整理转基因的食品到底安不安全.docx
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整理转基因的食品到底安不安全
转基因的食品到底安不安全?
美国谷物理事会:
中国即将批准转基因玉米
信息来源:
中国科学技术信息
据美国谷物理事会(USGC)官员表示,中国即将批准孟山都公司出品的抗草甘磷型转基因玉米,这可能为中国转基因玉米生产铺平道路。
该理事会生物科技部主任大卫·迈克盖尔称,中国目前正在审核抗草甘磷型玉米以及批准程序,批准后,中国进口商就能够进口美国转基因玉米了。
迈克盖尔表示,他们不知道转基因玉米的批准是否会促使中国生产转基因玉米。
目前美国谷物理事会驻京官员托德·梅耶指出,中国目前推迟批准转基因玉米,不过抗草甘磷型玉米田间试验工作估计会在今年年底结束。
梅耶称,玉米行业许多人都热切希望使用生物科技。
仅仅依靠提高玉米播种面积是不行的,还必须提高单产,因此只有生物科技可以做到。
伊利诺斯州营销局温德尔·沙曼目前跟随理事会在中国考察,他说看到许多中国农户在田里用镰刀手工收获谷物时感到非常震惊,好象又回到了一个世纪前的样子。
衣阿华州玉米促进局的凯尔·菲利浦也参加了中国之行,他指出,显而易见,中国农户的耕作工作非常出色,可是对他来说,中国农户应该更好地使用转基因技术,这样可以在短期内见效。
科技点评:
转基因的食品到底安不安全?
来源:
新华网
新华网巴黎5月22日电(记者杨骏)欧盟委员会19日正式批准进口销售转基因玉米bt-11及其罐头制品,这是欧盟自1998年后首次批准在其成员国内销售转基因食品。
这一决定引发了广泛争议,也引起了许多欧盟民众的担心。
争议与担心的焦点是:
转基因食品到底安全吗?
转基因食品是通过基因技术加入了外来基因或去除原有基因的食品。
许多人担心,吃了转基因食品动植物的基因会转移到人体中。
这是由于不了解基因作用原理而产生的一种误解。
几乎任何食品都含有基因,不论基因的来源如何,构成基因的物质dna(脱氧核糖核酸)进入人体后,都会被酶分解破坏成小分子,不可能将外来遗传信息带到人的基因组里。
从这个角度上说,转基因食品与传统食品并没有差别。
导致公众对转基因食品担忧的因素还有:
转基因食品可能产生新的有害物质或过敏源;自身能制造杀虫毒素的转基因作物,毒素可能伤害其他生物,或进入食物链威胁家畜与人类健康;转基因作物可能与野生亲缘作物杂交,造成“基因污染”;抗虫害的转基因作物,可能导致对其毒素有抵抗力的害虫获得生存优势,成为新的“超级害虫”。
这些风险中,有的可通过有效的管理来消除,有的需要进一步科学研究予以确认。
对食品进行严格的毒性与过敏性检测可以有效减少食品对人类健康的危害。
在转基因农田附近留出小块的传统农田供害虫生长,有助于防止超级害虫出现。
科学家正在对转基因作物的生态影响作进一步研究和试验,希望根据准确的数据来制订策略,预防负面影响。
实际上,自然界中的基因重组一直都没有停止过,人类今天种植的普通谷物正是几千年自然选择和人为选择的结果。
我们在吃这些食物时,就吃进了从这种食物的野生亲缘种来的抗病基因和各种其他基因。
这是一般人没有意识到的。
传统的杂交育种会引入成千上万个新基因,其中许多基因是人类尚不了解的,不知道会引起什么后果。
而转基因技术只是在已经普遍种植的作物品种中,加入一两个已知性状的新基因,因此它培育新品种的效率更高,而风险并不比传统育种更大。
据报道,包括婴儿食品在内,转基因食品目前在美国市场上已接近4000种,有两亿多人食用,近9年来未见一例有关转基因食品安全事件的报道。
到目前为止,全球实现商业化的转基因作物种植面积达几千万公顷,也没出现确定的环境安全问题。
转基因食品安全性问题之所以在欧洲闹得沸沸扬扬,这主要源于欧洲人对食品安全问题深深的忧虑,疯牛病、“二恶英”污染、禽流感、口蹄疫等一连串事件早已让他们吃够了苦头。
