20
25
35
45
55
108
208
红卡
5
10
15
20
30
40
50
88
188
畅歌KTV
时段
商务小包
酒吧小包
商务中包
酒吧中巴
商务大包
酒吧大包
豪华包房
VIP
总统套房
12:
00
------
19:
00
会员
1
2
3
4
5
10
30
40
50
现金
10
20
30
40
50
60
80
90
100
19:
00
------
07:
00
会员
10
20
30
40
50
60
160
180
200
现金
60
70
80
90
110
110
210
230
258
麦克风KTV
时段
卡种
小包
中包
大包
VIP
总统套
周一
---------
周四
19:
00
---------
23:
30
原价
25
50
60
188
288
粉钻
18
35
42
132
202
黄钻
15
30
36
113
173
蓝钻
13
25
30
94
114
红钻
10
19
23
71
109
校园
13
25
30
94
114
联盟
20
40
48
190
230
咏乐·歌立方
时段
卡种
小包
中包
大包
商务大包
PAR
TY包
VIP包
欢唱厅
1、2
咏乐厅
下午13:
00
------
19:
00
原
30
40
50
60
70
138
188
268
绿
25
32
40
48
55
111
168
228
黄
20
27
35
42
48
96
138
208
蓝
15
22
30
36
40
82
108
188
红
10
20
25
30
35
69
88
158
钻
5
15
20
24
28
55
72
128
学
10
20
25
30
35
69
88
158
黄金档
钱柜
时段
房型
迷你包
小包房
中小包房
中包房
大包房
Party房
商务包
VIP包
总统包
2—4人
4—6人
6—8人
8—10人
10—12人
12—16人
16—18人
18人以上
25人以上
周日至周四黄金档(19:
00—02:
00)
优惠价
60
70
80
90
105
120
130
238
338
蓝卡
30
35
45
55
70
85
95
198
318
绿卡
50
30
40
50
65
80
90
158
298
黄卡
15
25
35
45
60
75
85
128
238
红卡
10
20
30
40
55
70
80
100
200
畅歌
时段
商务小包
酒吧小包
商务中包
酒吧中巴
商务大包
酒吧大包
豪华包房
VIP
总统套房
12:
00
------
19:
00
会员
1
2
3
4
5
10
30
40
50
现金
10
20
30
40
50
60
80
90
100
19:
00
------
07:
00
会员
10
20
30
40
50
60
160
180
200
现金
60
70
80
90
100
110
210
230
258
麦克风
时段
卡种
小包
中包
大包
VIP
总统套
周五
---------
周六
19:
00
---------
23:
30
原价
30
70
80
208
318
粉钻
21
49
60
146
223
黄钻
18
42
48
125
191
蓝钻
15
35
40
104
159
红钻
11
21
30
79
121
校园
15
35
40
104
159
联盟
24
56
64
166
254
咏乐·歌立方晚上黄金档
时段
卡种
小包
中包
大包
商务大包
PAR
TY包
VIP包
欢唱厅
1、2
咏乐厅
晚上19:
00
------
凌晨
00:
00
原
50
60
70
80
128
218
288
318
绿
30
40
50
60
99
172
228
288
黄
25
35
40
50
86
152
198
258
蓝
20
30
35
45
72
130
168
228
红
15
25
30
40
60
110
148
198
钻
10
20
25
35
50
88
118
168
学
15
25
30
40
60
110
148
198
买断时间价格
钱柜
钱柜KTV量贩包厢买断价目表
时段
房型
迷你包
小包房
中小包房
中包房
大包房
Party房
商务包
VIP包
总统包
2—4人
4—6人
6—8人
8—10人
10—12人
12—16人
16—18人
18人以上
25人以上
周一至周五阳光档(13:
00—19:
00)
蓝卡
30
50
60
70
90
110
120
268
328
绿卡
25
45
55
65
85
100
110
248
288
黄卡
20
40
50
60
80
90
100
208
268
红卡
15
35
45
55
75
85
90
168
248
周六、周日阳光档(13:
00—19:
00)
蓝卡
50
70
80
90
120
140
150
298
368
绿卡
40
60
70
80
110
130
140
268
348
黄卡
30
50
60
70
90
110
120
248
308
红卡
20
40
50
60
80
90
100
208
288
周日至周四夜猫档(23:
00—02:
00)
蓝卡
30
50
60
70
90
110
120
268
328
绿卡
25
45
55
65
85
100
110
248
288
黄卡
20
40
50
60
80
90
100
208
268
麦克风
会员7小时买断价格单位:
元/7小时
包房类型
下午场12:
00--19:
00
夜猫场23:
00—06:
00
小包
50
30
中包
80
50
大包
110
80
VIP
210
120
总统套
368
288
畅歌KTV
下午场和夜猫场只要买一个套餐就可以使用一个档次。
夜猫场也可以免房费,但是有每人的最低消费10元/人
咏乐·歌立方
单位:
元/6小时
包房类型
下午场13:
00--19:
00
夜猫场00:
00—06:
00
小包
40
20
中包
50
30
大包
60
40
商务大包
70
50
PARTY包
80
60
VIP包
150
120
欢唱1和2厅
240
200
咏乐厅
360
280
四:
超市所需商品
洋酒类
白兰地类
人头马XO
人头马VSOP
轩尼诗XO
轩尼诗VSOP
蓝带马爹利
名仕马爹利
威士忌类
