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我的生涯规划档案
餐饮企业职业能力及
职业生涯规划课程考核
系部烹饪系
专业名称烹饪工艺与营养
班级2012级2班
姓名秦杨杨
学号**********
任课教师欧阳灿
年月日
一、你如何描述自己?
1.你的霍兰德类型:
企业型、实际型、艺术型
请根据表3-1“霍兰德职业兴趣类型”表和职业兴趣测试报告中对六种类型的描述,在下面列出最能描述你自己的语句。
表3-1“霍兰德类型”表中符合你自身情况的描述:
喜欢领导和支配别人,通过领导、劝说他人或推销自己的观念、产品而达到个人或组织的目标,希望成就一番事业。
用手工具、机器制造或修理东西。
愿意从事实物性工作,体力活动,喜欢户外活动或操作机器而不喜欢在办公室工作。
喜欢具有创造性、变化性的工作,重视产品的原创性和创意。
2.你的MBTI偏好类型:
I、N、F、J
请根据表2-1“MBTI维度解释”表和表2-2“MBTI16种性格类型及其通常具有的特征”表中对你MBTI类型的描述,写下最能描述你自己的语句。
关注自己的内心世界,通过思考形成自己的意见。
安静而显得内向。
好分析、喜欢因果推理,以逻辑的方式解决问题。
善于体贴他人,感同身受,受个人价值观的引导。
可能会显得心肠太软,寻求和谐的气氛和积极的人际关系。
喜欢一种灵活、自发的方式生活,更愿意去体验和理解生活而不是去控制它。
不喜欢把事情确定下来,以留有改变的可能性,最后一分钟的压力会感到活力充沛。
探索意念、人际关系和物质拥有欲的意义和他们之间的关系,尽责,能够履行坚持的价值观念。
有一个清晰的理念以谋取最佳利益,对别人有洞察力,能够有条理地、果断地去实践他们的理念。
注意:
你所考虑的职业至少应当在一定程度上允许你表达自己的兴趣和个性。
如果在阅读完相关材料并做完测试后,你仍不能确定自己的类型,请与职业生涯咨询师约谈。
二、职业清单
1.你的霍兰德类型建议你考虑的职业
根据你的兴趣探索结果,列出至少10种与你的霍兰德类型相对应(或近似)的职业,并标出每种职业的霍兰德代码。
职业霍兰德代码(3个字母)
(1)展览室管理员EAR
(2)舞台管理员EAR
(3)驯兽员EAR
(4)法官REA
(5)律师REA
(6)公证人REA
(7)新闻摄影师AER
(8)电视摄影师AER
(9)丑角演员AER
(10)魔术师AER
(11)木偶戏演员AER
(12)播音员EAR
(13)跳水员AER
注意:
同时参考你所做的其他兴趣练习。
请思考:
什么样的职业令你感兴趣?
动手力强,灵活多动,具有挑战性的工作。
需要与人进行一定的沟通,要思考计划的工作。
2.你的MBTI类型所建议的职业
根据你的MBTI类型偏好,从相关测评或资料中所列举的职业中挑出你感兴趣的职业,至少要有10种。
职业
(1)建筑设计师
(2)培训经营/培训师
(3)心理咨询师
(4)人力资源经理
(5)营销人员
(6)雕塑家
(7)设计师
(8)事业发展顾问
(9)企业组织发展顾问
(10)心理治疗师
(11)职业指导顾问
(12)仲裁人
(13)新闻摄影师
注意:
这些工作有什么共通之处吗?
请根据自己的MBTI类型思考:
什么样的职业能使你感到满意?
共同之处,多是需要思考以一定逻辑理论等的工作。
需要一定思考,逻辑推理,工资高的工作。
三、将你的清单上的职业进行分类和进一步探索
对于你在前两页上所列出的每一个职业进行分类,并把它填在相应的横线上。
比如,若“医生”这个职业在你的兴趣列表和MBTI列表中都有出现,就将它列在第一类中。
在第四类中,列出那些你特别感兴趣但在前面未曾出现过的职业。
第一类:
很有可能
在兴趣和个性探索中都曾出现过的职业
新闻摄影师
注意:
这些职业都值得你深入地探索。
你的职业探索最好首先集中在这些职业上。
了解这些职业的要求和工作环境等细节。
根据目前你对自己的兴趣和个性的了解,考虑一下你将会如何从事这份工作。
第二类:
比较有可能
在兴趣或个性探索中曾出现过的职业
新闻摄影师
建筑设计师
营销员
心理咨询师
心理治疗师
仲裁人
培训经营/培训师
魔术师
注意:
这些职业也有比较大的可能性,供你进行下一步探索。
第三类:
有些可能
根据你的兴趣和个性探索,符合你一方面的情况却与另一方面的情况有冲突的职业
营销员
公证人
丑角演员
舞台管理员
木偶戏演员
心理治疗师
注意:
考虑一下如果你从事这些职业,会出现什么情况?
