零售之本质.docx
- 文档编号:30824504
- 上传时间:2024-01-30
- 格式:DOCX
- 页数:17
- 大小:28.77KB
零售之本质.docx
《零售之本质.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《零售之本质.docx(17页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
零售之本质
Chapter1零售之本質
1.1零售之定義與範圍
定義:
零售,零售商,零售集團(例如:
統一超商流通次集團),零售開發商(例如:
潤泰創新國際股份有限公司),零售物業管理公司(例如:
統合開發股份有限公司)
零售商品分有形(實體)和無形:
有形:
業態:
綜合商品零售業(例如:
百貨公司、超商、加盟及連鎖商店、量販店、自助販賣機..,)
業種:
單一商品零售業(例如:
食品、服裝、汽車)
無形:
服務業(餐飲、住宿、休閒娛樂)
零售雖然是行銷過程的最後一部份,但零售工作不一定由零售商來做,也可由批發商或製造商來做(例如:
統一集團從事食品生產外,亦涉入超商零售)
零售與工業行銷不同
零售活動不一定有實體店舖
1.2零售的重要性
零售活動是經濟情勢的重要指標,除了儲蓄的部份,幾乎所有的國民生產所得(GNP)最後多會透過零售活動而消費出去
臺灣零售業從業人口約佔總勞動力人口的1/4
1.3零售之功能
典型的行銷通路(P6圖1-1)
製造商與消費者利益上的衝突:
製造商:
喜歡生產大量產品賣給少量買主,以簡化銷售手續
消費者:
希望有許多不同種類或品牌產品供其選擇,並只需到一個購物地點便能一次購足
零售商的功能就是解決這個衝突,例如:
一亨體育用品、九乘九文具、全聯..
分類過程:
零售商向不同製造商或批發商購進各式各樣產品,經分類整理再賣給消費者
零售商的功能:
1.3.1將產品數量由大化小:
製造商或批發商為減少運輸成本通常會整箱運送,零售商則只展示小數量以方便顧客選購
1.3.2儲存:
零售商通常將商品儲存在靠近零售據點,以備消費者隨時購買,並為製造商分攤庫存費用;
1.3.3提供各式各樣具備的商品:
尺寸、顏色、設計、品牌、價格、功能、規格,例如:
超市、IKEA
1.3.4提供顧客服務:
嬰孩車、包裝、外送、修理、更改、保證、退貨…
1.3.5提供訊息給製造商、批發商及其他單位或個人:
零售商最接近消費者
1.3.6提供消費者購買商品之處所:
提供實體或虛擬的購物處所,例如:
直銷、郵購、電視購物、網路購物
1.3.7增加產品與服務的附加價值:
在將產品或服務傳達給消費者的過程中,增加配送的精準及效率並與顧客做良性的溝通
1.4零售經理人面臨的挑戰
1.4.1競爭日益激烈、國際化趨勢日益迅速:
大型購物中心越來越大(例如:
統一夢時代,實例1-3P12、台中的德安購物中心、TigerCity..),小型據點(例如:
新崛江、東區)則越來越創新,使得中型百貨公司生存空間被壓縮,實例1-1,P9
零售競爭的型態有四種:
P9圖1-2
一、同業態的競爭:
例如:
同一商圈的便利商店、三多商圈的百貨公司
二、不同業態的競爭:
販賣相同產品的零售商,例如:
針對飲料:
軍公教福利中心和全聯、量販店、便利商店、連鎖茶飲店皆為競爭對手
三、垂直競爭:
指配銷通路中,各成員爭取同一顧客的生意,例如:
食品冷凍廠商及超市各自推出冷凍水餃、好市多推出自有品牌(KIRKLAND)的零食或水
四、系統間競爭:
垂直行銷系統(製造批發及零售組成單一的行銷系統)間爭取相同顧客的競爭,例如:
百事可樂與可口可樂的競爭;百事買下肯德基與達美樂,可口擁有麥當勞及必勝客
