白云区残疾人果树职业技能培训.docx
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白云区残疾人果树职业技能培训
白云区2009年
残疾人果树职业技能培训
一、贵阳市果树发展基本状况
果树生产是促进我市农民增收致富的一项重要产业,近年来,我市加大对果树产业的扶持力度,抓果业产业结构调整,大力发展优质特色水果,从2003年以来,以每年2万余亩的发展速度新建优新品种果树基地,果树生产面积已由1999年的11.9万亩增加到目前的26万余亩,总产量由1999年的3万吨增至9万余吨,适宜我市立体生态特点的果树区域化布局已初步形成。
我市果树生产资源条件
一是自然条件好,气候适宜。
贵阳气候冬无严寒、夏无酷暑,属于亚热带湿润季风气候,年平均气温15.3℃,最冷月平均气温4--6℃,最热月平均气温23--25℃,极端最低气温-7—-8℃,极端最高气温36—38℃,≥10°积温4000--5000℃,年日照时数1277.7h,热量丰富。
全年相对湿度77%,年均降雨量1100—1200毫米,春雨占27—29%,夏雨占41—45%,秋雨占21—24%,冬雨占5—6%;4—9月的热量、太阳辐射、降水量均占全年的70—80%,雨热同季,适宜多种果树生长。
二是区位优势明显。
贵阳市位于贵州省中部,是贵州的省会,是全省的经济、政治、文化中心,西南交通枢纽,湘黔、贵昆、川黔、黔桂线交汇于贵阳,通往邻省和各地区的高等级公路网正在形成,贵阳机场空港与国内、国际来往快捷,加之即将建成的贵阳—广州高速公路和快速铁路,缩短了贵阳到珠三角和江盟等市场的距离。
同时又是全省农产品省际、国际贸易的中心,有利于各类果品的销售。
三是政府重视,农户生产积极性不断提高。
近年来,我市在以发展果树种植的农业产业结构调整的力度不断加大,政府每年投入发展果树生产的资金在300万元以上(不含基础设施建设),与此同时,鼓励农户改变过去大力种植玉米、油菜、水稻等大田作物的方式,拿出好田好土规模种植果树,全市每年种植发展面积在2万亩以上。
随着果树的发展,部分地区的农户收入越来越高,种植一亩果树平均利润4000元,个别丰产丰收的果园亩产超过万元收入,农户发展果树生产的积极性也不断提高。
四是市场前景广阔。
从目前情况看,有巨大果品消费市场,本地水果占贵阳市场销售量不到30%,自产水果在本地市场占有率有进一步提高的空间;比邻的省外珠三角、东盟等市场所需求的而自身不能生产的如樱桃、杨梅、桃等水果,在我市生产的潜力巨大。
我市果树生产现状
到2008年为止,全市水果种植面积近26万余亩,水果总产量达9.24万吨,总产值近3亿余元。
以公路为纽带,已形成了以清水江流域(开阳)、乌江流域(息烽)两岸低热河谷地带的2万亩的枇杷,以乌当阿栗村,小河王宽、王武,白云牛场为主的3万余亩的杨梅,以清镇、息烽、开阳、修文、乌当、金阳等较高海拔的8万余亩的梨,以乌当永乐和下坝为主的近3万亩的优质桃,以花溪麦坪至清镇鸭池河沿线的近万亩的杏,乌当下坝2000余亩的樱桃,息烽和清镇1万亩的水晶葡萄,花溪麦坪、清镇鸭池河、修文郭田、乌当小岐山李等八大产业带或产业基地,从种植面积看,是以梨为主,杨梅、桃、枇杷为辅,其它果品调节市场的果树产业格局,初步实现了布局合理化、基地规模化。
据2006年各区(市)县果树站自查数据显示,我市以上四大类水果中,梨投产面积为59947亩,总产量37752.9吨,总产值7829.7万元,杨梅投产面积20539亩,总产量11110.4吨,产值7568.8万元,桃投产面积30097亩,产量24323.6吨,产值7056.8万元,这三类水果已成为我市果树重要支柱,而枇杷因为是2000年以后才大力发展的,投产果园面积少,为6510亩,产量2916吨,产值1789.1万元。
