高中化学醇和酚第3课时教学设计学情分析教材分析课后反思.docx
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高中化学醇和酚第3课时教学设计学情分析教材分析课后反思.docx
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高中化学醇和酚第3课时教学设计学情分析教材分析课后反思
第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物
第二节醇和酚(第3课时)
【教学目标】
1.认识苯酚的结构,能正确认识酚羟基的结构特征及该类物质的主要性质;知道官能团之间会产生相互影响而导致有机化合物性质的改变,初步建立起根据有机化合物结构预测其能发生的有机反应类型的一般思路。
2.通过分析有机化合物的官能团,能够利用结构决定性质的方法预测有机化合物的主要性质,学会预测、演绎的学习方法,并将其运用到日常学习中。
3.通过对苯酚的性质及其应用的学习,体会有机化学在生产、生活中的重要作用;感受有机化学家的巨大贡献,关注有机化学的发展,增强学习有机化学的兴趣。
【教学重、难点】
重点:
酚的化学性质;培养学生通过物质结构预测性质的能力和对官能团之间的相互影响的分析能力。
难点:
酚羟基与醇羟基的区别
【教学方法】
自学点拨——性质演绎——实验验证——分析结论——总结归纳——拓展提升
【教学手段】
实验主导、多媒体、投影辅助
【教学过程】
环节
教师活动
学生活动
设计意图
引
入
由林则徐虎门销烟引入,简单介绍酚类物质的存在。
认真观看视频,体会酚在自然界中的广泛存在。
例如,煤焦油中含有苯酚、甲苯酚,有些植物中含有丁香酚、麝香草酚,芝麻油中含有芝麻酚、维生素E等。
吸引学生注意力,介绍酚的存在,进入对其性质的学习。
展
示
目
标
展示目标
学习目标:
1.通过自学了解苯酚的结构和物理性质
2.通过实验获取苯酚的化学性质
3.理解不同基团之间的相互影响
学习重点:
苯酚的化学性质(酚羟基的化学性质)
自
主
学
习
点拨强调:
随看随标随掌握
自学课本P61—P62第一段,回答以下问题:
1.苯酚的俗称、分子式、结构简式?
2.苯酚的物理性质是什么?
(颜色、状态、熔点、溶解性、毒性)
物理性质简单直接,学生能够自学完成。
掌握相关问题。
展示课件,引导学生回答相关问题
展示自学成果:
书写苯酚的分子式,结构简式。
叙述苯酚的物理性质:
无色晶体;特殊气味;熔点43℃;易氧化而呈粉红色;
常温下溶解度不大,高于65℃时,与水互溶;有毒
帮助学生巩固自学成果,掌握苯酚的结构和物理性质
活
动
探
究
探究苯酚的化学性质:
方法点拨
结构
性质
验证
结论
苯酚
分子式结构简式
自学课本P62—P64,思考回答以下问题:
1.苯环对羟基的影响使苯酚具有什么性质?
哪些反应可证明该性质?
2.羟基对苯环的影响使苯环上哪些位置易发生哪种类型的反应?
苯酚同时具备两种基团的性质,由于分子中羟基与苯环的相互影响,决定了苯酚具有特殊的化学性质。
学生体会知识基础并运用到下一步的学习环节中。
展开
实验
探究
活动
依据自学成果,小组合作,设计实验,完成性质验证实验
1.苯环对羟基的影响
你的预测:
弱酸性
实验方案:
1 在试管中取2mL苯酚浊液逐滴加入NaOH溶液,振荡,观察现象
2 在试管中取2mL苯酚浊液然后滴入两滴紫色石蕊试液,观察现象
3 在试管中取2mL苯酚浊液逐滴加入NaOH溶液,振荡,待澄清后吹入CO2,观察现象
4 在试管中取2mL苯酚浊液逐滴加入Na2CO3溶液,观察现象
结论:
2.羟基对苯环的影响
你的预测:
与溴水的取代反应
实验方案:
将2滴苯酚的稀溶液滴加到溴水中,观察现象
结论:
学生按照自学实验设计,完成相关实验。
培养学生的动手操作能力。
知识梳理
指导学生用方程式展示实验结果
1.苯环对羟基的影响:
弱酸性
2.羟基对苯环的影响:
与溴水易发生取代反应
讲解显色反应
缩聚反应
氧化反应
动手操作,验证实验:
在试管中取2mL苯酚浊液,然后滴入几滴FeCl3溶液,观察现象
观看实验视频
(呈粉红色)
课
堂
小
结
巩
固
练
习
1、能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是
A.苯酚能和溴水迅速反应
B.液态苯酚能与钠反应放出氢气
C.室温时苯酚不易溶解于水
D.苯酚具有酸性
2、下列关于醇与酚的比较中正确的是(双选)
A.醇和酚结构式中都含有羟基
B.醇和酚都能与钠发生反应,放出氢气
C.醇、酚的水溶液都能使石蕊试纸变红
D.醇和酚都能与氢氧化钠溶液发生中和反应
3.有机物丁香油酚结构简式为
试推断它应具有的化学性质有哪些(最少写三种)?
4.下列物质酸性最强的是()
A、烧碱B、甲醇C、碳酸D、苯酚
知
识
拓
展
训
练
分析苯酚软膏使用说明书体现了苯酚的哪些性质?