五、除了因銷售相同商品競爭外,銷售不相干的商品也會產生競爭,例如:
為爭取消費券,渡假村、民宿、飯店、遊樂場、音樂會、書店..互為競爭對手
六、跨國企業(例如:
日系百貨公司、日系超市CitySuper、Costo(實例1-2P10)..)更優越的管理及行銷方法的威脅
1.4.2科技的進步:
工廠自動化、辦公室自動化、商店自動化、企業資源規劃ERP、顧客關係管理SCM、自動結帳系統…
1.4.3消費者的改變與消費市場兩極化:
消費者在購買過程中想取得更多的主導權,因此企業必須提供服務及產品的差異化,及相關性高的附加價值,此外,M型社會的來臨,中等價位的商品較乏人問津
1.4.4政府法規和行政措施的變遷:
法規(都市計劃法對土地的分區及使用規劃)及措施(大型零售業者交易行為的規範)需適時地調整
1.4.5土地昂貴及環境主義抬頭:
零售商店常造成交通壅塞、噪音、垃圾、車輛任意停放的問題,引起居民抗議,臺灣由於地狹人稠,環境保護更形重要
1.4.6政治角力導致經濟成長遲緩:
超越政黨派系及地方派系的惡質鬥爭,塑造健全良好的零售營運環境
1.4.7電子商務的衝擊:
八項衝擊 P13頁尾
1.5零售管理決策過程
零售經理人的決策過程涵概五個要素:
P15表1-1
個案研討:
網咖在臺灣的發展
Chapter2零售之發展
2.1零售組織之種類與特性
分析零售業的零售組合(商品類型、商品寬度與深度、提供服務水準的高低、產品售價、賣場坪數、單品數目..)可知道各種零售業的規模與差異,以引導企業從事各自的策略規劃
零售組織的類別可由三種觀點區分:
2.1.1依所有權區分
一、獨立商店:
獨資家庭型企業,老闆可能兼任店員或員工都是自家人,美國200萬家的零售業公司中有80%皆屬獨立商店,因為所需資金不高,市場進入容易,但營業額較連鎖及加盟店為低。
影響績效的重要因素包括:
店址選擇、商店設計、員工管理、親和力、人格特質..
優缺點如表2-1P23
二、連鎖體系:
依所有權及控制程度大小分為圖2-1P23,直營與加盟的異同如表2-2P24:
(1)直營連鎖商店(RC):
由總公司直接百分之百控制所經營的零售分支機構,集中採購、集中決策。
其優缺點如表2-3P25。
(2)加盟連鎖商店(FC):
透過具有權利義務的契約關係而形成企業多個分支銷售據點的體系,在此體系中,加盟主提出一套辦法吸引有興趣者加入,並透過契約關係來規範雙方的權利與義務。
依契約型態又可分特許加盟和自願加盟(統一超商實例2-2P26)。
在日本已發展出介於兩者之間的FVC,擷取了自願加盟相互尊重的精神及特許加盟強調專業技術的運作模式。
加盟主可能是:
1.製造商,例如統一企業、中國石油
2.批發商,又分委託加盟(一個批發商組成一個加盟體系,授課給個別零售商特許權)及合作加盟(一群零售商組成一個加盟體系,再彼此分享一個披發組織的所有權及經營權)
3.服務提供者,例如麥當勞、KFC、Holidayinn
其優缺點如表2-4P28。
成功的加盟連鎖體系取決於:
1.具備成功運作移轉自如且不易模仿的Know-how,包括:
品牌知名度、店址選擇、展店輔導流程、標準化作業規劃(SOP)、人員教育訓練、整體廣告、原物料的後勤及配送支援…
2.建立長期的研發機能
3.明確的定位、良好的經營文化及管理技術
4.探索並落實顧客滿意
三、專櫃(leaseddepartment):
大型零售商出租一小片店面或部門給其他零售商經營,藉此可吸引各種顧客,專櫃承租商也可拓展行銷通路,提高銷售量,例如:
百貨公司、華航在飯店設立專櫃,提供訂位及解說…
其優缺點如表2-5P29
四、消費合作社:
因消費意識抬頭,消費者組合起來購買公司,所有權屬消費者,例如:
農會、學校的福利社…
五、政府零售據點:
所有權屬政府或工會,例如:
軍公教福利中心
六、垂直行銷系統:
製造、批發、零售結為一體,例如:
臺灣黑毛豬、紐西蘭奇異果…
依所有權分為:
1.獨立系統:
各自有獨立的所有權,例如:
文具店、五金店、藥房…
製造商和零售商皆小規模、配銷通路集中、顧客廣泛分散,希望分散成本與風險。
2.部份整合系統:
通常沒有批發商,由製造和零售完成交易、運送、儲存及配銷,例如:
農產品。
3.完全整合系統:
由生產到配銷皆由公司自行處理,例如:
統一企業,擁有自己的生產工廠(楊梅、新市的飲料廠)、物流中心(捷盟行銷)、便利超商(7-11)、量販店(家樂福)。
雅芳也是。
垂直行銷可有效控制通路成員的行動,避免其為了自身利益產生衝突,同時可達規模經濟,增加談判力量。
例如:
統一企業集團的食品通路,由製造商向前整合到零售點,控制程度相當高,對食品零售通路產生極大的影響力。
2.1.2依店面有無區分
一、依店面區分
(1)食物類零售商店
1.便利商店:
價格多為中上,顧客在便利商店購買的商品,一半以上通常在30分鐘之內即被使用,設置地點以方便到達為原則。
2.超級市場及傳統菜市場:
超市是自助式的食品商店,較衛生但不能殺價。
傳統菜市場可殺價,食品種類較齊全,但較不衛生。
(2)一般商品零售店
1.專門店:
集中銷售某一種產品,因為只販賣一種商品,因此可提供較好的服務及產品選擇,顧客忠誠度較高,例如:
全國電子、全家福鞋店、文雄眼鏡、金石堂、寶島鐘錶…
(3)百貨公司:
提供廣泛多樣的產品,並將物品分門別類,中上價格,提供顧客更多的服務,分為
(1)社區型百貨公司,如三商百貨
(2)全方位百貨公司,如漢神、SOGO
(4)大型折扣商店:
與costco量販店不同,例如:
Kmart、WalMart,目前臺灣尚無
(5)型錄商店:
顧客由型錄及少量展示品去選擇喜愛的商品,寫下商品號碼,然後至倉庫出口處取貨,屬於半自動化的商店,臺灣越來越少見。
(6)低價名牌連鎖店:
例如:
outlet,通常販售過季商品或瑕疵品。
(7)價值店:
例如:
日本百元店、臺灣49元店、美國一美元店(Dollarstore)。
(8)工廠直營店:
由製造商擁有,為處理倒店或取消訂單剩下的商品,或不再生產的商品,但不一定是過季商品,因為不是瑕疵品,不會影響品牌形象,例如:
愛德恩和凱文克來在桃園的工廠。
製造商建立工廠直營店的理由:
1.能控制其打折的產品在什麼地方出售
2.由於刪除中間商利潤,且以低成本經營零售據點,雖然售價甚低仍有賺頭
3.製造商直接控制促銷定價等零售活動,經由適當方式脫手,不會影響品牌信譽
4.零售商逐漸建立私有品牌,製造商亦需不同的管道來維持營收
5.避免零售商壯大勢力不願配合
(9)量販店:
通常為會員制,使用倉庫架式擺設,消費者自助式取貨,例如:
法式的家樂福、美式的Costo(實例2-5P37)、英式的Tesco、本土的大樂
(10)跳蚤市場(fleamarket)、夜市、花市:
固定時間出來營業,低價或二手
二、依無店面區分
無店面販賣興起的原因:
1.科技方面:
信用卡、電話卡、悠遊卡一卡通,以及網際網路的普遍
2.社會結構方面:
職業婦女增加,以網路訂貨或宅急便較方便
3.交通壅塞、停車困難
4.缺乏好的店員
5.某些連鎖店放棄營收較差的店改由無店面販賣業者接手
6.無店面商店可24小時接受訂單
(1)自動販賣機:
可能是產品(如飲料)或服務(如日本的簡易保險)
(2)直接銷售:
以人員銷售及電話訪問為主,例如:
保險、健康食品、雜誌、化妝品..