通过多年建设发展,现已基本形成了以杨梅、杏、枇杷和梨为主的四大产业带及猕猴桃、晚熟桃、水晶葡萄、无籽西瓜、樱桃、油桃和本地酥李为主的七大产业基地,乌当区永乐乡“永牌”燕红桃和“阿栗”牌杨梅、小河区“火炭”牌杨梅及修文县“六广河”牌猕猴桃先后获得贵州省省级“优质农产品”的荣誉称号,提高了我市果品知名度。
从2000年起,全市新建果园大力引进适宜贵阳地区种植发展的优新品种,有黄金梨、圆黄梨、翠冠梨、爱甘水、秋锦等梨、大五星枇杷、黑珍珠樱桃、澳得罗达布朗李等十余个品种,逐步淘汰了一些梨、桃等的老品种,使果树品种结构逐步得到优化,优质品种果园面积比例从2000年的19%提高到目前的58%,使我市果品市场竞争力得到了提高。
到2007年,白云区水果生产面积达15170.9亩,投产面积6415.5亩,主要分布在牛场乡、麦架镇、都拉乡和沙文镇。
初步形成杨梅、梨、桃、樱桃、葡萄、柑橘、李和猕猴桃八大种植种类。
其中:
杨梅4727亩(投产面积290亩)、梨2818.4亩(投产面积1432亩)、桃5871亩(投产面积3250亩)、樱桃206亩(投产面积161亩)、葡萄1021.5亩(投产面积930.5亩)、柑橘260亩(投产面积140亩)、李217亩(投产面积162亩)和猕猴桃50亩(投产面积50亩)。
主要种类品种是:
杨梅(荸荠、东魁)、桃(大仙桃、燕红桃)、李(布郎李、酥李)、葡萄(水晶、巨锋)、柑橘(新津、宫川)、梨(黄冠、黄花、黄金、翠冠、金秋、丰水)、樱桃(本地红樱桃)。
主要分布乡镇是:
牛场乡、麦架镇、都拉乡。
主要栽培种类分布情况是:
牛场乡4000亩杨梅,麦架镇900亩梨、500亩桃、200亩布郎李、300亩杨梅,都拉乡200亩酥李、260亩柑橘,沙文镇1000亩大仙桃和艳山镇、都拉乡的1021.5亩葡萄。
二、果树业发展方向和前景
(一)国内:
当前,我国果树生产的主要发展趋向,表现在以下10个方面:
①树种方面 适当调减大宗水果,主要向发展小杂果方向转化,即落叶果树由仁果类为主(主要指苹果、梨等)向核果、浆果、干果类转化,并在一定程度上向我国特有的树种转化。
②品种方面 由老劣杂品种向新优纯;由传统大统一品种向地方名特优稀;由集中旺季成熟品种向早中晚搭配成熟、均衡供应系列化品种转化,并逐步增加设施型、加工型或兼用型新品种。
③栽培制度 由乔稀晚向矮密早;由单一模式向多元模式(立体、间作、四旁、堰边、长廊、观光等);由露地栽培向部分多种设施栽培转化。
④生产管理 由传统经验型向科技型乃至高新技术型,由放任粗管型向集约精管型;由原始工艺型向智能化自动调控型转化。
⑥果品档次 由产量型向质量型、品牌型;由中低档劣质型向高档优质型;由内销型向扩大的外销型、名牌型;由长期普通混级型向特级特供特销型转化。
⑥产品供应 由传统果品供应型向鲜果超时令、反季节供应型;由淡旺季大反差型向周年均衡供应型;由季节鲜果简单供应型向多种贮藏加工丰富供应型转化。
⑦产后处理 由传统的手工处理向现代自动流水线(分级、洗果、涂蜡、烘干、包装等)处理;由古老粗放贮运向集装箱、冷链化贮运;由鲜果初级产品向多类型加工增值产品转化。
⑧果园生态 由多源尤其化学(化肥、农药、生长素、除草剂等)污染型向绿色食品无公害型;由病虫害单一化学防治型向以生物防治为主的综合防治型;由无机肥补充消耗型向有机良性生态循环型(有机农业)果园转化。
⑨果品营销 由卖方市场向买方市场;由单一传统经营型向多元化多种模式经营型;由内销型向全球经济一体型;由产供销分离型向产供销一条龙型;由分散的个体经营型向由“龙头”带动的产业化营销型转化。
⑩果品总体生产 由常规传统管理型向现代化管理型;由“农户分散”型向产业化体系带动型转化,总之由果品生产大国向果品生产强国转化。