【药品名称】苯酚软膏
【别 名】PhenolOintment
【性 状】黄色软膏,有苯酚特臭味
【药物组成】每克含苯酚0.02克。
【药理作用】 消毒防腐剂,其作用机制是使细菌的蛋白质发生变性。
【临床应用】用于皮肤轻度感染和瘙痒。
【用法用量】外用,1日2次,涂患处。
【注意事项】
1.对本品过敏者、6个月以下婴儿禁用。
2.避免接触眼睛和黏膜。
3.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。
【不良反应】偶见皮肤刺激性。
【药物相互作用】 1.不能与碱性药物并用。
2.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
【贮 藏】密闭,在30℃以下保存。
知识拓展:
培养学生阅读信息,提取信息,利用所学知识解决问题的能力。
课
后
作
业
1、完成丛书第3课时;
2、完成评测练习。
及时巩固,让学生掌握苯酚的性质,并学会运用所学知识进行类推解决有关酚类物质的相关问题。
板
书
设
计
第2节醇和酚(第3课时)
苯酚
1、苯酚的结构
分子式结构简式
2、苯酚的物理性质
颜色、状态、熔点、溶解性、毒性
3、苯酚的化学性质
(1)苯环对羟基的影响:
弱酸性
(2)羟基对苯环的影响:
与溴水的取代反应
(3)显色反应:
酚醛树脂:
附件:
学案
第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物
第二节醇和酚(第3课时)
【学习目标】
1、通过自学了解苯酚的结构和物理性质
2、通过实验获取苯酚的化学性质
3、理解不同基团之间的相互影响
【学习重难点】
苯酚的化学性质(酚羟基的化学性质)
学习过程与内容
随堂手记
【自主学习】自学课本P61—P62,思考回答以下问题:
1、酚是怎样命名的?
2、苯酚的俗称、分子式、结构简式?
3、苯酚的物理性质是什么?
【自主学习】自学课本P62—P64,思考回答以下问题:
4、苯环对羟基的影响使苯酚具有什么性质?
哪些反应可证明该性质?
5、羟基对苯环的影响使苯环上哪些位置易发生哪种类型的反应?
【活动探究】
苯酚
分子式结构简式
结构性质验证结论
1、苯环对羟基的影响
预测
实验方案
实验现象
实验结论
2、羟基对苯环的影响
性质预测
实验方案
实验现象
实验结论
3、显色反应
4、缩聚反应
【随堂演练】
1、能说明苯环对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是()
A.苯酚能和溴水迅速反应B.液态苯酚能与钠反应放出氢气
C.室温时苯酚不易溶解于水D.苯酚具有酸性
2、用玻璃管向下列溶液中吹气,不能出现浑浊现象的溶液()
A.乙醇钠
B.苯酚钠
C.澄清石灰水D.氢氧化钡溶液
3、下列说法正确的是()
A.含有羟基的化合物一定属于醇类
B.链烃基与羟基相连所组成的物质为醇类
C.醇类和酚类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质
D.分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类
4、能够把苯酚、乙醇、氢氧化钠溶液鉴别出来的试剂是(双选)()
A.饱和溴水B.酸性高锰酸钾溶液
C.酚酞溶液D.FeCl3溶液
【我的收获】
【课后作业】完成丛书、评测练习。
第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物
第二节醇和酚(第3课时)
【学情分析】
本节在有机反应类型及反应规律的学习之后,学生已经具备了预测一定结构的有机化合物可能与什么样的试剂发生什么类型的反应,生成什么样的物质的思路和意识。
本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应,让他们用演绎法学习酚的性质并发展这种思路和方法,为后续学习打下基础。
鉴于学生初次通过分析结构预测性质,熟练程度不高,在醇的化学性质部分运用交流研讨引导他们分析醇的结构,从而预测其可能发生的反应;在苯酚化学性质的部分,则让学生考虑其性质并与苯和醇的性质进行比较,先通过活动探究,让他们分析苯酚的结构,探究苯酚的性质,再从官能团的相互影响角度分析苯酚的化学性质。
第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物
第二节醇和酚(第3课时)
【效果分析】
1、本节课以实验探究为手段,让学生参与获取知识的过程,符合思维逻辑,符合认知规律。
课堂教学引入情景展开,激发学生学习的动机和兴趣、基本完成了本节课的教学目标,强化了学生对重难点的理解。
2、采用分组实验的办法,提高学生的实验探究与创新实践能力。
在这节课中,我采用分组实验的办法给学生比较大的发挥空间,让学生通过实验探究苯酚的性质,讨论交流后分析可能实验现象,从而得出新的结论,完成知识的升华,并从中找到自信;学生在多次经历了这样的创新实践活动后,不仅创新实践能力会明显提高,而且内心的体验会升华为创新精神。
3、在情境设计中培养学生的思维能力。
整节课堂我不断的设计情境,学生的思维也不断的一次次得到升华,培养学生科学的态度与积极思考问题的精神;激发了学生的求知欲,调动了学生学习的积极性和主动性。
4、让学生学会学习。
一个成功的教学过程,应该是教师循循善诱,学生独立思考,主动求知。
每个教学设计,并非是立足在自己怎样教,而应该是考虑指导学生怎样学;不是以教为中心去组织学生学,而是以学生为主体去设计教学过程。
在教学过程中引导学生利用“结构决定性质”的主线,结合苯酚与乙醇、苯的结构差异分析性质,学会对比法的使用,为以后的学习奠定基础。
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