(3)直接行銷:
以非人員的媒介傳遞產品及服務的訊息,例如:
東森購物、電話型錄、7-11的型錄郵購(7-ElevenWorld)、廣告信函..
(4)網路零售:
e-retailing,業者為降低消費者的安全風險,推出貨到付款、自行至商店取貨後付款的服務
個案研討:
統一超商P44
Chapter3零售消費者
3.1消費者特徵與市場區隔
3.1.2消費者特徵與市場區隔
表3-1P51
價值及生活型態(VALS)是依消費者所擁有資源的多寡及自我導向,將消費者分為八組圖3-1P52
一、原則導向:
以世界現況及應該如何為行事準則
滿足族(成熟、有責任感、收入高卻非常務實、對新觀念採開放的態度、對形象聲望沒興趣)
信仰族(保守、愛用國貨及知名品牌、不輕易改變習慣、生活重心在家庭、教堂、社區、國家)
二、地位導向:
以他人的行動及意見為行事準則
成就族(成功、重視工作、政治上採保守、尊重權威、尋求多樣性商品、偏好有品牌的產品以向同儕炫耀)
奮勉族(與成就族類似但資源較少、重視形象及產品的流行樣式,因為奮勉族會企圖模仿他們羨慕的人)
三、行動導向:
偏愛社會或體能方面的活動、變化及冒險性
品味族(所有族群中最年輕的,約25歲,精力充沛,主要花費在衣服、速食、音樂,跟隨流行和時尚、注意廣告訊息)
執行族(實際、自給自足、除了熟悉的家庭工作及活動外,對外面的世界興趣缺缺,尋求舒適耐用的產品,所購買的多為基本用品,不喜歡奢侈品)
掙扎族:
收入最低,品牌忠誠度卻很高,使用折價券,相信廣告
實踐族:
收入最高,希望有適當的形象來表達自己的品味個性及獨立性,能接受新產品及技術,對廣告抱持著懷疑的態度。
消費者分類可供零售商進一步了解不同消費者區隔的特徵,並將此轉換成零售行銷組合可進行溝通的市場對象。
3.1.3市場區隔策略
集中化行銷策略:
零售商僅選定單一目標市場並只採用一種行銷組合
差異化行銷策略:
零售商僅選定多個目標市場並發展出各自的行銷組合
反區隔行銷策略:
零售商重新結合多個區隔群體,成為較大的目標市場,並採用修正後的行銷組合
3.1.4有效市場區隔準則
四種特性:
1、確認性:
零售商要能確認同一目標市場區隔中的消費者具共同需求或特徵
2、足量性:
目標市場中須有足夠的消費者數量
3、穩定性:
同一區隔內的消費者需求相較於其他群體時應較為穩定發展不易變動
4、可接觸性:
行銷人員可以運用較經濟的方式(例如網際網路),接觸其目標市場
3.2消費者之購買動機與行為
3.2.1購買動機:
感性(愛、虛榮)或理性(便宜、耐用)
3.2.2購買行為:
消費者透過購買來滿足其需要與慾望。
實例3-2P56
3.3消費者之決策種類與過程
3.3.1消費者決策之種類
一、延伸決策:
消費者花很多時間去蒐集資料和評估選擇,購後也需費時學習產品之使用與評估效果,知覺風險很大,例如:
買房子、車子、人壽保險…
零售商應強調人員銷售,採用低調的處理方式,使購物者感覺舒服不受威脅。
二、有限決策:
決策過程與延伸決策相同,只是用更少的時間,通常是曾經買過但不常購買的東西,例如:
買二手車、衣服、假期安排、禮品…
零售店的內部環境和商品搭配非常重要
三、例行性決策:
消費者習慣性購買,且大量濃縮決策過程,例如:
報紙、理髮、奶粉…對零售上而言,消費者特徵不重要,重要的是產品的有效性,以及良好的店址、較長的營運時間、清晰的店內擺設