只有了解与掌握果树生产的基本现状相面临的新形势、新趋向,才能给果树生产以合理的定位,把握果树生产发展的大前景和总趋向,科学地进行结构调整与优化升级,减少弯路与挫折,取得效益的最佳化与最大化。
确定果树发展方向的6个原则
①市场导向原则 瞄准本省与外省、农村与城市、国内与国外、亚非与欧美等多类型多层次市场的需求与信息变化。
②因地制宜原则 因地制宜,适地适树,选择各类果树的最适生态区,逐步形成各类果品的相对集中产地,挖掘与开发适于当地的优势资源,建成特有的规模化名优果品基地。
③产后增值原则 强化产后处理,通过包装、分级,贮藏、加工、运输等多种途径,实现产后增值,调减初级原料产品的数额与比例。
④质量效益原则 在合理增加平均单产的前提下,重点抓好果品质量的提高和无公害化的实施,努力提高果品效益。
⑤适度规模原则 为适应国际国内的大市场要求,果园必须具有一定规模才能形成一定的批量产品,具有统一的规格,形成一定的品牌,招引相应的客户,产生较大而长远的效益。
⑥相对特色原则 新建果园要有自己的产品特色,不应盲目跟风,以发挥各自的独特优势;力争达到“名特优稀新”,在某一方面有其过人之处,形成自己的特色产品,抢占各自的优势市场。
(二)贵阳市:
2006—2020年共新建设果园17万亩,全市果园达到40万亩,水果年产量达到20万吨,实现水果年产值近5亿元,优质水果生产区户均增收在2500元左右。
1、四大产业带:
一是利用清水江、乌江等河流的低热的气候优势,建4万亩优质枇杷产业带;
二是利用乌当阿栗,小河王宽、王武,白云牛场等地域的土壤优势,建3万亩的“科技”杨梅产业带;
三是利用清镇、息烽、开阳、修文、乌当、金阳等地较高海拔的气候优势,建10万亩的优质梨产业带;
四是沿花溪麦坪至清镇鸭池河沿线,建3万亩优质杏产业带;
五是沿以当永乐和下坝为核心,建5万亩的优质桃产业带;
2、五大特色基地:
下坝近千亩的黑珍珠樱桃,息烽和清镇近万亩的水晶葡萄,息烽、花溪、清镇、修文等区县的地方酥李、乌当金华的苹果和开阳的无籽西瓜基地方早、中熟梨品种,提高鲜销梨的质量和市场竞争力。
到2020年,我市将有果园面积40万亩,在果树盛产期时,总产量可达20万吨(按500公斤/亩计)
2008-2020年各区县面积分配表
年度
区县
面积(亩)
备注
2008
开阳
6000
息烽
2000
修文
3000
清镇
4000
乌当
6000
白云
2000
花溪
2000
2009
开阳
6000
息烽
3000
修文
3000
清镇
5000
乌当
8000
白云
3000
花溪
2000
2010
开阳
6000
息烽
5000
修文
3000
清镇
5000
乌当
6000
白云
2500
花溪
2500
2011-2020
开阳
10000
息烽
10000
修文
10000
清镇
12000
乌当
15000
白云
8500
花溪
8000
合计
150500
白云1.6万亩
三、果树栽培学的基本概念
1、果树栽培学简要(PPT)
果树定植
(1)、购买果苗常识与技巧
(2)、放线打点与时间测算:
测绳100米、5米竹竿至少2根、石灰粉或木桩、短锄、刀斧、白色塑料袋数只。
6人一组,一天1000点。
(3)、挖坑、回填技术
(4)、定植时间:
常绿树种3-4月、落叶树种12-1月
(5)、栽种密度计算:
667/株距·行距
(6)、各果树树种密度、亩投入基本参数表
各果树树种密度、亩投入基本参数表
树种
密度
亩株数
单价
(元/株)
亩投入
(元)
架材
补助费
农药肥料
补助
(元/亩)
总投入
(元/亩)
初产效益
初期产值
株产
(斤/株)
亩产
(斤)
单价
(元/斤)
亩产值
(元/亩)
枇杷
4×4m
42株
5
210
30
240
10
420
4
1680
李
4×4m
42株
