湖北省武汉为明学校高中生物复习 选修1 练习 含答案 精品.docx
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湖北省武汉为明学校高中生物复习选修1练习含答案精品
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337.【生物——选修1:
生物技术实践】(15分)
木聚糖酶系可以将半纤维素(一种多糖)转化为单细胞蛋白和其他有用物质。
有些嗜热菌能产生耐热木聚糖酶,在食品工业上具有较高的潜在应用价值。
现欲从温泉中分离能分解半纤维素的嗜热菌,并从中筛选木聚糖酶高产菌株,获得耐热木聚糖酶。
回答下列问题:
(1)实验中,接种环使用前后都在酒精灯上灼烧,其目的是。
(2)取适量体积的样品涂布在富含且其为唯一碳源的固体培养基上,置于恒温培养箱中培养,菌落长出后,挑取单个菌落并进行一系列操作,然后在培养基上用法接种培养,进行菌株的。
最后将得到的菌株接种到(填“固体”或“液体”)培养基中富集。
(3)将富集后的菌株接种于固体培养基上,待菌落长出后用0.1%的染色1h,再用1mol/LNaCl脱色。
菌落周围会出现,筛选的菌落即为木聚糖酶高产菌株。
437.[生物——选修1:
生物技术实践](15分)
养殖池中存在的亚硝酸盐能被硝化细菌吸收利用。
图一表示研究人员从养殖池沉积物中分离得到硝化细菌的流程。
图二是选择培养时使用的培养基配方。
请回答:
(1)图一中选择培养(步骤二)的作用是。
在培养过程对培养瓶进行振荡的目的是。
分离纯化(步骤三)时,常采用的接种方法是。
(2)制备培养液时,应先调节pH再进行灭菌,原因是。
制备用于分离纯化(步骤三)的培养基时,图二所示的配方中还应添加适量。
(3)临时保藏菌种时,可将菌种接种到上,在合适的温度下培养,待菌落长成后,将试管放入温度为的冰箱中保藏。
(4)研究发现硝化细菌吸收利用亚硝酸盐的效果与环境中亚硝酸盐含量有关,若要探究两者的关系,请简要写出实验思路。
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37.【生物——选修1:
生物技术实践】(15分)生物固氮是固氮微生物将大气中的氮还原成氨的过程,将固氮微生物菌剂施入土壤,可提高土壤氮素含量,促进作物生长。
回答下列问题:
(1)为了筛选固氮菌,所用琼脂使用前用蒸馏水浸泡、洗涤3次,目的是。
为增加固氮菌的数目,分离纯化前需要进行培养,以增加固氮菌总数目。
(2)用来筛选固氮菌更为简单的接种方法是,操作要点有(答出两点即可)。
(3)经过初步培养后,研究人员将获得的某固氮菌液进行梯度稀释,吸取105稀释倍数的菌液各0.1mL,分别涂布在三个平板上,一段时间后形成的菌落数依次为18、17、19,该同学以平均菌落数18进行计数,可求得原菌液固氮菌的浓度为个/L。
你认为该同学的计数方法是否正确?
