仓储核心技术作业过程.docx
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仓储核心技术作业过程
第三章仓储技术作业过程
【学习规定】
重点掌握
名词解释:
1.仓储技术作业过程2.露点3.饱和湿度4.提货制5.商品盘点
重点问题:
1.仓储基本技术作业过程(三阶段和七环节)及其特点
2.商品入库重要环节及其重要管理活动(验收及问题解决)
3.商品在库保管重要业务及管理要点(盘点及问题解决)
4.商品出库流程及管理要点
普通掌握
1.仓储组织与管理目的
2.商品在库养护重要内容及重要办法
3.商品在库保管分区别类办法
理解
1.商品在库养护管理有关基本知识
2.特种仓库管理
3.仓库消防基本知识以及安全管理
【本章构造】
【学习要点】
一、仓储技术作业过程及特点
(一)仓储技术作业过程
仓储技术作业过程是指以保管活动为中心,从仓库接受商品入库开始,到按需要把商品所有完好地发送出去所有过程。
仓储作业过程重要由入库、保管、出库三个阶段构成,按其作业顺序,还可以细分为:
卸车、检查、整顿入库、保养保管、拣出与集中、装车、发运等七个作业环节。
(二)仓储技术作业过程特点
1.仓储技术作业过程非持续性
2.作业量不均衡性
3.仓储作业对象复杂性
4.仓储作业范畴广泛性
二、仓储技术作业组织与管理
仓储组织就是按照预定目的,将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来,完毕仓库作业过程各环节职责,为商品流通提供良好储存劳务一系列活动。
仓储组织目的:
按照仓储活动客观规定和仓储管理上需要,把与仓储有直接关系部门、环节、人和物尽量合理地组织搭配起来,使工作协调、有效地进行,加速商品在仓库中周转,合理地使用人力、物力,以获得最大经济效益。
即:
实现仓储活动“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。
原则:
(1)保证仓储作业过程持续性;
(2)实现仓储作业过程比例性
内容:
涉及空间组织和时间组织。
三、商品入库管理
商品入库普通是指仓库依照商品入库凭证接受商品入库储存,而进行卸货、搬运、清点数量、检查质量、办理入库手续等一系列操作总称。
商品入库是仓储工作第一步,标志着仓储工作正式开始。
入库业务工作内容重要涉及商品入库前准备、接运、货品验收、商品入库等环节。
(一)入库前准备
1.熟悉入库货品
2.掌握仓库库场状况
3.制定仓储筹划
4.妥善安排货位
5.合理组织人力
6.做好货位准备
7.准备苫垫材料、作业用品
8.验收准备
9.装卸搬运工艺设定
10.文献单证准备
(二)接运
1.接运方式
重要有专用线接运;车站、码头提货;自提货,送料四种方式。
2.差错解决
(1)货运记录:
物品在运送过程中发生件数与运单记载不符,物品被盗、丢失或损坏,物品污损、受潮、生锈、霉变或其他货品差错等,均填写货运记录。
(2)普通记录:
遇有下列状况并发生货损、货差时,填写普通记录。
①铁路专用线自装自卸物品
②棚车铅封印纹不清、不符或没有按规定施封
③施封车门、车窗关闭不严,或者门窗有损坏
④篷布苫盖不严实漏雨,或其他异状
⑤责任判明为供货单位其他差错事故等
3.接运记录:
在完毕物品接运工作同步,每一环节应有详细记录。
登记表如下:
序
号
到达记录
接运记录
交接记录
通
知
到
达
时
间
运
输
方
式
发
货
站
发
货
人
运
单
号
车
号
货
物
名
称
件
数
重
量
日
期
件
数
重
量
缺
损
情
况
接
货
人
日
期
提
货
通
知
单
编
号
附
件
收
货
人
(三)入库验收
商品验收是指按照商品验收业务流程,核对业务凭证,对实物进行数量和质量检查等经济技术活动总称。
1.原则:
(1)精确;
(2)及时;(3)经济
2.流程
(1)验收准备