芝华士12年
芝华士18年
皇家礼炮
黑方
百龄坛12年
百龄坛15年
伏特加类
绝对伏特加
维波罗瓦
龙舌兰
奥米加金
奥米加银
利娇酒类
金酒类
椰子甜酒
哥顿金酒
饮料类
红牛
加多宝
雪碧
可乐
脉动
果粒橙
红茶
绿茶
美之源葡萄
苏打水
农夫山泉
果粒奶优
营养快线
小吃类
爆米花
可比克
牛肉干
恰恰瓜子
优乐美奶茶
德芙巧克力
咸干花生
旺旺煎豆
水晶之恋
鸡爪
西瓜子
话梅
开心果
鱿鱼丝
益达
杏仁
松子
奥利奥
妙脆角
鱼片
果盘
大果盘
78(套餐配送也可卖)
豪华果盘
108
注:
以上品种只是初步意向,洋酒、红酒、啤酒、小吃、饮料都还要根据供应商实际提供的为准。
五:
套餐
商品确定后才能出具相应的套餐
六:
员工提成
贵宾卡提成暂且定在10%提,全员可卖,全员都能参与提成。
套餐提成,至能在套餐出台后才能制定。
果盘提成:
大果盘提5元豪华果盘提7元
将设立公共提成,公共提成具体实施办法在套餐制定完后,再详细制定。
七:
活动方案
开业后为了更多的吸引客户,为了让客户对我们咏乐有更多的认识,我们将推出多种优惠活动。
分为以下几个部分。
1:
办理贵宾卡
A:
办卡实行送代金卷业务(此代金卷只能用于房间小时费,不能用于超市),办多少金额的贵宾卡送多少金额的代金卷。
B:
办卡当天免房费,不同金额的贵宾卡,免不同房型的房费。
绿宝石卡:
300元,免当天小包房房费;
黄宝石卡:
500元,免当天中包或小包房费;
蓝宝石卡:
1000元,免当天大包房或以下房型房费;
红宝石卡:
3000元,免当天VIP或以下房型房费;
钻石卡:
5000元,免欢唱厅或以下房型房费。
2:
时间段优惠活动
A:
下午场买断活动,只需支付相应的费用即可使用整个下午场。
B:
买套餐送时段活动,购买相应是套餐,即可免除下午场房间小时费。
C:
夜猫档0元唱,只需购买一个套餐就可欢唱整个夜猫档。
(此套餐,将在供应商提成品名后制定)。
3:
欢唱卷,酒水卷派送活动
A:
派送2小时欢唱卷,凭此券可在下午场和夜猫档免费欢唱2小时。
(超市商品另计)。
B:
派送酒水券,凭此券可免费在包房内享用券上的酒水内容(包房费另计)。
4:
黄金档派送活动
在晚上黄金档来的客人,开房(根据不同房型派送不同数量酒水)(此活动要和酒水供应商协商)。
5:
圣诞节大抽奖
在圣诞节,平安夜和狂欢夜这两天,晚上黄金档来的客人,都可领取一张抽奖卷(每间房只限一张),凭此奖券可参加当天晚上的抽奖活动。
共计设立
特等奖:
苹果4S手机一部,一名;
一等奖:
绿宝石贵宾卡一张,2名;
二等奖:
红酒一瓶,5名;
三等奖:
啤酒6瓶,10名;
参与奖:
大果盘一份;
6:
元旦7天乐
从元旦开始连续七天,天天进行派送活动,每天在下午场和夜猫场派送欢唱卡,酒水卡,或代金券(只限房费)。
晚上黄金档派送酒水加代金券(根据不同房型派送不同数量)。
八:
广告宣传
虽然外面开业赶在一个好时段(圣诞节)但是对广大的消费群体来言我们咏乐·歌立方是陌生的新地方,所以在广告宣传上我们要加大力度,要告知广大的消费全体,我们的地址、订台电话、活动内容。
所以要通过现在主要的广告形式进行大面积,密集性宣传。
主要有以下几种方式。
1:
出租车LED显示屏;
2:
广播电台;
3:
东风路口、中山路口大屏幕显示屏;
4:
车载台;
5:
电视;
6:
报纸;
7:
车载流动宣传;
8:
建立网站;
9:
派人员进行大面积派发优惠券。
出师表
两汉:
诸葛亮
先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。
然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。
诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。
宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。
若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。
侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:
愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。
将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:
愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。
亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。
先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。
侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。
臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。
先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。
后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。
受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明;故五月渡泸,深入不毛。
今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。
此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。
至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。
愿陛下托臣以讨贼兴复之效,不效,则治臣之罪,以告先帝之灵。
若无兴德之言,则责攸之、祎、允等之慢,以彰其咎;陛下亦宜自谋,以咨诹善道,察纳雅言,深追先帝遗诏。
臣不胜受恩感激。
今当远离,临表涕零,不知所言。
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