在对转基因食品不甚了解的情况下,许多人都对它产生了本能的偏见,以至于排斥。
转基因技术是一种新的尖端生物技术,在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食物方面有巨大潜力。
公众存在担忧情绪,主要是怕它被错误地利用。
一些学者认为,与任何食品一样,转基因食品的安全性需要慎重对待和严格管理,转基因作物对生态环境的长远影响也需要更多的跟踪研究。
面对转基因食品,我们需要的是严谨的科学态度,而不是简单地给予偏见或排斥。
欧盟近年禁止转基因农作物进入欧洲市场,但是欧盟国家对转基因植物的研究从未停止过,相反一直在加强。
欧盟委员会这次批准转基因玉米食品的销售表明,欧盟已改变对转基因食品的排斥态度。
欧盟农业部长对批准转基因玉米意见相左
信息来源:
中国食品产业网
综合外电12月20日报道,周二(20日),欧盟农业部长就美国杜邦旗下的先锋育种国际公司与陶氏化工公司下属的美科根育种公司共同研发的一种转基因玉米批准事宜出现了分歧。
两家公司向欧盟申请这种代号为1507的转基因玉米可以用于进口及食品加工。
欧盟规定,欧盟委员会可以做出决定。
欧盟委员会估计最终会批准这一产品,因为欧盟食品安全局已经裁定这种产品安全无害。
委员会11月份批准1507号转基因玉米可以进口到欧盟,用于饲料加工。
2004年5月,欧盟批准了一项转基因产品,宣告着长达六年的转基因食品申请延期实施僵局被打破。
不过一些欧盟成员国仍不愿批准这类产品。
由于生物科技食品对消费者及环境的安全性令人怀疑,所以许多欧洲人抵制这类产品的推广。
比如作为欧盟两大经济强国,德国和法国近来投票支持对视为不安全的产品实施禁令。
欧盟委员会担心这样的举措可能会促使美国和其它主要的转基因产品出口国更加积极的向欧盟和世贸组织提起控诉。
WTO原定于8月份发布初步裁定,但是因为所涉及的信息量太透明而被迫推迟到10月初。
最终裁定估计要到明年(2006年)春季才会出台。
综述:
欧洲转基因食品争吵“尘埃未定”
来源:
新华网
新华网巴黎5月20日电(记者杨骏梁贵和)欧盟委员会19日正式批准进口转基因玉米bt-11及其罐头。
欧洲有关此类产品进口的争论看似尘埃落定,然而这一决定在许多欧盟国家内部激起强烈不满。
不少欧洲民众也对这一决定表示不能接受。
几个月来,欧盟内部对是否批准在食品市场上公开销售bt-11展开了激烈争论。
法国、奥地利、葡萄牙等国坚决反对;西班牙、比利时、德国等国保持中立;而意大利、英国、荷兰等国坚决支持。
鉴于此种情况,根据欧盟的新规定,欧盟委员会于19日对这一问题作出最后裁决。
尽管欧盟委员会在解释这一裁决时表示,批准销售的转基因玉米与以传统方式生产的玉米一样安全可靠,然而法国等许多反对转基因食品的国家仍对此表示强烈担心。
在转基因食品是否安全问题上,科学家与民众的态度对政府有重要影响,然而欧洲公众和科学界的看法就存在严重分歧。
大部分专家认为,只要准确评估,转基因食品不仅不会危及人类,还可能因为其生长过程中不用杀虫剂而有利于人体健康。
然而经历了多次食品安全危机的欧洲民众却不这么认为。
自1996年英国发现疯牛病以来,欧盟区域的食品安全问题不断,在随后的“二恶英”污染、禽流感、口蹄疫等一连串事件的冲击后,欧洲人在食品安全问题上谨慎了许多。
有调查显示,70%的欧洲人不想吃转基因食品。
转基因作物正好是在欧洲人普遍担心食品安全的时期迅速发展起来的。
它的迅速发展始终伴随着人们的质疑。
1998年,英国学者发现,幼鼠食用转基因土豆会使内脏和免疫系统受损;1999年美国康乃尔大学副教授约翰·罗西表示,一种转基因玉米可产生杀死害虫的花粉,而身为益虫的一种美州大蝴蝶食用了这种花粉后有44%死亡;2000年,法国农业专家研究发现,转基因油菜可与野生萝卜自然杂交,这对周围环境可能会产生一定影响。