4
168
30
198
15
630
2
1260
桃
4×5m
33株
4.5
149
30
179
20
660
2
1320
梨
3×4m
56株
4
224
30
254
10
560
1.8
1008
葡萄
2×3m
111株
3
333
370元/亩
30
733
8
888
2
1776
杏
4×4m
42株
5
210
30
240
8
336
3
1008
樱桃
3×4m
56株
3.5
196
30
226
5
280
4
1120
无花果
5×5m
27株
4
108
30
138
10
270
4.5
1215
枣
3×4m
56株
4.5
252
30
282
5
280
4
1120
柿
4×4m
42株
5
210
30
240
5
210
5
1050
杨梅
4×5m
33株
5
165
30
195
5
825
4
3300
花红
3×4m
56株
5
280
30
310
8
448
3
1344
2、果树的种类与分布(PPT)
3、果树的生命周期和年生长周期(PPT)
四、果树栽培管理要点(嫁接、修剪、肥水、植保)
1、果树的嫁接繁殖(PPT)
(1)、成活原理:
木质部与韧皮部中间的形成层
(2)、砧木配置:
种类
乔化砧木
矮化砧木
苹果
楸子、花海棠、八楞海棠、新疆野苹果、海棠、山定子
M2、4、7、9,山楂、河南海棠
梨
杜梨、麻梨、豆梨
榅桲、苹果
桃
山桃、毛桃、山杏
毛樱桃、李
柿
君迁子(软枣)、油柿
枣
酸枣、铜钱树
柑橘
枳壳(枸橘)、红橘(四川用)
宜昌橙
枇杷
大核枇杷
杨梅
矮野杨梅
杏
山杏、樱桃
葡萄
贝达、野葡萄
花红
山楂、海棠
(3)、嫁接时期:
春接(枝接—劈接、切接)、秋接(芽接—正、倒“丁”字接)
2、果树的扦插与压条繁殖(PPT)
3、果树的修剪技术(撑、拉、吊、绑;短截、回缩、缓放;圈枝、木伤、倒贴皮、环割、环剥)(核桃适合夏秋剪,不能冬春剪)
冬春剪:
为辅。
短截、缓放、截枝、回缩、定干
夏秋剪:
为主。
摘心、疏枝、除萌、拉枝、圈枝、别枝、拿枝、扭梢、环割、环剥、剥皮、刮皮、倒贴皮
果树修剪原理十则
果树修剪虽然是一个老生常谈的话题,但是,要做到科学合理地修剪还必须遵循一定地规律,熟悉一定的原理。
下面是果树修剪的十则原理,供广大生产者参考。
1、终生矛盾。
即生长与结果的矛盾,它贯穿于果树地整个生命周期,表现为树势强弱、结果多少。
遗传规律决定,幼树徒长不结果的一切措施,都是通过削弱树势达到目的。
2、两个动力。
即光和水,光是能源,决定果树营养和积累水平;水是命脉,决定果树的生长势力。
俗话说“讲好水路长树好,讲好光路结果好”就是这个道理,果树整形修剪首先要考虑的是土肥条件和风光条件。
果树的个体和群体结构只有与生态条件相吻合,才能达到最佳效果。
3、两个优势。
即垂直优势和顶端优势,就是果树生长过程中所表现的向上性和向顶性,这是一切果树能够长高长大的原理。
在果树整形修剪过程中,调整树冠上部和下部、外部和内部生长结果的平衡关系,实质上就是调整这两个优势的关系。
4、两个角度。
即骨干枝角度和骨干枝上枝组的角度。
角度是调节光路和水路,调节两个优势,达到生长、结果协调的“钥匙”。
角度由小到大,树势由强转稳变弱;反之,角度由大到小,树势由弱变强。
幼树早结果最有效的措施是轻剪长放,角度开张。
老树更新靠的是利用背上、抬高角度。
5、两个部分。
即地上部与地下部,就是树冠与根系。
这两部分密切相关。
在果树年生长周期中,这两部分处于动态平衡状态。
在一定程度上对树冠进行整形修剪,剪掉的越多,促进树冠恢复的势力就越强。
剪的是支,靠的是根,根系受到破坏,必然影响树冠的生长。
6、两条路。
即水分和有机营养输送过程的两条路。