3.3.2消費者決策過程
圖3.3P59
3.4顧客忠誠與顧客關係管理
顧客忠誠:
降低廠商交易與溝通成本,形成口碑宣傳
顧客關係管理(CRM):
企業透過有意義的溝通來了解顧客需求,探尋適合的顧客,提供整合性服務,協助其能以最有效的方式購得產品,並有效掌握交易資訊,以調整行銷策略,確保顧客滿意。
3.5未來之消費趨勢
共13點P65~66
個案討論:
SOGO百貨HappyGo卡
Chapter4零售策略與零售研究
4.2零售策略規劃的步驟
圖4-1P74
4.2.1情境分析:
SWOT分析,以及
一、界定經營理念:
經營理念是零售商對顧客、員工、競爭者、政府等的態度,例如:
麥當勞的四個理念為:
品質、快速服務、價值及清潔(QSVC);全錄公司:
促進人類溝渠;青山洋服:
銷售廉價且高品質的西裝
二、所有權的選擇:
選擇是否加盟或加入連鎖?
是否獨資或合資?
三、決定產品、服務的範圍:
界定產品組合,規劃產品線的長、寬及深度
4.2.2設定並選擇中長期及短期目標:
短期:
一年內(或稱年度目標),以能夠數量化的銷售金額、產品數量及市場佔有率等為目標
中期:
三至五年,
長期:
五年以上
中長期目標並非狹義地以業績、利潤為目的,顧客滿意度、商店形象也包括在內
例如:
服飾店的長期目標:
將零售體系拓展至海外,建立品牌;中期目標:
五年內開十家分店或進入高格調的市場區隔(如精品、貴婦);短期目標:
每年開兩家分店,第一年營業額達1000萬
4.2.3鎖定目標市場及了解顧客之特徵與需要:
一、區隔市場:
訂定目標顧客群,考量的因素如圖4-2P76
二、鎖定目標市場:
大眾行銷?
(販賣較多產品組合)單一市場區隔?
(高價位)或是多層次區隔?
(Lexus和Toyota)
三、市場定位:
零售商希望在目標顧客群中塑造何種地位?
例如:
星巴克高價位高格調的咖啡店,與金礦、85度c的定位不同,販賣地點的選擇也會不同
4.2.4提出整體零售策略:
提出行銷計劃書,包括可控制(商店地點、商品管理與定價、促銷、與顧客溝通)與不可控制(消費者偏好、口味轉換、競爭者、經濟情況、氣候因素、法令限制)因素;並決定零售策略組合4P(產品、定價、促銷、配銷)或5P(商店格調、促銷、價格、產品、地點)或6P(產品、人員、整體表現、促銷、通路、價格)
4.2.5短期戰術性活動:
為吸引顧客或因應競爭環境作出促銷,例如:
麥當勞中午減價79元餐
4.2.6控制、回饋、修正:
透過監督與控管,隨時檢討與修正前述的目標與策略。
4.5零售研究之程序與優劣準則
零售研究的種類如表4-1P83
零售研究之程序如圖4-3P83:
次級資料:
他人已蒐集的現成資訊,初級資料:
問卷調查、電話訪談等
4.6零售資料的特性、類型及來源
4.6.1零售資料的特性
次級資料與初級資料的優缺點如表4-2P84
4.6.2零售次級資料的類型:
報紙(經濟日報、工商時報)雜誌(卓越、天下、直銷人、戰略生產力)年鑑、索引(行銷與消費年鑑、連鎖商店年鑑)報告(政府、公會、商會、協會)書籍(英文教科書,可透過ABIDataBase來蒐集)
4.6.3零售資料的來源
一、初級資料來源:
通常靠零售商本身或委託外部機構進行規劃與蒐集,例如:
深度訪談、信用卡交易記錄、電訪..