(2)核对证件
(3)拟定验收比例
(4)检查实物
3.问题及其解决
(1)数量不准:
数量短缺在磅差容许范畴内,可按原数入账;凡超过规定磅差范畴,应核对核算,验收记录和磅码单交主管部门会同货主向供货单位办理交涉。
凡实际数量多于原发料量,可由主管部门向供货单位退回多发数,或补发货款。
(2)质量不符合规定:
对于不符合质量规定,一定规定退换,绝不能入库,做到入库商品无任何质量问题。
(3)证件不齐全:
该类到库商品应作为待检商品解决,堆放在待验区,待证件到齐后再进行验收。
证件未到之前,不能验收,不能入库,更不能发料。
(4)单证不符:
供货单位提供质量证明书与进库单、合同不符时,商品留待解决,不得动用。
(5)商品未准时到库:
关于证件已到库,但在规定期间商品尚未到库,应及时向货主查询。
(6)价格不符:
应按合同规定价格承付,对多收某些应予拒付。
如果是总额计算错误,应告知货主及时更改。
(7)商品在入库前已有残损短缺:
有商务记录或普通记录等证件,可按照实际状况核对证件记录与否精确,在记录范畴内,按实际验收状况填写验收记录;在记录范畴以外或无运送部门记录时,应查明责任。
其残损状况可以从外观上发现,但在接运潮流未发现而导致无法追赔损失时,应由仓库接运部门负责;外观良好,内部残缺时,应做出验收记录,与供货方交涉解决。
(8)发错货:
如发现无进货合同、无任何进货根据,但运送单据上却标明本库为收货人商品,仓库收货后应及时查找该货产权部门,并积极与发货人联系,询问该货来龙去脉,并作为待解决商品,不得动用。
依其现状做好记载,待查清后作出解决。
(9)对外索赔:
对需要对外索赔商品,应由商检局检查出证,对经检查提出退货、换货出证商品应妥善保管,并保存好商品原包装,供商检局复验。
(四)入库
1.登账
商品保管账是详细反映库存品进、出状况账目,保管账应当分品名、分规格、分户主(存货单位)、分批次登账,同批到达规格型式相似单价不同也应当分列。
2.立卡
物资入库码垛时,应按入库单所列内容填写卡片,发货时应按出库凭证随发随销货卡上数字。
商品建立卡片应一垛一卡,悬挂在商品垛位上面,用来直接反映该垛商品品名、规格、单价、进出动态。
商品出入库时应按出入库凭证随时登记,并经常查点实物,保证卡上结存数与实物相符。
3.建档
商品验收入库后,在登账立卡同步,须建立商品档案。
建档工作规定做到:
(1)商品档案应一物一档,同批次、同生产厂出品者归入同一档案。
(2)商品档案应妥善保管,以备查阅,即便该批商品所有出库后,仍应保存一定期期。
综上所述,商品入库必要把好“三关”,数量关、质量关、单据填制关;坚持验收、复查制度,保证入库商品精确,为商品保管提供有利条件。
四、商品在库保管
商品在库保管重要是指对货品进行合理保存和经济管理,将货品存储在适当仓库位置。
商品在库保管业务重要涉及:
(一)分区别类
1.涵义
商品分区,就是依照仓库建筑、设备等条件,将库房、货棚、垛场划分为若干保管商品区域,以适应商品储存需要;商品分类,就是按商品大类、性质和它连带性划提成若干类,分类集中存储,以利收发货与保管业务进行。
2.办法
(1)按照商品种类和性质划分储存区域
(2)按照商品发往地区来分区别类
(3)按照商品危险性质来分区别类
(二)选取货位
货位选取就是在分区别类保管基本上,详细贯彻每批入库商品储存点。
原则:
合理选取货位,必要遵循“安全、优质、以便、多储、低耗”原则,即保证商品安全,以便吞吐发运,力求节约仓容。
(三)货位编号
货位编号是在商品分区别类储存基本上,将仓库范畴房、棚、场以及库房楼层、仓间、货架、走支道等按照地点、位置顺序编列号码,以便商品进出库可按号存取。
1.工作内容:
标记位置、货位划线、编号秩序
2.规定:
标记明显易找,编排循规有序
3.重要办法:
区段法、品项群法、地址法和坐标法。
(四)商品堆码
商品堆码是入库商品堆存操作及其方式、办法总称。