根系吸收的水分和无机盐类,通过木质部的导管往树冠上运送;叶片制造的有机营养,通过皮层的筛管往根系运送。
采取环状剥皮等措施提高坐果率、促进花芽形成及“伤筋动骨”(损伤木质部)使树体旺长部分变弱变缓的道理,都是因为使两条路的正常功能受破坏而达到预想目的。
7、两个中心。
对于地上部来说,果树生长期叶片制造的有机营养,在分配过程中有两个中心:
一是运送到生长最活跃的新梢顶端,用于生长;二是运输到结果部位,用于果实生长。
营养偏向生长中心转移,会造成树势过旺;营养偏向结果中心转移(坐果过多),会造成树势过弱。
修剪的主要任务之一就是调节有机营养的分配中心,使之生长与结果协调、适宜。
8、两个生长阶段。
新梢在年周期中的生长一般分为春梢、秋梢两个阶段。
春梢又称为芽内雏梢,对果树前期营养水平起决定作用,属积累型枝条;秋梢是雨季来临后长出来的,不利于果实生长和花芽分化,属消耗型枝条。
对幼龄旺树来说,可充分利用秋梢达到轻剪长留扩大树冠的目的;对结果大树来说,如何控制和减弱秋梢的长势是整形修剪的任务之一。
9、两种手法。
即短截和疏枝,就是把枝条剪断或从基部疏除。
这是果树修剪中的两种基本手法。
短截又分轻、中、重和极重截,对修剪枝的局部都具助势作用。
对同一枝条来说,短截越重,局部助势作用越强,被截枝生长量越小。
短截越轻,局部助势作用越弱,被截枝生长量越大。
疏剪对剪口以上部分有减势作用,但对剪口以下部分有促进作用。
这两种手法只有结合运用适当,才能达到理想的修剪效果。
10、冬夏结合。
即冬季修剪与夏季修剪相结合。
对于幼龄树和初结果树来说,单靠冬季一次修剪往往会修剪过重,翌年发条过多,结果晚;若冬季轻剪,夏季配合抹、摘、剥、扭、拉、刻等手法,则会加快树冠形成,早成花、早结果。
果树发芽后修剪量越大,对树体的“元气”伤得越重。
所以,夏季整形修剪应尽量减少叶片损失而达到治旺、缓势、早成花、早结果的目的。
核桃整形修剪技术
整形修剪是核桃管理中一项十分重要的技术措施,可以形成良好的树体结构,培养成丰产树形,调整好生长与结果的关系,从而达到早结果、多结果及连年丰产的目的。
修剪时期:
核桃修剪时期与其它果树不同。
如果时期不当,则会引起严重“伤流”,使养分流失,造成树势衰弱,甚至枝条枯死。
据观察,伤流一般于秋季落叶后11月中旬开始到翌年萌芽后为止,在伤流期有两个高峰,出现在落叶后和萌发前。
一个波谷出现在12月上旬10日到3月中旬。
因此,核桃修剪要避开严重伤流期。
适宜修剪的时期应在采收后到叶片未变黄以前。
春剪损失营养较多,且易碰伤幼嫩枝叶和幼果,故结果树以秋剪为宜,幼树则可全年修剪,可随时去掉不需要的枝条。
最近河北农业大学试验证明,核桃可在休眠期修剪,认为在生长季修剪损失营养太多,比在休眠期修剪影响更大。
目前该项技术正在推广。
不论在什么时间修剪,应该以及早去掉不该保留的枝条为宜。
如果是放任树的修剪,应该更慎重一些,选择在10月份修剪较为适宜。
修剪方法:
一般采用短截(剪)、疏剪(枝)、回缩、摘心等。
修剪注意事项:
一是伤口须保护,一般用油漆涂封1-2次;二是留保护桩,一般剪口距芽要留2-3cm,防止因髓部失水影响顶芽的生长;三是保持树体生长与结果的平衡。
幼树整形修剪:
核桃定植后经过一年的缓苗期,从第二年开始逐渐进入迅速生长期,待发生分枝后,开始整形修剪。
核桃适宜的树形主要有主干疏散分层和自然开心形。
晚实类型多属疏散分层形,早实核桃多属自然开心形。
早密丰核桃园还可采用自由纺缍形和细长纺缍形。
定干:
一般可定干高1-1.5m,矮化密植园干高可定为0.6-1m。
主枝选留:
晚实核桃第2-4年可选留第一层三大主枝(一般经过3年选留)。
早实核桃分枝多,可早些留成。
三大主枝应临近着生,避免轮生,以防掐脖。
层内距60-70厘米。
