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自编教材
自编教材:
四年级
涪陵青菜头
涪陵象元小学:
袁林娅
涪陵青菜头,是重庆市涪陵区的着名特产,涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少筋、品质优良、营养物质丰富等特点。
它不仅是加工成品涪陵榨菜的优质原料,而且是营养丰富的特色时鲜蔬菜,无论以煮、炒、腌、泡等方式调制食用均鲜香可口,深受各地老百姓喜爱。
“涪陵青菜头”地理标志证明商标于2009年12月成功注册后,充分利用“涪陵榨菜”和“涪陵青菜头”两块金字招牌,大力推动涪陵青菜头鲜销市场和半成品加工市场的双启动和双升级,使“涪陵青菜头”地理标志证明商标市场杠杆功能得到大力强化,涪陵青菜头鲜销价格明显高于其他地区同类产品。
涪陵青菜头,除了做涪陵榨菜主要原料之外,还是巴蜀老百姓冬天的主要蔬菜之一,可泡、炒、烧、拌、煮汤,等多种吃法。
吃法之一,泡青菜头:
将青菜头的老皮削掉,洗净切成小块放进用我们涪陵独有的胭脂萝卜养过的泡菜水坛子里,第二天就可以捞出来,切成小片或丝,颜色红白相间,脆嫩爽口,清香飘逸。
空口也能吃上一小碗。
寒冷的冬天,人们都爱炖上一锅滋补的肉汤(或排骨或猪脚或鸡或牛肉),喝着着浓浓肉香的汤,再下着这脆脆的新鲜泡菜头,幸福并享受着!
吃法之二,呛炒青菜头:
切片,在烧开的水里过一下捞起空干水分,用油将干辣椒炒香微糊放下姜蒜出香味后放下青菜头片,加上味精调味盐即可。
菜头入口润滑,略带微微的苦味,清香翠绿。
很好的下饭菜哦!
浑身长满疙瘩的青菜头,似乎很难与财富挂上钩。
但涪陵人经过长达百余年的探索和努力,使其成为鲜、香、嫩、脆的新型腌菜,成为“世界三大名腌菜”香飘世界。
最关键的是,涪陵青菜头串起了一个从田间到餐桌,从选种、加工到销售、品牌推广的完整产业链,这在全国蔬菜产业中,实属罕见。
也因此,涪陵榨菜也成为带动当地农民增收的“财富油井”。
而原本只是榨菜原料的涪陵青菜头,现正成为重庆“第一菜”远销全国。
1、作者重点介绍了青菜头的哪几种吃法?
请一一列举。
2、涪陵青菜头因什么而香飘世界?
3、选做题:
在家人的帮助下制作榨菜。
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四年级
大木花谷
涪陵象元小学:
袁林娅
大木花谷景区,位于重庆市涪陵区大木乡,地处武陵山山脉,海拔1000米左右,距涪陵市区80公里。
大木花谷以全生态、未破坏的大自然山林景观为依托,利用花谷两边的群山延绵、绿郁葱葱,将景区内各种花卉成片种植,形成百花争艳、山水相依的峡谷花卉景观,并以此作为景区的主题及观光亮点。
大木花谷是国内鲜见的高山花卉主题公园。
大木花谷景区观赏面积1000亩,林地面积8000亩,是少数未被破坏的自然谷底生态景区之一。
景区内包含海棠花园、葵花园、百花园、人工湖、香草园、龙洞幽境等多个主要景点,展现出风格迥异的花卉景观。
其中,春季盛开的二月蓝、鲁冰花;夏季以盛开的向日葵花为主要花卉,包裹食葵、油葵及多种园艺品种的向日葵品种,呈现出别样的夏日葵花风情。
同时景区内的倒挂金钟、熏衣草、落新妇、美女樱等国内外多种花卉组成的花海胜景向游客展现一个美丽的风情花谷。
“环境优美乡”之一的涪陵大木乡,宣布将打造高品质的乡村旅游,打造成中国的“普罗旺斯”,吸引中外游客到大木花谷休闲、观光。
也适合拍照。
除了花卉观赏,大木花谷景区气候宜人,年平均气温为20℃,7-8月间白天平均温度27℃,夜间20℃,是休闲避暑的良好去处。
1、课文写得很生动,我要好好读一读,
2、我有些问题想和大家讨论:
大木花谷里有哪些花卉?
为什么把它称为中国的“普罗旺斯”?
3、大木花谷为什么是休闲避暑的良好去处?
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四年级
美丽的雨台山
涪陵象元小学:
袁林娅
以前,学过一篇课文叫《画家乡》。
今天,我也要话家乡的雨台山。
雨台山位于重庆市涪陵区,海拔862米,是古时人们祈雨的地方,雨台山也因祈雨而得名。
细雨中的雨台山尤其以灵猴谷和黑天鹅为出奇。
雨台山的灵猴谷寂静又有生机。
寂静的山谷里有各种植物。
高的有快冲破天的苍松翠柏,低的有快潜入地的苔藓。
云雾缭绕的半空中有桃花粉、李花白竞开放,郁郁葱葱的草丛中有白色的扁竹兰、黄色的油菜花成一片。
这些颜色丰富的植物把雨台山装扮得更加美丽。
到灵猴谷的游客会发现,这里的猴子很贪吃。
如果,有一个猴子得到了吃的,接而连三的就会跑过来一群猴子,它们不仅接你扔过去的食物,还会到你手上来抢,甚至还会跑进车里来偷。
可爱的猴子给寂静的山谷带来了生机。
雨台山里最独特的一景要算湖里的黑天鹅了。
浮在湖面上的黑天鹅,粗粗看去,全身是黑色的羽毛,仔细看,就会发现里面也有白色的小绒毛。
它的红嘴巴像涂了妈妈的口红。
红嘴巴衬得黑羽毛更靓,黑羽毛托得红嘴巴更艳。
黑天鹅很警觉,当其它黑天鹅游过来靠近时,它会发出“哦哦哦”的叫声,声音一音高过一音,像在引吭高歌的独唱家。
它的脖子还会一高一低,一上一下地频频点头,你不要以为它是在向同伴打招呼哟!