是否会有矛盾冲突?
如何解决?
第四类:
其他职业
在兴趣和个性探索中都未曾出现且与之没有共同点的,但你感兴趣的职业
厨师
手工雕刻
餐饮经理
饮食服务管理员
注意:
这些职业的可能性通常不是很大。
问问自己:
你为什么会对它感兴趣?
是出于什么样的动机?
想想你的目标和信念是否与这些工作匹配。
四、你的价值观
列出你最重要的五项价值观,并请具体说明它们的含义。
1、等价交换;想得到世界上任何一件事物,都不可能没有代价。
如果你想得到某件东西,就要付出努力。
2、高效率;在工作中,生活、学习中,每件事都应该抓紧时间,需要高效率、高质量地完成,才能比别人更好地取得成功。
3和别人共同成长;这个世界需要合作,更需要帮助,与别人一起工作、合作才能达到互补互助,才能更好地成功
4、诚心待人;我们应该坚信诚心待人,别人就会诚心回报,才能拉近彼此之间的距离。
5、有计划地做事;因为有计划地做事,可以井然有序地进行工作,可以更好地提供效率,提高质量。
五、你的技能
找出你最擅长的并愿意在未来职业中运用的技能
1、你最重要的五项自我管理技能(形容词)
(1)宽容的
(2)负责的
(3)朴素的
(4)乐观的
(5)理性的
2、你最重要的五项可迁移技能(动词)
(1)创意、设计
(2)口头和书面表达
(3)人际交往获取经验
(4)快速学习、适应
(5)领导和激励他人
3、你最重要的五项专业技能(名词)
(1)逻辑分析、思考清晰
(2)烹饪学
(3)英语
(4)敏锐的观察力和计划能力
(5)餐饮管理学和营养学
六、继续探索的职业清单
重阅你在前面所列出的所有职业及其共同特点,根据你对自我的了解,结合你的价值观和技能,在下面空白处列出那些你想继续探索的职业(可以是上面曾出现过的,也可以是未曾出现但符合上面共同特点的职业)。
企业管理者
创业者
厨师
营销员
摄影工作者
饮食服务管理员
心理治疗师
推销员
注意:
在选择你想继续探索的职业时,请不要在未对它有任何了解前就轻易地将它排除。
在这张清单上,你需要有足够的职业供自己探索,但也要有一定的目标。
也就是说,最好不要少于5个,不多于10个。
将你的精力集中在上面的这些职业上。
作为职业探索的一部分,下一步我打算:
()收集、研究与特定领域的职业有关的书面信息
()采访有关人士,对我感兴趣的职业领域有进一步的了解
()从职业咨询老师或其他老师那里寻求更多的个人帮助
()通过选修课程来检测自己对某一相关职业领域的兴趣
()通过参加社团活动来检测自己对某一相关职业领域的兴趣
()通过业余兼职、实习或做志愿者等方式来检测自己对某一相关职业领域的兴趣
收集、研究与特定领域的职业有关的书面信息。
通过选修课程来检测自己对某一相关职业领域的兴趣。
通过兼职、实习或做志愿者等方式来检测自己对某一相关职业领域的兴趣。
七、目标设立与行动计划
1、我的长期目标
大三实习期时,争取能到一个优秀的企业中实习,毕业后工作几年获得一些餐饮方面的经验后,在适当的创业。
2、为了做到这一点,我还需要以下信息和帮助
有哪些企业适合我的专业与兴趣爱好
我专业在企业内的选区方向
关于考取证书,我必备的信息和资料
3、为了实现这一目标,在这一个月内我应该做的事
努力学习,尽力考取证书,获得优秀的成绩
利用周末去做一些这方面的兼职,对其有一个初步的了解和认识
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