1.办法:
即散堆法、货架堆码法和垛堆法。
2.注意事项
(1)注意库房最大负荷量
(2)注意“五距”符合安全管理规定
“五距”指是墙距、柱距、灯距、垛距、顶距。
墙距:
普通为0.3—0.5米;柱距:
约在0.1—0.2米;灯距:
不少于0.5米;垛距:
库房中间大道宽1.5—2.5米,货垛间小走道宽1米;顶距普通应为0.5—0.9米。
(3)注意商品性能和保管规定
(五)商品苫垫
1.苫盖办法
(1)苫布(篷布、塑料布等)苫盖法
(2)席片苫盖法
(3)竹架苫盖法
(4)隔离苫盖法
2.垫底
(1)露天货场垫底
(2)底层库房垫底
(六)盘点
商品盘点是对库存商品进行账(商品保管账)、卡(货卡)、货(库存商品)三方面数量核对工作。
1.办法
(1)寻常盘点
(2)暂时盘点
(3)定期盘点
2.流程
(1)盘点准备:
①拟定盘点程序与办法②决定盘点日期
③盘点人员拟定④盘点人员培训
(2)料仓清理
(3)盘点实行:
①设立总控制台②设立分控制台③人员报到④发盘点表
⑤盘点进行⑥监点人抽点⑦回收盘点表
⑧封存仓库和盘点表
(4)成果分析解决
3.问题及其解决
(1)计重商品盘点
①凡计重商品中有件数可记录,只要清点件数,若件数相符,即作重量相符,不再过磅。
②凡散装商品,原垛尚未出动,可复核原磅码单,结码无误,即作账货相符;原垛已经出动,存量较大,可进行理论换算,如无较大短缺迹象,暂作账货相符,待出清后按实结算;零星尾数有疑点者应过磅计算,如不超过规定损耗率,作账货相符。
(2)账外商品解决
①待报账商品。
商品盘点时,对未经正式入账(因待验、需要整顿、摊晾等)入库商品和已经正式销账待运商品,应与盘点笔数范畴库存商品严格区别,以免混淆实际存量。
②工厂多送商品。
入库商品中,纯属工厂多送商品,应另行存储,不能与库存有证商品同存一起,并做好记录和抓紧解决。
③备换商品。
对工厂库存备换商品或包装用品,需单独存储,分类建账,加强管理,健全收发制度,并在商品盘点时同步进行盘点。
(3)账货不符界限
下列状况作账货不符解决:
①实际库存数与账面截止日账面结存数发生溢余、短缺,且超过容许范畴。
②库存商品品种账实不符。
③错销、漏销商品保管账。
④工厂多送商品与库存有证商品同存一起。
在盘点中如发现商品霉变、变质、残损等异状状况应填写异状商品催办单,及时反映给关于业务部门解决,并采用积极挽救办法,尽量减少损失。
五、商品在库养护
(一)基本知识
1.空气温度:
空气温度是指空气冷热限度。
温度按其所示办法不同而分为摄氏和华氏两种,都以水沸腾时温度(沸点)与水结冰时温度(冰点)作为基准点。
2.空气湿度:
空气湿度是指空气中水汽含量多少或空气干湿限度。
(1)绝对湿度。
绝对湿度是指单位容积空气里实际所含水汽量,普通以克为单位,用克/立方米来表达。
温度对绝对湿度有着直接影响。
在普通状况下,温度越高,水汽蒸发得越多,绝对湿度就越大;相反,绝对湿度就小。
(2)饱和湿度。
饱和湿度是表达在一定温度下,单位容积空气中所能容纳水汽量最大限度。
(3)相对湿度。
空气中实际具有水蒸汽量(绝对湿度)距离饱和状态(饱和湿度)限度比例叫做相对湿度。
相对湿度用百分率来表达:
(4)露点。
露点是指具有一定量水蒸气(绝对湿度)空气,当温度下降到一定限度时所含水蒸汽就会达到饱和状态(饱和湿度)并开始液化成水,水蒸汽开始液化成水时温度叫做“露点温度”,简称“露点”。
(二)在库养护重要内容
1.仓库温湿度控制与调节
惯用办法有通风、密封、吸潮。
2.金属防锈与除锈
防锈办法重要有控制和改进储存条件、涂油防锈、气相防锈、涂漆防锈;除锈办法重要有手工除锈、机械除锈、化学除锈、电化学除锈。
3.商品霉变腐烂防治
重要办法和办法有:
①加强入库验收;②加强仓库温湿度管理;③选取合理储存场合;④合理堆码,下垫隔潮;⑤做好寻常清洁卫生;⑥化学药剂防霉腐;⑦气体防霉腐;⑧低温防霉腐