二、次級資料來源:
協會、大學圖書館、政府(經濟部商業司)、財團法人(中國生產力公司、外貿協會、工研院、中研院)廣告公司(奧美)公司(統一市場研究處)
4.7建立零售資訊系統
例如:
POS(PointOFSale)銷售時點系統;產品統一條碼(UPC);電子資料交換(EDI)
個案研討:
金石堂書局P90
Chapter5商圈規劃與分析
5.2零售商圈
商圈(tradearea)是指一家零售商店的顧客所來自的地理區域,亦即在那個地理區域內的潛在顧客有可能會光顧那家零售店
商圈分為主要商圈(70%,通常不會與競爭者的主要商圈重疊)次要商圈(20%,常與其他競爭者爭取相同的顧客)邊緣商圈(10%,可能是臨時起意而光顧的,也可能是因為忠誠度高而光顧)如圖5-1P95
商業區域(businessdistrict)常被誤為是商圈,例如:
三多商圈、東區商圈…其時商業區域是指「消費者會前往購物之地理區域裡的商店群」
5.2.2商圈評估的目的
1.使零售經營者更了解地區居民的人口統計特性及生活型態
2.確定產品組合及促銷重點,例如:
松青超市,產品組合因座落地點不同而有不同的搭配,如天母有牛排專櫃,新莊則多為豬肉及內臟類;萊爾富在學校與在住宅區的也不同
3.分析商圈是否重疊,新店是否會帶來新客戶?
還是會搶走現有商店的舊客戶?
4.可評估若要在該商圈內開連鎖店可開幾家?
5.可找出商圈內的障礙,包括:
治安問題、道路設施不便、人口擁擠、缺乏無障礙空間、法規及都市計劃的限制、交通過度壅塞
6.其他因素,例如:
了解同商圈同性質的競爭家數、未來的變動趨勢、供應商位置、運輸是否方便、停車場是否夠大
5.2.3.影響商圈大小及形狀的因素
一、商品種類:
有三種
1.便利品:
經常性購買、花費時間較少,價格較低
a.經常性購買產品:
糖、鹽、米、牙膏
b.衝動性購買產品:
口香糖、巧克力、糖果、冰
c.緊急性購買產品:
雨傘、颱風來臨前泡麵、手電筒
2.選購品:
花費時間較多,消費者會比較產品的可靠性、價格、品質…,例如:
家俱、衣服、家電
3.專門品:
具備某些特性及獨特品牌,消費者願意花時間特別努力去購買,例如:
高級名牌汽車、珠寶…
二、商店特性
1.商店大小:
大坪數商店如賣場、百貨公司,產品種類較多,因此顧客願意花較多時間到達大的商店,小坪數如便利商店、小型文具店,顧客願意花的時間較短
2.行銷策略:
商店進行促銷或降價活動時,常可擴大商圈
三、競爭者的位置:
正常來說,商圈越大競爭情況越激烈,顧客往往會被瓜分,但若同類型的商店多到產生外部經濟,例如:
迪化街的南北雜貨、建國商場…因為產品種類完整,方便顧客比較,反而形成更大的吸引力,造成該商圈內所有商店的商圈範圍都擴大了
四、商店組合:
一家商店所在位置附近的商店組合會影響商圈的大小。
例如:
百貨公司專櫃、三多商業區、火車站附近…都促成個別商店的商圈範圍擴大
五、交通品質:
主要道路及巷道、三角窗、大眾運輸工具…
六、人口密度:
人口密度越高、商圈範圍越小。
例如:
都市裡的麥當勞,比起鄉下地方的麥當勞商圈範圍較小(因為消費者在同商圈有較多選擇)
5.3商圈之界定
5.3.1顧客發現法:
目的在發現顧客來源、並將顧客或工作地點描繪在地圖上。
四項技術:
一、顧客調查法:
通常由店員於任何時段結帳時訪問顧客,美國店員通常只問郵遞區號,若擔心影響結帳業務最好委由學術單位或行銷研究公司來進行。
如圖5-2P101
二、顧客記錄法:
除透過調查法或得資料外,亦可經由會員卡或信用卡的交易紀錄繪製出來緣圖,但若現金付款的顧客偏多時,則宜以抽樣方式決定
三、顧客活動法:
零售商自舉辦促銷活動中獲得顧客地址;美國會在折價券上編上暗碼主動送給不同區域的顧客,顧客持折價券購物時,可從暗碼辨識出其地址
四、汽機車牌照調查法:
特別是大賣場的停車場,可在不同時段抽樣調查汽機車牌照,瞭解顧客來源
5.4商圈特性
5.4.1人口統計變項:
可由次級資料獲得,例:
中華民國統計資訊網(www.state.gov.tw)內政部戶政司(www.ris.gov.tw)
5.4.2生活型態分析:
E-ICP(東方消費者行銷資料庫)每年抽樣2000名回答生活型態題目,例如:
活動、興趣、意見、價值觀
5.4.3消費者信心指標(CCI):
顯示人們的消費意願和程度,六大構成指標如P108,分數落在100~200之間表示樂觀,0~100之間表示悲觀
5.4.4有效購買力:
包括三大類
一、人口統計變項方面:
城市人口分布、人口密度排名、18歲以上人口數…
二、商業零售額方面:
1.區域零售額分布狀況:
平均家庭零售額、商店群組別零售額…
2.零售額之地區排名:
平均每一家庭零售額之地區排名
3.不同行銷出口零售額排名:
食品、餐飲、五金行、加油站、服飾店、藥房…零售額之地區排名
4.區域購買力預測:
購買力變動最大的城市排名…
5.4.5零售飽和度:
指標用來衡量某個地區的商店飽和程度,以零售營業額/平方呎來表示,數值越高,表示該地區的零售商機越佳
5.4.6一般性經濟資訊:
國民生產毛額年增率、消費者物價指數年增率、金融機構數目、自用小汽車數…,資料來源有行政院主計處、行政院經建會、交通部、財政部…
實例5-2麥當勞的開發案例P109
實例5-3重慶南路書店街的變遷P111
Chapter6零售地點選擇
6.2商業區域的種類
6.2.1單獨存在性商店:
例如:
台南縣仁德鄉的台糖量販店,優缺點:
表6-1P119
6.2.2未規劃的商業區域:
未事先規劃自然形成的商業區,共有四類:
一、中央商業區域:
亦即鬧區(downtown)往往是一個城市零售業早期發展的區域,例如:
火車站附近(西門丁)
二、次要商業區域:
是指兩條大道交叉點鄰近的商業範圍,通常一個城市有數個次要商區,例如:
三多商區、公館(羅斯福路)、忠孝東路四段
三、鄰里型商業區域:
為提供社區居民服務與便利所形成的未規劃的購物區域,例如:
台北民生社區、高雄美術館社區
四、條狀商店街:
聚集一群類似或互補的零售商店,例如:
高雄市公園路(五金街)、七賢路(補習班)、興中路(花店街)
各型商業區域的優缺點如表6-2P121
6.2.3規劃性商業區域、購物中心:
一致的商業機構座落同一地點,由統
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 零售 本质