常用灶类燃气用量表.doc
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常用灶类燃气用量表.doc
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燃气用量表
品名
规格
型号
管道煤气(NM³/h)
天然气(NM³/h)
液化气(NM³/h)
单位热负荷(KW/h)
双炒双尾撑炉
2200×1200×(800+450)
ZZR2-35/70B-G
16.71
7.00
5.47
70
单炒单尾撑炉
1200×1200×(800+450)
ZZR1-35B-G
8.35
3.50
2.74
35
双炒双尾撑连双炮台
2200×1200×(800+450)
ZZR4-35/84
20.05
8.40
6.57
84
单炒单尾撑连单炮台
1200×1200×(800+450)
ZZR2-35/42
10.02
4.20
3.28
42
宁式二炒一汤炉
1800×1000×(800+300)
NZR2-25/50
11.93
5.00
3.91
50
宁式一炒一汤炉
1000×1000×(800+300)
NZR1-25
5.97
2.50
1.95
25
双头大锅灶
2200×1200×(800+450)
DNR2-42/84
20.05
8.40
6.57
84
单头大锅灶
1200×1200×(800+450)
DNR1-42
10.02
4.20
3.28
42
宁式双头大锅灶
2000×1000×(800+300)
NDY2-35/70
16.71
7.00
5.47
70
宁式单头大锅灶
1000×1000×(800+300)
NDY1-35
8.35
3.50
2.74
35
双头蒸炉
2200×1200×(800+450)
ZOR2-42/84
20.05
8.40
6.57
84
单头蒸炉
1100×1200×(800+450)
ZOR1-42
10.02
4.20
3.28
42
单门蒸柜
700×700×1700
ZGR1-42
10.02
4.20
3.28
42
三门海鲜蒸柜
910×840×1800
WGR1-42
10.02
4.20
3.28
42
双头矮仔炉
1200×750×500
AZR2-15/30A-G
7.16
3.00
2.35
30
单头矮仔炉
600×750×500
AZR1-15A-G
3.58
1.50
1.17
15
四头煲仔炉
800×750×(800+300)
BZR4-5/20A-G
4.77
2.00
1.56
20
六头煲仔炉
1050×750(800+300)
BZR6-5/30A-G
7.16
3.00
2.35
30
烤鸭炉
Ø800×1400(H)
KYR-21
5.01
2.10
1.64
21
烤猪炉
1100×650×600
KZR-28
6.68
2.80
2.19
28
注以上数据按杭州市市面所用燃气类型取值,在我国其它地区会有差异。
管道煤气热值:
3600KCal/m3(约4.19KW/h)
天燃气热值:
8600KCal/m3(约10KW/h)
液化气热值:
11000KCal/m3(约12.79KW/h)
换算公式:
单位热负荷/气源热值/860=该设备燃气耗量
浙江翔鹰厨房设备有限公司
设计中心
燃气型灶具炉芯使用统计表
炉灶类型
炉芯类型
配鼓风机否
备注
广式灶
4"广灶炉芯
是
10管光能炉芯
否
煲仔炉
6"文华炉芯
否
矮仔炉
8"强力炉芯
否
12管光能炉芯
否
平头炉
4"广灶炉芯
是
红烧灶
4管光能炉芯
否
炮台
6"文华炉芯
否
宁式灶
专用铸件炉芯
是
统计日期:
2008年10月11日
煤气用量表第2页
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- 常用 燃气 用量