明蔚《物流企业管理实务》实训项目工作单物流管理.docx
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明蔚《物流企业管理实务》实训项目工作单物流管理
《物流企业管理实务》
实训项目工作单
(陈明蔚编2015年版)
专业班级:
物流管理
姓名:
________________________
学号:
________________________
福建船政交通职业学院管理工程系
目录
项目一………………………………………………………………1
项目二………………………………………………………………3
项目三………………………………………………………………5
项目四………………………………………………………………7
项目五………………………………………………………………9
项目六…………………………………………………………..…11
项目七……………………………………………………………..13
项目八……………………………………………………………..15
项目九……………………………………………………………..17
项目一物流企业类别实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)认识物流企业,掌握物流企业的基本类型
(2)能够理解并学会应用物流企业管理的职能
2、实训要求:
(1)能够复述物流企业的作用
(2)能够对物流企业管理的基本内容进行分析
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于分组讨论。
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组,由同学推选组长或者事先确定。
通过抽签选取本组的案例资料。
2、由每组成员自行根据案例进行分析与讨论。
3、每小组在学生阅读案例资料的基础上展开讨论,并写出汇总的案例分析报告。
4、每组推荐一名同学进行案例分析报告汇报。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
(1)每位同学能列举15家物流企业的名称并进行分类;
(2)分组学习讨论企业经营管理层次图
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、为什么现在的企业都高度重视物流管理?
2、企业物流管理于物流企业管理的异同点?
3、物流企业管理的管理策略有哪些?
成功企业的实施经验有哪些值得借鉴和学习。
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目二物流企业管理五力模型分析实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)物流企业的环境
(2)调研的方法和步骤
(3)物流企业经营战略的类型
2、实训要求:
(1)学会宏观环境的分析方法及行业环境分析的“五力模型”
(2)学会问卷调查的基本方法,能够按步骤进行市场调研
(3)学会物流企业经营战略实施的原则,能够掌握物流企业经营战略的类型
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组,通过抽签选取了本组的案例。
2、由每组成员自行根据案例进行分析与演示策划。
3、根据分析结果进行准备与排练。
4、每组进行案例演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
(1)复述五力图
(2)分组拟写调研提纲
(3)案例讨论:
“******集团公司的物流理念”
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、五力分析模型对企业经营管理的贡献有哪些?
2、物流企业经营管理战略有哪些?
举例说明
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目三物流企业文化实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)说说“我”的公司
(2)构建班级物流有限责任公司文化
(3)****空港物流基地企业文化案例分析
2、实训要求:
(1)能结合模拟物流有限责任公司的主要业务和子公司的业务特色进行策划。
要求各子公司经理准备专题发言,介绍你的公司。
要求总公司总经理介绍你的公司文化。
请董事长主持。
(2)能在两节课内做出物流有限责任公司文化,并讨论、修改企业文化的相关内容;学会企业文化的主要内容:
(a)经营哲学(b)价值观念(c)企业精神(d)企业道德(e)团体意识(f)企业制度(g)企业形象
(3)学会构思物流园区或者空港基地的标志和司旗、飘旗的内涵,会企业物流园区等的文化设计的内容。
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组.
2、提交WORD的简介,由每组成员自行根据案例进行分析与演示策划。
3、根据分析结果制作PPT.
4、每组进行设计制作园区等物流企业文化标志。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组由组长组织成员完成物流企业文化分析案例报告,展示每小组的案例报告。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、结合本案例资料思考为什么现在的企业都高度重视企业文化?
2、不同国家的物流企业企业文化对比分析。
3、中国物流企业的典型物流文化是什么?
有哪些值得改进与完善的方面?
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目四物流企业质量管理实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)PDCA循环
(2)5S活动
2、实训要求:
(1)学会使用PDCA的应用技巧及方法
(2)明确5S管理活动的内容,学会在企业中如何正确使用5S
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组,通过抽签选取了本组的案例。
2、制作PDCA图型。
3、根据案例资料完5S管理活动的内容。
4、每组进行案例演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组展示制作的PDCA图型;提交一份由组长组织成员完成的5S案例分析报告。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、PDCA与一般质量管理有哪些不同?