尽管类似质疑均证据不足,但这足以破坏欧洲人对转基因食品的胃口。
民众的谨慎导致了欧洲一部分国家对转基因技术的重视与投资,与美国等国大不相同,并由此产生了与不少转基因作物大国不同的经济利害关系。
截止2001年,全世界转基因作物有5000多万公顷,而欧洲种植的转基因作物只有1.2万公顷,其中法国仅有20公顷。
不同的经济利益又导致了不少欧洲国家对转基因食品存在排斥态度,并与赞成的国家产生争执。
据悉,鉴于成员国对转基因产品依然存在很大分歧,欧盟在近期内还不会解除对bt-11的种植禁令。
然而转基因产品可以带来很大利益,那些种植转基因作物的欧盟国家今后还会不断向欧盟委员会提出新的解禁转基因食品要求,并势必与其他成员国利益以及民众情绪产生冲突。
由此看来,欧洲内部的转基因食品争吵还将继续下去。
(完)
美公司积极宣传转基因产品
信息来源:
人民网
美国的食品公司和种子公司计划向农民及其他顾客宣传转基因农作物和动物的好处,并将此作为他们生物技术新产品市场推广战略的一部分。
他们选择先对农民和生物技术的其他直接用户进行教育宣传,增强他们对转基因技术的认识,因为在一种新的转基因农作物能够摆上货架进入消费者手中之前,这些客户是公司必须首先争取的。
由于担心生物技术可能危害人体健康和环境,很多国家对转基因食品设禁令,并牵连那些含有抗病基因的农作物的推广种植也因此受限制。
据路透社报道,专家在此间举行的一个生物技术工业研讨会上指出,要展示生物技术对产品进行改进后的结果,最好的办法就是证明这些产品对健康有好处并具有经济效益,比如能够抵抗病虫害的农作物,以及能生产出优质油的新生物技术。
“随着人们开始亲自看到并确认转基因产品的好处,他们会越来越能够接受这些产品。
”美国道康宁公司旗下陶氏益农公司(Dow AgroSciences)全球石油贸易主管大卫·基斯亚克(David Dzisiak)说。
销售转基因农作物就好像在向消费者介绍一种新技术,他说。
环境影响经济损益分析一般按以下四个步骤进行:
国际食品信息理事会(the International Food Information Council)所作的一项调查研究显示,虽然转基因农作物进入市场已达10年之久,但在美国,仍然存在很多认识上的混淆。
一些美国消费者知道市场上已经在销售利用生物技术开发的产品,但是大多数人并不知道具体哪一种产品使用了生物技术。
美国政府还没有要求这类产品在商标标识上必须做出说明。
一、环境影响评价的发展与管理体系、相关法律法规体系和技术导则的应用 尽管转基因玉米和大豆已经获得认可,生产商在种植新的转基因作物时仍十分谨慎,任何抵制都可能推迟相关产品在全国范围内的接受和推广。
“你得解决问题,你得增加产量,你得把成本降到足够低,从而获得真正理想的结果。
”Integer集团帮助种植公司制订市场销售战略的南茜·胡德(Nancy Hood)说。
(一)安全预评价依据 丹麦生物伦理学和风险评估中心(the Danish Center for Bioethics and Risk Assessment)助教米奇·格耶里斯(Mickey Gjerris)说,宣传教育并不总能帮助产品得到认可,相对于美国来说,欧洲人对转基因工程的认识更清楚,对生物技术的抵制也更强烈。
“没有证据显示,人们知道的越多,就越爱生物技术。
”他说。
市场价格在有些情况下(如对市场物品)可以近似地衡量物品的价值,但不能准确度量一个物品的价值。
三者的关系为:
格耶里斯说,转基因产品的拥护者需要同消费者展开一场对话,听听他们关心的是什么,而不是仅仅提供一份研究结果或者声明它的好处。
经过公平和公开的对话,大部分消费者,甚至那些曾经对转基因产品持保留意见的人,也会接受这场争论的结果以及围绕这个议题所制定的一些规章。
德一农户奶牛相继死亡:
转基因玉米是祸首?