(填“正确”或“不正确”),说明理由。
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37.[生物——选修1:
生物技术实践](15分)
下图表示某种感染细菌的实验室培养过程,其中Ⅳ中出现6个菌落。
请回答下列有关问题:
(1)Ⅳ中是固体培养基,与Ⅱ(Ⅲ)中的液体培养基所含的基本成分相同,都含有
,不同的是制作Ⅳ时加入了 以使培养基呈固态。
(2)鉴定前进行细菌培养,目的是 ;两次接种均应在 条件下操作,防止杂菌污染。
(3)Ⅳ中出现的理想菌落应分别由 所形成。
若菌落连成片,则应对Ⅲ中的培养液进行 处理再接种;通过观察菌落的 能初步鉴定可疑细菌。
(4)为进一步了解这种细菌对抗生素的敏感性以方便对症下药,现用青霉素、罗红霉素进行实验,请简述实验思路:
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37.细菌经人工诱变后,部分细菌南丁某种酶被破坏.其细胞代谢中某些化学反应不能进行,就形成了营养缺陷型菌株,在工业生产上有广阔的应用前景。
以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。
请回答下列问题。
(1)微生物生长需要的营养物质有水、碳源和___,制备上图的培养基还需要加入_____
(2)制备培养基的步骤包括____、灭菌、倒平板,调节pH应该在灭菌____选填“前”或“后”),培养基的灭菌方法一般为____。
(3)根据用途分类,图中基本培养基属于___(选填“选择”或“鉴别”)培养基。
过程①的接种方法为___。
(4)采用影印法培养的优电是不同培养基中同种菌株的接种位置相同。
为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定,实验人员应挑取_____选填“菌落A”或“菌落B”)接种培养,并进一步鉴定。
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37.【生物——选修1:
生物技术与实践】(15分)
菊科植物青蒿中含有青蒿油和青蒿素,其主要成分都为萜类化合物。
青蒿素遇热易分解,而青蒿油的热稳定性高。
.提取青蒿素时,应选用__________(填“乙醇”或“乙醚”)作为萃取剂,原因是__________。
与青蒿素相比,青蒿油更适合用__________法提取。
.青蒿素能抑制微生物的生长。
为研究不同浓度青蒿素对大肠杆
菌生长的影响,小明同学进行了如下实验:
用青蒿素提取液配制多个不同稀释度的青蒿素溶液,分别加入到固体培养基中,制成药物平板(每个稀释度做3个平板);
____________;
在适宜条件下培养24h;
____________。
(1)请完善上述实验步骤:
__________;
__________。
(2)步骤
中青蒿素溶液应在培养基__________(填“灭菌前”或“灭菌后”)加入,理由是__________。
(3)为使小明的实验结果更有说服力,该如何改进步骤
?
_____________。
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37.【生物——选修1:
生物技术实践】(15分)
某科研所从腐烂的葡萄皮及醋醅、
葡萄汁、自酿葡萄酒中筛选出一株性能优良的醋酸菌M12,其分离纯化步骤如下:
样品→富集培养→分离纯化→定性试验→定量试验→菌种鉴定
(1)培养醋酸菌时在培养基中加入95%的酒精作为,因为醋酸菌在的情况下会将乙醇转化为乙醛,再将乙醛转化为醋酸。
(2)无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还能。
(3)某同学从超市买来食醋尝试
从食醋中分离醋酸菌,结果没有得到任何菌落,原因是:
。
请你提出改进措施:
。
(4)培养基中加入酒精的量不能过多,因为。
为测试M12的耐酒精能力,
请简要说明
实验设计的思路。
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37.【生物——选修1:
生物技术实践】
在泡菜的腌制过程中,腌制方法、时间长短和温度高低等都会影响亚硝酸盐的含量。
回答问题:
(1)泡菜是乳酸
菌发酵的产物,乳酸菌的代谢类型是。
(2)按盐与清水的一定比例配制盐水,将盐水煮沸冷却后,注入到装好原料的泡菜坛中,同时加入一定量的“老汁”(陈泡菜水)。
将盐水煮沸冷却的目的是;加入“老汁”的作用是。
(3)测定亚硝酸盐含量的原理是:
在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合后形成色的染料,然后将反应后的样品与已知浓度的进行目测比较,大致估算出亚硝酸盐的含量。
(4)某校兴趣小组探究泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量,其实验数据如下表所示(mg/kg):
封坛前
第2天
第4天
第6天
第8天
第10天
第12天
第14天
1号坛
0.16
0.26
0.60
0.40
0.20
0.16
0.10
0.10
2号坛
0.16
0.21
0.52
0.42
0.30
0.18
0.15
0.15
3号坛
0.16
0.32
0.70
0.48
0.30
0.25
0.20
0.20
该兴趣小组取3只坛的目的是;实验中泡菜坛中产生的亚硝酸盐含量变化趋势是。
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37.[生物——选修1:
生物技术实践](15分)
对于农作物秸秆的处理手段越来越倾向于添加高效降解微生物进行腐熟堆肥。
为了寻求高效降解纤维素的微生物,某科研团队进行了纤维素优势分解菌的筛选实验。
主要步骤如下:
①制备培养基。
②纤维素分解菌的分离、纯化。
取富集培养后的土样培养液,经适当稀释后,移取培养液各0.1mL分别接种到能分别筛选出细菌、真菌和放线菌的固体培养基上进行分离、纯化培养。
③纤维素分解菌的初筛。
将已经纯化的菌株接种到同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上,使用刚果红染色法,根据培养基平板上透明圈直径(D)与菌落直径(d)比值的大小,初步筛选出纤维素优势分解菌。
回答下列问题:
(1)为了制成固体培养基,除了水、碳源、氮源和无机盐等基本配方以外,培养基中通常还需加入。
微生物吸收的无机盐的作用是
(答出两点即可)。
(2)步骤②、③中,若将稀释后且富含多种类型微生物的土样培养液直接涂布于同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上,可能导致错过优势纤维素分解菌的发现,原因是
。
某研究人员将1mL培养液稀释100倍后,在4个平板上分别接入0.1mL的稀释液,经适当培养后,4个平板上的菌落数分别是15、151、155、159,据此可得出1L培养液中的活菌数是个。
(3)步骤③中,刚果红可以与纤维素形成色复合物。
接种在培养基上初筛分离得到的4个菌株的观察结果如下表。
据表分析,哪号菌株产生的纤维素酶活性最高或其纤维素酶量最大?