2、5S再企业管理中如何真正落实到位,举例说明。
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目五人力资源管理实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)招聘流程
(2)编制员工培训计划书
(3)物流企业绩效考核
2、实训要求:
(1)学会各种招聘渠道和方式,模拟招聘。
(2)学会企业员工培训的各种方式方法,模拟培训。
(3)学会绩效考核的常用方法,设计初级绩效考核工作方案。
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组。
2、填制各种招聘的表格。
应用招聘的工作流程进行模拟招聘。
3、根据企业员工培训计划,进行模拟培训。
4、每组进行案例演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组都要由组长组织成员完成实训要求,上交以小组为单位的模拟招聘及培训的工作方案。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、企业招聘过程中的注意事项是什么?
2、企业的培训项目有哪些?
为什么要持续进行培训?
3、物流企业招聘方案撰写。
4、物流企业员工培训计划撰写。
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目六物流企业资本运营实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)三张会计报表
(2)资本运作案例分析
2、实训要求:
(1)学会三张报表的作用
(2)学会评述企业财务现状,提出对策建议。
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组。
2、由每组成员自行完成使用读懂三张会计报表。
3、根据####企业重组迷雾案例分析并撰写案例分析报告。
4、每组进行案例演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
(1)编制三张会计报表
(2)每组都要由组长组织成员拟写调查报告。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、会计报表编制程中应该注意哪些方面?
2、会计报表的重要意义?
3、企业经营成果和财务状况的分析对企业有哪些支持?
为什么作为企业管理人员必须看懂并能够编制会计报表?
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目七物流客户信息收集实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)物流客户信息的收集与汇总表格设计及使用
(2)初级处理物流企业的客户信息资料
2、实训要求:
(1)通过物流客户信息的收集,学会识别物流企业的服务质量
(2)学会合理运用物流客户信息收集的方法
(3)学会应用信息处理的方法进行物流物业客户信息的数据库管理
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组。
2、由每组成员自行根据收集的物流客户信息内容进行收集与分析。
3、根据分析结果进行信息收集总结报告的撰写。
4、每组进行成果演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组提交一份完整的物流企业客户信息收集及信息处理方案报告。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、客户信息的重要性有哪些?
2、收集客户信息时有哪些注意事项?
3、克服客户信息收集障碍的策略还有哪些?
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目八物流客户满意度调查实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
根据校园内的快递公司等物流企业设计一份物流客户满意度调查问卷并实施满意度调查
2、实训要求:
(1)学会根据问卷整体设计要求设计问卷
(2)学会合理运用调查问卷的设计技巧进行问卷设计
(3)学会市场调研的方式方法,学会将物流企业面临的经营问题设计成调查问卷
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组。
2、由每组成员自行根据所选企业案例进行问卷设计并组织调查。
3、根据调查结果进行分析与总结。
4、每组进行调查报告演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组要提交一份由组长组织成员完成的物流企业满意度调查问卷分析报告。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、企业满意度在管理过程中的重要意义?
2、设计并实施企业满意度调研过程中应该注意哪些方面?
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
项目九物流客户投诉实训
(2课时)
一、任务与要求
1、实训任务:
(1)学会物流企业服务的客户的投诉处理技巧
(2)学会初步的沟通与应变能力
(3)形成客户第一的服务理念
2、实训要求:
(1)学会接听电话的技巧根据问卷整体设计要求设计问卷
(2)学会合理运用处理客户投诉问题调查问卷的设计技巧进行问卷设计
(3)学会设计并应用客户投诉回访方案
二、实训条件
教室:
多媒体教室或者大教室,便于学生分组讨论
三、实训步骤
1、全班被分为6-8组。
2、由每组成员自行设计物流企业投诉场景。
3、模拟受理客户投诉并妥善处理客户投诉。
4、每组进行现场演示。
5、最后由老师进行点评。
四、成果要求
每组要提交一份由组长组织成员完成的物流企业客户投诉处理实施预案。
五、考核评价
考核方式采用参与积极性、案例演示过程与书面报告相结合的方式,其中参与积极性10%,案例演示占50%,书面报告占40%,对于表现突出的成员可以给与适当加分。
六、作业
完成以下思考题
1、正确对待并处理客户投诉的重要意义?
2、设计并实施企业客户投诉实施预案。
七、参考资料
1.《管理学原理》,厦门大学出版社2009年出版,作者林志扬;
2.《现代物流学》,社会科学出版社2003年出版,作者丹尼尔•L,伍德等;
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