核桃喜光性强,且树冠高大,枝叶茂密,2-5年就可选留第二层主枝2个,层间距1.5-2米,小冠形也要保持1米左右,第三层选留1-2个主枝,与第二层间距0.8-1米。
各层主树要上下错开,插空选留以免互相重叠。
主树角度:
三大主枝水平角120度左右,基角55-65度较为适宜,腰角70-80度,梢角60-70度
侧枝的选留:
侧枝是产生结果枝组的重要部位,一定要注意培养。
第一层主枝上各留2个侧枝,第二层主枝留1-2个侧枝,要尽量同向选留,防止互相干扰。
第一侧枝距中心干80~100厘米,第二侧枝距第一侧枝40~60厘米,第三侧枝距第二侧枝80厘米。
这样交错排列,可充分占据空间,避免侧枝并生拥挤。
侧枝与主枝的水平夹角45~50度为宜,侧枝着生位置以背斜侧为好,切忌留背后枝。
各主枝生长势的调整:
修剪时要注意保持中心领导枝的绝对优势,及时控制竞争枝,适当多留辅养枝,除非竞争枝超过原头,一般不要轻易更换枝头,否则越换越弱。
要保持各级骨干枝之间的从属关系,同一层主枝上的侧枝后部强于前部,同层主枝大小基本相同。
注意高速和平衡骨干枝的长势,一般多采用抑强扶弱的修剪方法。
对于长势强的要开张角度,多疏旺枝,弱枝当头,以缓和生长势。
弱者则选留强枝,适当抬高角度,以平衡枝势。
背后枝的处理:
核桃的背后枝与一般果树不同,它的角度虽大,但长势强,如让其任意生长,往往超过原头,果农称之为“倒拉枝”,这是核桃同其它果树显著不同之处。
修剪时如果背后枝已超过原头,而且角度合适,可取而代之;若背后枝长势弱,并已形成花芽,可保留结果,逐步改为枝组;二者长势相似,应及早疏除背后枝。
结果期的修剪:
核桃定植后8-10年开始进入结果期(嫁接苗提早3-5年),这时各级骨干枝尚未全部配齐,生长仍很旺盛,树冠还在扩大,结果逐年增多。
修剪的主要内容是:
一方面继续培养主、侧枝,调整各级骨干枝的生长势,使骨架牢固,长势均衡,树冠圆满,准备负担更多的产量;另一方面,应在不影响骨干枝生长的前提下,充分利用辅养枝早结果,早丰产。
核桃树一般15年左右进入盛果期(早实核桃8-10年),土壤管理条件好,盛果期可维持50~100年。
盛果期树冠扩大速度缓慢并逐渐停止。
树姿开张,随着产量的增加,外围枝绝大多数成为结果枝,结果部位外移,生长和结果之间的矛盾表现突出。
不注意修剪时,外围枝增多,通风透光不良,营养分配失调,外围枝条下垂,内膛小枝枯死,主枝基部光秃。
修剪的主要任务是:
继续培养丰产树形,改善通风透光条件,调节生长和结果的关系,防止结果部位外移,继续培养和更新复状各类结果枝组,保持良好的生长和结果能力,延长盛果期年限,获得高产稳产。
各级骨干枝和外围枝的修剪:
主干疏散分层形到一定的高度可利用三叉枝逐年落头去顶,最上层主枝代替树头。
刚开始进入盛果期,各主枝还继续扩大生长,仍需培养各级骨干枝,及时处理背后枝,保持枝头的长势。
当相邻树头相碰时,可疏剪外围,转枝换头。
先端衰弱下垂时,应及时回缩,抬高角度,复状枝头。
盛果期大树的外围枝大部分成为结果枝,由于连年分生,常出现密挤、干枯枝和病虫枝,应及早从基部疏除。
通过这样处理,可改善内膛光照条件,做到“外围不挤,内膛不空”。
结果枝的培养和修剪:
结果枝组是盛果期大树结果的主要部位,因而结果枝应该在初果期和盛果期即着手培养和选择,以后主要是枝组的调整和复状。
结果枝组的培养方法有以下几种:
着生在骨干枝上的大中型辅养枝,经回缩后改造成大、中型结果枝组;利用有分枝的强壮发育枝,采取去强留弱,去直留平的修剪方法,培养成中小型结果枝组;利用部分长势中庸的徒长枝培养成内膛结果枝组。
结果枝组的修剪:
首先要对有碍主、侧枝生长,影响通风透光的枝组进行回缩,过密的可以疏除。
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