其实它是在说“你不要再靠近,否则我就不客气”的警告。
黑天鹅很重情义,它们终生只有一个伴侣。
湖水在无风时“潭面无风镜未磨”,有风时,湖面像老人的皱纹又像一群密密麻麻的小鱼在游。
黑天鹅在湖面得映衬下,更美了。
细雨中的雨台山笼罩在如梦如幻的迷雾里,灵猴和黑天鹅的动,穿透雾锁为雨台山起了灵性。
待到雨过天晴或节假日,这里又将是另外的一派景致了。
1、课文重点描写了雨台山的哪两种动物?
你更喜欢谁?
为什么?
2、课文中的许多语句写得具体形象,如“湖水在无风时“潭面无风镜未磨”,有风时,湖面像老人的皱纹又像一群密密麻麻的小鱼在游。
”我们找出来读一读,谈谈对这些描写的体会,再抄下来。
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三年级
王羲之练书法
涪陵象元小学:
袁林娅
王羲(xī)之自幼酷爱书法,几十年来锲而不舍地刻苦练习,终于使他的书法艺术达到了超逸绝伦的高峰,被人们誉为"书圣"。
王羲之练习书法很刻苦。
没有纸笔,他就在身上划写,久而久之,衣服都被划破了。
有时练习书法达到忘情的程度。
一次,他练字竟忘了吃饭,家人把饭送到书房,他竟不加思索地用馍馍蘸(zhàn)着墨吃起来,还觉得很有味。
当家人发现时,已是满嘴墨黑了。
王羲之常临池书写,就池洗砚,时间长了,池水尽墨,人称"墨池"。
现在绍兴兰亭、浙江永嘉西谷山、庐山归宗寺等地都有被称为"墨池"的名胜。
1、有感情地朗读课文。
2、从文中哪些地方可以看出王羲之练习书法很刻苦?
3、联系自身实际说说我们应该怎样刻苦学习。
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二年级
我的妈妈
涪陵象元小学:
袁林娅
我的妈妈有一头乌黑的头发,有一双不大不小的眼睛,还有一个高高的鼻子,鼻子底下有一张能说会道的嘴。
妈妈比较爱做东西,有时也看看电视。
今天是星期六,天上还下着小雨,时小时大,天气也随着凉下来了。
所以妈妈要做几个垫子。
这样把垫子放在凳子上,人坐上去就不感觉到冰凉了。
妈妈先找来棉布和海绵,再用卷尺量一量凳面的尺寸记下来。
根据这个尺寸,妈妈就开始裁剪棉布和海绵了。
然后,把布的三面缝起来,再把海绵放进去,最后把剩下的一面缝起来,这样垫子就做好了。
照这样,妈妈一共做了四个垫子。
我看着妈妈做得又累又辛苦,我想妈妈考虑得很周到,很细心。
1、用横线划出描写妈妈的外貌的句子。
2、妈妈有什么爱好?
3、妈妈为什么要做垫子?
用波浪线划出
4、妈妈是怎么做垫子的?
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三年级
乌鸦兄弟
涪陵象元小学:
袁林娅
乌鸦兄弟俩同住在一个窝里。
有一天,窝破了一个洞。
大乌鸦想:
“老二会去修的。
”小乌鸦想:
“老大会去修的。
”
结果谁也没去修。
后来洞越来越大了。
大乌鸦想:
“这一下老二一定会去修了,难道窝这样破了,它还能住吗?
”
小乌鸦想:
“这一下老大一定会去修了,难道窝这样破了,它还能住吗?
”
结果又是谁也没有去修。
一直到了寒冷的冬天,西北风呼呼地刮着,大雪纷纷地飘落。
乌鸦兄弟俩都蜷缩在破窝里,哆嗦地叫着:
“冷啊!
冷啊!
”
大乌鸦想:
“这样冷的天气,老二一定耐不住,它会去修了。
”
小乌鸦想:
“这样冷的天气,老大还耐得住吗?
它一定会去修了。
”可是谁也没有动手,只是把身子蜷缩得更紧些。
风越刮越凶,雪越下越大。
结果,窝被风吹到地上,两只乌鸦都冻僵了。
1、用简洁的语言概括课文的主要内容。
2、联系生活实际说说这则寓言故事告诉我们一个什么道理?
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三年级
冒险
涪陵象元小学:
袁林娅
春天到了。
两颗种子躺在肥沃的土里,开始了下面的对话。
第一颗种子说:
“我要努力生长!
我要向下扎(zā)根,还要„出人头地‟,让茎叶随风摇摆,歌颂春天的到来——我要感受春晖照耀脸庞的温暖,还有晨露滴落花瓣的喜悦。
”于是,它努力向上生长。
第二颗种子说:
“我没那么勇敢。
我若向下扎根也许会碰到硬石。
我若用力向上钻,也许会伤到我脆弱的茎。
我若长出幼芽,难保不会被蜗牛吃掉。
我若开花结果,只怕小孩子看了会将我连根拔起。
我还是等情况安全些再做打算吧。
”于是,它继续瑟缩在泥土里。
几天以后,一只母鸡在院子里东啄西啄,这课种子就这样进了母鸡的肚子。
1、有感情地朗读这则童话故事。
2、你喜欢第一颗种子还是第二颗种子?
为什么?
3、联系生活实际谈谈自己的感受。
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