理由是什么?
。
菌株编号
菌落直径d(cm)
透明圈直径D(cm)
D/d
1
0.3
0.9
3.00
2
0.3
0.6
2.00
3
0.3
1.3
4.33
4
0.6
2.0
3.33
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37.【生物——选修1:
生物技术实践】(15分)
番茄红素为一种天然色素,属于类胡萝卜素,常用萃取法进行提取。
回答下列问题:
(1)为了提高萃取效果,应对番茄进行后用有机溶剂进行浸泡提取。
根据番茄红素化学性质,在乙醇和石油醚两种溶剂中,应选择作为番茄红素的萃取剂,不选用另外一种的理由是。
(2)研究发现适当提高萃取温度可以提高萃取率(g·kg-1),若要进一步探究萃取的最佳时长(30~50min)和温度(30~40℃)组合,请设计表格用于记录结果。
(3)对提取的番茄红素粗品进行鉴定时,
可以采用的方法。
现有两份不同的番
茄红素萃取样鉴定结果(如右图所示)。
由图
可知,(填“B”或“C”)萃取样品
的纯度更高。
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37.[生物一选修1:
生物技术实践](15分)
塑料的生物降解,是一个世界性的难题。
北京航天航空大学赵军教授带领的团队所进行的研究,引人瞩目。
他们从一种吃塑料(聚乙烯)的蜡虫肠道内容物中分离出8个菌株,并对其中的2个菌株进行了深入研究。
蜡虫→肠道内容物→接种、培养、分离→菌种鉴定→菌种保藏
(1)塑料的生物降解,主要是利用某些生物分泌特定的的作用;
(2)上述步骤中“培养”是为了
,其培养基应以聚乙烯为、并如入水和等制作而成。
培养一定时间后,根据对菌种进行初步分离;
(3)研究人员将其中两个菌株YT1、YP1分别接种到含有聚乙烯膜的培养基中连续培养,部分结果如下图一、二所示。
①图一显示,两个菌株在实验条件下,增殖能力更强的是。
图中缺少对照组的数椐,根据实验设计的意图,对照组的细胞密度应该为。
②图二是对两个菌株进行聚乙烯减重分析的实验结果,可以得出的主要结论是。
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137.(15分)
(1)稀释涂布平板法(2分)灭菌(防止杂菌污染)(2分)
(2)碳源(2分)氮源(2分)
(3)时间(2分)水浴(2分)滤去不溶物(2分)
(4)(实验)对照(1分)
337.(15分,除标明的外,每空2分)
(1)杀灭所有微生物及其孢子、防止细菌等的污染
(2)半纤维素平板划线法或稀释涂布平板分离纯化液体(1分)
(3)刚果红溶液透明圈透明圈(直径)大
4
537.(15分,除特殊说明外,每空2分)
(1)防止琼脂中带入少量的含氮化合物,而使微嗜氮微生物生长(2分)[补充答案:
防止带入少量含氮物质,而使其他杂菌生长]选择(富集)(2分)
(2)平板划线法(2分)操作第一步及每次划线之后都要灼烧接种环、第二次及其后的划线操作总要从上一次划线的末端开始划线(4分)(答案合理可酌情给分)
(3)①1.8×1010(2分)②不正确(1分)应涂布多个稀释倍数的平板,以获得菌落数在30-300个的平板(2分)
637.(15分)[生物――选修1:
生物技术实践](15分)
(1)水、碳源、氮源、无机盐(2分)【说明:
答对2个(0分),答对3个(1分)】 琼脂(1分)
(2)让细菌繁殖,获得足够数量的细菌用于实验(2分) 无菌(1分)
(3)单个活细
菌(2分) 稀释(1分) 特征(2分)
(4)分别配制浓度适宜且相同的青霉素、罗红霉素溶液(无菌),再分别处理Ⅳ中各两个菌落(另两个菌落作对照),然后在适宜条件下培养,观察菌落的生长情况(4分)[或分别配制浓度适宜且相同的青霉素、罗红霉素溶液(无菌),准备多个与Ⅳ相同的(无菌)培养基,平均分成三组,用青霉素、罗红霉素溶液分别处理两组,另一组不处理作对照,然后同时对三组进行接种,在适宜条件下培养,观察菌落的生长情况]
【说明:
答对溶液配制步骤(1分),答对分组处理步骤(2分),答对培养与观察步骤(1分)】
737.
(1)氮源
、无机盐;凝固剂(或琼脂)
(2)计算、称量、溶化;前;高压蒸汽灭菌法;
(3)选择稀释涂布平板法
(4)菌落A
837.(15分)
.乙醚(1分)
萃取青蒿素的溶剂应不与水
混溶,而乙醇是水溶性溶剂,且乙醚比乙醇沸点低(2分)
水蒸气蒸馏(2分)
.
(1)
将等量的大肠杆菌分别接种到各个平板上(2分);
观察并记录每个平板上的菌落数(2分)。
(2)灭菌后(1分)青蒿素热稳定差,高压蒸汽灭菌时会分解(2分)
(3)增加一组不加青蒿素溶液的平板(3分)
937.【生物——选修1:
生物技术实践】(15分)
参考答案:
(1)碳源(1分)糖源不足、氧气充足、相对培养温度较高(30-35℃)(2分,答出其中一点即给2分)
(2)有效避免操作者自身被微生物感染(2分)。
(3)市场购买的食醋在装瓶之前经过灭菌处理,已无活菌(2分)
使用自酿食醋或其他含活醋酸菌的食品中分离醋酸菌(2分)。
(4)酒精会抑制微生物的生物(2分),分别在含有完全培养基的平板中添加等量不同浓度梯度的酒精(1分),每个浓度设置3个或3个以上平板(1分),接种等量M12并在相同且适宜的条件培养一段时间(1分),观察并记录M12菌落的生长情况(1分)(共4分)。
1037.选修一(共15分)
(1)异养厌氧型(2分
)
(2)煮沸的目的是除去盐水中的空气和杀菌,冷却的目的是防止杀死原料中的乳酸菌(4分)“老汁”中含有大量的乳酸菌,使其在短时间形成优势菌菌种
(3)玫瑰红(1分)显色(1分)标准液(1分)
(4)减少实验误差,使结论更可靠(2分)随着发酵时间的进行,亚硝酸盐含量会逐渐增加,当达到最高值后,亚硝酸盐含量会逐渐减少并趋于稳定(2分)
1137.[生物——选修1:
生物技术实践](15分)
(1)琼脂(2分)维持细胞的生命活动;维持细胞的酸碱平衡;调节渗透压;组成
化合物(4分)
(2)不同种类型的微生物之间的生长会相互影响(3分)1.55×108(2分)
(3)红(1分)3号。
3号菌株D/d的值较大(只答“透明圈大”扣1分)(3分
1337.(15分,除注明的外,每空2分)
(1)酶(1分)
(2)增加目的菌株数量唯一碳源无机盐(和氮源)
菌落特征(或菌落的形态、菌落的颜色)
(3)①YP10
②YT1和YP1都能降解聚乙烯,其中YP1的降解能力更强
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