信息来源:
中华基因网
近两年来,德国黑森州维尔夫海姆的一家农户,自从给奶牛喂食了转基因玉米后,就陆续有12头奶牛相继死亡。
农民格吕克内尔认为,是转基因玉米害死了他家的奶牛。
但据专家猜测,奶牛死亡的原因可能是传染病或因饲料配方不当而引起的。
自1997年初至2002年2月,德国农民格吕克内尔使用了较大量的转基因玉米作为饲料喂养他的奶牛,这些玉米也是经有关部门批准自家试验种植的。
然而万没有想到的是,自打喂食了转基因玉米后,他家的奶牛就死掉了5头,至2002年10月,共有12头奶牛一命呜呼。
为此,格吕克内尔怀疑,可能是转基因玉米中防玉米螟蛾药物产生的转基因毒素毒死了他家的牛,并认定转基因玉米是造成奶牛死亡的元凶。
当最后5头奶牛死亡了3个月后,格吕克内尔将奶牛死亡情况报告给了柏林罗伯特科赫研究所。
但是,报告缺乏所用饲料质量和配方比例、饲料和转基因玉米中的菌毒增加值、所使用的牧草质量、短时间内奶牛饲料变换等各种情况。
为此,2002年4月,科赫研究所的专家对其2000年和2001年的奶牛饲料,包括奶牛发病前所使用的饲料及正在使用的饲料进行了取样分析,并对死亡奶牛进行了检验。
从各种检验结果看,尚无证据显示是转基因玉米导致这12头奶牛死亡。
至于有关转基因毒素有长期效应,即停食几个月才可能发病的说法也没有任何根据。
检验中,在2头死牛身上还找到了肉毒病毒,也就是说,这二头牛的死亡也可能是由肉毒病毒所致,与转基因玉米饲料无关。
目前,全世界范围内转基因玉米的种植面积约1千万公顷,类似饲料致死现象在世界其他地方还没有出现过。
就欧洲而言,种植176号转基因玉米的面积为2.2万公顷,作为动物饲料并未发生过因动物食用176号转基因玉米而致病和导致死亡的事件。
1999年,德国联邦农业研究机构(FAL)曾进行过一项实验,研究人员给小牛喂食176号转基因玉米,246天后未发现与普通玉米作饲料有任何差异,宰杀过程中,肉质也没有发现有何异常。
这说明176号转基因玉米不会对动物健康造成伤害。
当然,动物若以转基因玉米为饲料肯定也会将玉米中的转基因毒素带入体内。
但是,这类毒素往往会在动物消化过程中很快被降解。
此外,在批准转基因作物种植前,按照有关规定,首先必须证明转基因毒素对动物无害,所加工食品不危及人和动物的健康。
否则,这类作物根本就不可能获得批准。
(本报驻柏林记者倪永华)
来源:
科技日报
英拟对转基因玉米种植开绿灯政府决定遭到各方反对
信息来源:
科技日报
伦敦3月10日电英国政府9日正式批准在国内大面积种植转基因农作物,但同时也规定了苛刻的限制条件。
此项决定使国内有关批准转基因食品上市的辩论进入“白热化”。
英国环境大臣玛格丽特•贝克特9日在国会上宣布,政府将批准农场种植转基因玉米。
如果进展顺利,农民最早可在2005年以后开始种植这种玉米,但只能在过去3年该作物的试验田中进行,且玉米也只能用作动物食品。
贝克特在谈到这项决定时表示,过去5年英国对转基因作物进行的大量研究和试种表明,转基因玉米对人类和环境没有危害,商业种植的利益大于可能带来的负面影响。
英国环境部去年10月公布的一份《耕种评估报告》,对此前进行的为期3年的实地试验进行研究后认为,同传统的玉米相比,这种具有抗除草剂能力的转基因玉米更有利于环境。
长期以来,转基因作物一直是英国争论的焦点之一。
由于担心转基因作物会将外来基因带给人类,对环境和野生动物造成危害,因此,不少人强烈反对在英国种植转基因作物。
一些环保组织甚至采取摧毁转基因作物试验田等极端措施,对转基因作物进行抵制。