4.仓库害虫防治
重要办法有:
清洁卫生防治法、物理机械防治法、化学药剂防治法。
六、商品出库管理
(一)流程
(二)问题及解决
1.无单提货:
重要指没有正式提货凭证而规定提货,遇到这种状况,不能发货。
2.凭证问题:
发货前验单时,若发现提货凭证有问题,应及时与货主联系,并向主管部门反映。
配货后复核时发现凭证有问题,仓库应及时停止发货作业。
3.单货不符:
发货之前验单时,若发现提货凭证所列物资与仓库储存物资不符,普通应将凭证退回开单单位,经更对的认后再发货。
遇上特殊状况,如出库商品必要及时发运出口,货重规定先行发货,然后更改提货凭证时,经主管部门批准后,可以发货,但应将联系状况详细记录,并在事后及时请货主补办改正手续。
若配货后复核时发现所备物资与提货凭证所列不符,应及时调换。
4.包装损坏:
对物资外包装有破损、脱钉、松绳,应整修加固,以保证运送途中物资安全。
若发现包装内物资有霉烂、变质等质量问题或数量短缺,不得以次充好、以溢余补短缺。
5.货未发完:
仓库发货,原则上是按提货单上当天一次发完,如确有困难,不能当天提取完毕,应办理分批提取手续。
6.货已错发:
如果发现货已错发,一方面应将状况尽快告知货主,同步报告主管部门负责人,接着应理解物资已运到什么地方。
能及时追回应及时追回。
无法追回,应在货主协助下,采用办法,尽量挽回损失,然后查明因素,以防再犯。
7.提货数与实际数不符:
当遇到提货数量不不大于商品实际库存数量时,无论是何种因素导致,都需要和仓库主管部门以及货主单位及时获得联系后再解决。
8.退货:
商品出库后,因出库时发生差错导致商品退货,要对这某些商品进行妥善解决。
七、仓库安全管理
(一)概述
仓库安全工作是仓库管理工作重要构成某些。
仓库安全不但涉及财产安全、人身安全,同步也是仓库履行仓储合同义务构成某些,是减少和防止经营风险手段。
仓库安全工作应当位于一切管理工作首位,必要警钟长鸣,做好一切防范工作,涉及做好治安保卫工作、消防安全工作、防台风和雨湿工作、安全作业工作等,这里重点掌握消防安全。
(二)消防器材及合用范畴
1.水。
水是仓库消防重要灭火剂,水在灭火时有明显冷却和窒息作用,水能使某些物质分解反映趋于缓和,并能减少某些爆炸品爆炸能力;当水形成柱形时,有一股冲击力能破坏燃烧构造,把火扑灭。
水还可以冷却附近其他易燃物质,防止火势蔓延。
对电气装备不能用水来灭火,水更不能用于对水有激烈反映化学危险品(如电石、金属钾、保险粉等)灭火。
也不能用于比水轻、不溶于水易燃液体(如汽油、苯类物品)灭火。
2.沙土。
沙土是一种便宜灭火物质,沙土能起窒息作用,覆盖在燃烧物上,可隔绝空气,从而使火熄灭。
沙土可以扑救酸碱性物资火灾和过氧化剂及遇水燃烧液体和化学危险品火灾。
注意爆炸性物品(如硫酸氨等)不可用沙扑救,而要用冷却法即用旧棉被或旧麻袋,用水浸湿覆盖在燃烧物上。
3.灭火器。
灭火器是一种轻便、易用消防器材,其种类较多,用途不同,灭火时应视详细状况对的选用。
泡沫灭火器适当于扑救汽油、煤油、柴油、苯、香蕉水、松香水等易燃液体火灾。
在扑救电气火灾时,应先切断电源。
提取灭火器时要注意筒身不适当过度倾斜。
二氧化碳灭火器对扑灭电气、精密仪器、电子设备、贵重文献、小范畴油类等发生火灾最适当,但不适当用于金属钾、钠、镁等灭火。
“1211”灭火器合用于扑灭油类、有机溶剂、精密仪器等火灾。
它绝缘性能好,灭火时不污损物品,灭火后不留痕迹,并有灭火效率高、速度快长处。
干粉灭火器具备无毒、无腐蚀、灭火速度快长处。
合用于扑灭油类、可燃气体、电气设备等火灾。
4.自动消防设备。
常用自动消防设备有离子烟感火灾探测报警器、光电烟感报警器、温感报警器、紫外火焰光感报警器、红外火焰光感报警器和自动喷洒灭火装置。
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