调查显示,目前,有85%的英国公众认为,转基因作物对环境有负面影响;86%的人认为,政府允许商业种植转基因玉米主要考虑的是商业利益,而不是公众健康。
只有4%的人对种植转基因作物表示支持。
正因如此,英政府为商业种植转基因玉米开绿灯的决定,遭到了来自各方的反对。
一些环保组织称,虽然这种作物主要用作牲畜饲料,但其转基因成分却有可能通过牛奶等间接地被人类吸收,对健康和环境造成潜在危害。
一些消费者组织则威胁说,如果英国正式批准商业种植转基因作物,他们将动员公众抵制超市中的转基因产品。
此外,环境大臣同时还面临着来自内部的压力,英国农业部长警告说,如果政府在没有明确如何实施、也未赢得公众支持的情况下推出这样一项不受欢迎的政策,那么将重复在大学收费问题上犯过的错误。
面对强大压力,英政府许多官员认为,英国商业种植转基因玉米比较现实的时间可能是2006年。
(3)建设项目对环境可能造成影响的分析、预测和评估。
日本政府封锁疑受到污染的美国转基因玉米
信息来源:
中新网
(五)安全预评价方法 据路透社消息,日本政府周三宣布将监控从美国进口的玉米货物,检查里面是否掺有受到污染的转基因玉米。
该转基因玉米是瑞士生物技术公司Syngenta开发的,被感染未获批准的菌株。
6.建设项目环境影响评价文件的其他要求 Syngenta此前表示在2001年到2004年之间,一些玉米种子被染Bt10抗虫玉米菌株,该菌株目前尚未获得监管当局批准。
Syngenta称美国四个洲的植物被发现受到感染,但拒绝透露具体州的名字。
公司表示受污染的玉米不太可能被当作Bt11的转基因产品进入美国出口渠道。
Bt11是已经获得批准的转基因玉米菌株,与Bt10几乎拥有相同特征。
日本厚生省官员表示日本海关的检查部门准备查验来自美国的玉米货物样本,但是需要先从Syngenta公司获得检测Bt10的必要资料。
不过他表示目前尚不知道何时能得到Syngenta提供的数据。
如果检查发现货物受到污染,厚生省将命令进口商销毁货物或者运回美国。
Bt10在日本尚未获得批准,既不能用于人类食品,也不能用于动物饲料。
定量安全评价方法有:
危险度评价法,道化学火灾、爆炸指数评价法,泄漏、火灾、爆炸、中毒评价模型等。
日本每年进口1600万吨玉米,其中90%来自美国。
虽然Syngenta称在2001至2004年度受污染的玉米流入美国农田的数量很少,而且所有的问题植物和种子库存都已经被查出,不是销毁就是被隔离等待销毁,但是Syngenta的错误已经引起广泛的批评。
批评人士呼吁当局加大对转基因食品的审查力度。
按照国家规定实行审批制的建设项目,建设单位应当在报送可行性研究报告前报批环境影响评价文件。
按照国家规定实行核准制的建设项目,建设单位应当在提交项目申请报告前报批环境影响评价文件。
按照国家规定实行备案制的建设项目,建设单位应当在办理备案手续后和开工前报批环境影响评价文件。
美国调查当局已经表示,由于Bt10和已获批准的Bt11的相似性,不存在健康和环境风险。
3)应用污染物排放标准时,依据项目所属行业、环境功能区、排放的污染物种类和环境影响评价文件的批准时间确定采用何种标准。
综合性排放标准与行业性排放标准不交叉执行,即:
有行业排放标准的执行行业排放标准,没有行业排放标准的执行综合排放标准。
美国称正在同其主要贸易伙伴沟通,希望打消其对食品安全和环境影响的担心。
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